Per què la polpa de l'interior d'un meló és taronja? Noms i descripcions de les varietats.

Avui dia, hi ha moltes varietats de melons. Les seves característiques distintives depenen de la seva mida, sabor, forma i color de la polpa. Els melons amb un interior taronja es consideren els més atractius. Aquests híbrids no només tenen un aspecte distintiu, sinó també un sabor agradablement dolç. El que fa que aquestes baies siguin úniques és l'equilibri òptim de tots els micronutrients de la polpa.

Per què la carn de l'interior té un color inusual?

De vegades, quan talleu un meló, notareu que la seva polpa és de color taronja brillant. Què causa això i què podria donar aquesta tonalitat a aquesta delícia? El color taronja depèn dels factors següents:

• varietat;
• composició del sòl;
• condicions de creixement del cultiu (reg, sol, calor);
• El color indica el grau de maduresa del meló.

El color de la polpa del meló no afecta les característiques gustatives.

Propietats beneficioses i contraindicacions

Els melons amb polpa taronja contenen molt betacarotè, provitamina A, que és responsable de la joventut del cos, del procés de restauració de cèl·lules velles i de la neteja dels vasos sanguinis de les plaques ateroscleròtiques.

A més de la vitamina A, el meló és ric en microelements:

1. Àcid ascòrbic.
2. Àcid fòlic.
3. Silici.
4. Manganès.
5. Iode.
6. Potassi.
7. Retinol.
8. Amb ferro.
9. Tocoferol.
10. Riboflavina.
11. Clorofil·la.

La polpa i la llavor del meló contenen aproximadament un 30% d'oli gras, que és saludable per menjar.

Si menges meló fresc, els microelements contribueixen a:

• superar diverses malalties;
• millorar la visió i la potència masculina;
• calmant el sistema nerviós;
• renovació de les cèl·lules del cos;
• neteja de les parets vasculars;
• alentir el procés d'envelliment;
• efecte beneficiós sobre la microflora intestinal, eliminació del colesterol del cos, millora el procés digestiu;
• enfortint el sistema immunitari.

Com és ben sabut, el meló també pot apagar la set. Els nutricionistes el prescriuen com a tractament terapèutic per a afeccions com ara:

• anèmia;
• malalties cardiovasculars;
• aterosclerosi;
• malalties hepàtiques i renals.

A més dels seus beneficis, el meló té algunes contraindicacions. No s'hauria d'incloure en la dieta de:

• en la fase aguda del dany pancreàtic;
• si teniu una úlcera d'estómac o una infecció gastrointestinal;
• en cas de patologia de la diabetis, detectada una condició prediabètica.

Les millors varietats de melons amb polpa taronja

Hi ha moltes varietats de melons de polpa taronja. Les baies tenen un aspecte inusual i un sabor dolç.

Princesa Maria

Aquest meló es considera un cultiu primerenc. Ubicacions recomanades per al cultiu de plantes.

1. A cobert.
2. En condicions d'hivernacle.
3. Al sud - en zones obertes.

L'híbrid té una forma rodona i una pell grisenc-verdosa. Les baies tenen una aroma distintiva de moscatell. El pes mitjà és d'1,5 kg. Aquesta varietat no es pot emmagatzemar.

El valor de l'espècie rau en:

• en un augment de la productivitat, fins i tot si les condicions són desfavorables;
• en resistència a moltes malalties;
• en resistència al fred.

Altai

Es recomana als jardiners que viuen als Urals que conreïn la varietat Altai. Madura aviat i no és exigent.

Els melons són rodons i pesen fins a 2 kg. La pell és ferma. El color és verd clar o gris, amb un patró de malla. La polpa és de color taronja brillant i té un bon sabor.

El meló d'Altai és durador:

• quan s'observen canvis de temperatura;
• a alta humitat;
• a malalties.

Produeix una bona collita en diverses regions del país.

Portent

Una varietat de maduració primerenca adequada per plantar en terreny obert o hivernacles. L'arbust és gran i resistent a les malalties. Les baies poden pesar fins a 1,5 kg.

El meló té una textura ferma, un interior taronja i un sabor dolç i sucós. La pell és de color gris clar, amb un to groc i franges verdes longitudinals. Tota la baia té un patró de malla texturada.

Carlota

Totes les varietats de fons taronja tenen quantitats variables de carotè. Però Charlotte és considerada la posseïdora del rècord.

Aquest és un cultiu primerenc. Els primers fruits triguen 2,5 mesos a aparèixer. La millor fructificació s'observa en hivernacles. Si la Charlotte es cultiva a l'aire lliure, es recomana utilitzar un escampador.

El fruit és rodó, amb una pell de color taronja fosc. L'interior és dens i intercalat amb venes rosades.

Taronja

El meló madura a un ritme mitjà. Produeix un bon rendiment i les vinyes creixen ràpidament. Quan estan madurs, els melons pesen entre 1,6 i 2 kg.

La varietat taronja es conrea al sud del país, en terreny obert. A Sibèria es conrea amb planters, ja que altrament els fruits no tenen temps de madurar.

La pell és ferma, amb un patró i franges verdes que recorren el meló. El color base del fruit és grisenc-groguenc. L'interior és taronja i té una agradable aroma de meló.

Iroquesos

Els criadors van desenvolupar aquesta varietat basada en el meló cantaloupe. Aquest cultiu de mitja temporada és famós pels seus bons rendiments. La planta és resistent a malalties com l'oïdi i el fusarium.

Les llavors germinen i el fruit maduren 2,5 mesos. Les baies pesen fins a 1,7 kg. L'iroquès té una pell densa i dura. Quan estan madures, les baies són de color verd clar i després es tornen grises, amb un patró en relleu.

Els fruits tenen un gust sucós i dolç i una polpa densa de color taronja.

Charente

El meló té un aspecte similar al del Contaloupe. França es considera el bressol del meló de Charente. Avui dia, es planta en climes tropicals, on té les condicions perfectes per al seu creixement.

La baia madura força aviat, és petita en aparença i té un sabor agradable. El meló sovint és rodó i aplanat, amb una pell llisa de color blau verdós i venes fosques prominents. Per dins, la baia és de color taronja brillant, sucosa i dolça.

L'espècie no té pretensions de cura i és força productiva.

Contalupa

La varietat es conrea àmpliament a causa de la seva capacitat per prosperar fins i tot a baixes temperatures. Aquesta característica la fa adequada per plantar en terreny obert.

El pes mitjà és de fins a 1 kg. Les baies són ovalades, aplanades i de color verd i gris. Són sucoses i tenen un sabor semblant a la mel.

Cultivant baies en hivernacles i utilitzant fertilitzants, podeu obtenir bones collites.

Evdokia

Aquesta baia és la que madura més aviat. Gràcies a aquesta qualitat, aquesta varietat, una de les preferides entre els jardiners, creix fàcilment en zones obertes.

El seu principal avantatge és la seva resistència als canvis sobtats de temperatura. Les baies són esfèriques, amb un pes de fins a 2 kg. La maduresa ve determinada per la pell lleugerament ataronjada. L'Evdokia té un interior dolç i sucós.

Iroquesa F1

La varietat es va desenvolupar hibridant la Contalupa. És productiva, produeix baies a finals d'estiu i és resistent a les malalties.

El meló prospera en climes càlids, donant com a resultat els millors rendiments als països del sud. En climes durs, els fruits creixen petits.

Les baies són grans, pesen fins a 1,5 kg. La pell és de color verd brillant, i es torna beix quan madura. El fruit té una polpa sucosa, dolça i ferma.

Gorkóvskaia 310

La planta madura aviat, arribant a la maduresa 2,5 mesos després de l'aparició de les primeres baies. Els arbustos tenen tiges curtes.

El fruit és rodó, de vegades ovalat. La pell és de color groc brillant, llimona o taronja, amb un segment lleugerament definit.

El fruit és apreciat per la seva polpa oliosa i sucosa, que conté una alta quantitat de betacarotè i un 9% de sucre. Es pot obtenir un rendiment de fins a 4 kg per metre quadrat.

Jumbo F1

Un cultivar comú amb un interior taronja. Només es conrea en hivernacles, ja que és una espècie molt delicada.

La baia prospera amb calidesa i llum. Creix bé en zones obertes dels països del sud.

Els melons són ovalats i de forma oblonga. La pell és de color verdós-crema. L'interior és de color salmó.

Característiques gustatives de la baia:

1. Dolç.
2. Fragant.
3. Té un regust de mel.

Com plantar una varietat en un jardí?

Per assegurar una collita abundant de baies, fertilitzeu la parcel·la amb humus a la tardor. La plantació es pot fer en qualsevol moment. Les varietats primerenques es sembren al març, les varietats tardanes a l'abril.

Les llavors es germinen en una gasa humida i després es planten en recipients per a planter. La terra ha de ser solta i fèrtil. Per garantir la germinació, les llavors es cobreixen amb film transparent fins que apareguin els primers brots. A continuació, es retira el film transparent i el recipient es col·loca en una zona càlida i lluminosa perquè creixi més.

Quan la terra s'escalfi a 15 graus centígrads i la temperatura de la casa arribi als 22 graus centígrads, trasplanteu els esqueixos. Els brots es planten a terra a una distància de 50 cm.

Condicions necessàries per al creixement

El cultiu s'ha de plantar en una zona oberta i assolellada. És millor triar un lloc allunyat de vents forts.

Per al creixement normal del meló, és essencial una terra lleugera amb un pH equilibrat i nutrients adequats. Eviteu assecar massa la terra. Les condicions humides també poden ser perilloses, ja que el sistema radicular del meló es podrirà.

La planta necessita cures moderades per garantir una collita bona i saborosa.

Ressenyes de varietats

Els jardiners que cultiven amb èxit aquest cultiu tenen el següent a dir sobre les varietats de meló taronja:

1. La Marina va plantar Charente en un hivernacle. Les vinyes es van enreixar en un enreixat perquè el fullatge cobria tot el terreny. Va collir baies que pesaven 1,5 kg cadascuna. Intentarà sembrar les llavors en terreny obert.
2. En Grigori va plantar el cultiu en un parterre amb plàntules a finals de primavera, fertilitzant-lo prèviament amb fems de vaca. Va mantenir les plantes regant, aixadant i desherbant. Les baies van créixer fins a 1 kg cadascuna. Es van produir setze fruits de vuit plantes.