Com alimentar correctament els pebrots amb llevat i receptes de fertilitzants

Els pebrots, com qualsevol verdura, requereixen una cura adequada, que inclou no només el reg sinó també la fertilització. Alguns jardiners prefereixen els fertilitzants químics preparats, que estimulen el creixement però poden reduir el rendiment. Per tant, recentment, els jardiners han recorregut cada cop més a fertilitzants naturals i assequibles per a pebrots com el llevat.

Composició del llevat

Com que el llevat és un microorganisme fúngic, la seva composició química canvia segons la seva fase vital. Tanmateix, la composició bàsica roman constant:

• nucleics i aminoàcids;
• hidrats de carboni;
• lípids;
• Vitamines del grup B;
• minerals útils (calci, ferro, magnesi, fòsfor, zinc).

En quina forma es recomana utilitzar-lo?

Els pebrots es poden alimentar amb llevat sec o premsat viu; la seva composició no canvia segons el seu estat.

Important! No utilitzeu productes caducats, ja que això pot causar infeccions per fongs.

Avantatges i desavantatges de l'ús de llevat

L'ús del llevat com a fertilitzant té diversos avantatges:

• s'accelera l'absorció dels fertilitzants aplicats prèviament;
• el sòl del jardí està saturat d'elements útils;
• s'allibera nitrogen;
• augmenta la resistència a malalties i plagues;
• es milloren el creixement i el rendiment;
• preu baix.

Malgrat els seus avantatges innegables, el producte encara té els seus inconvenients:

• durant el període de fermentació requereix una gran quantitat de calci;
• durant la reproducció – els nivells de potassi disminueixen;
• L'excés farà que el pebrot reaccioni en la direcció oposada.

Com afecta el creixement i la fructificació dels pebrots?

El llevat satura el sòl amb els nutrients que els pebrots necessiten per a un creixement i fructificació adequats, i gràcies als minerals en un estat especial, el sistema radicular de la planta absorbeix fàcilment tot el que necessita.

El fertilitzant natural permet que els pebrots produeixin una collita de 7 a 14 dies abans i augmentin significativament el rendiment. A més, es veurà reforçada la immunitat de la planta a diversos estrès, com ara les fluctuacions de temperatura, la manca de sol o el trasplantament.

Receptes de barreja de llevat per a pebrots

Per tal de millorar els resultats de l'alimentació amb llevats, sovint s'hi afegeixen altres substàncies beneficioses.

Recepta clàssica amb aigua

El mètode més senzill i accessible per preparar una solució, per a la qual són adequats tant el llevat sec com el cru.

Amb els "vius":

• 100 grams de llevat;
• 0,5 litres d'aigua.

Deixeu-ho reposar durant una hora en un lloc càlid i fosc i, a continuació, afegiu-hi 5 litres més d'aigua. Això funciona molt bé tant per a les plàntules com per a les plantes madures.

Amb sec:

• 200 grams de llevat;
• 5 litres d'aigua;
• una cullerada de sucre.

Tritureu el llevat amb sucre i després barregeu-lo amb aigua. Col·loqueu-lo en un lloc fosc i càlid fins que faci escuma. A continuació, diluïu-lo amb cura amb aigua en una proporció d'1:10.

Llevat amb cendra

Una manera eficaç d'accelerar el creixement i el rendiment, gràcies al potassi i al calci que es troben a la cendra. Per preparar-la, necessitareu:

• 1 quilogram de llevat cru;
• 5 litres d'aigua.

Primer, deixeu reposar l'aigua durant almenys tres dies. Un cop el líquid s'hagi sedimentat, esmicoleu el llevat i afegiu-lo a l'aigua. Col·loqueu la infusió en un lloc càlid durant almenys tres hores. Un cop la barreja hagi fermentat, afegiu-hi cendra en una proporció d'una cullerada sopera per litre de solució. Deixeu-ho reposar durant 24 hores.

Important! Abans d'aplicar la barreja a les plantes, assegureu-vos que la terra estigui calenta. El llevat només serà eficaç en temps càlid. En temperatures fresques o fredes, la barreja no fermentarà i serà ineficaç.

Amb llet

A més de ser un fertilitzant eficaç, aquesta recepta també servirà com a "vacuna preventiva" contra diverses malalties del pebrot.

Ingredients:

• 200 grams de llevat cru;
• 2 cullerades de sucre;
• 5 litres de llet de qualsevol contingut en greix.

En un bol, combineu el llevat, el sucre i una mica de llet. Barregeu-ho bé fins que desapareguin els grumolls i aboqueu-hi la llet restant. Deixeu-ho en un lloc càlid durant almenys tres hores i després diluïu-ho amb 50 litres d'aigua decantada.

Recepta amb fem de pollastre

Igual que el fem, el fem es considera un dels millors fertilitzants naturals, utilitzat per milers de jardiners per alimentar les seves plantes. En barrejar fem i llevat, els jardiners creen un fertilitzant excel·lent que millora significativament el creixement de les verdures.

Ingredients de la barreja:

• 500 grams d'excrements;
• 10 grams de llevat sec;
• 500 grams de cendra;
• 150 grams de sucre;
• 10 litres d'aigua.

Dissoleu el llevat i el sucre en una petita quantitat d'aigua i afegiu-hi amb compte la resta d'ingredients. Barregeu-ho bé i deixeu-ho fermentar en un lloc càlid durant almenys 2 hores. Quan aparegui una escuma abundant i una aroma característica, la infusió estarà a punt.

Important! Eviteu que la infusió entri en contacte amb les fulles, ja que els excrements poden causar cremades.

Recepta amb males herbes

Les males herbes són una font de microelements beneficiosos i vitamines essencials per a les plantes. Per preparar la barreja, necessitareu:

• 1 galleda d'herba;
• 1 barra de pa;
• 500 grams de llevat;
• 5 litres d'aigua.

Dissoleu el llevat en aigua i afegiu-hi el pa esmicolat. Aboqueu les herbes en un barril de 50 litres i aboqueu-hi la barreja resultant. El temps de fermentació és de 2 dies en temps càlid i de 4 dies en temps fresc. Quan la infusió estigui a punt, afegiu-hi aigua fins que el barril estigui ple.

Què triar per a un hivernacle i què per a un terreny obert?

El fertilitzant per llevat és universal. La barreja preparada és un excel·lent fertilitzant per a pebrots, tant a terra oberta, com en un llit de jardí i en un hivernacle. Tanmateix, quan fa calor, cal augmentar la dosi de fertilitzant, ja que part de la barreja s'evaporarà quan s'exposi a la llum solar.

Com i quan utilitzar l'alimentació amb llevat

El més important a l'hora d'utilitzar fertilitzant és aplicar-lo de manera consistent i amb la freqüència adequada. Apliqueu el llevat per primera vegada quan apareguin tres fulles completament desenvolupades. Repetiu després de 20 dies. Apliqueu fertilitzant addicional de 3 a 7 dies abans de trasplantar a la ubicació permanent. Després d'això, apliqueu fertilitzant tres vegades més durant la temporada.

En la fase de trasplantament

Aquest és el moment més important per regar els pebrots. És quan la planta necessita nutrients addicionals per reduir l'estrès dels canvis de sòl i accelerar l'establiment a la nova ubicació. Cal afegir llevat o una barreja de llevats als forats de plantació preparats, després de regar-los primer.

En la fase de floració

La segona alimentació amb fertilitzant de llevat s'ha de fer quan apareguin les primeres flors al pebrot. Cada planta necessita 2 litres de solució.

Durant el període de formació del fruit

L'última alimentació s'ha de fer quan el fruit comenci a formar-se. Depenent del nombre de pebrots per arbust, la planta necessita 1-2 litres de fertilitzant.

Ressenyes del producte de jardiners experimentats

Valentí, Irkutsk.

"Fa molts anys que utilitzo fertilitzant de llevat, no només per a pebrots, sinó també per a tomàquets i albergínies, cosa que garanteix una collita consistent. Un avantatge significatiu és el seu baix cost i que es pot trobar fàcilment a qualsevol botiga de queviures. La meva barreja de llevat preferida es fa amb peles de cendra i ceba. Aquest "còctel de vitamines" enriqueix el sòl, s'absorbeix fàcilment per les arrels, és innocu per al fullatge i és segur per als nens, els animals i les abelles."

Irina, Tver.

"Porto uns quants anys utilitzant fertilitzants de llevat, i els resultats sempre són satisfactoris. Cada pebrot és una combinació perfecta: gran, suau i grassonet. El més important per a mi d'aquest tipus de fertilitzant són els ingredients naturals, cosa que significa que la collita serà segura. A més, les mescles són fàcils de preparar i no requereixen una inversió important. Normalment alterno entre llevat i herba i llevat i fem de pollastre. A part d'aquests, no utilitzo cap altre fertilitzant."

Alexei, Arkhànguelsk.

"Durant els meus molts anys cultivant pebrots, he provat un munt de fertilitzants ja preparats, tot sense èxit. Fa uns anys, vaig veure una ressenya d'una barreja de llevat en un fòrum. Vaig arriscar-me i no me n'he penedit! Els pebrots s'estan omplint literalment davant dels meus ulls i la seva producció ha augmentat significativament. Ja no calen fertilitzants comprats a la botiga, només llevat. La millor opció és afegir-hi fems de pollastre. El sòl s'enriqueix immediatament i el creixement de les plantes augmenta ràpidament."