Plantació i cura de cireres, normes d'alimentació i cultiu

Un dels arbres de baies més populars que cultiven els jardiners és el cirerer. A l'hora de plantar i cuidar les cireres, és important tenir en compte les característiques específiques de l'arbre per garantir una bona collita.

Descripció i característiques de la cultura

Les cireres dolces, també conegudes com a cireres d'ocell, pertanyen a la família de les rosàcies. Aquests arbres es distingeixen d'altres arbres de baies pel seu ràpid creixement a una edat primerenca. Les cireres dolces tenen arrels horitzontals, però sota certes condicions, poden desenvolupar fortes arrels verticals.

Durant els dos primers anys de vida, el cirerer desenvolupa una arrel pivotant, que es ramifica gradualment. La capçada de l'arbre pren una forma ovoide i l'escorça pren un to marró o vermellós. Les fulles del cirerer són oblongues, punxegudes, serrades a les vores i obovades.

Les cireres dolces poden ser ovalades, esfèriques o en forma de cor. El seu color depèn de la varietat cultivada i va del groc clar al gairebé negre. Els fruits que maduren en arbres silvestres són més petits que els que maduren en arbres cultivats.

Fructificació dels arbres després de 4-5 anys de desenvolupament.

Com triar una varietat segons la regió

Les condicions climàtiques i les especificitats del sòl a les diferents regions requereixen la selecció de varietats de cirera adequades. Per garantir que el cultiu doni fruits abundants i es desenvolupi correctament, cal tenir en compte les característiques de la zona on es preveu plantar el cirerer.

Regions del sud

Un clima moderadament càlid és ideal per als cirerers. Quan es planten a les regions del sud, els arbres creixen lliurement en sòl obert i no requereixen cures especials. A l'hivern, els arbres no necessiten refugi, ja que la temperatura ambient no baixa a temperatures extremadament baixes. S'han desenvolupat diverses varietats de cirerers semi-repuntants específicament per a les regions del sud.

Central

Per a les regions centrals del país, els criadors han desenvolupat diverses varietats de cirera que s'adapten a les dures condicions hivernals. Les varietats populars inclouen:

1. Iput. Una varietat de cirera delicada amb baies de fins a 9 g de pes, un color robí intens i una polpa tendra i dolça. La collita està destinada a un ús general. Els arbres són de mida mitjana, amb una corona piramidal.
2. Orlovskaya Yantarnaya. Una varietat de cirera amb baies grans de color groc-rosat. Les baies tenen una aroma distintiva, polpa sucosa i toleren les gelades.

Sibèria i l'Extrem Orient

Quan es planten cirerers a Sibèria, cal tenir en compte el clima continental pronunciat. Quan es planten a l'Extrem Orient, és important seleccionar varietats que puguin suportar els vents oceànics. Sibèria i l'Extrem Orient són regions amb condicions de creixement dures.

Els arbres pateixen danys per gelades a les branques esquelètiques, el cambium i els brots, cosa que crea nombrosos problemes de cura. Les varietats de cirerer adequades per a aquestes regions inclouen Rechitsa, Tyutchevka, Bryanskaya Rozovaya i Revna. Aquestes varietats tenen una major resistència hivernal dels seus brots florals.

Ucraïna

A Ucraïna es poden cultivar varietats de cirera que estimen la calor. En els darrers anys, els criadors han descobert noves varietats d'arbres altament adaptables que produeixen fruits que pesen fins a 14 g. Entre les varietats de cirera més populars hi ha Donchanka, Yaroslavna, Donetsky Ugolyok, Priusadebnaya i Nezhnost.

Bielorússia

A l'hora de seleccionar una varietat de cirera per plantar a Bielorússia, és important tenir en compte les zones de zonificació. Per exemple, les varietats Gastsinets, Iput, Syubarovskaya i Narodnaya es poden cultivar a qualsevol regió. La varietat de cirera Krasavitsa només és adequada per a les regions de Grodno i Brest. Les varietats de cirera resistents a l'hivern per a Bielorússia inclouen Vityaz, Medunitsa, Fatezh i Ovstuzhenka.

Com plantar correctament

La plantació es duu a terme segons diverses normes. El compliment d'aquests requisits bàsics ajudarà a crear condicions favorables per al creixement dels arbres fruiters.

Recomanacions per triar terminis

El moment òptim per plantar cireres és a principis de primavera, abans que s'inflin els brots. Al maig, quan comencen a obrir-se els brots de cirerer, no es poden plantar arbres. Aquestes plantacions seran molt susceptibles a les malalties i tindran un establiment deficient. Tampoc es recomana plantar cirerers a la tardor a causa de l'alt risc de congelació dels brots anuals.

Com triar una plàntula amb un sistema d'arrels tancat

Triar la plàntula adequada és crucial per al creixement vigorós dels cultius de baies. Les plàntules de cirerer es poden comprar a botigues de jardineria o vivers especialitzats. És millor comprar a productors de renom en lloc de jardiners privats o revenedors.

Empelt

Plantons les cireres es poden utilitzar per a la propagació plantacions existents. En aquest cas, el tall ha de ser resistent a malalties, insectes nocius i fluctuacions de temperatura. Si empelteu un tall d'una varietat exigent a un arbre, no obtindreu una collita abundant.

Zonificació

Els planters de cirerer s'han de seleccionar en funció del clima i el tipus de sòl de la regió on es cultivaran. S'han desenvolupat varietats de cirerer adaptades a entorns específics per a diferents regions.

Característiques externes

L'escorça del planter ha de ser de color uniforme, lliure de defectes tèrmics o mecànics. Els plançons de cirerer han de tenir brots. Si no hi ha brots, és probable que l'arbre no s'estableixi a la nova ubicació. El desenvolupament d'almenys tres arrels d'almenys 20 cm de llargada tindrà un impacte positiu en el creixement del planter de cirerer. Podeu comprovar l'estat de les arrels tallant-les. Si el tall es torna fosc, indica congelació.

Edat

L'edat ideal per a les plàntules de cirerer és de fins a 3 anys. Les plàntules madures corren el risc d'un creixement més lent i una producció de fruits més deficient a la seva nova ubicació.

Preparació del lloc i del sòl

Les cireres dolces prefereixen llocs assolellats amb sòl fèrtil. Creixen malament en sòl argilós i gres profund, i tampoc els agraden les zones exposades a vents forts. Com que les cireres dolces es pol·linitzen creuadament, es recomana plantar diverses varietats amb temps de floració similars en un hort.

Cal preparar el lloc amb antelació. De dues a tres setmanes abans de plantar, cal llaurar i fertilitzar la terra. Fertilitzeu els arbres amb 180 g de superfosfat, 10 kg de compost i 100 g de sal de potassi per metre quadrat de terra. També podeu utilitzar un fertilitzant complet que contingui tots els components necessaris per al desenvolupament actiu del cirerer.

Si el sòl és àcid, cal aplicar-hi calç. Per fer-ho, apliqueu calç a una dosi de 0,6-0,8 kg per metre quadrat per a sòls franc-marginosos i de 0,4-0,5 kg per a sòls franc-sorrencs. L'aplicació de calç s'ha de fer una setmana abans d'aplicar el fertilitzant.

Forat de plantació

A l'hora de preparar el sòl, cal tenir en compte que les arrels horitzontals d'un cirerer madur es troben entre 30 i 80 cm per sota de la superfície del terra, mentre que les arrels verticals s'estenen més de 2 m de profunditat. Es recomana no només cavar forats de plantació, sinó també realitzar una operació de llaurada a la zona on es col·locaran els cirerers.

El forat de plantació ha de tenir com a mínim 80 cm de profunditat i aproximadament 1 m d'amplada. Les plàntules de cirerer han d'estar espaiades entre 3 i 5 m. És millor proporcionar un lloc espaiós per als arbres perquè les seves capçades esteses no creïn massa ombra ni interfereixin amb el creixement d'altres plantes.

Podeu començar a preparar el forat un parell de setmanes abans de plantar. Ompliu el fons del forat amb terra fèrtil que contingui superfosfat, sulfat de potassi, cendra de fusta i compost ben descompost. Barregeu bé la terra i formeu un petit monticle, amb un suport per a la plàntula col·locat al centre.

No es recomana afegir grans quantitats de fertilitzants que continguin nitrogen al forat de plantació, ja que poden danyar les arrels dels arbres. Després de compactar lleugerament la terra, cobriu-la amb terra pobra. A continuació, anivelleu la terra, regueu-la i deixeu-la reposar durant dues setmanes.

Requisits per als veïns

La compatibilitat dels arbres amb altres plantes juga un paper important, ja que la col·locació a prop de veïns adequats té un efecte positiu en el desenvolupament del cultiu, mentre que els veïns no desitjats condueixen a l'opressió.

Les principals raons d'incompatibilitat de certes cultures són les següents:

1. Els cirerers tenen un potent sistema d'arrels superficials, que sovint fa que les plantacions properes es marceixin.
2. Els cultius poden competir pels nutrients del sòl. En la majoria de situacions, les potents arrels dels arbres extreuen aigua i minerals del sòl, cosa que impedeix que els cultius i arbustos de jardí es desenvolupin normalment.
3. Alguns arbustos poden servir com a font de patògens fúngics que afectaran negativament la fructificació de les cireres.

No es recomana plantar cirerers a prop de pomeres, sorbers, pereres o groselles negres. A més, eviteu col·locar l'arbre a prop dels parterres, ja que el fullatge dens farà ombra. Els raïms i els cirerers es consideren veïns favorables.

Diagrama de plantació

Es recomana deixar uns 4-5 metres d'espai entre els arbres. Si intenteu estalviar espai i els planteu massa junts, els arbres es faran ombra els uns als altres i crearan problemes de manteniment. Si el cirerer és columnar, reduïu la distància entre els arbres a 1 metre. Quan planifiqueu plantar aquests arbres en fileres, separeu-los de 2 a 3 metres.

Normes de cura i cultiu

La cura regular i el compliment de les pràctiques agrícoles són essencials per al desenvolupament vigorós dels cirerers. Una cura adequada també té un impacte positiu en la fructificació i la qualitat de la collita de cireres.

Fixació de la plàntula a la clavilla

Per subjectar els planters de cirerer de manera segura, cal un suport. És crucial col·locar el suport al centre del forat de plantació. Es pot utilitzar una estaca de metall o de fusta com a suport. Per subjectar el planter de cirerer, lliga'l a l'estaca amb un fil fort, tenint cura de no prémer massa els brots per evitar danyar-ne l'estructura. El suport s'instal·la al mateix temps que es planta la planta.

Mode de reg

Durant la temporada de creixement, els cirerers necessiten almenys tres regs: abans de la floració, a mitjan estiu i a la tardor, simultàniament amb l'aplicació final de fertilitzant. Abans de regar, es recomana afluixar la capa superior de terra i, després de regar, aplicar cobertor vegetal per retenir l'aigua.

Cal regar la terra generosament, remullant-la fins a una profunditat de 70-80 cm. En cas contrari, les arrels profundes dels arbres no absorbiran la humitat. És especialment important regar bé la terra durant els períodes calorosos, ja que algunes varietats no toleren bé la sequera. Si l'estiu és sec i càlid, es permet un reg no programat de la terra per evitar que els arbres es deteriorin.

Encoixinat

L'encoixinat dels cirerers millora les propietats del sòl i en manté la qualitat. Això protegeix el sòl de la radiació ultraviolada, evitant la formació d'una crosta a la superfície, i també reté la humitat al sòl durant molt de temps mitjançant una evaporació reduïda.

L'encoixinat consisteix a cobrir el sòl amb materials especials, que es classifiquen en orgànics i inorgànics. Els encoixinats orgànics inclouen residus de fusta, palla, herba acabada de tallar, agulles de pi i molsa. Els encoixinats inorgànics inclouen film i paper.

La capa òptima de coberta vegetal és de 5-10 cm. A l'hora d'aplicar coberta vegetal, cal tenir en compte les característiques dels diferents tipus de material. En particular:

1. Per protegir el sòl de la calor, una bona opció és cobrir el cirerer amb serradures o materials alternatius de color clar. La capa de coberta reflectirà la llum ultraviolada i la humitat es retindrà al sòl durant molt de temps, fins i tot a temperatures ambientals elevades.
2. Per enriquir el sòl amb nutrients, podeu cobrir la zona al voltant dels arbres amb una capa d'ortigues. La vegetació es descompondrà ràpidament i enriquirà el sòl amb nitrogen, cosa que afectarà positivament el desenvolupament dels cirerers.
3. L'encoixinat amb escorça d'arbre ajuda a retenir la humitat i afegeix propietats decoratives. L'inconvenient és que l'escorça dels arbres permet que creixin males herbes, cosa que dificulta una mica el manteniment.
4. El millor és fer la coberta vegetal d'hivern amb molsa. Reté bé la calor i evita que el sòl es congeli. Això ajuda a protegir les arrels dels arbres que són a prop del terra.

Desherbar i afluixar

Desherbar al voltant dels arbres de baies és essencial per eliminar les males herbes. Normalment, l'eliminació de males herbes es fa diverses vegades durant la temporada, a mesura que les males herbes tornen a créixer. Massa males herbes consumeixen nutrients del sòl, cosa que impedeix que el cirerer rebi una nutrició adequada.

L'ús de coberta vegetal ajuda a reduir al mínim la necessitat de desherbar.

Afluixa la terra després de la pluja i de cada reg. Per afluixar la terra al voltant dels troncs dels arbres, pots utilitzar un conreador elèctric o fer l'afluixament de la terra manualment. L'afluixament complet afavoreix l'aireació del sòl i permet que la humitat arribi a les arrels inferiors.

Retall

La poda de la capçada és un requisit important per a la cura dels arbres de baies. Depenent de la finalitat, la poda es realitza en diferents moments i utilitzant mètodes específics. La necessitat de donar forma a la capçada pot estar determinada per l'aspecte i l'estat general de l'arbre.

Formatiu

A la primavera es realitza la primera poda formativa de la temporada. Això és necessari per donar forma a la corona del cirerer abans que els brots s'inflin i la saba de l'arbre comenci a fluir activament. La poda formativa consisteix a ajustar l'aspecte de la corona, eliminar els brots perduts i les branques velles, i escurçar els brots. La poda formativa posterior es realitza segons calgui, depenent de la taxa de creixement de la corona.

Sanitari

Els períodes adequats per a la poda sanitària són principis de març i la tardor, després que les fulles hagin caigut i abans de la primera gelada. La poda sanitària consisteix a eliminar les branques danyades i febles dels arbres, que continuen absorbint nutrients i alenteixen el desenvolupament del cirerer.

Rejovenidor

La poda de rejoveniment té com a objectiu allargar la vida dels arbres vells. La poda dels cirerers ajuda a crear condicions favorables per al desenvolupament posterior de l'arbre. El principal indicador que la poda és necessària és el lent creixement anual dels brots.

Es recomana dur a terme una poda rejovenidora d'arbres si:

• el creixement dels arbres s'ha aturat completament;
• el creixement dels brots no supera els 15 cm durant la temporada.

És important tenir en compte que la implementació La poda rejovenidora només és aconsellable per a les cireres amb un tronc sa i branques esquelètiques fortes. En cas contrari, l'efecte de la modelació de l'arbre serà pràcticament imperceptible.

Protecció contra les gelades i les cremades solars

Els arbres madurs i ben establerts són molt resistents a les gelades, per la qual cosa la cobertura s'utilitza més sovint per a les plàntules joves. Les plantes es poden cobrir amb arpillera o branques d'avet. No es recomanen materials artificials a causa de l'alt risc de marciment.

Per protegir les arrels del cirerer, cobriu la zona al voltant del tronc de l'arbre amb una capa de cobertor vegetal. El millor és cobrir la zona al voltant dels arbres amb compost o torba. Un reg generós a la tardor (unes 5 galledes d'aigua per arbre) també ajuda a millorar la resistència a les gelades.

Si necessiteu protegir un arbre de les gelades recurrents o de les cremades solars a la primavera, l'aspersió és un mètode adequat. Amb un polvoritzador o un aspersor, regueu la part verda de la plantació perquè la humitat s'evapori i creï una capa protectora a l'atmosfera.

Protecció contra malalties i plagues

La majoria de varietats de cirera tenen bona resistència a malalties i plagues. Les causes dels danys inclouen la negligència en les cures i les condicions ambientals desfavorables. Les mesures de control d'infeccions i plagues depenen del problema específic.

Clusterosporiasi

El desenvolupament de la taca foliar per Clasterosporium es veu afavorit per un clima moderadament càlid amb alta humitat. Les principals fonts d'infecció són les restes vegetals infectades i l'escorça dels arbres danyada, on el patogen hiverna i sobreviu com a espores. El vent i els insectes transporten les espores a les fulles, propagant la malaltia molt ràpidament.

La malaltia afecta totes les parts superficials dels arbres, però apareixen signes característics a les làmines de les fulles. Apareixen petites taques rodones, de color marró vermellós o marró. Les taques s'engrandeixen gradualment i el teixit foliar mor.

La taca foliar per Clasterosporium es pot controlar abans que s'inflamin els brots i a finals de la tardor ruixant amb barreja de Bordeus. Durant la resta de la temporada de creixement, es poden utilitzar productes especialitzats com ara "Skor", "Horus", "Kuproksat" i "Abiga-Peak".

Moniliosi

La moniliosi és una malaltia fúngica causada per un fong ascomicet. La infecció es produeix durant primaveres prolongades i fredes. El fong passa l'hivern a les parts danyades dels arbres i dispersa activament les espores quan floreix la primavera. Quan aquestes espores arriben a les inflorescències i els brots, es marceixen.

La moniliosi de la cirera es pot detectar per la presència de coixinets d'espores de color blanc grisenc a la fusta. El fullatge dels arbres infectats s'enfosqueix gradualment i cau. Si la infecció és greu, els rendiments es redueixen.

El tractament preventiu es realitza a principis de primavera, quan es formen els brots florals, abans que apareguin els símptomes de la moniliosi. Si els arbres ja estan infectats, el tractament es pot realitzar abans de la floració i repetir-se després que les flors hagin caigut. S'utilitzen fungicides especialitzats contra la infecció.

Coccomicosi

Coccomicosi de la cirera Causada per un fong marsupial, representa la major amenaça per al fullatge. Els arbres infectats són menys susceptibles a les gelades i sovint deixen de produir fruits. El símptoma característic de la coccomicosi són taques rodones de color marró vermellós a les làmines de les fulles. A mesura que la malaltia progressa, les taques s'engrandeixen, fent que les fulles afectades s'assequin i caiguin.

Una mesura preventiva contra la coccomicosi és netejar el jardí. Cal recollir i cremar immediatament totes les restes vegetals i l'herba seca. A la primavera, cal excavar a fons la terra al voltant del tronc de l'arbre. Si les mesures preventives no aconsegueixen protegir el cirerer de la infecció, caldrà tractar-lo amb fungicides.

Mosca de la cirera

Les infestacions de la mosca de la cirera són comunes en molts cultius de baies, incloses les cireres. Aquests petits insectes passen l'hivern a la capa superior del sòl i es reprodueixen activament. Les larves de la mosca de la cirera consumeixen baies madures, cosa que redueix significativament el rendiment.

La presència de plagues es pot detectar per taques negres a la superfície de la fruita. Les baies afectades es podreixen i cauen ràpidament. Immediatament després de detectar signes d'infestació de cirerers, s'han de prendre mesures per exterminar els insectes. Per controlar els insectes, excaveu a fons la terra al voltant dels arbres i ruixeu-los amb insecticides.

Rodets de fulles

Les enrotlladores de fulles de cirerer són petites arnes amb una envergadura de fins a 2,5 cm. Les seves erugues s'alimenten de fulles, cosa que afecta negativament la fructificació i el desenvolupament dels cirerers. Les erugues de les enrotlladores de fulles de cirerer arriben a fer fins a 3 cm de mida i el seu color va del verd fosc al marró.

És millor controlar els insectes abans que els arbres floreixin. A la primavera, els tractaments amb insecticides s'han de dur a terme quan la temperatura ambient sigui superior als 10 graus centígrads, ja que les erugues s'amaguen a les fulles enrotllades durant el fred.

Torna-pipes de cirera

Els escarabats del cirerer fan entre 6 i 8 mm de mida i estan coberts de pèls clars i densos. S'alimenten de fruits, cosa que redueix el rendiment. Aquestes plagues són més actives en temps assolellat i molt càlid, i durant el temps ennuvolat, romanen immòbils a les axil·les dels brots.

Per combatre la plaga, conreu a fons la terra entre les files i al voltant dels troncs. El conreu és més eficaç durant el període de pupació de les larves del tubercle. Si observeu un gran nombre d'insectes als arbres, ruixeu-los amb insecticides.

Àfid

Els pugons negres són els insectes que més ataquen els cirerers. Són especialment actius durant la fase de brot. Ronsen les fulles, fent que s'aturdin, s'enrotllin i morin. Els arbres afectats no es poden desenvolupar completament, són menys susceptibles a les gelades i més susceptibles a les malalties fúngiques.

Si ho necessiteu arreglar en poc temps pugons als cirerers, caldrà utilitzar productes químics. Els verins actuen ràpidament, però és important recordar que només es poden utilitzar a principis de primavera, abans que els arbres comencin a florir. En altres casos, és millor utilitzar preparats biològics.

Abonament superior i fertilització

Fertilitzar el cirerer promou el seu creixement i desenvolupament actiu. Els arbres requereixen nutrients específics en diferents èpoques de l'any, per això és important comprar el fertilitzant adequat.

A la primavera

Els planters joves de cirerer s'alimenten exclusivament amb urea a la primavera. No es recomana l'aplicació en sec, per la qual cosa la urea es dissol en líquid en una proporció de 30 g de fertilitzant per galleda d'aigua. Els arbres madurs s'han d'alimentar amb 150 g de carbamida a la primavera.

A l'estiu

Durant l'estiu, els cirerers alliberen nutrients per afavorir la formació de fruits, per la qual cosa és important proporcionar-los un fertilitzant complet. Els fertilitzants orgànics inclouen una solució a base d'aigua de gordolobo o excrements d'ocell. El fertilitzant s'ha d'aplicar al tronc de l'arbre, evitant la zona propera al tronc central.

Si l'estat del sòl és normal, al juliol cal afegir substàncies de fòsfor i potassi. Les substàncies de fòsfor inclouen: superfosfat, ammòsfor, precipitatAquestes substàncies asseguren un desenvolupament correcte de les arrels. Els fertilitzants rics en potassi comuns inclouen el clorur de potassi i la sal de potassi. Una deficiència de potassi al sòl provoca la marchitació de les fulles i una reducció dels brots.

A la tardor

La fertilització de tardor s'aplica a finals de setembre o principis d'octubre, abans de l'inici del fred intens. És millor utilitzar un fertilitzant mineral complex que contingui una àmplia gamma de nutrients durant aquest període.

Processament de primavera

A principis de primavera, es recomana tractar les plàntules joves per prevenir malalties i plagues. Podeu utilitzar tant substàncies orgàniques com productes especialitzats.

Consells i recomanacions

Per obtenir una collita abundant de cireres, simplement seguiu les pràctiques bàsiques de jardineria. La cura regular dels arbres ajudarà a evitar problemes comuns que tenen els jardiners inexperts.

Errors comuns que cometen els principiants

L'error més comú que cometen els jardiners novells és utilitzar els productes equivocats per tractar els seus arbres. Ruixar els arbres amb productes químics forts pot arruïnar fàcilment la collita.

Collita i emmagatzematge

Les cireres es cullen a mà, inspeccionant-les per comprovar si estan íntegres i si han patit danys. Les baies madures es poden posar en una bossa o caixa de plàstic, apilades diverses vegades. Guardeu la collita en un lloc fresc i fosc durant un parell de setmanes. Per a un emmagatzematge més llarg, les baies s'han de processar o enllaunar.