Descripció i característiques de la varietat de tomàquet Chocolate, tecnologia de cultiu

És difícil trobar un hort que no conreï tomàquets. Hi ha tantes varietats disponibles al mercat que pot ser difícil triar-ne només una sense equivocar-se. Una varietat popular és el tomàquet xocolata.

Característiques del tomàquet xocolata

Abans de comprar llavors, és important estudiar la descripció de la varietat i totes les seves característiques per evitar decepcions en la vostra elecció.

Productivitat i fructificació

La fructificació és abundant i prolongada, amb arbustos que produeixen fruits durant tota la temporada de creixement. Un sol arbust pot produir fins a 7 kg de fruit. Aquesta varietat es considera un cultivar de maduració mitjana-primera. Quan es conrea en un clima favorable, els rendiments poden superar els 10 kg. Quan es conrea en latituds septentrionals, es recomana plantar les plàntules en un hivernacle o un hort.

Aplicació de fruites

Els tomàquets madurs són adequats per fer sucs i salses de tomàquet. A causa de la seva gran mida i la seva pell fina, no es recomanen per a l'envasament. Els tomàquets sencers sovint s'esquerden quan es conserven. A causa del seu sabor dolç, s'utilitzen més sovint en amanides de verdures fresques.

Resistència a malalties i plagues

El principal avantatge de la varietat de tomàquet Chocolate és la seva resistència a les malalties de les solanades. Cal destacar especialment la seva forta immunitat a diversos tipus de podridura.

Els tomàquets poden infectar-se amb el míldiu tardà si les condicions de cultiu són desfavorables. Els arbustos no s'han de plantar massa junts ni regar-los en excés, sobretot quan fa calor.

Descripció de fruites

La varietat de tomàquet Chocolate té un color de fruit inusual. La pell és de color marró vermellós. La polpa és d'un color bordeus intens. Hi ha una taca verda prop de la tija. Malgrat aquest color, els tomàquets madurs són molt dolços i deliciosos.

La varietat és de fruits grans, el pes dels tomàquets madurs arriba als 250 g. El pes màxim és de 400 g. Hi ha de 2 a 5 cambres de llavors dins del fruit.

Els fruits no es conserven gaire temps; després de la collita, s'han de processar el més ràpidament possible.

Trets positius i negatius de la varietat

Avantatges de la varietat de tomàquet Chocolate:

• Bon rendiment.
• Tomàquets dolços i sucosos.
• Resistència a les malalties.
• Fructificació durant tota la temporada de creixement.
• Els tomàquets són de mida gran.

Aquesta varietat no té inconvenients significatius. L'únic inconvenient és que, en condicions de creixement desfavorables, els arbustos poden ser susceptibles al míldiu tardà. L'alçada i la mida de l'arbust també poden ser un inconvenient per a molts. Les plantes són altes, arribant fins a 1,3 m d'alçada.

Característiques del cultiu de cultius

La varietat de tomàquet Chocolate és fàcil de cultivar, cosa que la converteix en un plaer. La clau és parar molta atenció a plantar les plàntules per assegurar-se que creixin fortes.

Dates de sembra

Les llavors per a les plàntules es sembren a finals de febrer o principis de març a les regions del sud. A les regions del nord i del centre, la sembra es produeix més a prop de mitjans de març.

Plantació de plàntules

Abans de plantar les llavors, renteu les caixes amb una solució de permanganat de potassi. Podeu comprar terra ja preparada o fer-ne una vosaltres mateixos. Necessitareu terra del vostre jardí, torba i drenatge. Barregeu la torba i la terra i afegiu-hi drenatge al fons. A continuació, afegiu-hi la terra.

Per aconseguir una germinació més ràpida, les llavors es germinen abans de sembrar.

Per fer això, col·loqueu les plàntules en una gasa humida i col·loqueu-les en un lloc càlid i fosc. Per exemple, en un radiador a prop d'un ampit de finestra. Humitegeu la gasa regularment per evitar que s'assequi. Després de dos dies, les llavors germinaran i es podran plantar a la terra.

Procés de plantació:

• Feu solcs d'1-2 cm de profunditat a la terra.
• Després sembra les llavors.
• Cobriu-les lleugerament amb terra.

Al final de la plantació, regueu generosament amb aigua tèbia i col·loqueu-la en un finestral assolellat.

Trasplantament de plantes

Les plàntules de tomàquet es trasplanten després que hagin crescut i s'hagin enfortit. La plantació es fa al maig, quan el sòl s'ha escalfat i el clima s'ha tornat càlid. La temperatura del sòl ha de ser de 15 graus Celsius o superior.

Unes setmanes abans de plantar, excaveu la terra i afegiu-hi fems podrit. A continuació, feu forats d'almenys 10 cm de profunditat. La varietat Chocolate és una planta alta, així que deixeu el màxim espai possible entre els forats, aproximadament de 30 a 50 cm.

No planteu les plàntules massa profundament, no més de 4 cm. Prepareu la terra al voltant de la tija i regueu-la bé al final de la plantació. És millor cobrir els parterres a la nit, ja que el maig sovint porta onades de fred, que poden matar les plàntules.

Recomanacions per a la cura dels tomàquets

Amb una cura adequada dels tomàquets, podeu augmentar significativament el rendiment. Cal prestar especial atenció al reg i a la fertilització del sòl.

Reg

Els tomàquets no requereixen reg freqüent. Si la terra està constantment entollada d'aigua, els fruits creixeran entollats i sense gust. Regar els parterres 2-3 vegades per setmana és suficient. Regeu al vespre amb aigua tèbia. Regar la terra amb aigua gelada augmenta el risc de malalties fúngiques.

Amaniment superior

Els tomàquets necessiten nutrients. Durant la primera meitat de la temporada, quan les plantes estan creixent activament, s'afegeix nitrogen al sòl. Els fertilitzants que contenen nitrogen estimulen el creixement i els tomàquets comencen a donar fruits més ràpidament. Els fertilitzants utilitzats inclouen sulfat d'amoni, urea i nitrat de sodi.

Un cop els tomàquets comencin a florir, deixa d'afegir nitrogen a la terra i comença a alimentar les plantes amb potassi i fòsfor. Aquests fertilitzants tenen un efecte positiu en el quallat dels fruits i milloren el gust dels tomàquets.

A més dels fertilitzants minerals, els arbustos també s'alimenten amb fertilitzants orgànics. Per exemple, podeu regar els parterres amb una infusió de males herbes o escampar-hi cendra de fusta i després regar-los. Una altra recepta de fertilitzant orgànic és regar els parterres amb una infusió de pell de plàtan. Les pells de plàtan es remullen en aigua i es deixen fermentar en un lloc fosc durant 7 dies. Abans de regar, el fertilitzant es dilueix en aigua.

Quan fertilitzeu, presteu atenció a l'aspecte dels arbustos. Si les plantes estan creixent fullatge activament, estan sobrealimentades. En aquest cas, deixeu de fertilitzar.

Fent fora els fillastres

Les tomaqueres s'han de podar. Aquesta varietat és alta, per la qual cosa cal treure les branques més baixes a mesura que creixen. No serveixen per a res i roben nutrients a la planta. Podeu treure els brots laterals a mà, però és millor utilitzar tisores de podar.

Encoixinat

Una altra mesura que pot augmentar el rendiment és cobrir els parterres amb coberta vegetal. Es pot utilitzar torba, serradures o agrofibra especial com a coberta vegetal. La capa de coberta vegetal ha de tenir almenys 15 cm de gruix. La coberta vegetal elimina la necessitat de desherbar, eliminar les males herbes i regar amb freqüència.

Desherbar

Un cop per setmana, abans de regar, desherbeu la terra i elimineu totes les males herbes de la zona. No cal desherbar profundament; n'hi ha prou amb 7-10 cm. Desherbar també augmenta el subministrament d'oxigen al sistema radicular, cosa que afavoreix un creixement i una fructificació més vigorosos.

Lligant arbustos

Les tomaqueres altes necessiten suport. Si no es suporten, les tiges es trencaran sota el pes del fruit. El tupí es fa al principi de la temporada de creixement, quan les plantes han crescut relativament.

Protecció dels cultius de malalties i plagues

Tot i que la varietat de tomàquet Chocolate es considera resistent a les malalties, la prevenció addicional no farà mal.

Mesures preventives contra plagues i malalties:

• No es recomana plantar tomàquets a prop els uns dels altres.
• Cal treure les males herbes regularment i evitar que creixin a la parcel·la. Les males herbes no només introdueixen malalties, sinó també plagues als cultius.
• No podeu regar els llits amb aigua freda ni inundar els tomàquets.
• No us oblideu d'adobar. Els tomàquets creixen malament en sòls pobres i tenen un sistema immunitari feble.

Les malalties comunes del tomàquet inclouen:

• Mosaic del tabac. El primer signe és l'aparició de taques grogues al fullatge. Aquestes s'enrotllen i s'arrugaven. Aquesta malaltia és incurable. Les plantes afectades s'excaven i es destrueixen. A continuació, es rega el sòl amb una solució de permanganat de potassi. Com a mesura preventiva, les llavors es tracten amb una solució prèvia a la sembra.
• Mildiu tardà. En temps càlid i humit, els arbustos sovint s'infecten amb mildiu tardà. El mildiu tardà és més comú en plantes de camp obert. Un símptoma característic és l'aparició de taques fosques a la fruita. Ruixar amb "Zaslon" o "Barrier" ajuda a prevenir el mildiu tardà.

Els llimacs són una plaga comuna d'insectes als tomàquets, sobretot si la col es cultiva a prop. Una altra plaga és el cuc tallador. Es tracta de petites erugues que vénen en una varietat de colors. Podeu desfer-vos d'aquestes plagues tractant les plantes amb "Strela". A més, després de la collita, caveu la terra a una profunditat de 20 cm.

Neteja i emmagatzematge

La collita comença a principis d'agost. Els primers fruits envermellits poden aparèixer a finals de juliol. No guardeu les fruites madures durant massa temps; es podriran i es faran malbé.

No es recomana emmagatzemar els tomàquets durant molt de temps després de la collita, ja que es fan malbé ràpidament. El millor és envasar-los immediatament.

Ressenyes de residents d'estiu i jardiners

Ressenyes de jardiners que van plantar aquesta varietat a les seves parcel·les.

Valentina, 42 anys: "Porto plantant aquesta varietat des de fa uns quants anys. El rendiment sempre és excel·lent. Els tomàquets són grans i dolços, de color vermell fosc amb un toc marró. L'arbust produeix fruits gairebé tot l'estiu. Els tomàquets es mengen millor frescos; és una llàstima enviar-los a processar. Els fruits són molt saborosos."

Konstantin, 32 anys: "És una bona varietat, productiva. Els arbustos són alts, però, per la qual cosa no és ideal per a parcel·les petites. En general, estic content amb el tomàquet. En plantaré més. Els tomàquets són tan dolços que és una llàstima utilitzar-los per fer conserves."