Descripció i cultiu de la varietat de cogombre armeni, plantació i cura

La varietat de cogombre armeni té un sabor exòtic. També és molt beneficiosa per a la salut. El cultiu d'aquesta planta requereix poc esforç addicional, cosa que permet una collita durant tot l'estiu.

Informació general

El cogombre armeni també es coneix com a meló serp. Els fruits fan fins a 50 centímetres de llarg i pesen fins a 1 quilogram. Tenen un gust lleugerament dolç i sucós. La planta pertany al gènere del cogombre i a la família de les carabasses. Els fruits tenen franges alternes de blanc i verd. Quan estan madurs, el sabor recorda al meló.

Els brots del cogombre armeni poden arribar a fer fins a 4 metres de llargada. Les fulles són de color verd brillant i tenen forma de meló. La pell és lleugerament pubescent. Una característica d'aquests fruits és que la polpa sucosa i densa està pràcticament desproveïda d'aire. Les llavors del cogombre armeni són petites.

Aquest és un cultiu de maduració primerenca, que madura en 70-80 dies. Una sola planta pot produir fins a 10 kg de fruita. La collita de cogombre armeni continua fins a la primera gelada. Aquesta planta es conrea tant en hivernacles com a camp obert.Una característica distintiva d'aquesta varietat és la seva alta resistència a les malalties i la tolerància als canvis bruscos de temperatura.

Propietats beneficioses de la planta

El cogombre armeni té propietats beneficioses:

1. El seu consum és beneficiós per a la funció cerebral. El cogombre armeni conté el flavonoide fisetina. Els científics han descobert que enforteix la memòria i la intel·ligència.
2. Els polifenols (també coneguts com a lignines) són preventius eficaços contra el càncer d'ovari, pròstata i mama. També contenen fitonutrients, substàncies amb propietats anticancerígenes.
3. Les fruites són riques en antioxidants i flavonoides. En són exemples el kaempferol, la luteolina, l'apigenina i la vitamina C. Aquestes substàncies proporcionen beneficis significatius al cos humà. Per exemple, el kaempferol ajuda a reduir el risc de patir malalties cardiovasculars.
4. Les vitamines B que es troben a les fruites ajuden a reduir l'ansietat. Són beneficioses per a aquells que pateixen els efectes devastadors de l'estrès.

Varietats de cogombres armenis

Les varietats més famoses de cogombre armeni, o meló serp com també se l'anomena, són:

1. Meló platejat.
2. Bogatyr White.
3. Bogatyr verd.

Les espècies enumerades són conegudes per la seva resistència a les gelades i la sequera, i tenen fruits que tenen un gust una mica similar al meló.

Avantatges i desavantatges

La varietat tolera bé la sequera i no requereix cures complexes.

Un desavantatge és que la planta requereix un reg abundant, cosa que pot requerir un esforç considerable.

Tecnologia creixent

Les llavors per plantar es prenen de fruits completament madurs. La germinació roman viable durant 5 anys.

Triar el temps i el lloc

Quan es conreen a partir de llavors, les plàntules es planten a l'aire lliure a mitjans d'abril. Els cogombres armenis no són exigents pel que fa a la qualitat del sòl, de manera que gairebé qualsevol parcel·la es pot utilitzar per al cultiu.

Preparació del material de plantació

Per garantir una bona collita, es recomana cultivar plàntules a partir de llavors i després plantar-les a terra oberta.

Per fer-ho, les llavors es planten en cassets o testos de torba a mitjans d'abril.

El procés d'aterratge

Les plàntules s'han de plantar a una profunditat de 4-5 centímetres. La distància entre les plantes ha de ser d'almenys 1 metre. Això és crucial perquè les tiges de la planta són llargues i poden interferir entre si.

Normes generals d'atenció

Cal desherbar i afluixar regularment.

Com fertilitzar

Tot i que la composició del sòl no és fonamental per als cogombres armenis, la fertilització regular és crucial. Si no es fa, es reduiran els rendiments. Per proporcionar a aquesta planta els nutrients essencials, n'hi ha prou amb regar amb purí diluït cada dues setmanes.

Alimentació addicional:

1. Quan es planta cogombre armeni, s'afegeix al sòl una barreja de nitrat d'amoni, superfosfat i sal de potassi a parts iguals.
2. Quan es produeixi la floració, afegiu una barreja de parts iguals d'urea, sulfat de potassi i superfosfat: 3 cullerades, diluïdes en una galleda d'aigua.
3. Serà útil el reg periòdic amb una infusió de cendra i gordolobo.

Tots aquests fertilitzants proporcionaran una nutrició completa a la planta.

Com regar correctament

Els cogombres armenis prefereixen un sòl ben humit. Per aconseguir-ho, cal regar-los diàriament. Recordeu utilitzar només aigua tèbia i eviteu esquitxar les fulles. Dirigiu l'aigua directament a la terra propera a la planta. Es necessiten 4-5 litres d'aigua per metre quadrat. Un cop comenci a formar-se el fruit, caldrà duplicar aquesta quantitat.

Per evitar l'inundació amb un reg tan freqüent, cal afluixar el sòl regularment.

Tractament contra malalties i plagues

Si els escarabats de la patata de Colorado han infestat els vostres cultius, us recomanem que els tracteu amb insecticides com ara Aktara, Tabu o Regent.

L'aireació i l'afluixament regulars del sòl són essencials. Això redueix el risc d'infestació per fongs o podridura de les arrels.

Si apareixen llimacs a la part inferior de les fulles, una solució de pebre vermell o cendra ajudarà a combatre'ls. Per detectar plagues a temps, inspeccioneu regularment les fulles de la planta a banda i banda. Fofatox és eficaç contra els grills talp.

Recol·lecció i emmagatzematge de varietats

Els fruits del cogombre armeni creixen contínuament.Si es deixen sense collir durant un temps, poden arribar a una longitud de fins a un metre. En aquest punt, els cogombres no són aptes per al consum perquè es tornen massa durs i la pell es torna molt gruixuda.

Els fruits es cullen quan no superen els 30 centímetres de llargada. La recol·lecció es fa durant tot l'estiu, cada dos dies.

Ressenyes dels jardiners

Nina, 41 anys

Vaig plantar un cogombre armeni. Va florir bé, però va trigar molt a donar fruits. Pessigant la part superior de les tiges més grans vaig resoldre el problema. No vaig poder trobar cap informació sobre el cultiu d'aquesta planta. Vaig decidir cuidar-lo com els cogombres normals. Té un agradable sabor a cogombre, però no vaig detectar cap nota semblant al meló. És bo per adobar o estofar.

Liuba té 39 anys

A l'hivern, vaig comprar llavors de la varietat Bogatyr Zeleny. Les vaig plantar en un barril. Vaig cobrir les llavors a principis de maig. De les cinc que vaig plantar, totes van germinar. Vaig deixar dues plantes al barril. Tenen molts ovaris i una abundància de flors mascles i femelles. Els fruits tenen gust de carbassó amb un toc de cogombre. A l'estiu, cobro l'exterior del barril amb un drap blanc per evitar que les arrels s'escalfin massa.