Descripció de 30 varietats de raïm per a Sibèria, plantació i cura per a principiants

Els anys de treball dur dels criadors per desenvolupar varietats resistents estan donant els seus fruits. Gràcies als seus esforços diligents, els residents de les regions del nord ara tenen l'oportunitat única de plantar cultius que abans eren del sud als seus jardins. Si trien la varietat adequada a les condicions climàtiques locals, segueixen les tècniques de cultiu adequades i proporcionen un refugi hivernal fiable, els raïms poden madurar fins i tot a Sibèria.

Característiques del cultiu

Les tècniques de cultiu en condicions siberianes difereixen significativament de les del sud. Aquí, el raïm no està afectat per malalties ni plagues. Tanmateix, els jardiners han de fer un esforç increïble per protegir les plantes de l'hivern i les gelades posteriors.

Regions

Les condicions climàtiques varien significativament a Sibèria. No totes les regions poden cultivar raïm amb èxit a l'aire lliure i garantir que doni fruit.

Oest

Les temperatures d'estiu que arriben als 35 °C i els llargs dies assolellats afavoreixen la maduració del raïm que abans era amant de la calor a Novosibirsk i les ciutats dels voltants. Tanmateix, les temperatures hivernals sovint baixen per sota dels -30 °C. Cultivar raïm i madurar baies en aquestes condicions és problemàtic i només és possible amb un aïllament hivernal acurat.

Est

El clima continental rigorós de Sibèria oriental és el principal obstacle per a la collita. Aquí són habituals les temperatures inferiors a -40 °C. Els estius tampoc són particularment calorosos. La temperatura més alta en anys favorables no supera els +15 °C. La capa de neu profunda, de fins a 25 cm de gruix, es fon molt lentament i sovint provoca la marciment de la planta.

Durant l'estiu, normalment hi ha prou sol perquè la verema maduri. Tanmateix, la manca de pluja complica les coses. En aquestes condicions, només les varietats de raïm primerenques i ultraprimerenques tenen temps de madurar.

Nord

Els raïms són plantes amants de la calor, i el nord de Sibèria experimenta un dèficit tèrmic anual. L'estiu és pràcticament inexistent aquí, ja que les temperatures rarament superen els 10 °C. Un obstacle seriós és el llarg i glaçat hivern, amb períodes prolongats de temperatures inferiors a -40 °C. En aquestes condicions, la neu no té temps de fondre's i roman tot l'any.

Sistema de creixement

El clima siberià dur dicta les seves pròpies regles per a l'agricultura. Ateses les baixes temperatures hivernals i els estius curts i frescos, s'han desenvolupat dos mètodes per al cultiu reeixit del raïm. Examinem cadascun en detall.

Núm. 1

El sistema de viticultura siberiana núm. 1 implica els passos següents:

1. Durant l'hivern, les plàntules joves s'emmagatzemen en soterranis i altres habitacions, protegides de manera segura de les gelades.
2. Per protegir el sistema radicular dels raïms primerencs de la congelació, s'empelten en varietats resistents a l'hivern.
3. Abans de plantar, prepareu una rasa profunda. Fertilitzeu bé la terra amb matèria orgànica.
4. En cas de gelades de retorn previstes, la planta està completament coberta amb material tèxtil.
5. Els raïms no es poden a la primavera ni a l'estiu. La poda formativa i de millora de la salut es fa a finals de la tardor.
6. Els raïms necessiten una zona d'arrels clara. No es permet cultivar flors o altres plantes a sota.

Seguir els passos anteriors ajudarà a protegir la planta de les gelades severes i garantirà bones collites cada any.

Núm. 2

El segon sistema de cultiu del raïm és lleugerament diferent:

1. Per plantar, utilitzeu esqueixos preparats a la tardor. S'emmagatzemen en una habitació fresca. Al febrer, els esqueixos es col·loquen en galledes o altres recipients adequats per a la germinació i s'hi conserven durant 1-2 anys.
2. Quan trasplanteu a terreny obert, utilitzeu un patró de plantació esparsa. Els raïms es planten en rases preparades prèviament i ben fertilitzades.
3. L'absència de males herbes a la zona radicular proporciona als raïms una quantitat suficient de nutrients.
4. La poda formativa es realitza a finals d'octubre i el pinçament a la primavera i durant tot l'estiu.
5. Per a l'hivern, els raïms es col·loquen en trinxeres i s'aïllen acuradament amb film, material de tela i branques d'avet.

Malgrat els hiverns freds i les gelades recurrents, aquest sistema promou el desenvolupament d'arbustos forts i d'alt rendiment i protegeix el raïm de les gelades severes.

Les millors varietats

Les varietats següents s'utilitzen a les zones suburbanes de Sibèria:

• ultraprimer;
• d'hora;
• mig-tardià.

Plantar diverses varietats amb diferents temps de maduració permet gaudir de delicioses baies de juliol a setembre.

Ultra-primer

Per a Sibèria, els raïms ultraprimers són una autèntica troballa. Durant el curt estiu, fins i tot amb temperatures fresques, maduren i delecten els jardiners amb delicioses baies. Tanmateix, requereixen una atenció acurada a les condicions meteorològiques i, si s'esperen gelades recurrents, un refugi fiable.

Tukay

Raïm resistent a les gelades La Tukay és una varietat molt primerenca. Només triga 100 dies des de la brotada fins a la collita. Produeix baies petites, de color verd clar i de pell ferma que pesen aproximadament 4 grams. Les baies maduren en grans raïms, es mantenen bé a la vinya i es conserven bé.

Moscatell vermell superprimer

El raïm Moscatell Vermell té un agradable sabor a moscatell. Aquesta vinya vigorosa produeix baies delicioses que pesen fins a 5 grams. Neixen en grans raïms, no cauen de les branques i són fàcilment transportables. Aquesta varietat resistent a l'hivern sobreviu a temperatures de fins a -23 °C. Quan es conrea a Sibèria, requereix una protecció fiable contra les gelades severes.

Muromets

La varietat de raïm Muromets, d'alt rendiment, té una resistència hivernal moderada i tolera temperatures de fins a -25 °C. És una planta vigorosa, que creix fins a tres metres d'alçada. El color dels brots joves s'assembla a una capa semblant a una teranyina. Les baies de color porpra fosc es recullen en grans raïms amb una mitjana d'aproximadament 400 grams. En anys favorables i amb una cura acurada, aquesta xifra pot augmentar fins a un quilogram. El pes mitjà de cada baia és d'aproximadament 5 grams.

Corint rus

El curt període de maduració del raïm rus Korinka és intrigant i atrau l'atenció dels amants del raïm, ja que les baies estan llestes per menjar en un termini de 110 dies des de la temporada de creixement. El raïm produeix baies de color groc daurat amb polpa carnosa, reunides en raïms de mida mitjana que pesen fins a 300 grams. Les seves tiges són altes, sovint arribant als tres metres d'alçada. Tenen fulles verdes i lleugerament pubescents.

L'endevinalla de Xarov

El vigorós raïm Zagadka Sharova creix fins a 4 metres d'alçada. Produeix baies de color blau fosc que pesen fins a tres grams i contenen tres llavors petites. El pes del raïm varia segons les condicions meteorològiques i oscil·la entre els 100 i els 600 grams. La vinya és resistent a l'hivern, tolerant fàcilment temperatures de fins a -32 °C. Durant els períodes de gelades prolongades, les arrels rarament es congelen.

Pinotxo

La varietat Buratino, de baix rendiment i mida mitjana, sovint es cultiva com a planta ornamental. A finals d'agost, produeix baies petites i molt dolces que pesen fins a 2,8 grams. Un cop madures, pengen de les branques durant molt de temps sense caure. La planta estima la humitat i requereix reg freqüent.

Transfiguració

La varietat "Preobrazhenie" de mida mitjana requereix refugi quan es conrea en regions amb baixes temperatures. Produeix baies grans i carnoses que pesen aproximadament 11 grams, reunides en grans raïms. En condicions favorables, un raïm té una mitjana de 750 grams.

Express

A finals d'agost, el raïm Express produeix unes delicioses baies negres. Aquesta varietat és resistent a les gelades a temperatures de fins a -30 °C. Tanmateix, quan es conrea a Sibèria, requereix refugi.

D'hora

Les varietats de raïm primerenques maduren en no més de 120 dies. Tanmateix, produir grans collites requereix un esforç considerable. Els raïms en condicions dures requereixen cures durant tot l'any: a la tardor, estan protegits de les gelades hivernals i a la primavera, de les gelades recurrents.

Rusven

El raïm Rusven té un subtil sabor a moscatell. Independentment de les condicions meteorològiques, les delicioses baies de color rosat que pesen 55 grams maduren a les vinyes en 110 dies. Els esqueixos s'aclimaten ràpidament durant la germinació i produeixen la seva primera petita collita l'any següent. La planta tolera temperatures de fins a -27 °C, però no li agrada la humitat elevada.

Arcàdia

La varietat Arcadia produeix grans rendiments de baies delicioses. Els grans raïms de baies saboroses i grans amb pells de gruix mitjà maduren ja a l'agost. Els raïms toleren temperatures de fins a -21 °C. Quan es cultiven en regions amb hiverns rigorosos, requereixen protecció.

Cardenal Lux

La varietat de raïm Cardinal Lux, de mida mitjana, pot suportar temperatures de fins a -26 °C. És sensible a les gelades recurrents i requereix una cobertura adequada durant aquest període. El rendiment depèn de les condicions meteorològiques. En anys favorables, maduren a les branques baies delicioses que pesen fins a 10 grams. Es recullen en grans raïms. Els raïms individuals sovint pesen més de 600 grams. Les baies són fàcilment transportables i tenen una llarga vida útil.

Fada

El raïm Fairy, resistent a l'hivern, pot suportar temperatures de fins a -25 °C. Els esqueixos arrelen malament i requereixen l'ús d'un agent arrelador. Independentment de les condicions meteorològiques, aquesta varietat produeix grans collites anuals de baies carnoses. Neixen en grans raïms cònics.

Bashkir primerenc

Com que el raïm Bashkir primerenc requereix pol·linització addicional per formar fruits, s'ha de cultivar en un jardí amb altres varietats amb un període de floració similar. Aquesta varietat produeix baies de color porpra fosc que pesen aproximadament 0,8 grams, recollides en petits raïms.

Rus antic

Els raïms russos primerencs estan llestos per collir 105 dies després de la brotada. Una planta madura és un arbust de mida mitjana, que produeix raïms mitjans de fins a 400 grams. Les baies són dolces, grans i d'un color rosa intens, amb un pes mitjà d'aproximadament 4 grams. Tenen una llarga vida útil i són fàcils de transportar. Els raïms russos són força resistents a les gelades, tolerant temperatures de fins a -23 °C. Tanmateix, quan es cultiven a Sibèria, requereixen una coberta fiable.

Codryanka

La varietat Kodryanka produeix fruits grans, de color porpra fosc, que pesen fins a 16 grams. Neixen en grans raïms que pesen fins a 600 grams cadascun. Amb les cures adequades, aquesta varietat produeix fruits abundants. Els fruits maduren en un termini de 110 dies després de la brotada, romanen units a les branques durant molt de temps i no cauen.

Solovieva-58

El raïm Solovieva-58 produeix baies petites, de color daurat, que pesen fins a 2,5 grams. La collita madura a finals d'agost. La planta tolera fàcilment gelades de fins a -32 °C. Quan es conrea en regions amb temperatures més baixes, requereix protecció per evitar la congelació.

Mitjan-tardià

La temporada de creixement de les varietats de raïm mitjanes-tardanes dura fins a 145 dies. En condicions siberianes, no sempre tenen temps de madurar.

Katyr

La vigorosa varietat Katyr produeix baies negres agredolces que pesen fins a 3,9 grams. Un sol arbust madur produeix fins a 5,6 kg. No madura abans de la segona meitat de setembre. Les gelades de principis de tardor poden fer que el cultiu es congeli.

Dubinushka

La Dubinushka, una varietat de raïm de maduració tardana i alt rendiment, produeix baies grans i de color verd clar que pesen fins a 8,2 grams. Neixen en raïms que pesen fins a 660 grams. Maduren a finals de setembre o principis d'octubre. En condicions de creixement desfavorables i un desequilibri en el reg, sovint s'observa l'esquerdament de les baies.

Kishmish Zaporizhzhya

Els raïms Kishmish Zaporizhzhya es cullen en raïms molt grans. Els raïms individuals pesen fins a 1.500 grams. Les baies són petites, no superen els 2,5 grams. Són de color vermell fosc o porpra intens. La polpa és sucosa i carnosa, amb un agradable sabor a melmelada.

Siberià

Les varietats de raïm siberianes s'han desenvolupat a partir d'anàlegs de creixement silvestre. Malgrat el clima dur, es poden cultivar sense refugi.

Amur

La vinya de l'Amur creix fins a 25 metres de llargada. A finals de setembre, produeix fruits morats o negres amb polpa sucosa i sabor agre. Es reuneixen en raïms de mida mitjana que pesen fins a 250 grams.

Ametista

La varietat de raïm Amethyst destaca per la seva excepcional resistència a les gelades. Tolera temperatures de fins a -35 °C. Hi ha tres varietats d'aquesta varietat:

• molt d'hora;
• Sàmara;
• Novotxerkasski.

En només 90-110 dies, maduren a les branques unes delicioses baies amb gust de moscatell. Cada baia pesa entre 6 i 8 grams. Aquesta varietat és excel·lent per menjar i per fer vi. Es conserva bé i és fàcil de transportar.

americà

La majoria de les varietats de raïm americanes es van crear a partir de raïm silvestre, de manera que comparteixen notes de sabor comunes i un alt contingut de sucre. Aquestes plantes no són exigents pel que fa a les cures i la composició del sòl. Independentment de les condicions meteorològiques, produeixen collites uniformes cada any. Toleren temperatures de fins a -35 °C. Els brots joves es recuperen ràpidament de les gelades.

Alfa

La varietat de raïm tècnica de mitja temporada Alpha produeix baies negres de mida mitjana amb un to porpra o vermell fosc. Es distingeixen per la seva alta acidesa. Aquestes plantes sovint es planten com a cultius ornamentals per a la jardineria en zones suburbanes o s'utilitzen com a portaempelts per a varietats menys resistents a l'hivern.

Lando Noir

La varietat Lando Noir, d'alt rendiment i maduració primerenca, és una planta vigorosa que produeix petits raïms de baies blaves de mida mitjana. La brotada tardana, quan es conrea en condicions siberianes, evita els danys per gelades i garanteix bones collites cada any. La varietat tolera temperatures de fins a -29 °C. Es conrea per a la producció de vi negre.

Somerset sense llavors

El raïm Somerset Seedless sense llavors es caracteritza per una maduració primerenca i una major resistència a les gelades. Pot suportar temperatures hivernals de fins a -34 °C. Produeix baies petites i roses amb un sabor agradable i delicat.

Aterratge

Els esqueixos de raïm no es planten immediatament a camp obert. Durant els dos primers anys, es cultiven en galledes o contenidors grans. Amb l'arribada de les primeres gelades reals, es traslladen a un soterrani o a una habitació fresca amb una temperatura de l'aire d'uns 2-3 °C.

No us precipiteu a emmagatzemar les plàntules al celler massa aviat. A principis de la tardor, els raïms es preparen activament per a l'hivern i la maduració. A mitjans d'octubre, amb l'arribada de temperatures baixes estables, es tracten i s'emmagatzemen per a l'hivern.

El tercer any, les plàntules de les galledes es poden plantar a terra oberta. El trasplantament es realitza a temperatures no inferiors a 15 °C, en temps ennuvolat.

Preparació de la plàntula

Abans de trasplantar, les plàntules s'endureixen. Per fer-ho, es col·loquen a l'aire lliure, augmentant gradualment el temps que hi passen. El dia abans de plantar, el recipient que conté la plàntula es rega bé.

Seleccioneu plantes sanes per plantar, prestant atenció al sistema d'arrels. Ha d'estar lliure de danys, podridura i floridura. Un sistema d'arrels ben desenvolupat es pot col·locar en una pasta d'argila amb una petita quantitat d'agent d'arrelament afegit abans de plantar.

Triar una ubicació

El raïm necessita molt de sol per madurar, per la qual cosa s'ha de plantar en zones ben il·luminades. Eviteu les zones baixes, ja que aquí el fred i la humitat constant són més notables. El raïm creix lentament i sovint és susceptible a les gelades o a la podridura. Els nivells alts d'aigua subterrània també afecten negativament el creixement i el desenvolupament de les plantes. Un lloc orientat al sud és la ubicació més adequada per al raïm.

terreny obert

El dur clima siberià requereix que les vinyes es plantin en rases preexcavades i profundes d'almenys 50 cm d'amplada i fins a un metre de profunditat. Per evitar que el sòl s'esfondri durant el creixement de les arrels, la rasa es folra amb taulons.

Les varietats molt primerenques i primerenques es planten més sovint en terreny obert. Si es planten varietats més tardanes, hi ha un alt risc que la fruita madura es congeli amb les primeres gelades de tardor.

La plantació es duu a terme en la següent seqüència:

• Es col·loca una capa de drenatge al fons de la rasa. La rasa s'omple amb una barreja de terra, humus i fertilitzants de fòsfor i potassi, amb una petita quantitat de sorra afegida.
• Per evitar que l'aigua s'escampi durant el reg i assegurar-se que arribi directament al sistema radicular, s'instal·la una canonada vertical de petit diàmetre a prop de cada plàntula. A través d'ella es reguen i es fertilitzen les plantes.
• Es treuen les plàntules de la galleda juntament amb la terra. Es col·loquen amb cura al forat, es cobreixen amb terra i es reguen bé amb aigua i agent d'arrelament. A continuació, es pressiona el coll de l'arrel uns centímetres cap avall.

Per a vinyes de creixement ràpid, s'instal·len enreixats forts amb filferro estirat.

Hivernacle

Una opció prometedora L'ús d'hivernacles és un dels principals mètodes de cultiu de raïm a Sibèria.Això requereix estructures robustes d'almenys tres metres d'alçada. Equips addicionals d'il·luminació i calefacció permetran plantar varietats de maduració tardana i obtenir bons rendiments.

El cultiu de raïm en hivernacles té certs inconvenients. L'absència d'abelles i altres insectes pot afectar significativament els rendiments. Per garantir un quallat adequat dels fruits en hivernacles, s'utilitzen varietats especialitzades o es fa servir la pol·linització manual.

Esquema

Quan es conreen a Sibèria, els raïms necessiten especialment sol i nutrients. Plantar plàntules en una sola fila a almenys 2-3,5 metres de les plantes veïnes i els arbres alts evitarà la deficiència de sol i garantirà una bona humitat i nutrients essencials.

tecnologia agrícola

Per cultivar bones collites a Sibèria, és important seguir acuradament els passos agrícoles necessaris i assegurar-se que:

• reg suficient;
• fertilitzar les plantes en les quantitats necessàries;
• poda correcta;
• aïllament fiable per a l'hivern.

La realització puntual dels passos anteriors us permet formar una planta sana que reacciona fàcilment al fred hivernal.

Amaniment superior

És impossible obtenir una bona collita sense fertilitzar les plantes. Preparar el forat de plantació amb abundant compost i afegir fertilitzants de fòsfor i potassi proporciona a la planta prou micronutrients essencials per a diversos anys. Només al tercer o quart any els raïms comencen a rebre nutrients addicionals.

A la primavera

Per obtenir grans collites, cal cuidar el raïm durant tot l'any i mantenir-lo sa des de principis de primavera fins a finals de tardor. Mentre el raïm no floreix, s'alimenta amb fertilitzants minerals i àcid bòric. Això és essencial per a una floració abundant i una formació de fruits. Una segona alimentació de primavera es duu a terme amb fertilitzants que contenen fòsfor.

A l'estiu

Al juliol, els raïms s'alimenten amb fertilitzants que contenen nitrogen. A l'agost, ja no s'aplica nitrogen. A la segona meitat de l'estiu, s'utilitza infusió de cendres, superfosfat i fertilitzants minerals.

Durant el període de maduració de les baies, l'ús d'àcid bòric ajudarà a augmentar el contingut de sucre del raïm.

A la tardor

Una cura adequada del raïm a la tardor garanteix que l'arbust estigui ben preparat per a l'hivern. Després de la collita, s'alimenta amb fertilitzants complexos. Això proporcionarà a la planta micronutrients essencials. L'encoixinat amb fems podrit i el posterior reg generós proporcionaran al sòl al voltant de les arrels la quantitat necessària de fertilitzant orgànic.

Reg

Les plàntules joves es reguen cada dues setmanes, controlant acuradament el sòl per assegurar-se que es mantingui lleugerament humit. Les plantes madures, depenent de les condicions meteorològiques, es reguen almenys 4-5 vegades per temporada. El reg s'atura un cop els grans han madurat. A l'octubre, la vinya s'humiteja completament, cosa que l'ajuda a preparar-se per a l'hivern.

Mulch

Per evitar que es desherbin freqüentment durant l'estiu, conserveu la humitat i protegiu les arrels de la congelació, cobriu la terra sota els raïms amb humus. Feu servir branques d'avet, palla o herba seca per a aquest propòsit.

Formació

Els arbustos de tres anys necessiten forma. Això es fa a la tardor, després de la collita i que les fulles hagin caigut.

Retall

La primera fase de la poda es duu a terme en la seqüència següent:

• eliminar els brots secs i danyats;
• tallar els febles;
• treure les vinyes fructíferes.

Abans de cobrir els raïms per a l'hivern, es realitza una segona fase de poda. Dels dos brots adjacents, es deixa el més desenvolupat. El segon es poda, deixant una sola fulla.

Pessigar

Per formar lianes fructíferes i afavorir el desenvolupament del fruit, es pinzellen els brots. El pinçament accelera el creixement de l'arbust i dóna forma adequada a la corona.

Fent fora els fillastres

Els brots laterals, o brots de segona fila, consumeixen molts nutrients i sovint causen deficiències en els brots fructífers. Si elimineu els brots laterals, augmentareu la fructificació. Quan tinguin 5-6 fulles, pessigueu-les, deixant una fulla a la base.

Si els brots principals van patir danys greus com a conseqüència de les gelades recurrents, els raïms no es ramifiquen lateralment.

Lliga

El fet d'apuntalar evitarà que les vinyes creixin de manera salvatge i facilitarà la seva cura. Com a suports s'utilitzen enreixats verticals amb cables estirats horitzontalment. La fila inferior de raïm es planta a una alçada d'uns 40 cm del terra. El nombre de capes depèn de l'edat de la vinya i no supera els sis.

Enduriment

Endurir els raïms els facilitarà la vida i els prepararà per a les gelades siberianes. El primer enduriment de les plàntules es fa abans de plantar-les a l'aire lliure: es porten de l'interior a l'aire lliure, augmentant gradualment l'interval.

L'enduriment del raïm en terreny obert requereix una intervenció mínima. Com a resultat, la planta creix més forta i s'adapta ràpidament a les condicions naturals.

Refugi per a l'hivern

A Sibèria, el raïm es conrea exclusivament sota cobert. Quan la temperatura mitjana diària arriba a zero, s'aplica aïllament. Això es fa en el següent ordre:

• Trieu un dia sec i assolellat per a la feina. Si ha plogut, espereu fins que les plantes estiguin completament seques: això evitarà que la humitat s'infiltri sota la coberta i faci que els fongs s'estengui.
• Les vinyes es treuen dels enreixats i es col·loquen amb cura en una rasa sobre un llit sec.
• Cobriu la vinya completament amb plàstic o tela, lligant-la fermament. També podeu cobrir la part superior amb branques d'avet o qualsevol altra branca.

Amb l'inici del flux de saba de primavera, es retiren les branques de pi i el plàstic, deixant només el material de cobertura, o s'instal·la un hivernacle sobre arcs. L'aïllament es retira completament només a finals de primavera, quan el temps s'estabilitza.

Malalties i plagues

El cultiu de raïm a Sibèria té un avantatge innegable: les plantes d'aquí poques vegades emmalalteixen i no requereixen l'ús de productes químics protectors.

Collita

El temps de maduració varia segons la varietat i dura de juny a setembre. Les baies madures són fàcils de reconèixer: segons la varietat, es tornen de color blau fosc o daurat.

El raïm es verema amb molta cura en temps sec, tenint cura de no treure la flor. Això allargarà la vida útil de la collita. S'utilitza una habitació seca per a l'emmagatzematge. Aquí, el raïm es penja per les tiges. Quantitats més grans es poden emmagatzemar en caixes.

Recomanacions bàsiques per a principiants

El cultiu de raïm a Sibèria és possible si es compleixen certes condicions:

• trieu varietats zonificades amb un període de maduració primerenc o molt primerenc;
• utilitzar plàntules sanes amb un sistema radicular fort;
• triar un lloc adequat per a la vinya;
• seguir els patrons de plantació, intentant evitar la competència entre els arbustos per nutrients i llum;
• podar la vinya a temps.

El raïm es considera una planta meridional i amant de la calor. Tanmateix, també es pot cultivar a Sibèria. L'ús de varietats regionals i un aïllament hivernal acurat faciliten un cultiu eficient i bons rendiments.