Descripció del tomàquet primerenc Pink Pearl i instruccions de cultiu

El tomàquet Pink Pearl de maduració primerenca va ser desenvolupat per criadors ucraïnesos com a cultiu d'hivernacle i de terra. Aquest arbust compacte, cobert de fruits uniformes, pot servir no només com a font de verdures, sinó també com a complement decoratiu per a una loggia.

Descripció de la planta

Aquesta és una varietat estàndard i determinada. L'alçada màxima de l'arbust és de 50-60 cm i el sistema d'arrels és petit. Aquestes característiques permeten plantar tomàquets en recipients d'aproximadament 3-4 litres i cultivar-los a l'aire lliure. Tanmateix, si teniu el vostre propi hort, aquests tomàquets compactes s'utilitzen com a varietat primerenca amb una maduració uniforme.

La planta tolera bé la poca llum. Els tomàquets mini produeixen bé tant en zones assolellades com en zones ombrejades. Els jardiners informen que el sabor del fruit ni tan sols es veu afectat. Com totes les varietats de tomàquet modernes, el Pink Pearl és resistent a la macrosporiosi i pràcticament immune al mildiu tardà, ja que el període principal de fructificació acaba abans que el fong aparegui a la tomàquetera.

Malgrat la petita mida de l'arbust i el fruit, la planta produeix un rendiment força alt. Un sol arbust pot produir fins a 3,5 kg de tomàquets. Amb una plantació densa (5-6 arbustos per metre quadrat), els jardiners poden estar força satisfets amb el retorn dels seus esforços. Cada tomàquet no pesa més de 120 g i els raïms es formen a partir de 6-8 ovaris idèntics. Els fruits de cada branca maduren simultàniament. La primera collita es produeix 85-90 dies després de la germinació.

Característiques de les fruites

La descripció de la varietat Pink Pearl destaca el seu bonic i ric color rosat amb una brillantor nacrada. Durant la temporada de collita, les plantes de tomàquet són excepcionalment decoratives. Però els tomàquets no només es valoren pel seu bell aspecte, sinó també pel seu gust i altres qualitats.

La varietat de tomàquet Pink Pearl té una pell molt resistent. Aquesta qualitat evita que els tomàquets s'esquerdin durant la maduració, fins i tot durant pluges prolongades. Es transporten bé i es poden guardar en un rebost fresc durant unes dues setmanes.

La polpa és rosada, ferma, però no seca. Els fruits sucosos i carnosos contenen 2-3 cambres de llavors amb un petit nombre de llavors. La polpa conté fins a un 5% de matèria seca, cosa que proporciona una aroma rica i un sabor agredolç clàssic i distintiu.

Aquests tomàquets són versàtils. Són fantàstics si es mengen frescos, ja que són dels primers a aparèixer a taula. Una amanida de verdures variades queda impressionant i fins i tot pot millorar una taula festiva. Els tomàquets a rodanxes són perfectes per a entrepans o per tallar a rodanxes.

Els tomàquets calibrats queden preciosos en un pot per a la seva conservació a l'hivern. Es pot fer suc o salsa de tomàquet Pink Pearl si es necessita un producte hipoal·lergènic per a aliments infantils o necessitats dietètiques. Tanmateix, aquestes conserves casolanes no tenen el color vibrant habitual i són força insípides, tot i que tenen un sabor excel·lent i contenen totes les propietats beneficioses dels tomàquets.

Com cultivar tomàquets de maduració primerenca?

Per assegurar-vos unes bones plàntules, sembra les llavors com a mínim 50-60 dies abans de plantar els tomàquets a terra. La descripció dels tomàquets Pink Pearl per part de jardiners experimentats indica que, fins i tot en tan poc temps, les plantes es poden allargar. Quan planteu aquestes plantes a terra, haureu de plantar-les més profundament del que és habitual.

Sembra les llavors en recipients amb terra desinfectada prèviament. Una solució calenta de color rosa fosc de permanganat de potassi, que satura generosament la terra directament al recipient, ajuda a matar les espores de fongs. No cal deixar-ho assecar; només cal refredar-ho a 25-30 °C.

Escampeu les llavors sobre la terra preparada i cobriu-les amb una capa fina (0,5 cm) de sorra. Cobriu els contenidors de llavors amb vidre o film transparent i col·loqueu-los en un lloc càlid. Deixeu espais lliures al mini hivernacle per garantir una correcta circulació de l'aire. Les llavors germinaran en 4-5 dies.

Dues setmanes després de la germinació, les plantes de tomàquet desenvolupen fulles veritables (1-2). Les plantes joves s'han de trasplantar a testos individuals i col·locar-les en un lloc ben il·luminat però relativament fresc. Les temperatures han d'oscil·lar entre els 16 i els 20 °C. El refredament excessiu no és desitjable, ja que pot causar la malaltia de la cama negra. Per prevenir malalties fúngiques, els tomàquets s'han de regar amb aigua lleugerament tèbia. No cal alimentar les plàntules.

La plantació es realitza a principis o mitjans de maig (en un hivernacle) o durant els primers deu dies de juny (en terreny obert). Les plantes allargades es col·loquen horitzontalment en solcs de 20 cm de profunditat, deixant 4-5 fulles per sobre del sòl. El patró de plantació és de 30 x 30 cm. Els tomàquets Pink Pearl no requereixen estaques ni pessigaments.