Descripció del tomàquet cherry Elf F1 i característiques generals de la varietat

Aquells que gaudeixen de varietats de fruits petits apreciaran el cultiu del tomàquet Elf F1. La seva bonica forma i l'abundància de tomàquets nets en llargs braços el converteixen en una planta molt decorativa. Tanmateix, aquest híbrid també té els seus inconvenients.

Característiques generals de la planta

Entre les varietats de tomàquet, hi ha una categoria especial: els tomàquets cherry. De vegades s'anomenen tomàquets de raïm, en referència a la seva mida petita i els raïms ben plens. La varietat híbrida Elf pertany a aquesta categoria.

La planta és indeterminada, amb un creixement il·limitat. La tija principal sovint supera els 2 m d'alçada, sobretot quan es cultiva en un hivernacle. Es recomana formar els arbustos en 1-3 tiges i lligar-les a un enreixat.

Els raïms fructífers són multiloculars, amb nombrosos ovaris desenvolupats uniformement. Un raïm pot contenir fins a 15 fruits. Els tomàquets de cada raïm maduren uniformement, gairebé simultàniament, en condicions d'hivernacle. Això facilita la collita.

Entre els avantatges de la varietat hi ha la seva resistència a la fusarium i a la cladosporiosi. La supervivència a la collita és força alta fins i tot en condicions adverses, i amb les cures adequades, pot arribar al 100%. Els arbustos no requereixen tractament químic i donen fruits fins i tot en temps fresc i plujós. També són resistents a la sequera.

Els jardiners experimentats informen que els hivernacles produeixen entre un 15 i un 20% més de tomàquets que el cultiu a camp obert. El rendiment mitjà és d'aproximadament 10 kg per metre quadrat. La fructificació s'allarga, des de mitjans o finals de juliol fins al final de la temporada.

Com tots els tomàquets cherry, aquesta varietat té un inconvenient: una formació excessiva de brots laterals. Per garantir una bona collita, els jardiners hauran de controlar constantment el creixement dels brots laterals i eliminar-los immediatament. No s'han d'arrencar els brots laterals massa crescuts, ja que això podria danyar la tija principal. Es poden pessigar per sobre de la primera inflorescència. Això evita que l'arbust es torni dens sense danyar-lo.

Característiques de la fruita

La varietat Elf produeix nombrosos tomàquets amb forma de pruna, que són impressionants. Els tomàquets, que pesen entre 15 i 20 grams cadascun, neixen en raïms elegants i ordenats de 10 a 15 fruits de la mateixa mida, com es veu a la foto. Els tomàquets madurs són d'un vermell intens, amb una superfície llisa i brillant.

La pell del fruit és forta i gruixuda. Els tomàquets elf comencen a esquerdar-se només quan estan massa madurs. Aquests tomàquets petits ofereixen una excel·lent transportabilitat, a causa no només de la densitat de la pell sinó també de les propietats especials de la polpa del tomàquet.

La polpa d'aquestes petites baies és densa. Els que han cultivat la varietat Elf als seus horts noten que, fins i tot quan estan perfectament madurs, els tomàquets tenen una lleugera textura cruixent. Alhora, els tomàquets són força sucosos, però pràcticament no tenen cambres per a llavors.

El sabor és excepcional. Els fruits tenen un alt contingut de sucre (6,8%) i un sabor dolç distintiu. La varietat de tomàquet Elf té una aroma afruitada. Quan es conrea a l'aire lliure en temps fresc, el sabor pot canviar a una nota agredolça.

Els tomàquets són versàtils. Petits, grassonets i atractius, queden impressionants en marinades. També són deliciosos frescos, en amanides i aperitius d'estiu. Els tomàquets cherry es poden utilitzar per guarnir entrepans, plats i begudes. També són adequats per fer lecho. Els tomàquets petits no són gaire efectius per a la producció de suc.

Requisits agrotècnics

La varietat Elf és de maduració primerenca (90-95 dies). Es recomana sembrar les llavors per a les plàntules 50-60 dies abans de trasplantar-les a un lloc permanent. Sembreu en caixes, humitejant bé la terra i escampant-hi les llavors. Cobriu les llavors amb una capa fina de terra seca o sorra (fins a 0,5 cm). Cobriu la caixa amb vidre i germineu les llavors en un lloc càlid. Les plàntules apareixeran en 4-5 dies.

Cal treure les plàntules quan tinguin unes dues setmanes. En aquest moment, apareixen 2 o 3 fulles veritables als tomàquets. Els tomàquets en creixement actiu s'han de separar de 10 x 10 cm o col·locar-los en testos individuals. A mesura que les plàntules creixen i les fulles es tanquen, cal separar els testos més.

Si les plàntules s'han allargat molt quan es planten, es poden plantar horitzontalment. Per fer-ho, col·loqueu la tija en una rasa i cobriu-la amb terra, deixant 4-5 fulles per sobre de la superfície. La planta jove desenvoluparà nombroses arrels addicionals, cosa que afavorirà un millor creixement i nutrició.

Quan els tomàquets Elf arriben a una alçada de 15-20 cm, s'han de lligar a un suport. La lligadura s'ha de col·locar sota el raïm de flors completament format. És millor col·locar els bucles de fixació posteriors al suport al mateix lloc per evitar que la tija es trenqui sota el pes del fruit. Cal treure els brots laterals, deixant només 1 o 2 tiges addicionals a la part inferior de la planta.