En triar els cogombres Patti per plantar, els jardiners aficionats poden comptar amb una bona collita tant en un hivernacle com a camp obert. Aquest híbrid de primera generació està produït per Sedek, que el recomana per al cultiu en pràcticament qualsevol zona climàtica.
Característiques generals de la planta
Aquesta és una varietat de mida mitjana, enfiladissa, amb un brot principal de creixement indefinit. En hivernacles, les vinyes s'han de lligar i entrenar en forma de paraigua per produir un nombre més gran de cogombres per metre quadrat. En terreny obert, els jardiners adopten un enfocament diferent: deixen que les vinyes s'arrosseguin per la terra, però per a una collita més gran, pessiguen la tija principal per sobre de la quarta o cinquena fulla, produint 3-4 brots d'una sola arrel.

El cogombre híbrid Patti F1 va ser desenvolupat específicament per al clima rus. És resistent a les fluctuacions de temperatura de l'estiu i a les pluges prolongades, i també tolera el clima càlid i sec. Els fruits quallen durant tot l'estiu, fins a la primera gelada. L'híbrid és partenocàrpic i no requereix pol·linització per part de les abelles.
La fructificació és en raïm. Es formen de tres a set ovaris a les axil·les de les fulles, que creixen successivament. La planta produeix predominantment flors femenines, per la qual cosa gairebé no hi ha flors estèrils.
La varietat és resistent a la majoria de malalties fúngiques i no es veu afectada per l'oïdi ni el míldiu. També és immune al mosaic del cogombre. Pot patir podridura de les arrels durant estius excessivament plujosos i freds quan es conrea en sòls densos i impermeables.

Les descripcions dels jardiners de l'híbrid de cogombre Patti emfatitzen la seva maduresa primerenca. Els primers cogombres comencen a aparèixer 1,5 mesos després de sembrar les llavors. La fructificació massiva comença al cap de dues setmanes. El rendiment total arriba als 5-7 kg per metre quadrat, i una sola collita pot produir 0,5 kg de cogombres de la mateixa zona.
Descripció de fruites
Les descripcions dels cogombres que fan els jardiners destaquen la seva petita mida i pes. L'híbrid Patti és una varietat tipus cogombret, és a dir, que produeix fruits petits, de fins a 10 cm de llarg i 2 cm de diàmetre. Els cogombres tenen una forma cilíndrica regular i conserven aquesta forma fins i tot quan estan lleugerament madurs. Els cogombres no creixen més que la seva mida determinada genèticament i no adopten forma de barril. Es recomana collir-los diàriament per permetre que els ovaris posteriors es desenvolupin. Tanmateix, fins i tot si no es compleix la data límit de collita, els jardiners encara poden collir els cogombres mentre encara estan en bon estat.

La pell és fina i brillant. Quan està madura, el color és verd fosc, amb franges curtes, primes i clares a la part superior del fruit. El fruit no té una llarga vida útil, ja que la pell no el protegeix bé de la pèrdua d'humitat. És millor menjar o processar els cogombres en un termini de 2-3 dies.
La polpa és tendra, sucosa i cruixent, però no massa dura. La cambra de les llavors ocupa fins a dos terços del diàmetre del fruit. Les seves càpsules romanen buides i no contenen llavors. Les crítiques sobre el gust són altes: la polpa conté sucres, cosa que li dóna un gust dolç. Els cogombres no produeixen cucurbitina, que dóna un gust amarg al fruit.
L'ús principal de les varietats de cogombrets és la conserva de fruita sencera. Els cogombres petits queden molt bé en plats variats o individualment. Es poden adobar o salar sense vinagre. Els cogombrets lleugerament madurs fan uns cogombrets deliciosos. Els cogombres a rodanxes també s'utilitzen en amanides d'hivern i aperitius en conserva, i s'inclouen al lecho.

Com a varietat primerenca, el Patti és indispensable per al consum en fresc. Els cogombres joves i dolços són estimats tant per nens com per adults i es poden recomanar com a suplement dietètic per a certes malalties. Contenen molt de potassi, que ajuda a eliminar l'aigua del cos i a reduir la inflamació. Els plats de cogombre van més enllà de les amanides. La polpa tendra i aromàtica s'inclou a les sopes d'okroshka i kuksi, mentre que les rodanxes de cogombre complementen hamburgueses i entrepans, panets gourmet i canapès.
Tècniques de cultiu per a cogombres Patti
Els cogombres es sembren sovint directament a terra en un hivernacle o en un parterre escalfat. En aquestes condicions, es pot esperar una collita a finals de juny. Tanmateix, per a collites encara més primerenques, els jardiners aficionats utilitzen plàntules. Un cop s'assoleix la temperatura desitjada a l'hivernacle o al parterre, les plàntules es planten en la fase de 4-5 fulles, estalviant aproximadament tres setmanes de creixement del cogombre.
Els que no tenen jardí propi sovint cultiven Patti al balcó. El seu petit sistema d'arrels permet plantar les plantes en contenidors d'uns 10 litres i obtenir una bona collita.

El cultiu de cogombres, per qualsevol mètode, comença amb la preparació de les llavors. Les plàntules s'han de submergir en una solució rosa tèbia de permanganat de potassi o fitosporina durant 30-40 minuts i després embolicar-les amb un drap humit. Col·loqueu les llavors en un lloc molt càlid (+30 °C) durant 1-2 dies. Durant aquest temps, apareixerà un petit brot (arrel) a l'extrem punxegut de la llavor. Les llavors germinades s'han de plantar en un sòl solt i fèrtil fet amb parts iguals d'humus i terra de jardí. En plantar, cal intentar no trencar l'arrel.
Les llavors es planten en forats d'1-2 cm de profunditat. Si sembreu llavors per a plàntules, és convenient abocar la terra en gots de plàstic de 0,25-0,5 litres. Mantingueu la terra dels forats humida fins que surtin les plàntules. Regeu les plàntules joves a mesura que la capa superior de terra s'asseca.
Quan cultiveu plàntules de cogombre, proporcioneu-los molta llum. És millor col·locar les tasses en una finestra orientada al sud, on rebin sol gairebé tot el dia. Quan les plantes desenvolupin 4-5 fulles, traieu amb cura les plàntules amb la terra i trasplanteu-les al seu lloc permanent. No es poden plantar més de 4 plantes per metre quadrat.
Per formar una forma de "paraigua", el cogombre es lliga a un enreixat i es treuen tots els brots laterals dels 4-5 nodes inferiors. Als següents 4-5 nodes, es deixa créixer els ovaris de la tija principal, però es treuen els brots laterals. El següent nivell de brots laterals creix fins que es forma un grup d'ovaris i, a continuació, es pinzellen els brots.

Després d'això, es deixa créixer 4-5 brots fins a 2 nodes amb ovaris i també es pessiguen. Els següents 4-5 nivells contindran 3 nodes cadascun. Després d'això, es deixa créixer els brots laterals sense restricció. En aquest punt, la tija principal arriba a una alçada de 2 m; es llança per sobre de la part superior de l'enreixat, es pessiga i es continua collint cogombre des dels brots laterals.
Per assegurar-se que els cogombres no pateixin deficiències minerals, es fertilitzen 2-3 vegades per temporada. Qualsevol fertilitzant complex dissenyat per a carabasses i melons (com ara Agricola, Kemira, etc.) es pot utilitzar per a aquest propòsit.
Si no hi ha fertilitzants especials disponibles, apliqueu una solució de cendra de fusta. Tamiseu la cendra, agafeu 500-600 g de pols i barregeu-la amb 10 litres d'aigua de reg. Aboqueu aquesta quantitat per cada 1 m² o distribuïu 1-1,5 litres sota les arrels de cada arbust. Repetiu l'aplicació després de 2-2,5 setmanes.











