Descripció i característiques de les 50 millors varietats de gerds per a Sibèria

Per obtenir una collita abundant de gerds dolços a Sibèria, és important triar les millors varietats per a la regió, les que produeixen els fruits més grans i resisteixen fàcilment els climes durs. Hi ha moltes varietats que satisfaran fins i tot el jardiner més exigent. A més, els criadors continuen desenvolupant nous cultius amb un major rendiment i resistència a les gelades.

Criteris per a la selecció de varietats

Quan es cultiven gerds a Sibèria, és important seleccionar cultius que produeixin una collita abans de l'inici de les gelades de tardor. A més, la planta ha de ser capaç de suportar l'hivern a temperatures sota zero. La resistència a la dessecació del sòl serà un avantatge addicional per a l'arbust, així com la seva immunitat a malalties i plagues.

Les millors varietats de gerds per a Sibèria i els Urals

A l'hora de triar planters, és millor triar varietats regionalitzades comprades a vivers locals o botigues especialitzades que s'associen amb els principals vivers siberians. Moltes varietats han estat desenvolupades per científics russos tenint en compte les condicions climàtiques. A l'Institut Siberià d'Horticultura M.A. Lisavenko s'estan duent a terme extensos treballs de recerca i desenvolupament per seleccionar varietats adequades per a Sibèria i els Urals.

Varietats per temps de maduració

Segons el temps de maduració, els gerds es classifiquen en primerencs, de mitja temporada i de temporada tardana. Donat que la temporada càlida és curta, és millor triar cultius que donin fruits abans de la primera gelada. Cal tenir en compte que els temps de maduració varien d'un any a l'altre segons les condicions meteorològiques de la temporada en particular i el microclima del lloc.

Varietats primerenques

Les varietats primerenques són les que maduren a finals de juny o principis de juliol. Els cultius de maduració primerenca solen produir ràpidament i abundantment. Les varietats de maduració primerenca adequades per al cultiu a Sibèria inclouen Barnaulskaya, Doch Visluhi i Blesk.

Mitja temporada

Aquestes varietats comencen a donar els seus fruits a mitjans de juliol. Alguns exemples de varietats de mitja temporada inclouen Akvarel, Blestyashchaya, Zorenka Altaya, Prelest i Sokolenok.

Varietats de maduració tardana

Es considera que la maduració tardana és de finals de juliol a principis d'agost. Les varietats de maduració mitjana-tardana inclouen Ogonyok Sibirskiy i Ritm (Sibiryanochka).

Varietats remontants

Les varietats perennes són populars perquè són fàcils de cuidar. Si els brots es tallen a la tardor, no cal aïllar-los durant l'hivern. A més, les plantes tractades d'aquesta manera són menys susceptibles a les malalties.

Un arbust remontant es pot entrenar per produir dues collites per estiu. Per fer-ho, traieu els brots de dos anys a la tardor i cobriu les anuals durant l'hivern.

L'estiu següent, les branques que han passat l'hivern produiran baies primerenques, mentre que els brots frescos donaran fruit més tard, donant una segona collita. Un arbust completament podat produeix una collita per estiu, però la seva qualitat i quantitat són comparables a aquestes dues.

El petit cavall geperut

El Cavall Geperut es va criar al viver de Shkolny Sad. Aquesta varietat no estarà disponible comercialment fins al 2025, però ja ha guanyat seguidors gràcies a la seva maduració primerenca i les baies grans i dolces. El Cavall Geperut està destinat al cultiu a les regions de Kirov i Sverdlovsk, així com al territori de Perm.

Els arbustos arriben a una alçada d'un metre. Les baies, que pesen fins a 12 grams i fan una mitjana de 3 cm de llargada, maduren a principis de la segona desena de juliol. No cal subjectar la planta, però utilitzar un enreixat per sostenir els brots simplificarà la cura. Les branques unides als suports faciliten la collita.

Inclinació davant Kazakov

Aquesta varietat s'ha desenvolupat recentment a l'Acadèmia Agrícola Estatal de Bryansk, però ja es considera prometedora per al cultiu comercial i el cultiu en jardins privats. Els arbustos alts, que creixen fins a 170 cm, toleren temperatures de fins a -5 °C (-4 °F). Aquesta planta fàcil de cuidar és senzilla, ja que, com altres varietats de gerds perennes, la Poklon Kazakovu es pot podar completament per a l'hivern. La collita és abundant. Les baies grans, que pesen fins a 6 grams, tenen un sabor intens i són sucoses.

Cultius de fruits grans

Els arbustos que produeixen baies grans, que arriben als 5 cm de llargada i pesen fins a 15 grams, es consideren de fruits grans. Aquestes varietats es van desenvolupar gràcies al treball minuciós dels científics, que van seleccionar plantes amb els fruits més pesats per a la seva posterior cria.

Euràsia

La varietat Eurasia és una varietat de mitja temporada i perenne, apreciada pel seu baix manteniment, la seva tolerància a la sequera i la maduració abundant de grans baies, que creixen fins a 4,5 grams i tenen un sabor agredolç. Un avantatge addicional és la seva resistència a malalties i plagues.

Fora de l'abast

En els brots curts d'aquesta varietat remontant de maduració primerenca, que creix fins a un metre d'alçada, maduren grans baies, amb una mitjana de 5 grams, ja a mitjans de juliol. Quan es cultiva aquest tipus de gerds, cal prestar molta atenció a la humitat del sòl, especialment durant el període de fructificació: la humitat insuficient provoca una forta disminució del rendiment.

Brillant

Aquesta varietat va ser desenvolupada per criadors siberians específicament per al seu cultiu en condicions dures. Els arbustos toleren bé les gelades, la sequera i les pluges prolongades. Madura a mitjans de principis. Les baies, amb un pes mitjà de 2,5 grams, són fàcils de transportar a causa de la seva alta densitat.

Hèrcules

Aquesta varietat sempervirens és apreciada per la seva abundant collita durant l'any de plantació, cosa que permet gaudir de les baies fresques fins a la primera gelada. Els arbustos arriben als 2 metres d'alçada i són difícils de cuidar a causa de les seves nombroses espines. Les baies en forma de con tenen un sabor agredolç i poden pesar fins a 15 grams.

Patricia

Aquest cultivar va ser criat específicament per a climes durs, que tolera fàcilment. Els fruits dolços amb una aroma distintiva de baies pesen fins a 14 grams, i un sol arbust produeix una mitjana de 4-5 kg ​​​​de gerds. Els brots sense espines creixen fins a 180 cm, però no són particularment forts, per la qual cosa requereixen un estacament.

Varietats de fruits dolços

Les baies amb un sabor marcadament dolç es mengen millor fresques. Cal destacar que el gust de la fruita, inclosa la dolçor, està molt influenciat per la qualitat de la cura de la planta.

Diamant

Aquesta varietat és popular per l'aspecte atractiu de les seves baies de mida mitjana (fins a 4 grams) i la seva excel·lent transportabilitat. És moderadament resistent a les gelades, i sobreviu fàcilment a temperatures de fins a -24 °C (-72 °F). Els arbustos toleren bé la calor i la sequera.

Dolç primerenc

Les baies d'aquest cultiu remontant són petites, però molt dolces i aromàtiques. El principal inconvenient d'aquesta fruita és que no suporta bé l'emmagatzematge ni el transport a llarg termini. Per tant, immediatament després de la collita, els gerds es congelen, es trituren amb sucre o es serveixen frescos.

Fruits grocs

A Sibèria, juntament amb els gerds vermells, es conreen varietats de fruits grocs. Les varietats difereixen no només pel color de les baies, sinó també per la seva composició bioquímica.

Els gerds grocs tenen un contingut de sucre més alt, cosa que els dóna un sabor més dolç. A més, les varietats de fruits grocs són més riques en folat i vitamina B9.

La varietat perenne Orange Miracle és ideal per a les condicions climàtiques siberianes. Les baies grans arriben a pesar fins a 10 grams i, amb les cures adequades, la fructificació continua durant tot l'estiu.

Aronia negra

Els gerds negres difereixen dels gerds comuns en la seva semblança amb les móres. Les baies poden ser negres o de diferents tons de groc. Els cultius classificats com a gerds negres desenvolupen un sistema d'arrels més profund que els gerds vermells, pràcticament no produeixen brots i són exigents en humitat del sòl i de l'aire. Les varietats de gerds negres com ara Ugolek, Povorot, Udacha i Dar Sibiri són molt adequades per al cultiu a Sibèria.

Varietats recentment criades

Els agrònoms treballen constantment per millorar les característiques varietals. Presten especial atenció a augmentar el rendiment, el temps de maduració i la resistència a les gelades. Mentre que les varietats més antigues produïen entre 1,5 i 2 kg per arbust, les varietats modernes poden produir fins a 10 kg per planta i temporada amb la cura adequada. Entre les noves varietats especialment zonificades per a Sibèria hi ha Vera, Blestyashchaya, Za Zdravie, Zorenka Altaya, Kolokolchik, Rubinovaya i moltes altres.

Espècies resistents a l'hivern

A l'hora de triar gerds per cultivar en un jardí siberià, és important tenir en compte la resistència a les gelades. Quan desenvolupen noves varietats, els criadors nacionals posen especial èmfasi en el desenvolupament de varietats que puguin suportar els durs hiverns russos.

Cap

L'avantatge d'aquesta varietat és la seva poca espinosa, cosa que facilita la seva cura i collita. Les baies grans i de color fosc, que pesen fins a 7 grams cadascuna, maduren als arbustos baixos a mitjans d'agost. Tenen un sabor versàtil que agrada a la majoria.

Fora de l'abast

Aquesta varietat primerenca és molt apreciada a Sibèria, amb grans baies de set grams que maduren durant la segona meitat de juny. La seva facilitat de manteniment, alt rendiment i alta resistència hivernal li han valgut molts admiradors.

Estiu indi

Una de les primeres varietats perennes, desenvolupada per criadors russos fa gairebé 50 anys. Les baies són dolces, pràcticament inodores, de fins a 2,5 cm de mida i tenen una polpa molt tendra. Els arbustos donen fruits fins a les gelades de tardor i toleren bé els hiverns siberians.

Brillant

Desenvolupada per criadors siberians, aquesta varietat tolera bé els climes durs: no es congela en hiverns gèlids i és resistent a l'assecatge i la marchitació. Les baies varien en color des del carmesí fins al vermell fosc i fins i tot negre. Els fruits, que arriben a pesar gairebé 6 grams, són versàtils: es poden menjar frescos o utilitzar per fer melmelada.

Barnaül

El gerd Barnaul, cultivat a l'Institut Siberià d'Horticultura M.A. Lisavenko, es distingeix per la seva alta resistència hivernal i tolerància a la sequera. Els fruits petits i mitjans, que pesen fins a 3 grams, són de color vermell brillant. Els desavantatges inclouen una mala transportabilitat i una baixa resistència a les malalties.

Regal de Sibèria

Els gerds negres, sempre frondosos, produeixen brots molt alts, que arriben a gairebé 3 metres de llargada. Les baies, de color crema clar i gust de postres, són de mida mitjana a petita, i pesen fins a 2 grams. Aquesta varietat és popular per la seva capacitat de suportar fàcilment les gelades, el transport i la seva forta immunitat.

Recompensa

Aquesta varietat, desenvolupada per científics russos, es caracteritza per una bona tolerància a la sequera. Els seus fruits vermells de mitja temporada tenen un sabor semblant a les postres i arriben a pesar fins a 3 grams. L'arbust, de forma semi-extensa, pot arribar a una alçada de dos metres.

Llum siberiana

Aquesta varietat es va desenvolupar fa 50 anys creuant el gerd Biychanka amb un híbrid de gerd i mora i està destinada a ús industrial. Els arbustos són alts i les baies, que pesen fins a 3,5 grams, tenen un sabor mediocre i una aroma feble. Requereixen refugi durant l'hivern.

Euràsia

Els arbustos compactes són fàcils de cultivar fins i tot en un jardí petit. Les baies maduren a l'agost, i tota la collita madura gairebé simultàniament, cosa que permet una collita ràpida abans de les gelades. Cada baia característica de color gerd pesa fins a 4,5 grams.

Especificitats del cultiu d'arbustos de gerds

Quan es cuiden els gerds en el clima siberià, també és important parar atenció a les característiques individuals de la parcel·la, com ara la seva ubicació, la composició del sòl i la profunditat de les aigües subterrànies. També és important tenir en compte el grau d'ombra del parterre destinat al cultiu dels arbustos.

Patrons i èpoques de sembra

Els gerds es planten a la primavera i a la tardor. Quan es planten a principis de temporada, cal esperar fins que la neu es fongui i l'aigua de desglaç retrocedeixi. Les plantes es planten a la tardor aproximadament un mes abans de l'inici de les gelades. Això permet que les plàntules guanyin força abans que arribi l'hivern. Es recomana la sembra a la tardor per a les varietats perennes, permetent la collita l'estiu següent.

Els gerds es planten en forats preparats prèviament de 0,5 m x 1,5 m, o en rases de 0,3 m de profunditat i la mateixa amplada. A l'hora de triar un lloc per plantar gerds a Sibèria, tingueu en compte el següent:

• El lloc destinat als arbustos ha d'estar protegit dels vents.
• És millor triar una zona plana o amb un lleuger pendent.
• Si el nivell freàtic és poc profund, els gerds es planten en zones elevades.
• El costat nord-oest de la parcel·la és el més adequat per als gerds.

Atenció addicional

El manteniment d'una plantació de gerds inclou regar, afluixar la terra, desherbar, podar, fertilitzar i prevenir i tractar malalties. Una cura adequada garantirà un alt rendiment i un excel·lent sabor de fruita.

Cal regar a la primavera després que el gerd es desperti. En els estius plujosos de Sibèria, no cal humitat addicional del sòl. N'hi ha prou amb cobrir la terra amb palla.

Afluixar la terra és essencial perquè els gerds prefereixen un sòl lleuger i transpirable. Eviteu excavar la terra massa profundament per evitar danyar el sistema radicular. L'afluixament es pot combinar amb el desherbament. La poda es fa a la primavera i a la tardor. Com a preparació per a l'hivern, es treuen els brots joves, les canyes velles i, en el cas dels gerds perennes, totes les branques. A la primavera es realitza una poda sanitària de les canyes danyades per les gelades i malmeses.

Fertilitzar els gerds cultivats a Sibèria és especialment important per a zones amb sòl pobre. S'afegeixen fertilitzants minerals i orgànics al forat de plantació, seguits d'una alimentació anual a la primavera i durant la temporada de fructificació.

Amb les cures adequades, la planta desenvoluparà un sistema immunitari fort, suficient per prevenir malalties i infestacions de plagues. Tanmateix, encara són necessàries inspeccions regulars i tractaments preventius.

Transferència

Es recomana replantar els gerds aproximadament cada 5 anys, ja que el cultiu a llarg termini en un lloc esgota el sòl i redueix la qualitat i la quantitat de la collita. Igual que amb la plantació, la replantació es fa a la primavera abans que s'obrin els brots o a la tardor unes setmanes abans de les gelades. A Sibèria, la replantació de primavera es fa al voltant de maig i la de tardor a finals d'agost - principis de setembre.

La replantació de gerds es fa mitjançant esqueixos d'arrel o verds, xucladors d'arrels o divisió. Aquest procediment s'ha de realitzar al vespre o en un dia ennuvolat; el clima assolellat i calorós no és adequat.

Temps de maduració de les baies

Els temps de maduració depenen de la varietat escollida. Es pot obtenir una collita primerenca ja al juny, i si hi ha collites amb temps de maduració variables o gerds perennes disponibles, les baies es poden collir durant tot l'estiu fins a les gelades de tardor.

Molta gent tem les dificultats de cultivar gerds en condicions siberianes, privant-se així de l'oportunitat de gaudir de baies fresques directament del matoll. De fet, els arbustos prosperen i produeixen una collita abundant. Això potser es deu als esforços incansables dels criadors per desenvolupar varietats adaptades al clima dur, les millors de les quals han estat provades i recomanades per jardiners experimentats.