Cultiu i cura de gerds negres, poda i propagació

Les varietats de gerds negres difereixen de les vermelles en diversos aspectes. A l'hora de cultivar i cuidar gerds negres, és important tenir en compte totes aquestes característiques per garantir una gran collita amb un sabor excel·lent.

Característiques de les varietats de fruits negres

Els gerds negres s'assemblen a les móres en aparença. Per determinar el tipus de baia que creix a l'arbust, cal collir-les. L'interior del gerd sempre serà buit i el receptacle romandrà enganxat a la branca. L'aspecte inusual de la baia és la seva característica principal, per la qual cosa molts jardiners la consideren una varietat exòtica i intenten cultivar-la als seus jardins.

Descripció botànica de la planta i els fruits

Les varietats de gerds negres produeixen fruits de forma semiesfèrica. Els arbustos d'aquest cultiu són laxos, amb tiges pàl·lides amb un lleuger to blavós i branques d'1,5-2,5 metres de llarg. La popularitat dels gerds negres es deu a les seves propietats beneficioses. Els fruits contenen vitamines, fibra, polisacàrids, tanins i diversos altres elements beneficiosos. A l'hora de valorar els beneficis i els perjudicis de menjar baies, és important tenir en compte que, en comparació amb els gerds vermells, els gerds negres tenen un contingut més alt de calories (72 kcal per 100 g). Sovint s'inclouen en dietes baixes en proteïnes a causa del seu baix contingut en proteïnes i greixos.

Susceptibilitat a plagues i malalties

Els gerds negres tenen l'avantatge de ser altament resistents a les infeccions. També rarament són atacats per insectes nocius. Malgrat la seva immunitat, una cura inadequada i unes condicions ambientals desfavorables poden desencadenar el desenvolupament de malalties. La marchitació per verticil·li és una malaltia comuna dels gerds negres. Els arbustos afectats es poden i es destrueixen, ja que aquesta malaltia vírica és incurable.

Resistència a temperatures sota zero

El cultiu és resistent a les baixes temperatures i no disminueix el creixement quan s'exposa a les gelades. Quan es cultiva en regions amb temperatures extremadament baixes, es pot utilitzar material de cobertura per protegir els arbustos de la congelació.

Principals diferències amb els cultius de fruits vermells

La principal diferència entre els cultius rau en el seu aspecte, incloent-hi el color i la forma del fruit.La majoria de varietats de fruits negres tenen un sabor més dolç i es consideren varietats de postres. Els gerds negres poden produir fins a 10 kg, superant el rendiment de les baies vermelles. Una altra característica distintiva és el seu sistema d'arrels més robust, situat a una profunditat d'aproximadament 1,5 m, que els permet suportar períodes de sequera.

Com propagar els gerds negres

Hi ha diverses maneres d'augmentar el nombre de gerds negres. Segons l'estat de la planta, les vostres pròpies capacitats i les vostres preferències, heu de triar el mètode de propagació adequat.

Estratificació apical

El mètode òptim per propagar la planta és enterrant els esqueixos apicals. A finals d'agost, les tiges sanes i fortes es dobleguen cap a terra i es cobreixen de terra.

Per comoditat, podeu baixar els esqueixos a petites rases i fixar-los fermament. És important que el punt de creixement estigui per sobre de la superfície.

A principis d'hivern, els esqueixos es cobreixen amb una capa de serradures, torba o palla per aïllar-los. Molts jardiners es limiten a apilar els esqueixos i després els cobreixen amb una capa de neu a l'hivern. Després que la neu es fongui, els esqueixos arrelats se separen de la planta mare i es cultiven a la seva ubicació permanent.

Capes horitzontals

En cas que propagació de gerds per capes horitzontals Els nous arbustos comencen a donar fruits ja el segon any. El procés de propagació implica els passos següents:

1. Al maig, caveu solcs a 10 cm de profunditat lluny de la planta mare. Cobriu la part inferior dels solcs amb una capa de sorra.
2. Es col·loquen tiges verdes a la part inferior dels solcs, tallant les branques inferiors i laterals amb tisores de podar.
3. Els brots es cobreixen de terra i se'n tallen les parts superiors.
4. Els esqueixos es reguen amb un estimulador de creixement.
5. A principis de la tardor, les noves plantes es separen i es trasplanten a la seva ubicació permanent. Per replantar els esqueixos, desenterreu-los juntament amb el cepellón.

Esqueixos verds

La propagació de la planta per esqueixos es fa millor en un entorn protegit per facilitar el control de la humitat. Els brots llenyosos es divideixen en esqueixos amb diversos brots sans.

Els esqueixos s'immergeixen en una solució estimulant del creixement durant 10 hores, després de les quals es planten en sòl fèrtil.

És important entendre que no tots els esqueixos arrelaran. El millor moment per propagar els gerds per esqueixos és a principis de primavera. Si es segueix el moment recomanat, a principis de la tardor quedarà clar quines plantes continuaran creixent.

Especificacions d'aterratge

Quan es planta un cultiu, hi ha una sèrie de matisos a tenir en compte. Seguir unes regles bàsiques ajudarà a evitar complicacions i millorar els rendiments.

Preparació del forat de plantació i de les plàntules

Per plantar plàntules en un hort, caveu forats d'1,5 metres de profunditat. Afegiu una barreja de fertilitzants minerals al fons dels forats. Les plàntules es submergeixen prèviament en un estimulador de creixement durant 10 hores.

Temps i patrons de plantació per a arbustos

La plantació de gerds pot començar a la segona meitat d'abril. Si es fa correctament, els fruits del bosc estaran a punt al juliol. La plantació també es pot fer a la tardor, abans que arribin les gelades. Quan planteu diversos arbustos de gerds, deixeu 1-1,2 metres entre ells. L'espai entre les files ha de ser d'1,5-1,8 metres.

Algoritme pas a pas per a les operacions de plantació

La plantació es duu a terme segons un procediment estàndard. Per plantar correctament gerds negres, cal:

• col·loqueu la plàntula al forat preparat;
• esteneu les arrels al fons del forat, intentant no danyar-les;
• Ompliu el forat amb terra i compacteu-la lleugerament.

Especificitats de la cura de les varietats de chokeberry negre

La cura rutinària dels gerds negres implica diverses pràctiques agrícoles. Per cuidar adequadament aquest cultiu, és important entendre els matisos d'aquestes tècniques.

Reg

Els gerds negres no requereixen reg regular, ja que les seves arrels poden emmagatzemar i alliberar aigua gradualment. Si els arbustos tenen un gran nombre de baies, n'hi ha prou amb regar-los un cop per setmana.

Afluixar i abocar la terra

Cal afluixar periòdicament la terra al voltant dels arbustos per permetre que la humitat penetri a les capes inferiors. Per evitar que la terra s'afluixi, es pot cobrir amb cobertor vegetal. Els materials de cobertor vegetal com ara fulles, palla, torba i fenc són bones opcions.

Fertilització

Els fertilitzants es poden aplicar a la primavera i a la tardor. Per comoditat, es recomana utilitzar fertilitzants complexos que continguin tots els nutrients necessaris.

Tractaments estacionals

Amb finalitats preventives, s'han d'incloure tractaments protectors per als arbustos en les pràctiques agrícoles. Normalment, les plantes es ruixen amb insecticides i fungicides a l'estiu i a principis de la tardor.

Refugi per a l'hivern

Els materials de cobertura especials ajuden a protegir els arbustos de les gelades severes. També es pot utilitzar polietilè gruixut i arpillera com a cobertura. El material es cobreix els arbustos i es fixa amb corda.

Lliga i modelatge

La poda regular té com a objectiu eliminar els brots vells i les fulles seques. Només cal estacar per a varietats altes que tendeixen a doblegar-se pel seu propi pes i amb ratxes de vent.

Les millors varietats de gerds negres

A l'hora d'escollir una varietat de chokeberry, és important familiaritzar-se amb els millors cultivars. Cada tipus té les seves pròpies característiques úniques.

Nabius de Boysen

La principal característica de la varietat Boysenberry és el seu sabor dolç i lleugerament agre. La baia té una aroma intensa i es considera una fruita de postres.

Bristol

La varietat Bristol es caracteritza per un vigor mitjà. Els arbustos arriben a una alçada de 2,5-3 m. Les tiges estan cobertes de grans espines.

Regal de Sibèria

El gerd negre Dar Sibiri és apreciat pel seu alt rendiment i resistència a condicions ambientals adverses. Aquesta varietat mitjana-tardana es cull en 2-3 etapes.

Cumberland primerenc

La varietat Early Cumberland és resistent a temperatures extremadament baixes i a diverses malalties. Es considera una varietat primerenca, que produeix fruits abans que la majoria de les altres varietats. Cada branca produeix entre 15 i 17 baies de mida mitjana.

Litach

El gerd de Litach fructifica en canyes de dos anys i es distingeix per brots corbats amb grans espines. Els arbustos són vigorosos i produeixen baies petites i esfèriques.

Nou Logan

La varietat New Logan, de maduració primerenca, és similar a la varietat Cumberland. Les plantes arriben als 2 metres d'alçada, amb tiges rígides i baies de mida mitjana amb una superfície brillant.

Gira

La varietat de baies Povorot s'ha popularitzat per la seva alta resistència a les gelades, la sequera i les plagues. Les plantes arriben a una alçada de 2,6 metres, amb arbustos vigorosos i estesos.

Carbó

La varietat Ugolok té arbustos moderadament estesos, que produeixen 10-12 brots. Els fruits són sucosos, grans, de color fosc intens i agredolços. Cada arbust produeix de 5 a 8 kg.

Sort

El gerd Udacha, de maduració primerenca, es distingeix pel seu baix nombre d'espines: les espines són petites i individuals. Les baies són esfèriques i pesen 2,2 g. No cauen quan maduren.

Joia Negra

Els arbustos perennes Black Jewel es consideren de mitja temporada. Els arbustos formen brots forts de fins a 2,5 m d'alçada.

Kimberly

La varietat híbrida Kimberly produeix gerds de color negre-porpra amb una lleugera floració i una superfície brillant. El cultiu és adequat per a tot ús.