- Descripció de la varietat Saratov
- Resistència a la sequera, resistència hivernal
- Pol·linització, període de floració i temps de maduració de la varietat Saratov
- Productivitat, fructificació
- Aplicació de fruites
- Resistència a malalties i plagues de l'albercoc de Saratov
- Els principals aspectes positius i negatius
- Matisos creixents
- Ubicació i sòl
- Quan plantar?
- Quins cultius es poden i no es poden plantar a prop de l'albercoc de Saratov?
- Preparació del forat de plantació
- Selecció i preparació del material de plantació
- Diagrama i procés de plantació
- Instruccions de cura
- Normes de reg
- Abonament superior i fertilitzants
- Pol·linització
- Poda d'arbres
- Preparant-se per a l'hivern
- Malalties, plagues, prevenció
- Collita i emmagatzematge de cultius
- Ressenyes dels residents d'estiu
La varietat d'albercoc Saratov Rubin és popular a Rússia i la CEI per la seva gran mida de fruit i el seu excel·lent sabor. L'arbre és conegut per la seva alta tolerància al fred i prospera en nous llocs. El rendiment és abundant i la varietat és adequada per plantar per a consum personal o ús comercial. Totes les pautes de cultiu es mostren a continuació.
Descripció de la varietat Saratov
La varietat d'albercoc Saratovsky Rubin es va afegir al registre estatal el 2015 i es recomana per al cultiu a les regions del Baix Volga i del Caucas Nord. Es va desenvolupar durant diverses dècades; la varietat híbrida es va crear mitjançant una simbiosi entre la varietat Pharaoh i un híbrid de l'albercoquer manxúria i comú. La primera va donar al Saratovsky Rubin un sabor excel·lent, mentre que la segona li va donar una major resistència a les gelades.
El desenvolupador era el director general de biotecnologia de l'empresa "Garden and Vegetable Garden", un científic de Saratov, A. Golubev. Aquesta varietat es distingeix pel seu ràpid creixement. És una planta de mida mitjana amb una capçada esfèrica i luxosa de densitat moderada.
Les branques són de longitud mitjana, rectes i cobertes d'una escorça borrosa de color marró-marró. L'escorça és escamosa i marró. L'arbre creix estenent-se, arribant als 4-5 metres d'alçada, amb fulles de color maragda. Les inflorescències són solitàries i blanques. El pes mitjà de l'albercoc és de 42 grams; tenen forma el·líptica amb una pell vellutada de color taronja clar. La pell se separa fàcilment de la polpa, igual que el pinyol. El suc és clar, amb un agradable sabor agredolç i una aroma distintiva. Els tastadors van qualificar la varietat amb 4,3 estrelles.
Els propietaris de parcel·les petites haurien de triar un lloc per a la plantació permanent del cultiu.
Resistència a la sequera, resistència hivernal
Aquesta varietat d'albercoc sobreviu fàcilment als períodes secs, però no als prolongats. L'arbre pot suportar temperatures de fins a -45 graus Celsius i es manté lliure de gelades fins i tot després del desgel del febrer. La varietat també és resistent a la marchitació i el fruit es conserva durant molt de temps.

Pol·linització, període de floració i temps de maduració de la varietat Saratov
Aquesta varietat és autofèrtil, però es poden plantar pol·linitzadors a prop. La floració té lloc a mitjans d'abril, creant una atmosfera romàntica al jardí. Els albercocs maduren al juliol.
Productivitat, fructificació
Els albercoquers es cullen a partir de mitjans de juliol, i un sol arbre produeix entre 95 i 115 kg de fruit. Un arbre jove comença a donar fruits 3 o 4 anys després de la plantació.
Aplicació de fruites
Els albercocs són versàtils: s'utilitzen per fer melmelades, conserves, compotes, albercocs secs i es congelen per a l'hivern. La fruita també es menja fresca, s'utilitza per decorar postres i s'afegeix a productes de forn.

Resistència a malalties i plagues de l'albercoc de Saratov
L'albercoc de Saratov és resistent a la moniliosi; les branques florals no són susceptibles a la moniliosi i el fruit no és susceptible a la podridura. Rarament es troben signes de clasterosporium en ells. A causa de la seva forta resistència a les malalties, els arbres no requereixen tractament químic regular.
Els principals aspectes positius i negatius
La varietat té diversos avantatges, però els desavantatges són menors.
| Pros | Contres |
| Collita estable | La necessitat de racionament de cultius |
| Resistència a les infeccions per fongs | |
| Meravellós gust d'albercoc | |
| Transportabilitat |
Matisos creixents
La varietat d'albercoc Saratov Rubin no requereix cap tècnica especial de cultiu. La plantació i la cura segueixen les pautes estàndard.
Ubicació i sòl
Els arbres s'han de plantar en zones protegides de corrents d'aire i ben drenades. Els albercoquers prefereixen sòls francs, lleugers amb una reacció neutra o alcalina. El sòl àcid s'ha de diluir amb calç. Els albercoquers no toleren les terres baixes, on s'acumula aigua subterrània. Això pot provocar podridura del rizoma i malalties.
Quan plantar?
En climes freds, els albercocs s'han de plantar a la primavera, abans que la neu s'hagi fos completament i quan la temperatura de l'aire no baixi dels 10 graus centígrads. Les plàntules haurien de tenir temps d'arrelar abans que els brots comencin a obrir-se. Al sud, la plantació es fa millor a l'octubre, després que hagin caigut les fulles. A les regions més càlides, els arbres joves tenen temps d'arrelar abans que arribi el fred.

Quins cultius es poden i no es poden plantar a prop de l'albercoc de Saratov?
Als albercoquers no els agrada plantar-los al costat de pereres, pomeres, pruneres, cirerers o altres arbres fruiters. Només es poden plantar diferents varietats d'albercoquer una al costat de l'altra; proporcionaran pol·linitzadors addicionals.
Sota l'arbre es col·loquen prímules, tulipes, narcisos o herbes perennes.
Preparació del forat de plantació
La preparació del forat, o lloc, comença dues setmanes abans de plantar. Primer, afluixeu la terra amb una pala, eliminant les males herbes i promovent l'aireació. A continuació, caveu un forat de 70 x 70 cm de diàmetre i 80 cm de profunditat, suficient per allotjar completament el rizoma de la plàntula. Premeu lleugerament la terra amb les mans.

Selecció i preparació del material de plantació
Es recomana comprar plàntules d'un any després d'inspeccionar-les primer per comprovar-ne la integritat i l'absència de malalties i insectes. Abans de plantar, retalleu els rizomes de 3 a 5 cm i submergiu-los en una barreja de gordolobo i argila durant 30 minuts.
Diagrama i procés de plantació
Es col·loca una capa de drenatge de pedra triturada al fons del forat. Afegiu-hi terra barrejada amb humus en una proporció de 2:1, després 2 kg de cendra i 0,5 kg de superfosfat. Es transfereix part de la terra al forat i es col·loca la plàntula a sobre. Els rizomes es cobreixen amb la terra restant i es reguen. La plàntula es rega i es lliga a un suport si cal.
Instruccions de cura
Tenir cura d'un albercoquer és senzill: requereix reg regular, desherbació, fertilització i control de plagues i malalties. La salut de l'arbre i el seu rendiment depenen de com de bé es duguin a terme aquestes cures.

Normes de reg
Els albercoquers s'han de regar durant el període de maduració del fruit. Durant els primers tres anys, les plàntules joves es reguen dues vegades al mes amb 30 litres d'aigua. Durant els estius secs, els albercoquers madurs s'han de regar un cop al mes amb 70 litres de líquid, però aneu amb compte de no deixar que l'aigua s'estanqui al voltant del tronc. És millor utilitzar aigua sedimentada, que es pot aplicar amb una mànega.
Abonament superior i fertilitzants
Els albercoquers necessiten una fertilització regular a la primavera amb fertilitzants líquids com ara gordolobo o excrements d'ocell. Al juny, l'alimentació foliar és efectiva, incloent-hi la polvorització de les fulles amb solucions de fertilitzants complexos. A partir del juliol, s'afegeixen fertilitzants de fòsfor i potassi per estimular el quallat dels fruits. Després de la collita, escampeu mig cubell de cendra de fusta al voltant de l'arbre i excaveu-lo lleugerament amb una pala o aixada. Aproximadament un cop cada dos anys, a la primavera o al novembre, excaveu forats poc profunds a prop de l'albercoquer i afegiu-hi un o dos cubells de fems o compost.

Pol·linització
L'albercoc Saratov Rubin és parcialment autofèrtil, però per augmentar el rendiment, s'ha de plantar a prop amb la varietat Dessertny Vid (varietat Dessert), Golubeva (Golubeva) o Lakomka (Lakomka). Al nord, es recomanen pol·linitzadors resistents a les gelades com Manitoba 604, Zhigulevsky Souvenir i Severny Triumph.
Poda d'arbres
Doneu forma regular a l'arbust per evitar que es torni dens i per estimular un nou creixement. La poda es fa per donar-li una forma arrodonida. Es treuen les branques mortes, danyades i congelades, deixant 6-7 branques cada any a la primavera i la tardor. Al març, aclariu les zones denses de l'arbre, eliminant els brots febles i els arbres de més de 3 anys. Aquest procediment es pot repetir durant la primera meitat de juny per rejovenir la capçada. A la tardor, traieu els brots danyats i secs i tracteu els talls grans amb brea de jardí. Les branques joves s'escurcen 1/3 de la seva longitud, deixant 6-7 brots.

Preparant-se per a l'hivern
Els albercoquers es protegeixen de les gelades i els rosegadors podant la part inferior del tronc amb malla metàl·lica o feltre per a cobertes. Quan la planta és jove, es cobreix amb fibra agronòmica per protegir-la de les gelades.
Malalties, plagues, prevenció
L'albercoc Rubin de Saratov de vegades es veu afectat per taques marrons i pugons. Té una alta resistència a altres malalties i insectes. Els problemes es poden controlar ruixant amb barreja de Bordeus, regant amb una solució de sabó i aplicant Fitoverm o Karbofos.

Collita i emmagatzematge de cultius
Els albercocs es cullen en dues etapes durant un clima assolellat i sec, ja que la fruita tendeix a madurar de manera desigual. La fruita es llença i es col·loca en caixes de fusta o plàstic. S'emmagatzemen en un soterrani o celler a temperatures de fins a +5 °C.
Ressenyes dels residents d'estiu
Els jardiners generalment parlen positivament de l'albercoc Rubin de Saratov.
Igor Leontiev, 59 anys, Kíiv.
Hola a tothom! Cultivo albercocs Saratov Rubin al meu jardí per al consum personal; els arbres donen fruits abundants al juliol. Cullo els fruits en dues tandes, faig melmelades, compotes, els afegeixo a productes de forn i els menjo crus.
Oksana Kulakova, 68 anys, Bila Tserkva.
Hola! Recomano l'albercoquer Saratov Rubin a tothom. És fàcil de cuidar i produeix una gran quantitat de fruits. Els albercoquers tenen un sabor increïble.












