Descripció de les millors varietats de cogombre per als Urals, plantació de plàntules i cultiu

Els Urals es consideren una de les regions més difícils per al cultiu de cogombres i, per tant, alguns productors de verdures dels Urals eviten plantar-los. Tanmateix, en les últimes dècades, els fitocultors han desenvolupat moltes varietats de verdures adequades per al cultiu en aquesta regió. Per tant, abans de plantar, es recomana familiaritzar-se amb les millors varietats de cogombre per als Urals.

Treball previ a l'aterratge

Abans de plantar cogombres, es realitzen treballs previs a la sembra, que milloraran el creixement de les verdures plantades.

Triar la millor varietat per als Urals

Es recomana familiaritzar-se amb les descripcions de les varietats de cogombre que es poden cultivar als Urals del Sud per endavant. Això us ajudarà a triar la millor varietat per a la regió.

Per temps de maduració

És de coneixement comú que totes les verdures varien en els seus temps de maduració. Alguns dels cogombres populars de maduració primerenca que es poden cultivar als Urals inclouen:

• Amur. Una varietat primerenca, el fruit madura entre 35 i 45 dies després de la sembra. Els avantatges d'Amur inclouen la seva tolerància a les fluctuacions de temperatura i la humitat.
• Regió de Moscou. Aquesta verdura és adequada per al cultiu a l'aire lliure perquè és resistent a les gelades. No requereix molta llum, per la qual cosa es pot plantar en zones d'ombra del jardí.

Entre els cogombres amb períodes de maduració mitjans, destaquen els següents:

• Voyage. Malgrat la seva tolerància a les baixes temperatures, els jardiners recomanen plantar Voyage en un hivernacle. En condicions d'hivernacle, la collita madura en 50-55 dies.
• Arina. Una verdura resistent a les gelades que sovint es conrea als Urals. Una de les característiques d'aquesta varietat és que els seus fruits es mengen millor frescos. No són aptes per preparar conserves d'hivern.

També hi ha cogombres de maduració tardana que són populars entre els productors de verdures dels Urals:

• Hèrcules. Considerada la verdura de maduració més tardana, els seus fruits maduren en 70 dies. Es recomana cultivar Hèrcules en hivernacles per obtenir un rendiment més alt.
• Klavdia. Una varietat amb fruits de maduració tardana que maduren en dos mesos i mig. Els avantatges de Klavdia inclouen el sabor del seu fruit, que no té un regust amarg.

Hivernacles

Hi ha diverses varietats que creixen millor en condicions d'hivernacle a temperatures de 15-20 graus. Aquestes inclouen:

• Emelya. Una varietat híbrida de maduració primerenca que madura en 25-35 dies. No tolera bé les baixes temperatures i, per tant, només es conrea en hivernacles. Amb les cures adequades, cada fruit pesarà entre 100 i 120 grams.
• Dinamita. Entre els cogombres uralens de fruits grans, destaca la dinamita, amb fruits que pesen fins a 150 grams. Quan es conrea a l'aire lliure, el rendiment disminueix, per la qual cosa els jardiners experimentats recomanen plantar-la en hivernacles.
• Una planta familiar amable. Una planta de mitja temporada adequada per al cultiu en interiors. Els primers fruits madurs apareixen als arbustos 40-50 dies després de sembrar les llavors. El fruit collit s'utilitza en amanides i conserves fresques.
• Matilda. Un cogombre híbrid amb una temporada de maduració primerenca. Els avantatges de la Matilda inclouen l'autopol·linització i un sabor excel·lent. En condicions òptimes d'hivernacle, una sola planta pot produir més de 10 quilograms.

Per a zones obertes

No tots els jardiners tenen l'oportunitat de cultivar verdures en hivernacles, per la qual cosa les han de cultivar a l'aire lliure. Les varietats següents són adequades per a aquest propòsit:

• Nezhinsky. Aquesta verdura només es planta al jardí, ja que requereix abelles per a la pol·linització. Nezhinsky es considera un cogombre de mitja temporada. Els fruits s'utilitzen per a escabetx, salaó i amanides.
• Una delícia. Suporta bé les fluctuacions de temperatura nocturnes i, per tant, es pot plantar a l'aire lliure. Per suportar millor les gelades, planteu-la en un sòl solt, fèrtil i ric en nutrients.
• Adobat. Una verdura de mitja temporada que madura en un mes i mig. La seva característica distintiva són els seus fruits grans, amb un pes d'entre 145 i 160 grams. La collita madura s'utilitza per a conserves d'hivern.

El més deliciós

Molts jardiners volen obtenir la collita més deliciosa. Hi ha diverses varietats de cogombres que ofereixen un sabor excel·lent:

• Vyaznikovsky. Una verdura d'alt rendiment amb fruits saborosos que pesen 150 grams. La planta es considera un cultiu de maduració primerenca; els cogombres maduren dos mesos després de l'aparició dels primers brots. Un dels avantatges de Vyaznikovsky és la seva adaptabilitat a una varietat de condicions climàtiques.
• Imparable. Va ser desenvolupada per criadors russos a mitjans del segle XX per al cultiu en climes durs. 40-55 dies després de la sembra, els arbustos donen fruits oblongs que creixen fins a 12 centímetres de llarg. No es tornen grocs després de la collita i són fàcils de transportar.
• Izyashchny. Un cogombre de maduració primerenca recomanat per plantar a l'aire lliure. Els fruits d'Izyashchny creixen fins a 14 centímetres i tenen forma el·líptica. Els cogombres són ferms, cruixents i sucosos. S'utilitzen en escabetx i amanides de verdures.

Cultius d'alt rendiment

Per obtenir una collita més gran, és important plantar les varietats més productives. Aquestes inclouen:

• Pinotxo. Aquesta és la varietat de cogombre més popular i productiva, adequada per al cultiu als Urals. Els fruits de Pinotxo maduren molt ràpidament, cosa que permet collir-los a la primera meitat de l'estiu. S'afegeixen a les amanides i per a l'escabetx d'hivern.
• Zozulya. Els cogombres Zozulya es consideren un cultiu d'alt rendiment. Els fruits madurs creixen fins a 20-35 centímetres i pesen aproximadament 200-220 grams. Una sola planta produeix 10-15 quilograms de cogombres madurs.
• Agricultor. Els amants de les verdures de gran rendiment sovint planten aquesta varietat als seus jardins. Es pot cultivar a l'aire lliure, però per augmentar el rendiment, és millor plantar-la en un hivernacle. En condicions favorables, produeix més de 15 quilograms de fruita per metre quadrat.

Varietats amb immunitat estable

No és cap secret que els cogombres sovint són susceptibles a malalties, que poden reduir el rendiment. Es recomana plantar cultius amb una forta immunitat i resistència a les malalties:

• Masha. Una planta híbrida ultraprimerca resistent a moltes malalties. Els seus avantatges inclouen un alt rendiment, un sabor excel·lent i un baix manteniment. La collita és adequada tant per a conservar com per menjar crua.
• Knyazhna. Aquesta planta és resistent a malalties comunes i condicions climàtiques adverses. Els fruits de Knyazhna no són gaire grans, creixen fins a només 6-7 centímetres. Tanmateix, això no afecta el rendiment. Cada arbust produeix 7-8 quilograms de cogombres.
• Oreneta. Una planta de mida mitjana amb tiges que arriben fins a un metre i mig. La seva bona immunitat permet cultivar-la a l'aire lliure. El fruit madur té una aroma agradable, és cruixent i no té regust amarg.

Germinació de llavors

Per accelerar l'aparició de les primeres plàntules, caldrà que pregermineu les llavors. Per fer-ho, esteneu totes les llavors sobre un drap de fibra natural. A continuació, regeu la superfície del drap amb aigua tèbia. Quan el drap comenci a assecar-se, humitegeu-lo de nou.

La germinació dura de 2 a 4 dies fins que comencen a aparèixer petits brots a les llavors.

Preparació del sòl i dels llits

Abans de plantar, prepareu el sòl per a la verdura. Els sòls franc-sorrencs i franc-limosos, rics en nutrients, es consideren els més adequats per als cogombres. Dos o tres dies abans de plantar, afegiu-hi un fertilitzant orgànic que contingui fems, que contingui fòsfor, calci, potassi i altres nutrients. Apliqueu de 5 a 6 quilograms de fertilitzant per metre quadrat.

Després d'aplicar fertilitzants, els llits per al cultiu de cogombres es marquen a la parcel·la.

Moment i tecnologia òptims per plantar cogombres

Es recomana esbrinar amb antelació quan plantar llavors per a les plàntules el 2025.

En un hivernacle i en un planter

Les persones que planegen cultivar verdures en hivernacles no saben quan plantar-les. Abans de plantar, és important determinar el moment de sembrar llavors i cultivar plàntules.

Les llavors es planten a la primera meitat de maig o a finals d'abril. Si les plàntules es conreen en un hivernacle climatitzat, les llavors es planten 1-2 mesos abans. Les plàntules joves es trasplanten millor al seu lloc permanent a principis de juny. Tanmateix, per a una collita primerenca, el moment es pot canviar 1-2 setmanes.

Abans de plantar, feu forats poc profunds a l'hivernacle on es plantaran les plàntules. La distància entre els forats ha de ser de 30-35 centímetres.

En terreny obert

Determinar el moment de sembrar cogombres a l'aire lliure és més difícil, ja que caldrà tenir en compte la temperatura exterior. Els cogombres es consideren verdures amants de la calor, per la qual cosa els jardiners experimentats recomanen plantar-los quan la terra s'escalfi a 8-10 graus centígrads. No es recomana plantar-los en terra sense escalfar, ja que les llavors germinaran lentament en aquestes condicions.

Quan planteu cogombres a l'aire lliure, feu forats més profunds per protegir el sistema d'arrels de les gelades. Els forats han de tenir una profunditat de 10-12 centímetres. Després de plantar, cobriu els parterres amb film plàstic per protegir-los de les gelades nocturnes.

Com cuidar els arbustos de cogombre

El cultiu de cogombres requereix una cura adequada. Això ajudarà a garantir una collita abundant.

Regularitat del reg

Els cogombres són un cultiu que estima la humitat i que requereix reg periòdic. Per tant, és important aprendre a regar correctament les plantes de cogombre durant el cultiu.

A l'estiu, la terra s'humiteja 2-3 vegades per setmana. Els dies més calorosos, rega diàriament. Si la verdura es conrea en sòl argilós, les plàntules necessiten menys reg. Aquests sòls retenen bé la humitat i triguen més a assecar-se. El reg s'ha de fer al vespre o al matí, quan no fa calor.

Amaniment superior

Per millorar el rendiment dels cogombres, caldrà fertilitzar-los periòdicament. La primera alimentació es fa una setmana i mitja després de plantar les plàntules. S'afegeixen fertilitzants orgànics com ara fems de vaca, excrements de guatlla, infusió d'herbes i purí al sòl.

La propera vegada, afegiu fertilitzant després de dues setmanes i mitja. Aquesta vegada, s'utilitzen fertilitzants minerals. Els arbustos s'alimenten amb superfosfat, cendra seca, nitrat d'amoni i nitrat de potassi.

Afluixant la terra

L'afluixament oportú del sòl té un efecte positiu en el rendiment de les hortalisses. Els jardiners recomanen afluixar l'espai entre les files a una profunditat de 5-10 centímetres després del reg i les pluges fortes per evitar que la capa superior del sòl formi una crosta, cosa que perjudica la humitat i el flux d'aire.

No necessiteu una aixada per afluixar la terra. Podeu fer servir una rella o un rasclet normal. Mentre afluixeu, feu pujar els arbustos per afavorir un desenvolupament addicional de les arrels.

Lligar i donar forma

Durant la formació de l'arbust, es fa un pinçament per millorar el rendiment. Es treuen tots els brots llargs excepte el central.

Els cogombres alts s'han de lligar a suports addicionals. Poden ser simples estaques metàl·liques o de fusta.

Control de plagues

Les plantes de cogombre sovint són atacades per plagues. Per protegir-les, tracteu-les prèviament amb una barreja de tomàquets, tabac i cendra. També es poden utilitzar insecticides per prevenir plagues.

Estimulant la pol·linització

Quan els cogombres comencin a florir, sacsegeu els arbustos 1 o 2 vegades al dia. Això millora la pol·linització i augmenta significativament el nombre de fruits.

Consells i recomanacions dels jardiners

Les persones que cultiven cogombres als Urals haurien de familiaritzar-se amb les recomanacions i els consells dels jardiners experimentats:

• Cal plantar varietats resistents al fred amb una forta immunitat;
• Només es seleccionen verdures autopol·linitzants per plantar en un hivernacle;
• Quan la temperatura baixa bruscament, els llits es cobreixen amb una pel·lícula protectora.

Conclusió

El clima dels Urals dificulta el cultiu de certes varietats de cogombre. Per tant, abans de plantar, és important familiaritzar-se amb els cultius adequats per al cultiu en aquesta regió.