Descripció i característiques de la varietat de cirera Bull's Heart, plantació i cura

Les cireres primerenques sempre delecten amb el seu aspecte bonic i vibrant i el seu sabor refrescant, tan necessari després dels llargs mesos d'hivern. La varietat híbrida de cirera amb el nom inusual "Cor de bou" ha estat durant molt de temps una de les preferides entre els jardiners i agricultors pel seu alt rendiment i les seves baies grans, sucoses i dolces.

Història de la selecció

A la Unió Soviètica, científics georgians van desenvolupar una nova varietat híbrida de cirera per al seu cultiu en climes càlids. Avui dia, la cirera Bychye Serdtse (Cor de Bou) es cultiva amb èxit a les regions centrals i de sòl negre del país. Els jardiners parlen amb afecte d'aquesta fruita i l'anomenen "cor de bou".

Nota: El nom inusual de la varietat prové del color vibrant dels seus grans fruits en forma de cor de toro.

Descripció i característiques de la varietat

Després de plantar-lo en terreny obert, l'arbre fruiter creix i es desenvolupa ràpidament, assolint la seva mida màxima amb una corona completament formada als cinc anys. En els anys següents, el creixement del cirerer s'alenteix i el seu rendiment augmenta gradualment.

Les baies són molt grans, amb un pes de fins a 12 g, de color vermell fosc, amb polpa sucosa i un sabor dolç.

Alçada d'un arbre madur

Els cirerers de la varietat Bull's Heart creixen de 3,5 a 5 m, amb una corona ovalada allargada i densa i branques rectes de to grisenc.

Les làmines de les fulles són grans, de color verd fosc, amb vores serrades i la part superior punxeguda.

Període de floració i maduració

A mitjans de maig, el cirerer entra en la fase de floració, amb raïms de 2-3 flors blanques com la neu que apareixen a les branques. El període de floració dura de 10 a 12 dies, després dels quals comencen a formar-se les baies.

La maduració del fruit es produeix segons el clima de la regió de cultiu. A les latituds meridionals, la collita comença a mitjans de juny, mentre que en climes temperats, comença dues setmanes més tard.

Important! Per donar fruit, la cirera Cor de Bou necessita pol·linitzadors amb èpoques de floració similars.

Productivitat

Amb la cura i les condicions meteorològiques adequades, el rendiment d'aquesta varietat és de fins a 40 kg per arbre.

Després de la maduració, les baies no cauen de les branques i poden penjar-se a l'arbre fins a 3-4 setmanes, i després s'assequen.

Transportabilitat

Sota la fina pell de les baies hi ha una polpa sucosa, que s'esquerda a la més mínima pressió. Per tant, les baies no són adequades per al transport a llarga distància.

Resistència a la sequera

Els arbres fruiters responen igualment negativament tant a la sequera com a l'excés d'humitat. Mentre que els arbres toleren bé els períodes curts de sequera, les pluges prolongades poden causar el deteriorament de les baies.

Resistència a les gelades

A les regions del sud, els arbres de baies toleren bé les temperatures hivernals. En climes temperats, les gelades de fins a -25 graus Celsius fan que les branques i els brots es congelin. Segons els jardiners, la preparació adequada i oportuna dels arbres per a l'hivern ajuda a preservar plantes sanes fins i tot a temperatures sota zero.

Aplicacions de baies

Els experts han reconegut aquesta varietat com una varietat de postres per a ús universal.

Nota: Les cireres madures contenen una gran quantitat de vitamines i nutrients, per la qual cosa es recomana menjar-les fresques.

Les baies sucoses també s'utilitzen per fer sucs, nèctars, vins i licors casolans, fer melmelades i conserves, i afegir-les a rebosteria i postres làctics.

Per conservar les cireres durant molt de temps, les baies s'assequen, es congelen o es posen en conserva.

pol·linitzadors

Qualsevol varietat de fruita o cirera amb temps de floració similars és adequada com a pol·linitzadora per a la cirera Cor de Bou. Tanmateix, per garantir una collita abundant i d'alta qualitat, es recomana plantar arbres de varietats específiques.

Tyutchevka

El cirerer Tyutchevka tolera bé les gelades i és resistent a malalties i plagues. Les baies maduren a una mida mitjana, amb un pes de fins a 6 g, són de color vermell fosc, tenen una polpa ferma i un sabor dolç.

Una planta produeix de 15 a 20 kg de fruits.

Input

Una varietat de cirera popular i d'alt rendiment amb una excel·lent resistència a les gelades i a les malalties.

Les baies són grans, amb un pes de fins a 9 g, de color bordeus fosc, amb polpa densa i un sabor dolç.

Un sol arbre produeix de 30 a 35 kg de baies madures. Es necessiten els pol·linitzadors adequats.

Ovstújenka

Aquesta varietat va ser desenvolupada per criadors russos. La fructificació comença al quart any de creixement i és parcialment autopol·linitzant.

Els fruits són de mida mitjana, amb un pes de fins a 5 g, de color vermell fosc, sucosos i de sabor dolç.

Aquest cultiu de baies tolera bé els hiverns i té una forta immunitat a certs tipus de fongs i plagues. Un sol arbre produeix fins a 15 kg de baies madures.

Avantatges i desavantatges

Abans de cultivar la varietat de cirera Bull's Heart, cal conèixer tots els possibles avantatges i desavantatges del cultiu de fruita.

Avantatges:

1. Alt rendiment de la varietat.
2. Immunitat natural a alguns tipus de malalties i plagues per fongs.
3. Amb una preparació adequada, els arbres fruiters poden sobreviure fàcilment a hiverns freds.
4. Tolerància relativa a la sequera.
5. Aspecte de fruites i gust de baies.

Important! Aquest cultiu de fruita produeix fruits estables i anuals.

Entre els desavantatges, cal destacar la curta vida útil de les baies madures i la impossibilitat de transport.

Com plantar

Per cultivar cireres sanes, fortes i fructíferes, cal triar la ubicació adequada per plantar plàntules, determinar el moment del treball i comprar material de plantació d'alta qualitat.

Terminis recomanats

A les regions del sud, els arbres fruiters es planten a l'aire lliure a la tardor, de 4 a 6 setmanes abans de la primera possible gelada. Això dóna a les plàntules prou temps per arrelar i preparar-se per a l'hivern.

En climes temperats, els cirerers Bull's Heart es planten a la primavera per permetre que els arbres s'enforteixin i creixin durant l'estiu.

Triar una ubicació

Els cirerers amants de la llum es planten en parcel·les assolellades i orientades al sud, protegides del vent del nord i dels corrents d'aire.

El nivell de l'aigua subterrània no ha de ser superior a 3 m, ja que en cas contrari les arrels dels arbres es podriran.

Les terres baixes i les zones pantanoses no són aptes per al cultiu de fruites.

Preparació del forat de plantació

El cirerer Bull's Heart és exigent pel que fa a la composició del sòl. Els arbres de baies prefereixen créixer i donar fruits en sòls fèrtils i solts amb acidesa i humitat moderades.

Prepareu el sòl de 6 a 8 setmanes abans de plantar les plàntules.

1. La zona seleccionada s'excava amb cura, es neteja d'arrels i males herbes i s'afluixa.
2. El sòl es barreja amb humus, fertilitzants orgànics i minerals, i el sòl àcid es tracta amb calç.
3. A la zona preparada, es caven forats de plantació amb una profunditat i una amplada de 70 a 90 cm.
4. La distància entre les plantes es deixa com a mínim d'1,5-2 m, entre files de 3 a 5 m.
5. El drenatge es col·loca a la part inferior del forat, s'aboca terra fèrtil a sobre, s'hi introdueix una clavilla de suport i es rega el forat.

Consell! Els sòls argilosos i pesants s'han d'enriquir amb humus i sorra de riu; al sòl sorrenc s'ha d'afegir compost i torba.

Com seleccionar i preparar el material de plantació

Es recomana comprar plàntules d'espècies de cireres varietals en vivers o centres de jardineria especialitzats.

1. Per plantar en terreny obert, seleccioneu plantes d'1 a 3 anys.
2. El tronc de la plàntula és recte, de color uniforme, sense danys ni malalties evidents.
3. Cal la presència de branquetes, brots de fruit o fullatge verd.
4. Les arrels són humides, ben desenvolupades, sense danys, dipòsits putrefactius, compactacions o nòduls.

Important! Abans de plantar a l'aire lliure, submergiu la plàntula en un recipient amb aigua durant 10-15 hores. Després, tracteu les arrels amb una solució de manganès i un estimulant del creixement.

Requisits per als veïns

Els veïns seleccionats correctament augmenten el rendiment dels cultius i redueixen el risc de propagació de malalties i plagues.

Els millors veïns per a la cirera Bull's Heart són altres varietats del cultiu o cirerers.

No es recomana plantar pomeres, pereres, groselles, gerds, tomàquets i pebrots al costat de cireres.

Diagrama de plantació

Els arbres fruiters es planten en temps sec i càlid.

1. Les plàntules preparades es col·loquen al centre del forat de plantació.
2. Les arrels estan distribuïdes uniformement al forat i cobertes de terra fèrtil.
3. La terra es compacta des de dalt, la plàntula es lliga a una estaca i es rega generosament.

Després de plantar, el cercle del tronc de l'arbre es cobreix amb humus o torba barrejada amb serradures.

Característiques de cura

La varietat de cirera Bychye Serdtse és fàcil de cuidar. Per a aquest cultiu de fruita es segueixen les pràctiques de cultiu estàndard.

Mode de reg

En un clima temperat, els arbres es reguen segons calgui i, durant les pluges prolongades, s'evita completament el reg.

A les regions del sud, els cultius de fruita es reguen un cop cada 3-4 setmanes; els arbres joves requereixen un reg més freqüent.

Nota: El reg és especialment important durant la floració del cirerer i el quallat dels fruits.

Amaniment superior

Per a un arbre fruiter, l'alimentació i els fertilitzants addicionals són importants.

1. Amb l'inici de la primavera, els arbres s'alimenten amb nitrat d'amoni.
2. Un cop s'ha recollit la collita de baies, el cirerer necessita fertilitzants minerals.
3. A la tardor, els arbres es fertilitzen amb matèria orgànica.

A més, abans de l'hivern, s'afegeix al sòl un complex mineral equilibrat, que nodrirà les arrels del cirerer durant el període hivernal.

Formació de la corona

Una poda formativa adequada pot augmentar el rendiment del fruit. La formació de la corona comença durant el segon any de creixement de l'arbre. La poda es realitza a principis de primavera, abans que comenci la temporada de creixement. Cada any, es deixa un nivell de 5-7 de les branques esquelètiques més fortes i saludables al tronc principal, i la resta es poden. Als cinc anys, la corona ja està completament formada.

Preparant-se per a l'hivern

Amb l'inici de la tardor, els cirerers es preparen per a la latència hivernal.

1. Els arbres es reguen generosament, amb fins a 100 litres d'aigua abocant-hi sota cada planta.
2. El cercle del tronc de l'arbre es neteja completament de restes i males herbes, es solta i

esteneu una capa gruixuda de coberta d'humus.

1. La part inferior del tronc s'embolica amb una xarxa o arpillera, protegint-la així

arbres de petits rosegadors i animals

1. En condicions fredes d'hivern, els rizomes es protegeixen addicionalment amb branques d'avet.
2. Les plàntules joves es cobreixen amb materials especials.

Consell! Tan bon punt caigui la primera nevada, recolliu un munt de neu gran sota l'arbre.

Poda sanitària

Durant la poda sanitària, s'eliminen les branques i els brots trencats, secs, malalts i infestats de plagues. També es poden les branques congelades, de creixement anormal i les velles que no fructifiquen.

Desherbar i afluixar

El desherbatge al voltant dels troncs dels arbres es duu a terme segons calgui. Les males herbes són portadores de malalties i plagues, per la qual cosa desherbar el sòl sota els arbres protegeix els cultius de fruites de possibles danys.

L'afluixament de la terra es fa després de regar, cosa que permet que la humitat penetri més ràpidament a les arrels de la planta.

Processament de primavera

A principis de primavera, la poda sanitària, la primera alimentació i el tractament preventiu dels cirerers es duen a terme ruixant els arbres amb sulfat de coure.

Malalties i plagues

Amb una cura adequada i oportuna, els arbres fruiters desenvolupen una resistència natural a les malalties i les plagues. Si no es fa això, es poden produir danys per fongs, virus i insectes nocius.

Clusterosporiasi

El clasterosporium, o taca foradada, afecta les flors, els brots, les fulles i les branques de la planta.

Per combatre les infeccions per fongs, s'utilitzen fungicides i solucions de sulfat de coure.

Podridura grisa

La moniliosi afecta els fruits i les fulles de l'arbre, apareixent com a taques cremades i una capa grisa. Els fungicides que contenen coure s'utilitzen per prevenir i tractar aquesta malaltia fúngica.

Marciment per verticil·li

Les infeccions per fongs es manifesten com a ferides a l'escorça dels arbres i marciment de les flors. L'escorça danyada es tracta amb productes especials i la planta es ruixa amb fungicides o una solució de sulfat de coure.

Arç blanc

Aquesta petita papallona representa una amenaça en la seva fase d'eruga, devorant tot el que troba al seu pas. S'utilitzen insecticides per controlar la plaga.

Larves d'escarabat de maig

La plaga s'estén profundament al sòl, atacant les arrels de les plantes. Per controlar les larves de l'amanit, es realitzen afluixaments profunds del sòl i tractaments amb insecticides.

Mosca de la cirera

La mosca de la cirera apareix a la primavera. La plaga s'alimenta de la saba de les fulles verdes i, tan bon punt apareix el fruit, la mosca hi diposita les larves. Les larves es desenvolupen dins de les baies com a cucs blancs.

Per prevenir i controlar la plaga, s'utilitzen insecticides ruixant els arbres i la terra que hi ha a sota.

Gorgot

La plaga s'alimenta de les fulles, els brots, les flors i els fruits del cirerer, es propaga ràpidament i afecta tot l'arbre.

Per a la prevenció i el control, els arbres es tracten amb agents professionals biològics o químics.

Collita i emmagatzematge

La maduració de la cirera Bull's Heart depèn del clima de la regió de cultiu. En el moment de la collita, les baies es cullen amb cura, incloses les tiges. Les cireres d'aquesta varietat són molt grans, però a causa de la seva pell fina, esclaten amb la més mínima força.

Les baies collides es col·loquen sobre una superfície plana i es classifiquen. Qualsevol fruita masegada o danyada es menja o processa immediatament. Les baies senceres es col·loquen en recipients o caixes especials a la nevera, on s'emmagatzemen durant un màxim de 3-5 dies.

Per augmentar la vida útil, les baies s'assequen o es congelen.