Descripció i característiques de la varietat de carbassó Tsukesha, plantació i cura

El carbassó és un dels preferits pels jardiners. Les plantes són fàcils de cultivar i els seus fruits es troben entre les primeres vitamines de la primavera. La varietat de carbassó Tsukesha es va desenvolupar fa molt de temps i continua sent molt buscada. La seva polpa tendra s'utilitza per preparar una varietat de plats i conserves per a l'hivern. Per cultivar aquesta verdura saborosa i saludable al vostre jardí, heu d'entendre i satisfer les seves necessitats.

Descripció

La varietat Tsukesha és un cultivar de carbassó apreciat pel seu hàbit de creixement compacte i maduració primerenca. Té fulles grans i sense espines, flors taronges grans i pell de color verd fosc. Els fruits cilíndrics arriben fins a 40 centímetres de llargada i pesen fins a 900 grams. Aquests carbassons es cullen millor en l'etapa lletosa de maduració, quan arriben als 12-15 centímetres de llargada i pesen 200 grams.

Propietats beneficioses

El carbassó Tsukesh és més tendre que el carbassó normal. Fins i tot es pot menjar cru. És fàcilment digerible i hipoal·lergènic. Conté una gran quantitat de vitamines i microelements essencials. El carbassó es recomana per a aquells que intenten perdre pes.

Característiques del cultiu

Els jardiners solen sembrar les llavors de carbassó directament a terra. A les regions on el clima càlid arriba tard, cultiven el cultiu a partir de plàntules i només després les trasplanten a terra. Per prevenir malalties, és important practicar la rotació de cultius i evitar plantar després de cogombres, carabasses, melons i síndries. Els millors predecessors són l'all, els llegums, les patates i les cebes.

Consell! Per garantir una fructificació de llarga durada, no permeteu que els carbassons creixin massa i culleu-los només quan arribin a una mida de 12-20 centímetres.

Preparació del sòl

El llit de carbassó es prepara a la tardor. Es cava una rasa de 50-60 centímetres de profunditat i fins a 80 centímetres d'amplada. S'afegeixen residus vegetals, fems i terra a la rasa, que després es rega i es tapa amb film transparent fins a la primavera. A mesura que aquests components es podreixen, formen un substrat lleuger i fèrtil, essencial per al cultiu de carbassó.

Preparació de llavors

Abans de plantar, descarteu les llavors que es notin buides en prémer-les, ja que no són viables. Per millorar la germinació, submergiu-les en una solució de qualsevol estimulant del creixement durant 2-3 hores. Després, emboliqueu-les amb un drap humit i deixeu-les allà fins que apareguin els brots.

Cultiu de plàntules

Per cultivar carbassó amb plàntules, heu de seguir aquests passos:

1. Aboqueu una capa de sorra en recipients petits amb forats de drenatge per evitar que l'excés d'humitat s'estanqui.
2. Espolvoregeu una capa de substrat a sobre, que consisteix en 1 part d'humus i 1 part de torba.
3. Per prevenir malalties fúngiques, el sòl es tracta amb Fitosporina. No conté substàncies agressives, per la qual cosa és adequat per al seu ús en el cultiu de plàntules.
4. Les llavors es planten a una profunditat de 2-3 centímetres.
5. Rega les plàntules regularment.

Quan apareixen 3-4 fulles veritables a les plantes joves, es poden plantar en terreny obert.

Diagrama de plantació

Els forats es marquen segons un patró de 70x70 centímetres. Es caven a una profunditat de 4-6 centímetres i es reguen. Es planten dues llavors a cada forat i, després de la germinació, es retira la plàntula més feble. El carbassó Tsukesha pot produir una collita abundant, per la qual cosa n'hi ha prou amb plantar de tres a quatre plantes per família.

Cura

Per cultivar plantes vigoroses i garantir una collita abundant, les plantes de carbassó requereixen una cura constant. Les plàntules joves són especialment sensibles a això.

Desherbar

Les males herbes roben nutrients i llum a les plantes. Per evitar-ho, cal desherbar regularment la terra al voltant de les plantes de carbassó. Això és especialment important quan les plàntules encara són petites: les plàntules ofegades per les males herbes no podran desenvolupar-se en plantes vigoroses.

Informació addicional: Com més vell és el fruit, més gran és el valor nutricional de les llavors.

Afluixament

La terra sota els arbustos s'afluixa després del reg o de la pluja. Aquest procediment no només proporciona aire al sistema radicular, sinó que també elimina les males herbes que roben nutrients. Cal afluixar la terra a una profunditat de 3-4 centímetres, anant amb compte de no pertorbar les arrels.

Amaniment superior

El carbassó dóna fruits fins a la tardor, per la qual cosa requereix una fertilització freqüent. Fertilitzeu durant la formació dels brots amb fertilitzants complexos, com ara Kemira-Lux o Zavyaz. N'hi ha prou amb 0,5 litres de solució per a cada planta.

La segona vegada, el cultiu s'alimenta després que les flors hagin caigut amb una infusió de verdures, gordolobo i excrements d'ocells.

La tercera alimentació es fa durant la fructificació. Per a això, prepareu una solució de treball que consisteix en 1 tassa de cendra dissolta en una galleda d'aigua. També es pot espolvorejar pols de cendra seca sota cada arbust.

Encoixinat

La carbassa Tsukesha absorbeix molta aigua. Cal regar-la amb poca freqüència, però a fons: el potent sistema radicular ha d'estar completament saturat. Per retenir la humitat del sòl, cobreix les plantes amb palla o herba seca. Això també evitarà que la fruita s'embruti.

Aprimament

Durant la temporada, els arbustos desenvolupen fulles gruixudes, que finalment cauen a terra i es converteixen en una font de malalties fúngiques. Per evitar-ho, aclareix les plantes eliminant les fulles inferiors. Aquest procediment afavoreix la ventilació i millora l'exposició a la llum.

Protecció contra plagues i malalties

Si no es cuida adequadament, el carbassó Tsukesha és susceptible a malalties fúngiques i oïdi. Per prevenir aquests problemes, planteu alls i cebes al voltant del perímetre dels parterres, ruixeu les plantes amb cendra de fusta i el substrat amb sofre col·loïdal. Periòdicament, es pot ruixar el carbassó i regar la terra que hi ha a sota amb una solució feble de permanganat de potassi.

Collita i emmagatzematge

La primera collita comença al juny. Amb les cures adequades, la fructificació continua fins a la primera gelada. El carbassó tolera un transport llarg. Guardeu-lo en un lloc fresc i fosc. En aquestes condicions, pot durar fins a Cap d'Any, però perdrà part del seu sabor.

Abans de guardar-les, les fruites es deixen assecar a l'aire lliure. Seleccioneu verdures sense taques ni malalties per fongs. No s'han de tocar entre si, per la qual cosa s'escampen per tots els costats amb serradures, sorra seca i trossos de paper de diari.

Atenció! No renteu els carbassons abans de guardar-los!

Dany i benefici

Els carbassons aporten els següents beneficis al cos:

• augmenta els nivells de ferro a la sang;
• enforteix els ossos gràcies al fòsfor i al calci que conté;
• té una funció colerètica;
• neteja suaument el tracte gastrointestinal de toxines, prevé el restrenyiment;
• té un efecte diürètic;
• Les màscares i els tònics fets de verdures hidraten la pell facial.

No es recomana consumir carbassó en cas d'inflamació aguda del pàncrees, úlcera gàstrica, infeccions intestinals o intolerància individual.

Avantatges i desavantatges

Les qualitats positives del carbassó Tsukesha inclouen les següents:

• les llavors germinen ràpidament i uniformement;
• maduració primerenca de fruites;
• la polpa és tendra, saborosa, sense llavors grans;
• la collita és abundant, amb un llarg període de fructificació;
• alta vida útil de la verdura;
• excel·lent transportabilitat.

Els desavantatges inclouen la seva alta demanda de llum solar i un reg abundant. A més, la planta no es trasplanta bé, per la qual cosa és millor sembrar les llavors directament a terra.

Ressenyes

Segons jardiners experimentats, el carbassó Tsukesha creix de manera compacta, cosa que és especialment útil per a jardins petits. Assenyen que el fruit té un sabor molt tendre i suau. Es conserva bé, cosa que el fa ideal per a una varietat de plats deliciosos i nutritius, així com per a conserves per a l'ús hivernal.

Olga Ivanovna, regió de Moscou:

"Un any vaig cultivar el carbassó Tsukesha amb plàntules, i l'endemà, el vaig sembrar directament a partir de llavors a terra. En el segon cas, les plantes van créixer més i van començar a donar fruits abans. Els carbassons són molt saborosos; els vam collir gairebé fins a les gelades."

Natàlia, Voronej:

"Porto uns quants anys cultivant carbassó Tsukesha. En aconsegueixo una collita abundant, que faig servir per preparar diversos plats durant tot l'estiu, i també per conservar-lo per a l'hivern. El fruit es conserva bé, però perd sabor quan s'emmagatzema durant llargs períodes."