Descripció i característiques de la varietat de poma Mutsu, tecnologia de cultiu

Les pomes Mutsu rarament es cultiven comercialment; els arbres normalment només es troben en horts domèstics. La varietat és adequada per plantar en climes meridionals i temperats. Aquest híbrid té molts avantatges respecte a altres varietats, cosa que el converteix en un dels preferits entre els jardiners.

Història de la cria de la pomera Mutsu

La varietat Mutsu, o Mutsu, es va desenvolupar a la província japonesa del mateix nom. El nou híbrid es va crear creuant varietats Pomes Golden Delicious i Indo el 1930. La nova varietat va ser importada primer a Europa i d'allà a Rússia.

Pros i contres

Els avantatges de l'híbrid inclouen:

1. Alta productivitat dels arbres.
2. Maduració primerenca dels fruits.
3. Gust i aspecte de les pomes.
4. Els fruits toleren bé el transport de llarga distància, cosa que els fa aptes per a la venda.
5. Bona resistència a les malalties dels arbres fruiters.

Un dels inconvenients de l'arbre és que la fructificació pot ser intermitent. Les pomeres no produeixen fruits abundants cada any.

Característiques i descripció

Abans de comprar la varietat de poma Crispin, cal estudiar totes les característiques de l'arbre per tenir una idea general de l'híbrid.

Dimensions de l'arbre

En portaempelts de plàntules, la pomera creix fins a una alçada de 3-4 m; en portaempelts nans, no supera els 2,5 m. La capçada és piramidal, moderadament estesa i té un fullatge mitjà. Les branques esquelètiques són fortes i creixen cap amunt en angle recte des del tronc.

Creixement anual

El creixement anual és mitjà, normalment la corona augmenta de 5 a 9 cm per any.

Fructificació

La varietat Mutsu comença a donar fruits al quart o cinquè any després de plantar l'arbre jove en terreny obert. Els brots de fruita es formen principalment als brots de l'any anterior. L'únic inconvenient és que la fructificació és irregular. Cada cinc o sis anys, la pomera "descansa" i apareixen molt pocs fruits a l'arbre.

Floració i pol·linització

L'arbre floreix a principis de maig. Les flors són de color blanc lletós i de mida mitjana. La pomera és autoestèril; cal plantar altres varietats de poma a prop per a la pol·linització. No més del 7% del fruit s'autopol·linitza.

Per a la pol·linització, es planten a prop les varietats Jonathan, Gloucester i Champion.

Temps de maduració i rendiment

La varietat de poma Mutsu és una varietat de fruita d'hivern, que es cull cap a mitjans de setembre, depenent de la regió de cultiu. Les pomes maduren cap al desembre i es tornen delicioses i aromàtiques. El rendiment és abundant, amb fins a 30 kg de fruita collida d'un sol arbre. Les pomes no són gaire grans, pesen uns 200 g.

Qualitats gustatives i àmbit d'aplicació de les pomes

El sabor de la fruita només es desenvolupa després d'haver-la emmagatzemat i madurat. La puntuació de tast és de 4,5 sobre 5. La polpa és ferma, igual que la pell.

Les pomes són aptes per menjar després d'haver estat emmagatzemades i madurades. També s'utilitzen per a conserves i rebosteria.

Immunitat a les malalties

La resistència de l'arbre a les malalties és mitjana. Si no es prenen mesures de cura i prevenció, pot tornar-se susceptible a les malalties.

Resistència a les gelades i la sequera

La resistència a les gelades és mitjana; l'arbre es prepara abans de l'inici del fred.

Tolera bé la sequera, si no és prolongada.

Plantació i cura del cultiu

El rendiment futur de l'arbre depèn de com de bé s'hagi fet la plantació. Abans de plantar una plàntula, primer cal triar un moment favorable i preparar el sòl.

Terminis

Els planters de pomera es planten a la primavera o a la tardor. A les regions amb hiverns glaçats i primaveres fresques, la plantació a la primavera és adequada. El planter es planta quan el sòl s'ha escalfat i el clima s'ha tornat càlid. Durant l'estiu, el planter tindrà temps d'establir arrels abans de l'hivern. Al sud, la plantació es pot endarrerir fins a la tardor.

Preparació del lloc

La preparació de la parcel·la per a la plantació de primavera comença a la tardor. Es cava la terra tan profundament com sigui possible, s'arrenquen totes les males herbes i s'afegeix fems o es rega la terra amb una solució d'excrements d'ocells.

A la primavera, torneu a cavar la terra i, si apareixen males herbes, arrenqueu-les. Aleshores, podeu aplicar un fertilitzant mineral complex.

Distància i profunditat del forat

En plantar, deixeu una distància de fins a 4 m entre les plàntules i altres arbres fruiters. Caveu un forat per a la plàntula a una profunditat d'aproximadament 1 m. L'amplada òptima és de 90 cm.

Tecnologia de plantació

El procés de plantar una plàntula:

• Prepara el terreny.
• Cava un forat.
• Podeu afegir una mica de material de drenatge fi a la part inferior.
• Claveu una estaca de fusta forta al centre del forat.
• Col·loca la plàntula i enterr-la.
• Compacta la terra al voltant del tronc.

Al final de la plantació, lligueu la plàntula a una estaca i regueu-la generosament amb aigua tèbia.

Mode de reg

La pomera Mutsu no requereix reg freqüent. L'arbre es rega primer a principis de primavera, abans de la brotada. Després, durant la floració i el quallat dels fruits, l'arbre necessita 50-60 litres d'aigua. Per al reg del sòl s'utilitza aigua tèbia.

Fertilització

La primera aplicació de fertilitzant es fa a principis de primavera. En aquest moment, l'arbre necessita nitrogen per a un creixement actiu. Durant la formació del fruit, s'afegeix potassi i fòsfor al sòl, com ara superfosfat, sal de potassi i fosfat de roca.

A més dels fertilitzants minerals, s'afegeix matèria orgànica al sòl. Es poden afegir fertilitzants orgànics (fem, excrements d'ocells, compost, cendra de fusta) diverses vegades per temporada. No es recomana fertilitzar els pomers amb massa freqüència. L'excés de nutrients afecta negativament el quallat dels fruits.

Cuidant el cercle del tronc de l'arbre

Diverses vegades al mes, preferiblement abans de regar, desherbeu la terra i elimineu totes les males herbes. Eviteu afluixar profundament per no danyar el sistema radicular.

Formant la corona

La corona es forma immediatament després de plantar la plàntula.

Formació de la corona:

1. L'any de la plantació, es talla la part superior.
2. El segon any, es poden totes les branques, deixant 3-4 de les més grans, i se'n treuen les puntes.
3. Al tercer any, es poden algunes branques joves i febles. Es treu la part superior de les branques massa grans.

Al quart any, ja es formarà la corona. Quan podeu, utilitzeu eines afilades per evitar arrugues als talls. Després de cada tall, unteu la zona amb brea de jardí i netegeu-la amb alcohol. Aquestes mesures ajudaran a prevenir moltes malalties.

Tractaments estacionals

A principis de primavera, abans que la saba comenci a fluir, la pomera es tracta amb barreja de Bordeus o sulfat de coure. A la tardor, després de la collita, es rasclen totes les fulles i s'excava la terra. Es realitza una poda sanitària i es tallen totes les branques mortes.

A l'estiu, si la capçada és molt densa, es realitza una poda d'aclarida. No cal fer-ho cada any.

Preparació per al període hivernal

Abans de l'hivern, la terra al voltant del tronc de l'arbre s'excava i es barreja amb fems. Després es cobreix amb humus. La part inferior del tronc s'embolica amb arpillera per evitar que els ratolins roseguin l'escorça durant l'hivern. A l'hivern, si la nevada és lleugera, es pot rasclar més a prop del tronc per protegir l'arbre de les gelades.

Mètodes de reproducció

Hi ha diverses maneres de propagar les pomeres:

• plàntules;
• esqueixos;
• llavors;
• creixement jove.

La manera més fàcil és comprar una plàntula ja feta d'un viver i plantar-la. La pomera començarà a donar fruits al quart o cinquè any. Aquesta és la manera més ràpida de fer créixer una pomera.

Per als esqueixos, el material es recull a la tardor. S'emmagatzema en un lloc fresc fins al febrer. Cap a finals de febrer, les plàntules es treuen i es planten a terra a l'interior. Tindran temps d'arrelar abans de l'inici del bon temps. A la primavera, els esqueixos es trasplanten a l'aire lliure.

La propagació per llavors triga molt de temps. Primer, cal germinar les llavors i després fer créixer les plàntules durant uns mesos. És millor plantar les plàntules en terreny obert un any després de sembrar les llavors. Al sud, les plàntules es poden plantar a la tardor. La pomera trigarà aproximadament 5-6 anys a començar a donar fruits. A més, no hi ha cap garantia que totes les plàntules sobrevisquin.

Un altre mètode és desenterrar els brots joves que creixen d'un arbre adult. Els arbustos se separen de la planta mare i es replanten per separat. L'inconvenient d'aquest mètode és que no tots els brots nous conserven les característiques de l'arbre mare.

Ressenyes dels jardiners

Valeria, 37 anys: "Una varietat excel·lent i productiva. És cert que no produeix molta fruita cada any. Les pomes maduren tard, però no es fan malbé fins gairebé a la primavera. Les fruites acabades de collir són una mica dures i no tan saboroses; si esperes un parell de mesos, el sabor serà excel·lent; les pomes són molt aromàtiques i sucoses."

Anastasia, 56 anys: "M'agrada molt aquesta varietat. Les pomes són grans i delicioses quan estan madures. L'arbre és compacte, però el podem regularment per evitar que la capçada es torni massa densa. La collita sol ser abundant; encara no hem tingut un mal any, tot i que l'arbre encara és jove."