Descripció i subtileses del cultiu de la varietat de pomera Berkutovskoye

La pomera Berkutovskoye és una varietat d'hivern. Es caracteritza per un alt rendiment i un sabor excel·lent. És una pomera versàtil, que es conrea en jardins privats i comercialment. La seva resistència a l'hivern i la seva tolerància a la sequera permeten que es conreï a tota Rússia. Berkutovskoye es conrea no només a Rússia, sinó també a Polònia, Bielorússia, Europa i Àsia.

Història de la cria de la pomera Berkutovskoye

La varietat va ser desenvolupada per científics de l'Estació Experimental Hortícola de Saratov. Entre els autors hi ha O. D. Berkut i G. V. Kondratyev. El 1988, va ser inclosa al Registre Estatal de Rússia. Tres anys més tard, la varietat va rebre una medalla d'or del Centre d'Exposicions de Tota Rússia.

Regió de creixement i distribució

La pomera es cultivava originalment a les regions de Saratov i Volgograd. Aquestes zones ofereixen les condicions més òptimes per a l'arbre. Amb el temps, la varietat s'ha estès a altres regions. Avui dia, es pot trobar al sud, al centre de Rússia i al nord. També es cultiva en altres països.

Subespècies i variants

La pomera Berkutovskoye té subespècies: sobre un portaempelts nan i tardà.

En un portaempelts nan

El plançó es fa d'una varietat diferent de pomera. Es seleccionen brots amb un diàmetre de 0,7 cm. Es tria la branca més forta de l'arbre mare i s'utilitza com a plançó. Durant diversos anys, el plançó creix i comença a donar fruits. El seu aspecte compacte permet una fàcil collita. Les pomes són de mida mitjana, amb la pell groga amb un to rosat. Tenen una vida útil d'aproximadament 200 dies després de la collita.

Tard

Aquesta varietat és molt popular. Es caracteritza per un alt rendiment i sovint es planta comercialment. L'arbre és de mida mitjana, produint pomes mitjanes i sucoses de color groc amb un to rosat.

Important! Aquesta és una varietat única adequada per a totes les regions. La clau és crear condicions de creixement òptimes.

Avantatges i desavantatges

La varietat de poma Berkutovskoye té els seus avantatges i desavantatges. Entre els seus aspectes positius hi ha:

• fructificació estable;
• alt rendiment;
• aspecte comercial dels fruits;
• gust agradable;
• transportabilitat;
• emmagatzematge durant uns 200 dies;
• fàcil cura;
• resistència a les malalties.

Aquesta varietat pràcticament no té defectes. L'únic inconvenient que els jardiners han notat és una susceptibilitat a l'oïdi. Tanmateix, amb les pràctiques de cultiu adequades, això no passarà.

Informació botànica

Per decidir si voleu cultivar una pomera al vostre propi jardí, heu de familiaritzar-vos amb la descripció botànica.

Mida i creixement anual

Arbre de mida mitjana, que arriba als 3 m d'alçada. Sobre el portaempelts, té una capçada més compacta. El creixement anual és de 70-80 cm. La forma de la capçada és essencial per evitar un creixement rebel de les branques.

Corona i branques

La ramificació comença el primer any, després del trasplantament a terra. La pomera Berkutovskaya forma una corona esfèrica. Les branques són rectes, cobertes d'escorça marró, amb una lleugera capa esponjosa a la superfície.

Fullatge i brots

Els brots de fins a 1 cm de mida s'obren a finals de maig. Les fulles són de mida mitjana i de color verd fosc, finament pubescents, cosa que els dóna un to més clar.

Fructificació de l'arbre

La fructificació inclou diverses característiques detallades: ciclicitat, floració i pol·linització, temps de maduració i rendiment, collita i emmagatzematge del cultiu, i avaluació del fruit per part dels tastadors.

Ciclicitat

Els pomers comencen a donar fruits al quart o cinquè any de creixement. Si compreu una plàntula de dos anys, podeu esperar veure els primers fruits al cap de tres anys. Els ovaris de la pomera es formen anualment.

Floració i pol·linitzadors

La floració té lloc a principis de juny. Es formen grans flors blanques, reunides en raïms de 3-4 a les branques. Les flors fan 5 cm de diàmetre, amb estams grocs al centre. L'arbre és autoestèril, produint flors d'un sol sexe. Per garantir un bon quallat de fruits, s'han de plantar pol·linitzadors a prop. Berkutovsky és adequat. Pomera del nord de SinapTambé es conreen varietats amb períodes de floració similars a prop.

Si plantes dos arbres Berkutovsky, no es produirà la pol·linització. No podran pol·linitzar-se creuadament i produir fruits.

Temps de maduració i rendiment per arbre

Les pomes maduren fins a finals d'octubre. El fruit és resistent a les primeres gelades i no es fa malbé. Tota la collita es cull alhora. La maduració triga fins a 180 dies des de la brotada.

El rendiment per arbre és de 50 kg fins al sisè any de vida. Després d'això, augmenta a 70 kg per arbre. Com més vella és la planta, més rendiment té. La poda de rejoveniment es realitza a partir dels 15 anys.

Collir i emmagatzemar pomes

La collita comença a finals d'octubre. L'arbre és baix, així que collir les pomes és fàcil. Només necessiteu una escala i uns guants. Cada fruit es col·loca amb cura en una caixa. Eviteu sacsejar l'arbre; les pomes masegades no es conserven bé.

La collita es distribueix en caixes de fusta o plàstic transpirables i es col·loca en un lloc fresc i fosc. S'emmagatzemen d'aquesta manera fins al març o maig.

Tast de fruites i l'abast dels pomers

Després de realitzar la prova, els tastadors van atorgar puntuacions que oscil·laven entre 4,6 i 4,8 sobre 5. Van descriure les pomes com a dolces, amb una lleugera acidesa. La polpa és de color groc clar, cruixent i sucosa.

Els pomers tenen molt bones característiques. Sovint es troben en granges, jardins privats i horts de pomeres. No només toleren bé qualsevol condició meteorològica, sinó que també produeixen una collita gran i bona.

Resistència hivernal i resistència a la sequera

La pomera Berkutovskoye es distingeix per la seva alta resistència hivernal i bona tolerància a la sequera. L'arbre tolera temperatures de fins a -38 °C. A les regions amb hiverns rigorosos, es recomana la hivernació.

La planta té un sistema radicular ben desenvolupat. Creix i s'alimenta de les aigües subterrànies. Això l'ajuda a fer front a la calor i la sequera. Per tant, l'arbre no requereix reg freqüent, només necessita 3-4 vegades per temporada.

Susceptibilitat a malalties i plagues

Berkutovskoe té una forta immunitat a gairebé totes les malalties. Tanmateix, durant l'estació de pluges, és susceptible a la infecció:

• míldiu polsós;
• moniliosi;
• crosta;
• òxid;
• tacat.

Per combatre'ls, s'utilitzen fungicides. Ajuden a eliminar completament la planta d'infeccions nocives. A més de malalties, també hi ha insectes. Els encanta menjar brots, escorça, fruits i fullatge. Les plagues més comunes són:

• pugó;
• trips;
• carpocapses;
• enrotlladors de fulles;
• corcs;
• Escarabats de maig.

Per combatre-les, ruixeu amb insecticides. Aquests estan disponibles a qualsevol botiga especialitzada. Es pot combinar el tractament amb un insecticida i un fungicida. El procediment normalment es repeteix després que l'efecte hagi expirat.

Important! Observeu les precaucions de seguretat quan treballeu amb productes químics.

Com plantar un arbre en una parcel·la

Plantar una plàntula té diversos matisos i requisits. Aquests s'han de complir per garantir que l'arbre arreli i produeixi una bona collita.

Composició del sòl requerida

Els pomers prefereixen sòl negre, franc-sorrenc o franc-argilós. Idealment, el nivell freàtic a la zona seleccionada hauria de tenir almenys 2 metres de profunditat. Si el sòl és humit o pantanós, és millor barrejar-lo amb sorra i proporcionar drenatge durant la plantació.

El sòl ha de ser neutre o lleugerament àcid. L'arbre morirà ràpidament en sòl alcalí.

Selecció i preparació d'un lloc d'aterratge

Per a Berkutovsky, seleccioneu una zona ben il·luminada, protegida de fortes ratxes de vent i sense ombra. Els pol·linitzadors s'han de situar a prop, a 3 metres de l'arbre.

El lloc de plantació es prepara amb antelació. Seleccioneu una ubicació i marqueu un cercle o quadrat de la mida desitjada. A continuació, caveu un forat. Barregeu la terra del forat amb:

• 10 kg d'humus;
• 300 g de superfosfat;
• 200 g de sal de potassi.

Es retorna la meitat de la barreja i es deixa fins al moment de plantar. El lloc s'ha de preparar amb antelació, per exemple, de primavera a tardor o de tardor a primavera. És acceptable preparar el lloc de plantació fins a 14 dies abans de plantar. Tanmateix, aquest temps evitarà que els minerals s'absorbeixin completament al sòl.

Dimensions i profunditat del forat de plantació

L'arbre és compacte i no gaire gran. Un forat de 70-80 cm de profunditat i 70 cm de diàmetre és adequat per plantar-lo.

Temps i algoritme pas a pas per plantar una plàntula

La sembra es duu a terme segons un algoritme específic:

1. Les arrels de la plàntula es remullen en aigua durant 24 hores.
2. Col·loca l'arbre al forat amb les arrels cap avall.
3. Els redrecen amb les mans.
4. Ompliu-ho amb la resta de la barreja i compacteu-ho amb les mans.
5. Forma un cercle al tronc d'un arbre de 10 cm de profunditat.
6. Aigua amb 6 galledes d'aigua.

Per protegir la plàntula del vent i la pluja forts, abans de plantar-la, claveu una estaca de fusta al fons del forat i lligueu-la.

Consells per cuidar la pomera Berkutovskoye

A continuació es descriu detalladament com cuidar una pomera. Aquest coneixement és essencial per mantenir la salut de l'arbre i aconseguir una collita abundant.

Reg

Rega la pomera 3-4 vegades per temporada:

• després de l'hivern;
• durant la floració i la formació dels ovaris;
• durant la fructificació;
• abans de l'hivernació.

Utilitzeu 8-10 galledes d'aigua, diluïdes prèviament, per arbre.

Apliquem fertilitzants.

La fertilització es combina amb el reg. Si s'ha afegit fertilitzant en el moment de la plantació, l'arbre no s'ha de fertilitzar durant 3 anys més. En els anys següents, s'ha d'utilitzar el següent:

• fertilitzants minerals;
• fems;
• humus;
• fems de pollastre;
• cendra de fusta.

Retallem i donem forma a la corona

La corona es forma a partir del primer any després de la plantació. Es selecciona el brot central i es treuen els altres. L'any següent, es seleccionen dos brots més del nivell inferior i es repeteix el procés. Aquest procés es continua fins que s'han format tres o quatre nivells.

Afluixar i cobrir el cercle del tronc de l'arbre

Afluixa la terra al voltant del tronc de l'arbre regularment i elimina les males herbes. Per evitar aquests passos, cobreix amb humus. Per a aquest propòsit, utilitza:

• palla;
• herba picada;
• molsa;
• humus;
• fems;
• fulles caigudes.

Prevenció i protecció de la fusta

Per prevenir malalties i infestacions de plagues, ruixeu amb insecticides i fungicides. Es poden combinar en una sola solució i aplicar-los simultàniament. Aquest tractament es fa a la primavera abans de la floració.

Important! L'ús de productes químics està prohibit durant la fructificació.

Cobrint un arbre fruiter per a l'hivern

Els pomers són molt resistents a l'hivern, però és millor preparar-los per a l'hivern. Això implica diversos passos:

• regar i fertilitzar després de la collita;
• poda sanitària;
• emblanquinant el tronc;
• cobertant el cercle del tronc de l'arbre;
• Per a les plàntules de fins a 4 anys, la corona està coberta amb aïllament.

Mètodes de reproducció

La pomera Berkutovskoye es propaga per diversos mètodes:

• per esqueixos;
• arbre
• brots.

Ressenyes de jardiners sobre la varietat Berkutovka

Verònica, de 56 anys, de Saratov: "La pomera Berkutovskoye ha estat creixent a la meva propietat durant set anys. És fàcil de cuidar i hiverna bé. Cada any produeix fruits preciosos. Són de mida mitjana, sucosos i dolços. Durant les temporades de pluges, pot agafar oïdi, però després del tractament, el fong desapareix ràpidament."

Arkady, 48 anys, Arkhangelsk: "Porto uns quants anys venent pomes. Vaig plantar per primera vegada pomeres de Berkutovskoye a la meva granja. Són molt resistents i robustes, i suporten fàcilment el mal temps. M'agrada l'alt rendiment i l'aspecte comercialitzable de les pomes. S'esgoten molt ràpidament."

Anton, de 35 anys, de Vladimir: "La meva dona i jo vam comprar un terreny; l'anterior propietari va deixar enrere una pomera Berkutovskoye. Produeix un alt rendiment. Les pomes maduren tard però es conserven bé. Es poden menjar pomes fresques durant tot l'any."