El tomàquet Zolotoy Byk de fruit gran va ser criat per a regions amb condicions agrícoles difícils. Creix bé tant a la regió de Moscou com a Sibèria. El seu excel·lent sabor el fa especialment popular entre els jardiners.
Característiques de la varietat
Els tomàquets Golden Bull formen arbustos de mitjana alçada (fins a 1,5 m). Malgrat això, necessiten suport, ja que les tiges dels tomàquets són força primes i donen molta fruita. No tendeixen a estendre's, produint un nombre moderat de brots laterals. Es recomana entrenar l'arbust a 2-3 tiges i eliminar els brots restants. Aquest mètode de cultiu de tomàquets permet un rendiment més gran.
La descripció del catàleg de la varietat indica que la tija produeix de 4 a 6 raïms de fruits, cadascun amb 5-6 fruits. Les tiges addicionals només produeixen 3-4 raïms. Amb un pes mitjà del fruit de 300-400 g, el rendiment total per arbust arriba als 9-10 kg. Els tomàquets individuals, els primers a formar-se, poden arribar als 600-800 g, i fins a 1 kg en un hivernacle.
Els tomàquets són resistents a les fluctuacions de temperatura i rarament són susceptibles a les infeccions per fongs. Per prevenir una possible infecció per mildiu o altres fongs, es recomana treure les fulles inferiors. Això millora la ventilació i permet que els tomàquets rebin més llum solar. Com a resultat, els fruits maduren més ràpidament i no es podreixen, fins i tot si es cullen immadurs.
Característiques de la fruita
Els tomàquets gegants tenen forma de cor, lleugerament aplanats als extrems. La part superior dels tomàquets sovint té una depressió rodona. La base del fruit és acanalada. Els últims tomàquets que es formen a cada raïm tenen una superfície més llisa i una forma arrodonida.
La pell del tomàquet Golden Bull és de color groc daurat. Quan està madur, pot adquirir un to ataronjat amb franges borroses d'un to més fosc. Els fruits immadurs tenen una taca verda prop de la tija i una pell de color llimona.
Fes una ullada També
La polpa és carnosa, amb una consistència agradablement oliosa. Les cambres de les llavors són nombroses però petites, situades al voltant de la circumferència del fruit. El nucli és sòlid i ocupa aproximadament el 60% del tomàquet. La polpa és groga, amb algunes vetes roses o vermelles.
Les ressenyes dels jardiners posen molt d'èmfasi en el gust dels tomàquets Zolotoy Bull. Les principals característiques són la dolçor i l'aroma afruitada. En comparar el Zolotoy Bull amb altres tomàquets de fruit groc, els productors observen que el seu contingut de sucre és superior al de la varietat Medovy Spas.
Els tomàquets carnosos, de fruits grans i de color clar són ideals per a amanides. Quan es combinen amb varietats vermelles, els tomàquets grocs tenen un aspecte pintoresc. Són perfectes per tallar a rodanxes o per fer aperitius de verdures sofisticats i exòtics. Els tomàquets carnosos són excel·lents per a entrepans.
Les conserves d'hivern només haurien d'incloure tomàquets Zolotoy Bull tallats a rodanxes, ja que els més grans no es poden conservar sencers. Tanmateix, si es vol, es poden utilitzar tomàquets més petits dels últims ovaris per a aquest propòsit. Alguns amants dels tomàquets exòtics fins i tot fan suc de tomàquet i salses amb tomàquets grocs. Malgrat el seu color inusual, aquests productes són deliciosos i adequats per a l'alimentació infantil.
Com aconseguir una bona collita?
Aquesta varietat de maduració primerenca triga entre 110 i 115 dies des de la germinació fins a la primera collita. Es recomana sembrar les plàntules dos mesos abans del moment previst de trasplantament a terra o a l'hivernacle. Les plàntules de Golden Bull tendeixen a estirar-se, per la qual cosa és millor trasplantar-les a testos individuals. Això permet més espai entre les plantes quan les seves fulles comencen a superposar-se i bloquegen la llum de les plantes veïnes.
Si els tomàquets s'han estirat, cal plantar-los en solcs, col·locant les tiges horitzontalment a una profunditat d'uns 20 cm. Deixeu 4-5 fulles superiors per sobre de la superfície del sòl.
Col·loca la part superior de les plàntules mirant cap al nord; això permetrà que els arbustos assumeixin la seva posició normal en 3-4 dies. Es formaran arrels addicionals a les tiges enterrades, proporcionant nutrient a tots els brots.
Per formar un arbust amb 2 o 3 tiges, deixeu un brot lateral per sobre d'un grup de flors a la tija principal i, després que es formi la següent inflorescència, conserveu un altre brot lateral. Els brots restants s'han de treure a mesura que l'arbust creix.
Fes una ullada També
Per assegurar fruits més grans als arbustos de tomàquet Golden Bull, cal alimentar-los durant tota la temporada segons el següent calendari:
- 1 setmana després de la plantació, afegiu una solució de nitroammophoska (1 cullerada sopera per 10 litres d'aigua) a 0,5 litres per arbust;
- 15-20 dies després d'això, afegiu 1 cullerada de superfosfat i 1 culleradeta de nitrat de potassi (per cada 10 litres d'aigua);
- Després de 15 dies, es repeteix la mateixa alimentació.
Si es segueixen les normes de cura, el jardiner podrà obtenir una bona collita.
Publicacions relacionades:
Descripció del pebrot vermell Red Bull i les seves variacions de color
Descripció de les millors varietats de tomàquets negres per a terreny obert i hivernacles
Descripció del tomàquet Golden Nugget i consells per al seu cultiu
Descripció del tomàquet de fruits grans de l'Edat d'Or, cultiu i cura
Quines varietats de tomàquets són millors per plantar en un hivernacle de policarbonat?
Descripció de les millors varietats de pebrot per a hivernacles i terreny obert el 2025
Descripció del tomàquet Golden King i recomanacions per al cultiu de la varietat
40 millors varietats de pebrot groc amb característiques i descripcions
Aquesta varietat té fruits molt grans, però els fruits grans tendeixen a partir-se quan maduren. El més important és que són saborosos i resistents a les malalties. M'ha agradat molt aquesta varietat.