La mostassa és una espècia ben coneguda que creix en diverses parts del món. La planta es considera poc exigent, i s'adapta fàcilment a qualsevol clima. S'utilitza àmpliament en la cuina i com a aliment per a animals. Tanmateix, recentment, la planta s'ha utilitzat per millorar la qualitat del sòl. Quan s'utilitza mostassa com a adob verd, és important saber quan sembrar-la i quan enterrar-la.
Pros i contres de la mostassa quan s'utilitza com a adob verd
La mostassa s'utilitza sovint com a adob verd per millorar la composició del sòl. Els principals beneficis d'aquesta planta inclouen els següents:
- Neteja de males herbes als camps. Aquesta propietat és més pronunciada en sòl llaurat repetidament, més que no pas en condicions naturals.
- Acció fitosanitària pronunciada. Les arnes del pèsol i els cucs metàl·lics no toleren aquest adob verd. També ajuda a controlar els llimacs.
- Suprimeix les malalties de les plantes, com ara la sarna de la patata i el míldiu tardà. Segons la investigació, la mostassa pot lligar el ferro, millorant la qualitat del sòl.
- Ràpid creixement de la massa biològica. Això enriqueix la zona amb valuosos compostos orgànics, que posteriorment es converteixen en humus.
- Estructuració del sòl. La planta té arrels molt llargues: d'1,5 a 3 metres. Quan arriben a aquesta profunditat, afluixen i drenen el sòl, saturant-lo amb humitat i aire.
- Cobrir el sòl amb humus. La mostassa es considera un cultiu molt resistent a les gelades. Després de les gelades, es troba sota una capa de neu, transformant-se d'adob verd en humus. Aquesta substància ajuda a protegir la zona dels efectes negatius de les baixes temperatures a la tardor i la primavera.
- Retenció de nitrogen al sòl. Plantar la planta es considera una prevenció fiable per a la lixiviació del sòl.
Tanmateix, l'ús de mostassa com a adob verd també té alguns desavantatges:
- Susceptibilitat a certes malalties. La mostassa pertany a la família de les Brassicaceae i, per tant, és susceptible a la infecció per l'oïdi, el míldiu i la rovella.
- Lignificació de les tiges després de la floració.
- Susceptibilitat als ocells. Als ocells els encanta picotejar les llavors de la planta i poden fer malbé les baies o els fruits.
Fes una ullada També
En quins sòls s'utilitza?
La mostassa s'utilitza com a fertilitzant per a sòls amb deficiències de fosfats i nitrogen. Aquesta planta és capaç d'extreure fosfats del sòl i acumular-los juntament amb micronutrients i macronutrients.
Durant els períodes de creixement ràpid, les plantes concentren grans quantitats de nitrogen. Això condueix a una descomposició intensiva després que la vegetació s'incorpori al sòl, saturant-lo activament amb elements valuosos.
Aquest cultiu d'adob verd demostra una bona germinació en sòl amb un pH de 4,2-8,2. Tanmateix, el rendiment està directament relacionat amb el tipus de sòl. La planta prospera en sòls de torba, sorrencs i chernozem, que es caracteritzen per un pH lleugerament o neutre.
Quins cultius i quan es poden plantar després?
La mostassa es pot plantar abans de cultivar els següents cultius:
- solanaceres: tomàquets, pebrots, albergínies, patates;
- melons – melons i síndries;
- cereals;
- Cucurbitàcies – carbassó, cogombre, carbassa;
- llegums;
- all.
Tanmateix, eviteu plantar plantes crucíferes, en particular la col, després de la mostassa. L'adob verd i el cultiu d'hortalisses pertanyen a la mateixa família i, per tant, seran susceptibles a les mateixes malalties. Això afectarà negativament el rendiment.
Quan i com plantar correctament
A l'hora de plantar, és important seguir certes pautes. La sembra es pot fer en diferents moments.
Sembrem a la primavera
La sembra de primavera hauria de començar a finals de març, un mes abans de plantar els cultius principals. La sembra es pot fer en zones de cultiu d'hortalisses, parterres de flors o jardins de flors.
En aquest cas, es recomana fer el següent:
- Prepareu la terra. Normalment, n'hi ha prou amb afluixar la terra amb un conreador.
- Planta les llavors. Això es pot fer a l'atzar o en fileres. La taxa de sembra per cada 100 metres quadrats és de 200-300 grams.
- Rascleu els parterres. Això ajudarà a enterrar les llavors a la terra.
Sembra a l'estiu
A l'estiu, es recomana plantar adob verd a les zones que descansen dels cultius principals. Tanmateix, la mostassa no s'ha de plantar a prop d'altres membres de la família Brassicaceae. La dosi mitjana de sembra a volar és de 3-4 grams per metre quadrat.
Plantació de tardor
La mostassa també es pot plantar a la tardor. Aquest mètode té diversos avantatges:
- Protegir el sòl del vent, la congelació i l'esbandida per l'aigua de desglaç.
- Afluixant la terra.
- Transferència de macronutrients des de les capes profundes a la superfície del sòl i augment de la seva fertilitat.
- Saturació del sòl amb nitrogen i altres substàncies valuoses.
Per a la sembra de tardor, es recomana fer el següent:
- netejar la zona de males herbes i les parts superiors restants;
- afegir farina d'humus o dolomita;
- preparar el sòl: en aquesta etapa, es conrea i es ratlla;
- sembrar llavors de mostassa;
- plantar les llavors a la terra.
Quan sembreu, eviteu plantar les llavors massa profundament. En cas contrari, el procés de germinació serà significativament més lent. Això no és desitjable quan el temps és limitat. Immediatament després de plantar, els parterres s'han de regar bé.
Normalment no calen cures posteriors. Generalment no cal segar la gespa quan es planta a la tardor. Si cal, el material vegetal restant es pot desenterrar a la primavera després que es fongui la neu.
Característiques de cura
Els brots de mostassa apareixen literalment 3-4 dies després de la sembra a temperatures de 10 graus centígrads. Tanmateix, el desenvolupament de la planta s'alenteix. La planta triga aproximadament un mes a ocupar completament la zona. Els brots florals només apareixen després de 5 setmanes.
Per assegurar un creixement i desenvolupament adequats, la planta necessita un reg regular. Es recomana almenys un cop per setmana. Utilitzeu una galleda d'aigua per metre quadrat. Caveu l'adob verd abans que apareguin les flors.
Temps de sega
L'adob verd s'ha de segar abans que apareguin les flors; en aquest moment, ja arriba als 15-20 centímetres. Si no es fa amb rapidesa, es corre el risc que les tiges i els pecíols de les fulles es tornin molt gruixuts. Això farà que els verds es processin molt més lentament.
A més, durant la floració, la mostassa extreu molts nutrients valuosos del sòl. Com a resultat, no aporta cap benefici al jardí. Si es permet que la mostassa s'autosembra, es transformarà d'un adob verd útil en una mala herba perillosa.
Per proporcionar nutrients al sòl, s'han d'excavar els parterres de mostassa. La massa verda es pot incorporar al sòl mitjançant diversos mètodes, com ara un tractor o una pala normal. Durant el temps sec, rega el sòl un cop per setmana. Això ajudarà a accelerar la descomposició de les verdures al sòl. Aplica dues galledes d'aigua per metre quadrat.
Per accelerar la descomposició de les fulles de mostassa, val la pena utilitzar productes especials. Un dels més eficaços és "Baikal EM-1".
Errors comuns
Quan es cultiva mostassa com a adob verd, molts jardiners cometen els següents errors:
- No regueu la planta després de plantar-la. La mostassa es considera un cultiu que estima la humitat, per la qual cosa és important evitar deixar que la terra s'assequi. Per garantir un creixement correcte, requereix un reg moderat però constant.
- No ratllen el jardí després de sembrar. Com a resultat, les llavors són dispersades pel vent o menjades pels ocells.
- La mostassa es sembra al mateix lloc que els raves o la col. Aquestes plantes es consideren relacionades, per la qual cosa està prohibit plantar-les una al costat de l'altra. Això augmenta el risc de propagació de malalties i plagues.
- La sega es fa massa tard. Els adobs verds s'han de collir abans que les llavors madurin. En cas contrari, la planta es convertirà en una mala herba.
- La mostassa es planta massa a prop o massa escassament. La dosi mitjana de mostassa és de 200-300 grams per cada 100 metres quadrats. És important distribuir les llavors uniformement per evitar espais buits.
La mostassa és un adob verd eficaç que ajuda a afluixar el sòl, enriquir-lo amb nutrients i eliminar les males herbes. Per aconseguir els resultats desitjats, és important seguir estrictament les pautes de plantació i cura.