Totes les plantes necessiten fertilitzants minerals i orgànics. Els jardiners i els productors d'hortalisses utilitzen una àmplia varietat de substàncies per a aquest propòsit. L'ús del llevat com a fertilitzant pot aconseguir diversos efectes positius. Aquesta composició enriqueix els cultius amb nutrients valuosos, millora el seu creixement i desenvolupament i augmenta el rendiment. És important seguir les instruccions d'ús.
Descripció i varietats
El llevat és un organisme viu. Essencialment, és un fong unicel·lular amb cèl·lules ovoides. Només es poden veure al microscopi. El llevat s'alimenta principalment de sucre. El seu subproducte és el diòxid de carboni.
Per fer un suplement saludable, cal comprar llevat de forner. N'hi ha de diferents tipus. Les opcions més comunes inclouen:
- Fresc o comprimit. Aquest tipus de llevat s'assembla als maons en aparença. Es ven en paquets de 50 o 100 grams. El color varia del marró lletós al marró cremós. La composició té una consistència distintiva de plastilina. Quan es trenca, el llevat d'alta qualitat s'esmicola en lloc de desfer-se.
- Llevat sec o actiu. Tenen un aspecte semblant a grànuls beix, de vegades en forma de boles o bastonets. Aquests llevats es venen més sovint en paquets de 100 grams.
Pros i contres dels suplements de llevat
L'ús de suplements de llevat ofereix diversos avantatges. Aquests inclouen:
- millora de la composició del sòl;
- estimulació del creixement de les plantes;
- accelerar l'adaptació de les plantes després del trasplantament i la collita;
- estimulació del creixement de la massa verda;
- enfortir el sistema immunitari i augmentar la resistència a malalties i plagues;
- millorant el gust de les fruites.
Fes una ullada També
No obstant això, els suplements de llevat tenen alguns inconvenients. Els principals desavantatges inclouen els següents:
- lixiviació de potassi i calci del sòl: cal afegir aquests elements addicionalment;
- només es pot utilitzar en sòls rics en matèria orgànica, ja que en cas contrari el llevat no donarà resultats;
- el risc d'esgotament del sòl a causa del processament de tota la matèria orgànica: aquesta amenaça sorgeix quan es fertilitza massa sovint.
Com preparar correctament el fertilitzant
Hi ha diverses maneres de preparar una solució de llevat. El mètode específic recomanat depèn del tipus de producte que s'utilitzi.
Des de sec
El llevat sec s'ha de diluir amb aigua neta. Es recomana utilitzar 10 litres d'aigua per cada 10 grams de producte. A continuació, afegiu-hi 2 cullerades d'edulcorant. El llevat s'ha de deixar reposar durant 2-3 hores en un lloc sense corrents d'aire i, després, s'ha d'utilitzar immediatament.
De llevat fresc
Per fer un fertilitzant eficaç, agafeu 200 grams de llevat cru i 1 litre d'aigua. Aboqueu el llevat triturat al líquid, barregeu-ho bé i deixeu-ho reposar durant 2-3 hores. Aboqueu el producte acabat en un recipient profund i afegiu-hi aigua neta fins a arribar al volum de 10 litres.
El llevat fresc no necessita ser activat amb sucre granulat. Tanmateix, es pot afegir per millorar el procés de fermentació. Un cop la solució s'hagi infusionat, es pot utilitzar immediatament.
Normes per fertilitzar cultius
Per assegurar-se que el producte produeixi els resultats desitjats, és important seguir estrictament les instruccions d'ús.
Remolatxa
Es pot utilitzar una solució universal per a la remolatxa. Tritureu 200 grams de llevat cru i barregeu-lo amb 1 litre d'aigua tèbia. Remeneu, deixeu-ho reposar i afegiu-hi aigua fins a obtenir 10 litres de solució. Utilitzeu 3 litres de la solució per metre quadrat de parterres. La solució es pot aplicar tres vegades per temporada.
Fes una ullada També
pastanaga
Per alimentar les pastanagues, recomanem agafar llevat comprimit i esmicolar-lo en una galleda plena d'aigua tèbia. Després de barrejar els ingredients, afegiu-hi unes cullerades de sucre. Aquest fertilitzant de jardí beneficiós s'ha de deixar en infusió durant 24 hores. Després, utilitzeu-lo per regar les pastanagues. Utilitzeu almenys 500 mil·lilitres de solució per planta.
Raïm
Per al raïm, el llevat es pot utilitzar 2-3 vegades durant la temporada. Per fer-ho, dissoleu el llevat de forner en una galleda de 5 litres i afegiu-hi 2 cullerades de melmelada. Deixeu la barreja al sol durant 2 hores perquè fermenti. Després, barregeu-la amb 10 litres d'aigua cada 500 mil·lilitres.
Flors
El llevat ajuda a estimular el creixement de les flors. Per preparar una barreja beneficiosa, preneu 10 grams de llevat sec, 2 cullerades de sucre, 2 grams d'àcid ascòrbic i 10 litres d'aigua. Deixeu reposar la barreja durant unes hores. Després, es pot utilitzar per regar plantes d'interior i d'exterior.
Gerd
Aquest arbust es pot fertilitzar tant amb llevat fresc com sec. La manera més fàcil és fer una barreja granular. Barregeu 10 grams de llevat amb 5 cullerades de sucre. A continuació, afegiu-hi 10 litres d'aigua a temperatura ambient. Deixeu reposar la barreja durant 2 hores i després diluïu-la amb aigua en una proporció d'1:5.
carbassó
Els fertilitzants de llevat són molt adequats per al carbassó. En aquest cas, es recomana combinar-los amb cendra. Això animarà les plantes a desenvolupar arrels activament i produir més fruits. Per aconseguir el resultat desitjat, barregeu 100 grams de llevat cru amb 500 mil·lilitres d'aigua tèbia. A continuació, afegiu el ferment a una galleda d'aigua i ja podeu començar a regar el cultiu.
Albergínies
L'ús de fertilitzant de llevat per a les albergínies millora el seu creixement i augmenta el rendiment. Per preparar un fertilitzant eficaç, el millor és barrejar diverses herbes, com ara plàtan, ortiga i llúpol. A continuació, afegiu 500 grams de pa i 500 grams de llevat als ingredients principals. A continuació, afegiu 50 litres d'aigua i deixeu reposar la barreja durant dos dies.
Fes una ullada També
Altres
Els fertilitzants de llevat també són ideals per a altres plantes:
- Col. Per a aquest cultiu, barregeu 12 grams de llevat, 100 grams de sucre i 3 litres d'aigua tèbia. Deixeu reposar la barreja durant 7-8 dies. A continuació, cada 250 mil·lilitres de la infusió s'han de barrejar amb 10 litres d'aigua i utilitzar-los per regar la col.
- Maduixes. El fertilitzant de llevat augmenta significativament el rendiment de les plantes. Per preparar el fertilitzant, diluïu 100 grams de llevat en 5 litres d'aigua. La barreja està a punt per utilitzar després de 24 hores. Per fer-ho, barregeu cada 500 mil·lilitres del producte amb una galleda d'aigua.
Per a quins cultius no són adequats?
Malgrat els evidents beneficis dels fertilitzants de llevat, no sempre són adequats per al seu ús. La composició està contraindicada per a patates i cebes. Farà malbé el gust de la fruita i reduirà significativament la vida útil de la collita.
Errors comuns
Quan utilitzen fertilitzants de llevat, molts jardiners cometen els següents errors:
- S'utilitza la infusió fermentada. Perd les seves propietats i no serveix per a res.
- Fan servir llevat vell, que no produeix cap efecte.
- Feu servir fertilitzant per a sòl sec.
- Fan servir una infusió massa concentrada.
- Fertilitzar les plantes d'hivernacle pot causar cremades a les arrels.
Els suplements de llevat es consideren altament eficaços i produeixen excel·lents resultats en el creixement dels cultius. Per aconseguir els resultats desitjats, és important seguir estrictament les instruccions d'ús.