El creixement, desenvolupament i fructificació de les plantes de jardí i hortalisses depenen directament de la qualitat del sòl. Un sòl solt i fèrtil amb un nivell d'acidesa neutre permet un jardí florit i collites abundants i d'alta qualitat de verdures, baies i fruites. Tanmateix, en situacions on l'acidesa supera significativament el nivell acceptable, s'utilitza l'aplicació de calç per afegir nutrients essencials al sòl.
Per què és necessari l'encalat del sòl?
A més de reduir l'acidesa, l'aplicació de calç millora la composició i la fertilitat del sòl, enriquint-lo amb nutrients i substàncies beneficioses. Com a resultat, els cultius cultivats en aquest sòl es caracteritzen per una excel·lent fructificació i un augment del rendiment.
Els principals motius per aplicar calç a una parcel·la són:
- Durant les reaccions químiques que es produeixen quan la calç entra al sòl, s'alliberen compostos de magnesi i calci, que són necessaris per al correcte creixement i desenvolupament de les plantes;
- els bacteris i microorganismes beneficiosos, dels quals depèn la fertilitat del sòl, no sobreviuen en un ambient àcid;
- Després de l'aplicació de calç, augmenta l'eficàcia dels fertilitzants orgànics i minerals;
- La calç apagada ajuda a reduir la quantitat de metalls pesants i substàncies tòxiques al sòl.
Per reduir l'acidesa del sòl, s'utilitza calç, primer apagant-la amb aigua freda. Aquesta solució s'anomena "calç esponjosa" i s'utilitza en forma seca, afegida al sòl a principis de primavera o tardor, després de la collita.
Important! A causa de la incapacitat d'obtenir nutrients i humitat del sòl àcid, el creixement i desenvolupament de les plantes s'inhibeixen o fins i tot s'aturen per complet.
Quins graus d'acidesa existeixen?
La quantitat de pelussa afegida al sòl depèn directament de la seva acidesa.
- Un valor de pH de 6,5 a 7,3 o superior es considera neutre.
- Un sòl lleugerament àcid es defineix com un pH entre 5,4 i 6,3.
- Un sòl àcid es defineix com un valor de pH entre 4,6 i 5,3.
- Els sòls més àcids es consideren sòls pantanosos amb un pH de 3,5 a 4,6.
Els nivells d'acidesa superiors a un pH de 7,4 indiquen la presència d'un component alcalí al sòl. Aquest sòl no requereix desacidificació i es considera carbonatat.
Important! Una acidesa baixa o alta del sòl indica la presència o absència de nutrients i substàncies beneficioses.

Tipus de sòls per acidesa
Per reduir l'acidesa del sòl, a més d'òxid de calci o calç apagada, s'utilitza farina de dolomita, cendra i guix triturat.
El sòl que té un to blanquinós, que indica una alta concentració de substàncies àcides, requereix una atenció especial.
Tipus de sòl que requereixen desoxidació:
- La torba de terres baixes o el sòl pantanós es considera molt àcid;
- els sòls de coníferes, argilosos i torberosos també pertanyen a la varietat àcida;
- el sòl de gespa i bruc conté una petita quantitat d'àcids, per tant és lleugerament àcid;
- El sòl ric en fulles i gespa es considera neutre.
Important! Si el nivell d'acidesa supera la marca neutra, el sòl es considera carbonatat, alcalí i no requereix encalç.

Mètodes de determinació
El pH es determina mitjançant dispositius especialitzats o paper de tornassol, que es poden trobar en centres de jardineria i botigues. Si no es disposa d'aquest producte, l'acidesa del sòl es pot determinar amb articles domèstics.

Refresc
Per comprovar la presència de sòl amb un alt contingut d'àcid en una parcel·la de jardí, utilitzeu bicarbonat de sodi normal.
Poseu una petita quantitat de terra en un recipient adequat i, amb aigua, formeu una pasta espessa. Empolseu bicarbonat de sodi per sobre de la barreja resultant. Si la barreja comença a fer efervescència o escuma, indica un augment del contingut de substàncies estranyes a la terra. Aquest tipus de terra requereix encalç.

Te de fulles de cirera o grosella
Per determinar la qualitat del sòl en un jardí o hort, podeu utilitzar fulles de grosella verda o de cirerer.
- Es recullen les fulles, es bullen amb aigua bullent i es deixen en infusió durant 20-30 minuts.
- Afegiu terra de la parcel·la del jardí al brou resultant i deixeu-ho reposar uns minuts.
- Com a resultat, el líquid hauria de tornar-se blau o verd.
Important! Si la decocció es torna blava, el nivell d'acidesa és massa alt. La infusió d'herbes verdes indica un ambient neutre o alcalí.

Vinagre de taula
Per determinar si el sòl és adequat per plantar, utilitzeu vinagre de taula normal.
Extreu un petit grapat de terra del vostre jardí o hort i afegiu-hi unes gotes de vinagre. Si es produeix una reacció vigorosa, acompanyada de xiulets i escuma, la terra és neutra o té poc contingut en matèria estranya. L'absència d'una reacció química indica una major acidesa del sòl.
Per identificar les zones problemàtiques, es recomana recollir un grapat de terra de diferents parts del jardí o hort.

Suc de raïm
Amb suc de raïm, l'acidesa del sòl es comprova a principis de primavera, al començament de la temporada de creixement, o a finals de tardor, després de la collita.
S'aboca un grapat de terra en un got que conté la beguda. Si no es produeix cap reacció, la concentració de substàncies estranyes és massa alta.

Altres mètodes
Hi ha altres maneres de determinar la qualitat del sòl en un hort.
- Si la dent de lleó, l'acedera, la menta i el plàtan creixen activament a la zona, el nivell d'acidesa del sòl és massa alt i requereix un tractament addicional amb calç. Tanmateix, el trèvol i la quinoa massa crescuts indiquen un sòl neutre o alcalí.
- Una capa grisa o blanquinosa a la superfície del sòl indica que el sòl no és adequat per al cultiu de la majoria de cultius d'hortalisses, baies i fruites.
- Si després de regar o ploure s'observa una pel·lícula als tolls i el color de l'aigua pren un to vermellós, això vol dir que el sòl té un alt contingut d'àcid.
Important! Els mètodes populars poden determinar la presència d'àcids al sòl, però no el nivell exacte de pH, que determina la quantitat de calç utilitzada.

Regles per fer
L'encalat es realitza a principis de primavera, 3-4 setmanes abans de l'inici de la sembra, o a finals de tardor, després de la collita final.
Els mètodes d'aplicació de la calç i la velocitat de la seva aplicació depenen directament de la composició i la qualitat del sòl:
- en cas d'alta acidesa del sòl, utilitzeu fins a 900 g de fertilitzant apagat o barreja de dolomita per 1 m² de superfície;
- en sòl àcid, afegiu no més de 800 g de calç apagada per cada mateix volum de superfície;
- amb un nivell d'acidesa baix, es necessitaran de 500 a 700 g de la preparació per metre quadrat de terreny;
- Per a sòls amb un indicador neutre, no es requereixen més de 300 g d'òxid de calci per 1 m² de parcel·la de jardí.
La substància s'escampa per la superfície del sòl, després del qual es tracta el sòl, enterrant la calç a una profunditat de 15-20 cm de la superfície.

Errors comuns i com evitar-los
Per aconseguir els màxims resultats de l'encalat del sòl, cal seguir la seqüència d'operacions i evitar els errors següents:
- No utilitzeu cal viva per a aquesta feina. No beneficiarà les plantes i causarà cremades greus als rizomes.
- Només s'ha d'utilitzar aigua freda per apagar la calç. Afegir aigua bullent a la pols donarà lloc a pedres grans i dures que seran inutilitzables.
- No s'ha de dur a terme treball de desoxidació juntament amb l'aplicació de fems de vaca al sòl. Es produeix una reacció química entre aquestes substàncies, que fa que tant el fem com el fertilitzant siguin inútils.
A més, quan s'encalça el sòl, es redueix l'ús de fertilitzants a base de calci.



