Descripció de la varietat de cirera groga Drogana, plantació i cura

La varietat de cirera groga Drogana es va criar a Alemanya. Aquest arbre gran i extensiu produeix fruits carnosos de color groc brillant que s'utilitzen per a compotes, melmelades i per menjar fresc. Aquest arbre fàcil de cultivar és fàcil de cultivar al vostre propi jardí, però com qualsevol planta, té els seus avantatges i desavantatges, que tractarem a continuació.

Història de la selecció

No s'ha determinat la data exacta de la domesticació del cultivar. Des del 1947, s'ha cultivat al Caucas Nord i a la regió del Baix Volga. Abans d'això, es cultivava amb èxit a Saxònia i Àsia Central. Durant el període soviètic, les cireres grogues es cultivaven àmpliament a Bielorússia, Moldàvia i Armènia. Aquest arbre fruiter prospera en el clima de les regions d'Astrakhan i Volgograd.

El nom del cirerer està associat amb el cognom del seu originari, Drogan, però es desconeix la història exacta de la seva selecció. L'arbre fruiter no està inclòs al Registre Estatal de Varietats Vegetals de la Federació Russa.

Descripció i característiques de la cultura

Cirera de Drogan:

1. Un arbre alt (5-6 m) amb un tronc marró clar, que ocupa molt d'espai al jardí, per la qual cosa a l'hora de plantar-lo, cal tenir en compte aquest fet en primer lloc (les branques de l'arbre tenen un to verdós, hi ha una capa blavosa).
2. Té una corona piramidal o ovalada (la pots modelar tu mateix abans que comenci el període de fructificació).
3. Es distingeix per un gran nombre de fulles i fruits (les fulles són de mida mitjana, ovalades, brillants, la punta de cada fulla és punxeguda).
4. Floreix amb flors de mida mitjana que formen petites inflorescències (cada inflorescència té 2-3 flors amb corol·les en forma de plat i pètals blancs que es toquen).

Els fruits són grans, amb un pes d'entre 6,6 i 8 g. La pell és de color groc brillant, la polpa és una mica més clara i ferma. El suc és clar i el pinyol és oblong i difícil de separar de la polpa, a diferència de la tija igualment allargada. El gust de la cirera és dolç, fins i tot ensucrat.

Característiques de la varietat

La cirera de Drogan s'adapta bé a diverses condicions meteorològiques, però abans de plantar-la cal estudiar informació sobre els seus mètodes de pol·linització, el període de floració, el temps de maduració del fruit i les possibles plagues; en cas contrari, aconseguir una bona collita serà difícil.

Resistència a la sequera i a les gelades

Els cirerers toleren bé la calor i la sequera i es reguen com altres arbres fruiters. Poden passar sense regar durant un mes o més. Si plou ocasionalment a l'estiu, és possible que l'arbre no necessiti regar en absolut.

Tolera bé les gelades, mostrant rarament signes de danys per gelades en brots i brots generatius. A causa de la naturalesa de la seva floració, l'arbre també és resistent a les gelades de primavera.

Pol·linització

L'arbre no es pol·linitza sol, de manera que si no hi ha altres arbres fruiters al lloc (a menys de 30-40 metres), s'han de plantar, ja que el cultiu és autoestèril.

El procés es produeix més ràpidament quan hi ha cireres grogues, vermelles i negres a prop, que floreixen aproximadament al mateix temps que la cirera Drogan.

No hi hauria d'haver altres arbres fruiters (peres, pomeres) que creixin als espais entre els arbres que es pol·linitzen. És millor plantar els arbres —el pol·linitzador i el receptor— amb una distància no superior a 3-4 metres entre ells. Les varietats de floració mitjana sempre es planten al costat de les de floració tardana.

Període de floració

Els cirerers floreixen a finals de maig, que és molt tard. Tanmateix, la floració tardana permet protegir la majoria dels cabdells de les gelades, cosa que repercuteix positivament en la collita.

Temps de maduració

Els fruits maduren a finals de juny o principis de juliol, depenent de l'any i la regió de cultiu. Els fruits maduren simultàniament i romanen a l'arbre durant molt de temps.

Productivitat i fructificació

Les primeres baies s'han d'esperar quan l'arbre arribi als 4-6 anys. Un sol cirerer pot produir fins a 100 kg de baies en un bon any. El rendiment mitjà és de 50-70 kg per arbre.

Aplicacions de baies

Les baies collides s'han de fer servir el més aviat possible; no es transporten ni s'emmagatzemen bé: es podreixen, es tornen cucs i floridures. Els fruits es mengen frescos, es conserven com a compota, es trituren amb sucre i es conserven per a l'hivern com a melmelada.

Les cireres d'aquesta varietat no es poden congelar; la seva pell és massa fina, s'esquerda ràpidament i perd el seu aspecte presentable, i quan es descongelen, les baies simplement es fonen.

Resistència a malalties i plagues

El cirerer de Drogan és resistent a malalties i plagues. Tanmateix, en estius plujosos, els arbres són susceptibles a la floridura grisa, i en sequera, a la mosca de la flor del cirerer. Els ocells i els rosegadors també són una preocupació, per la qual cosa els jardiners haurien de considerar l'ús de fungicides, repel·lents i trampes amb antelació.

Regions en creixement

La cirera de Drogan s'aclimata ràpidament, però no prospera en tots els climes. Es troba habitualment a la Rússia central i central, els estats bàltics, Bielorússia, Ucraïna i Moldàvia.

Central

Les varietats de maduració tardana, que creixen principalment al sud però toleren gelades lleugeres, són adequades per al centre de Rússia. Les varietats de cirera Adelina, Poetry i Italianka es poden plantar juntament amb la cirera Drogana com a pol·linitzadors.

Zona mitjana

A la Rússia central, el cirerer Drogana no produeix el millor rendiment, fins a 30 kg per arbre. Tanmateix, tenint en compte que això és normal per a altres arbres, el cultiu d'aquesta varietat és força rendible. La clau és plantar-lo correctament (després de les gelades) i cuidar-lo fins que comenci a fructificar (podar per donar forma a la capçada i regar).

El clima hivernal aquí és difícil (gelades de fins a -32 graus Celsius), per la qual cosa la cirera groga de floració tardana 'Drogana' és ideal per al clima temperat. La Bryanochka i la Revna es poden plantar a prop.

Estats Bàltics

Els cirerers es cultiven als països bàltics des del segle XVIII. El nombre més gran d'arbres de diverses varietats es pot trobar a les parcel·les de l'hort dels agricultors d'Estònia i Letònia. Les condicions de cultiu aquí són úniques, però segons el cens de 1970, hi havia almenys 17.500 arbres només a Estònia.

Aquestes eren principalment varietats resistents a l'hivern, però gradualment, els països bàltics van començar a cultivar cireres, que abans eren originàries del sud. La cirera Drogana de maduració tardana és adequada per a qualsevol regió.

A l'hivern, el seu tronc es pot embolicar amb roba d'abric, cobrir-lo amb palla i fenc, protegint-lo de les gelades, i les gelades de primavera no són un problema per a ell.

Bielorússia

La varietat Drogana no es conrea gaire a Bielorússia. Les següents varietats de cirera són comunes aquí:

• Plaer;
• Nord;
• Rival;
• Tyutchevka.

Però en algunes granges de jardineria també podeu trobar cireres Drogan.

Ucraïna

Durant l'era soviètica, Ucraïna representava més de la meitat de totes les plantacions de cirerers. Actualment, les principals varietats de cirerers que es conreen inclouen Sopernitsa, Legenda Mlieva, Valeria, Bagration, Kievlyanka, Frans Iosif i Drogana, entre d'altres.

Moldàvia

Al sud de Moldàvia, les cireres són especialment populars entre els jardiners. Aquí es cultiven varietats vermelles, grogues i negres. El clima del nord no és adequat per a la majoria de varietats, ja que les gelades de finals de primavera provoquen la caiguda de la flor. Tanmateix, el cirerer Drogana floreix tard, cosa que el fa resistent a les gelades i apte per al cultiu, si no a escala industrial, sí que en parcel·les aïllades.

pol·linitzadors

La cirera groga de Drogan necessita pol·linitzadors.

Pol·linitzar:

1. Bryanochka. Una varietat de maduració tardana. Les seves baies de color vermell fosc són particularment dolces. Es distingeix per una resistència important a les gelades i té una corona escassa, no sent gaire alta, de manera que no molesta les plantes veïnes fins i tot quan es planten a prop les unes de les altres.
2. Revnoy. Una varietat de mitja temporada, és parcialment autopol·linitzant, però principalment requereix una cirera veïna per participar en el procés de pol·linització, de manera molt semblant a la cirera Drogan. Les baies negres són grans i molt dolces.
3. Bagration. Els fruits groc clar i carnosos d'aquesta varietat, coberts d'un rosat, competeixen favorablement amb Drogan en gust i dolçor.

Les varietats de cirera dolça Napoleon, Francis i Krupnoplodnaya es consideren bones pol·linitzadores. Si no hi ha arbres fruiters a prop del Drogan groc, donarà fruits, però no serà possible una bona collita.

Napoleó

Hi ha diverses varietats d'aquesta cirera: groga, rosa i negra. És millor plantar arbres amb baies grogues i roses a prop de la cirera Drogan. La cirera rosa és gran, amb una pell brillant i fina i una polpa ferma i molt dolça.

Floreix a finals de maig i la collita és a finals de juny. Els cirerers Napoleó són intolerants a les gelades, cosa que els fa inadequats per al cultiu al centre de Rússia, els països bàltics i el nord de Moldàvia. Els cirerers Napoleó grocs i negres són més tolerants a les gelades, però a la tardor, els jardiners sempre els preparen per a l'hivern embolicant els troncs amb teixits càlids (roba vella, mantes).

Una pol·linització reeixida requereix temperatures de l'aire estables —per sobre dels 10-15 graus Celsius— i absència de pluja, vent ni calor. La Drogana lutea i la Napoleon tenen característiques similars.

Francesc

Una varietat vigorosa de cirera criada a la República Txeca. Floreix aviat, per la qual cosa no sempre serveix com a pol·linitzador per a la cirera Drogana, de floració tardana. L'excepció és quan ambdues varietats es conreen en els climes centrals i septentrionals, on la floració de la cirera Francis s'endarrereix a causa del desenvolupament tardà dels brots.

Les baies són grans, dolces i molt sucoses. L'arbre és resistent a les gelades, però potser no suporta les gelades severes, per la qual cosa requereix una protecció addicional hivernal per al tronc.

De fruits grans

Cirera de fruits grans És un arbre esfèric de mida mitjana. Cultivat a Ucraïna, es distingeix pels seus fruits inusualment grans per a la seva espècie, amb baies individuals que arriben als 18 g. És una varietat de mitja temporada, que madura a mitjans o finals de juny.

Prospera millor a les regions del sud (Krasnodar, Crimea). Els arbres madurs toleren bé les temperatures sota zero, però les plàntules joves poden morir. A més de la varietat groga Drogana, la varietat de cirera Francis també pot ser un pol·linitzador natural per a les cireres de fruits grans.

Bigarro Oratovsky

Una varietat productiva i autoestèril amb una temporada de maduració tardana. Prospera a les regions del nord. És gairebé ideal per a la pol·linització amb Drogana groga, ja que té un agradable sabor de postres, parcialment imbuït de cirera groga.

Negre de Melitopol

Una de les millors varietats mitjanes-tardianes, cultivada amb èxit a Ucraïna, Moldàvia i Rússia. Produeix baies saboroses i de mida mitjana que maduren a finals de juny. La varietat produeix un alt rendiment, fins a 80 kg per arbre. Entre els pol·linitzadors adequats hi ha les varietats Drogana Zhetaya, Bigarreau Oratovsky i Krupnoplodnaya.

Francesc Josep

Aquesta és una varietat mitjana-tardana. Les seves baies són de color groc clar amb els costats rosats, grans, sucoses i molt dolces. Es cultiva a l'oest de Rússia, Moldàvia, el sud d'Ucraïna i l'Àsia Central. Aquesta varietat és adequada per al cultiu comercial; s'adapta a climes difícils, tolerant tant les gelades com la sequera. Per a la pol·linització, s'utilitzen cireres amb aproximadament el mateix període de maduració, de mitjans a finals de juny.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Les característiques positives de la varietat groga Drogana inclouen:

• gust agradable de fruites, valorat amb 4,3 punts;
• resistència a les gelades;
• poc exigent a la qualitat del sòl;
• la capacitat de sobreviure durant llargs períodes sense aigua.

Quan planteu, tingueu en compte els possibles inconvenients de cultivar aquesta varietat en particular. Normalment es consideren:

• manca de vida útil de les fruites;
• impossibilitat de transport a llargues distàncies (es perd l'aspecte comercialitzable, les cireres es fan malbé en poques hores).

Caldrà plantar dos arbres de varietats diferents a la parcel·la, ja que la cirera Drogan és autoestèril i requereix pol·linització.

Com plantar

L'època de sembra, el mètode i la qualitat del sòl varien segons la regió. Aquesta varietat de cirera no és exigent, però encara requereix com a mínim unes condicions mínimes favorables per al creixement.

Terminis recomanats

Al sud, la plantació es fa a la tardor, i al nord, a la primavera. Això evita que l'arbre mori a causa de les gelades.

El moment òptim per plantar és a finals d'octubre a la tardor i a finals de març a la primavera. En aquest cas, el sòl per plantar s'ha de preparar a la tardor.

Triar una ubicació adequada

Planta'l en un turó o monticle assolellat. Als cirerers no els agrada el sòl humit o entollat. Les arrels han d'estar com a mínim a 2 metres de distància de les aigües subterrànies.

Requisits per als veïns

Es poden plantar altres arbres fruiters a prop d'aquesta varietat de cirerer, però no pomeres ni pereres. Robaran totes les abelles i el cirerer quedarà sense pol·linització.

Com seleccionar i preparar el material de plantació

Les plàntules de dos a tres anys amb brots generatius i un sistema d'arrels ben desenvolupat són adequades per a la plantació. El material de plantació s'ha de comprar a empreses de jardineria de bona reputació.

Abans de plantar, traieu totes les fulles de l'arbre i encaleu la terra. Això és necessari per al desenvolupament normal de la plàntula.

Diagrama de plantació

Els cirerers es planten segons les normes següents:

• a la zona seleccionada, caveu un forat de 0,7 metres de profunditat i 0,8 metres d'amplada;
• Per proporcionar drenatge, col·loqueu grava barrejada amb calç al fons del forat;
• Es col·loca farina de dolomita sobre la grava (necessària per reduir l'acidesa del sòl);
• col·loca la plàntula en un forat, cava una estaca a prop i lliga-hi el tronc (fixar-la ajuda a protegir l'arbre dels danys);
• Les arrels dels arbres estan cobertes de terra barrejada amb compost o humus.

L'arbre es rega fins que l'aigua ja no penetri a la terra.

Instruccions de cura

El cirerer de Drogan no té pretensions de cura, però és impossible oblidar-se completament de la seva presència a la zona.

Mode de reg

Immediatament després de plantar, regueu la plàntula regularment. Cal abocar almenys dues galledes d'aigua (10 litres) a cada forat aproximadament un cop cada dues setmanes. Els arbres madurs es reguen de tres a quatre vegades durant la primavera i l'estiu. La primera vegada és al maig, si no ha plogut durant molt de temps, dues vegades durant la maduració i la collita del fruit, i una vegada a la tardor. Una galleda d'aigua és suficient per a un arbre madur.

Amaniment superior

Els cirerers s'alimenten simultàniament amb el reg. A la primavera, l'arbre necessita urea, superfosfat i sal de potassi. Dissoleu 20 grams de cadascun en dues galledes d'aigua i regueu les plantes amb la barreja resultant. Aproximadament un cop cada tres anys, excaveu la terra sota l'arbre i afegiu-hi fins a 10 kg d'humus.

Poda sanitària

Un o dos anys després de la plantació, l'arbre jove es poda per primera vegada, eliminant les branques velles i seques. La poda es fa a principis de primavera o tardor. Es treuen totes les branques inferiors i les branques restants, si n'hi ha més de tres o quatre, es retallen entre 20 i 25 cm.

Formació de la corona

Els cirerers Drogan comencen a donar fruits als 4-5, de vegades 6 anys d'edat, per la qual cosa abans d'aquest temps, és important donar forma a la seva corona. Per fer-ho:

• la branca central i els brots laterals es tallen per 1/3;
• Cada any es forma un nou nivell perquè la corona no creixi en alçada, sinó en amplada.

La capçada d'un arbre madur no es poda. Només s'eliminen els brots laterals que interfereixen amb el seu desenvolupament.

Preparant-se per a l'hivern

A la tardor, abans de les gelades, els cirerers es reguen generosament. Això ajuda a protegir el sòl de la congelació. Els troncs dels arbres madurs es cobreixen amb llauna, canonades metàl·liques i tela de teulada. Això ajuda a protegir-los dels rosegadors.

Excavació

Durant els estius calorosos, la terra sota els arbres s'excava, es rega i es fertilitza. Cal anar amb compte de no danyar el tronc.

Encoixinat

L'última vegada que s'excava la terra sota l'arbre és a la tardor, després de la qual s'afegeix humus a la terra (encoixinat).

aïllament tèrmic

Les plàntules joves es cobreixen amb arpillera, roba vella i branques d'avet. Això les ajuda a protegir-les del fred.

Con de neu

Després de la nevada, es forma un congestionat de neu al voltant del jove cirerer, que cobrirà gradualment tot l'arbre amb neu des de la base fins a la part superior.

Malalties i plagues

La cirera de Drogan és resistent a moltes plagues i malalties, però els jardiners han de prestar especial atenció durant el temps plujós, ja que hi ha risc de floridura grisa o una gran infestació de mosques de la cirera. Els ocells també poden destruir la collita.

bolets de Tinder

Un fong que viu als troncs dels cirerers. Apareix com un creixement marró i fossilitzat. Gradualment, els creixements es multipliquen i l'arbre mor. El tractament regular del tronc amb una solució de calç ajuda a prevenir el problema.

Podridura grisa

Si les baies es podreixen abans de madurar i desenvolupen una floridura grisa i esponjosa, això és un mal senyal, que indica que l'arbre està infectat amb floridura grisa. Es treuen els fruits danyats i la planta es tracta amb nitrofen i sulfat de coure.

Mosca de la cirera

La mosca de la cirera és perillosa perquè pon un gran nombre de larves just durant la temporada de flor del cirerer. Aquestes larves creixen juntament amb la baia i gradualment consumeixen tota la fruita. El control de la plaga s'aconsegueix mitjançant trampes especials que consisteixen en cinta recoberta amb cola enganxosa.

Clau de tub

L'insecte menja brots, flors, fruits i capolls florals. Per protegir els cirerers del fong, tracteu-los amb Aktara i preparats de piretroides. El treball periòdic del sòl i l'eliminació manual dels escarabats són útils com a mesura preventiva.

Ocells

Per protegir-se dels ocells, les grans granges instal·len repel·lents especials o xarxes per tancar. A casa, n'hi ha prou amb penjar unes bosses de plàstic o CD vells al cirerer; el soroll espantarà els ocells.

Collita i emmagatzematge

Les baies es cullen a finals de juny i principis de juliol. A causa de la seva pell fina, els fruits sovint s'esquerden mentre encara estan a la vinya. Per evitar-ho, cal aturar o reduir el reg tres setmanes abans de la collita. Les baies es mengen fresques, però també són adequades per assecar i envasar. Les cireres grogues de Drogan fan un vi deliciós.

La collita no té una llarga vida útil (2-3 dies com a màxim) i no es transporta bé, per la qual cosa les baies s'han d'utilitzar per a la seva finalitat prevista immediatament després de la collita o lliurar-les al punt de venda el més aviat possible.

La cirera Drogana és una de les varietats de cirera groga més populars. No és exigent en condicions de cultiu, és resistent a les gelades i tolera bé la sequera i les malalties. La seva plaga més comuna és la mosca de la cirera. El seu únic inconvenient és la mala transportabilitat, per la qual cosa les baies sovint es processen en lloc de vendre's.