Característiques del tomàquet Crème Brûlée i tècniques de cultiu

El tomàquet Crème Brûlée combina un color blanc cremós amb un ric sabor a tomàquet. Aquesta varietat es caracteritza per un alt rendiment i una fàcil cura. Els fruits s'utilitzen frescos i per a l'envasament.

Beneficis dels tomàquets

Aquest tomàquet, amb el seu color blanc cremós únic, és d'interès per a productors d'hortalisses i cuiners. Es caracteritza per un període de maduració tardà, amb 118-120 dies des de la germinació fins a la collita.

Durant la temporada de creixement, depenent de les condicions de creixement, es forma un arbust de 140-150 cm d'alçada. Produeix raïms que contenen de 3 a 5 fruits madurs.

La superfície del tomàquet és brillant i, quan es talla horitzontalment, es veuen nombroses cambres que contenen llavors. Els tomàquets Crème Brûlée es recomanen per al cultiu en terreny obert i hivernacles, però s'han de lligar a una estructura de suport.

La descripció de la varietat es basa en el sabor del fruit. Les crítiques gourmets donen fe del sabor agradable del tomàquet, que s'utilitza en plats amb col i cogombres. Els nabius vermells i els nabius vermells afegeixen un toc vibrant als plats.

Els tomàquets grans conserven el seu sabor durant poc temps. Es recomana utilitzar-los immediatament després de la collita.

Tecnologia agrícola de cultiu

El tomàquet Crème Brûlée requereix les mateixes condicions de creixement que altres varietats de tomàquet. Es conrea a partir de plàntules. Abans de plantar-les a terra, les plàntules s'entrenen per mantenir les condicions de temperatura i llum.

Les llavors es sembren per a les plàntules al març. La barreja de terra preparada s'aboca en recipients, es compacta i es fan solcs d'1 cm de profunditat. Abans de plantar, les llavors es tracten amb una solució aquosa de permanganat de potassi i un estimulant del creixement.

Després de sembrar, humitegeu la terra amb aigua tèbia amb un polvoritzador. Tapeu el recipient amb film transparent per crear un efecte hivernacle i afavorir una germinació uniforme.

Després que emergeixin les plàntules, la coberta es retira gradualment, permetent que els brots s'aclimatin a l'aire i la humitat. Per garantir un creixement vigorós i un gran quallat de fruits, les plàntules requereixen cures, que consisteixen en passos senzills.

Un reg moderat garanteix un desenvolupament saludable de les plantes. Assegureu-vos d'evitar que la terra s'assequi i utilitzeu un polvoritzador quan apliqueu aigua tèbia. Es recomana afluixar lleugerament la terra per millorar la permeabilitat a l'aigua i l'aireació.

Quan s'han format 2-3 fulles veritables, es fa el trasplantament. Es recomanen testos de torba per a aquest propòsit, ja que són convenients per plantar plàntules a terra.

Als 50-55 dies d'edat, les plàntules es trasplanten al seu lloc permanent. Es planten en un hivernacle al maig i en terreny obert al juny. Les plantes es separen a 40 cm, amb una distància de 60 cm entre files.

Les plantes altes s'han de lligar a un suport addicional. Un cop les plàntules s'han establert a la seva nova ubicació, es col·loquen estaques a 10 cm de distància de la planta. El tronc es fixa amb bandes elàstiques.

Durant la temporada de creixement, el tomàquet Crème Brûlée necessita fertilitzants minerals. S'utilitzen mescles de nutrients que contenen fòsfor, potassi i components orgànics.

Per millorar els resultats de la fertilització del sistema radicular, el procediment es duu a terme en combinació amb la polvorització dels arbustos amb una solució d'àcid bòric.