Ús de sèrum de llet i iode per tractar cogombres: proporcions i receptes

Tractament de cogombres amb sèrum de llet i iode Aquesta és l'elecció dels opositors acérrims als productes químics i dels jardiners experts que combinen preparats industrials amb les propietats beneficioses dels productes naturals. Ambdós enfocaments aconsegueixen bons resultats. Quan s'apliquen correctament, el iode i el sèrum de llet proporcionaran als cogombres nutrients essencials i reduiran el risc d'infecció.

Avantatges i desavantatges de la suplementació amb iode i sèrum de llet

El sèrum de llet s'obté durant la producció de formatge cottage a partir de llet sencera o durant la formatgeria casolana (industrial). És un líquid groc pàl·lid que consisteix en un 93% d'aigua i un 7% de matèria seca.

Es presenten:

• lactosa;
• pèptids;
• immunoglobulina;
• minerals.

Els minerals (potassi, fòsfor, zinc i ferro) són essencials per als cogombres i els tomàquets. Per tant, el sèrum de llet es pot classificar com a fertilitzant natural.

L'avantatge d'aquest producte processat és el seu baix cost i la seva absoluta seguretat per a la salut humana i els microorganismes beneficiosos que viuen a la capa superior del sòl. Els jardiners han elogiat el sèrum de llet com a fungicida natural suau. El seu ambient àcid inhibeix l'activitat dels patògens i els insectes nocius.

Les solucions a base de sèrum s'utilitzen per prevenir diverses malalties fúngiques. El iode té propietats insecticides i inhibeix virus, fongs i bacteris. Aquest element natural ajuda els cogombres a recuperar-se i millora la seva immunitat.

És important utilitzar aquest producte lacti amb prudència. Cal tenir en compte la seva alta acidesa. Sense un enfocament sistemàtic, aplicar àcid làctic líquid a les arrels pot augmentar l'acidesa del sòl.

L'aplicació foliar de compostos d'àcid làctic pot danyar fàcilment els cogombres si la solució fertilitzant (medicinal) és massa concentrada. Una sobredosi de iode pot matar la planta, convertint-se en un verí en lloc d'un protector i curatiu.

Acció de la solució

A l'estiu, el temps sovint empitjora. Les temperatures fredes i l'augment de la humitat del sòl i de l'aire causades per les pluges prolongades debiliten el sistema immunitari dels cogombres, creant condicions favorables per a la proliferació de patògens.

La microflora inicial del sèrum de llet i l'entorn àcid del producte inhibeixen el creixement de fongs. Els microelements del producte reposen les deficiències de nutrients del sòl. Per a això s'utilitza una solució de sèrum de llet amb iode afegit i altres ingredients. prevenció i tractament de l'oïdi en els cogombres i tomàquets.

En quins casos s'utilitza?

Els cogombres només es poden fertilitzar després de 10-14 dies del trasplantament d'arrels. Fins aleshores, les arrels no absorbeixen nutrients. En mal temps, les plàntules es poden alimentar amb sèrum de llet diluït amb aigua i iode.

Una onada de fred sobtada pot desencadenar un brot d'oïdi al vostre jardí. Per evitar-ho, ruixeu les vostres plantes amb la solució següent:

• sulfat de coure - 1 culleradeta;
• aigua - 7 l;
• sèrum de llet - 3 l.

Aquesta composició protegeix els cogombres de l'oïdi. Es recomana incloure-la en els tractaments d'agost per allargar la fructificació. Es recomana reduir el reg al mínim i tractar les plantes amb una solució tèbia (25 °C) d'azofos si apareix una capa blanca a les fulles.

Receptes de solucions

Les solucions per tractar i suplementar els cogombres són senzilles, però requereixen un compliment estricte de les proporcions. Una solució massa concentrada pot formar una pel·lícula excessivament gruixuda a les fulles. No només frenarà la reproducció de patògens, sinó que també aturarà el desenvolupament del propi cogombre. Les proporcions de sèrum de llet per ruixar cogombres i plàntules poden ser diferents.

Per alimentar cogombres

Amb fortes fluctuacions de les temperatures diàries, els cogombres amants de la calor comencen a tornar-se grocs. Un remei popular pot ajudar amb les fulles grogues:

• kéfir - 2 l (es pot substituir per iogurt);
• aigua - 10 l;
• Tot es barreja bé i s'aboca en un polvoritzador.

Una barreja d'àcid làctic curativa i nutritiva per a cogombres groguencs es pot preparar d'una manera diferent. Agafeu 1 litre de sèrum de llet i diluïu-lo en 10 litres d'aigua sedimentada. Afegiu-hi 20 grams de sabó de roba (encenalls) i afegiu-hi 20 gotes de iode.

Per estimular el desenvolupament de la massa vegetativa, es poden alimentar cogombres sans des de les arrels un cop cada 2 setmanes amb la següent composició:

• aigua - 5 l;
• iode - 12 gotes;
• sèrum de llet - 500 ml.

Abans de fertilitzar els arbustos amb sèrum de llet, regueu-los generosament amb aigua tèbia (10 l/m²). La mateixa barreja es pot afegir al compost vegetal. El sèrum de llet accelera la descomposició de la biomassa i enriqueix el compost amb microelements beneficiosos. Qualsevol alimentació d'arrels pot danyar les plàntules de cogombre abans que arrelin després de la plantació, cremant el sistema radicular jove i feble.

Quan prepareu una barreja d'adob, presteu atenció a la seva concentració. Per a l'aplicació radicular, es recomana una proporció de 10:1 d'aigua i sèrum de llet. Per a l'aplicació foliar, una proporció de 3:1 és més adequada.

El sabó s'afegeix a l'aigua com a adhesiu. Crea una fina pel·lícula sobre les fulles i les tiges. Això ajuda a que la solució s'adhereixi a la superfície, augmentant-ne l'eficàcia. La salut i la productivitat dels cogombres depenen directament de la fertilitat del sòl. Això es millora amb una infusió a base d'ingredients naturals.

Primer, prepareu la infusió de llevat. Dissoleu un paquet de llevat fresc (o menys) en 3 litres d'aigua tèbia i deixeu-ho reposar durant 3 dies. Ompliu un barril gran de 200 litres amb aigua, aboqueu-hi el puré i afegiu-hi la resta d'ingredients:

• cendra - 1 pala (baioneta);
• fems - 5-6 kg;
• compost vegetal - 1 galleda;
• terra - 1 pala (baioneta);
• sèrum de llet - 1 l.

Barregeu bé tots els ingredients (2-3 vegades). Deixeu el barril en pau durant una setmana. Diluïu la solució fermentada amb aigua exactament a la meitat abans d'aplicar-la als llits de cogombre.

Per protegir els cogombres de malalties i plagues

Els cogombres poden ser atacats per plagues en qualsevol moment. Es col·loquen trampes als parterres de cogombres per evitar les erugues i altres insectes que s'arrosseguen i volen. Els petits recipients s'omplen dos terços amb sèrum de llet i es col·loquen entre les plantes al vespre. Les plagues s'arrossegaran a les trampes durant la nit. Es poden destruir ràpidament al matí.

En cas de símptomes d'oïdi, els cogombres reben ajuda d'emergència amb la següent composició:

• aigua - 1 l;
• verd brillant - 1 ml;
• urea - 25 g;
• sèrum de llet - 500 ml.

Es tallen les fulles i les tiges malaltes i es ruixen els talls amb carbó activat triturat. Les parts sanes de la planta es ruixen a fons. Aquesta composició inhibeix el creixement de fongs, estimula la formació de noves fulles i brots i reforça el sistema immunitari.

Normes per al processament de cogombres amb sèrum de llet i iode

Com a prevenció, es recomana aplicar sèrum de cogombre als hivernacles i als cogombres a terra oberta no més de tres vegades per estiu. Deixeu passar de 7 a 10 dies entre aplicacions. Quan prepareu la solució, recordeu de diluir el sèrum amb aigua tèbia (23 °C). Es recomana regar a 30-50 cm de la tija, en lloc de directament a les arrels.

La solució es pot aplicar al fullatge quan fa núvols o al matí (vespre) quan el sol no està al seu zenit. Ruixar les fulles al migdia pot causar cremades.

En un hivernacle, és millor ruixar el fullatge al matí. No es recomanen els tractaments nocturns en espais tancats. Les temperatures nocturnes són més baixes que les diürnes. La humitat a l'hivernacle augmenta, cosa que provoca condensació. Això crea condicions favorables per al desenvolupament de la podridura, el míldiu i l'oïdi.

Mesures cautelars

Fins i tot el mètode més senzill té les seves pròpies peculiaritats. Aquí teniu alguns consells a tenir en compte a l'hora d'utilitzar productes lactis fermentats per nodrir i tractar els cogombres:

• deixeu reposar l'aigua per a la solució de treball durant 24 hores, si cal, escalfeu-la fins a 23-24 °C;
• prendre només productes lactis fermentats frescos que no hagin estat tractats tèrmicament;
• no supereu les proporcions recomanades;
• Utilitzeu la solució de treball el dia de la preparació; durant l'emmagatzematge es poden desenvolupar patògens.

La bellesa de qualsevol producte lacti fermentat és que es pot utilitzar en qualsevol etapa del desenvolupament del cogombre, fins i tot durant la floració. La seva composició natural és completament segura per a les abelles i altres insectes que pol·linitzen les flors de cogombre.

La clau per a qualsevol jardiner és preparar adequadament la solució i alternar diferents tipus de fertilitzants durant tot l'estiu: àcid làctic, orgànic i mineral. Aquest enfocament intel·ligent sens dubte afectarà el rendiment del cogombre, la qualitat i el sabor del fruit i la salut del sòl.