Descripció del tomàquet Golden Nugget i consells per al seu cultiu

El tomàquet Golden Nugget és una varietat de tomàquet cherry. Les seves baies són petites, però nombroses i delicioses. Els raïms de fruits de colors brillants queden decoratius en un balcó, i quan es conrea en grans contenidors, el Golden Nugget pot satisfer les necessitats d'una família mitjana de verdures primerenques.

Característiques de la planta

Un arbust determinat, que s'acota després de formar 8-9 raïms, però que encara aconsegueix acumular una gran quantitat de fullatge. Alt, de fins a 1,2-1,5 m, amb un sistema d'arrels ben desenvolupat i tiges fortes. Requereix 1-2 tiges i suport.

El període de fructificació s'allarga, de manera que els arbustos són susceptibles a danys causats pel mildiu, al qual no tenen resistència. Per evitar perdre part de la collita, es recomana treure les fulles que hi ha sota cada raïm de flors recentment format. Aquesta mesura no només protegeix la collita de l'atac de fongs, sinó que també ajuda els tomàquets a madurar ràpidament i uniformement.

El rendiment total per metre quadrat pot arribar a aproximadament 10 kg. Això requereix una cura senzilla, que consisteix en regar i fertilitzar els arbustos a temps. Aquesta varietat és adequada tant per al cultiu a camp obert com en hivernacle. La fructificació comença 100-110 dies després de la germinació, amb els ovaris formant-se en raïms simples i llargs de 10-12 fruits cadascun.

Descripció de la varietat de fruita

Els tomàquets Golden Nugget no són un híbrid. Les llavors es poden guardar per a la propagació, i la següent generació de plantes conserva totes les característiques dels progenitors. El fruit és rodó, lleugerament allargat. El pes mitjà d'un tomàquet és de 25-30 g.

La pell és ferma però fina. Els tomàquets Zolotoy Samorodok no són propensos a esquerdar-se en condicions de reg normals. Els jardiners experimentats assenyalen que es produiran esquerdes amb l'excés de reg durant el període de maduració. Un estiu plujós també pot causar algunes pèrdues de collita. Les pells dels fruits no s'esquerden quan es cuinen.

El color és groc, amb una brillantor agradable. Cada mini-tomàquet s'assembla a un lingot de metall preciós. Quan estan madurs, els tomàquets són d'un verd pàl·lid, amb una petita taca fosca prop de la tija. En condicions meteorològiques desfavorables, es poden collir en l'etapa lletosa de maduració, tallant-los amb els raïms. D'aquesta manera, maduraran ràpidament en caixes a temperatura ambient.

La polpa és densa i de color groc clar. La baia conté 2-3 cambres grans per a les llavors, amb parets gruixudes, d'uns 0,5 cm. La textura és ferma, i els tomàquets són sucosos i saborosos, amb una fermesa moderada. La polpa manté la seva consistència fins i tot en conserva.

Les característiques i la descripció de la varietat Zolotoy Samorodok destaquen el gust i els beneficis per a la salut dels seus fruits:

• les baies contenen una gran quantitat de matèria seca i són aromàtiques;
• l'alt contingut en sucre dóna als fruits un sabor dolç amb una acidesa gairebé imperceptible;
• els tomàquets no perden el gust ni tan sols en temporades fredes i quan maduren artificialment;
• la carn clara conté betacarotè, licopè i substàncies proteiques, però es considera hipoal·lergènica;
• El baix contingut d'àcid fa que els tomàquets siguin adequats per a aliments infantils i plats dietètics.

El fruit té un propòsit versàtil. Aquests tomàquets daurats poden millorar qualsevol plat, quedant impressionants en amanides i aperitius gourmet. Els mini tomàquets són perfectes per a entrepans i canapès. Els nens gaudeixen collint les delicioses baies dels arbustos.

Si teniu un excés de tomàquets que no podeu menjar frescos, podeu conservar els Golden Nugget per a l'hivern de diverses maneres.

Els tomàquets calibrats són perfectes per a l'enllaunat de fruita sencera i queden impressionants en plats de verdures de colors. Es poden congelar i utilitzar en plats a base de tomàquet a l'hivern. Els tomàquets petits són adequats per assecar-los o assecar-los al sol.

Els tomàquets grocs també fan sucs i salses de tomàquet excel·lents. El color d'aquest producte s'assembla al puré de préssec, i el seu ric contingut en vitamines i minerals donarà suport amb èxit al sistema immunitari tant de nens com d'adults.

Com cultivar la pepita d'or?

Les plàntules de tomàquet primerenques s'han de sembrar aproximadament dos mesos abans de trasplantar-les al jardí. Abans de sembrar, desinfecteu el sòl saturant-lo amb una solució calenta de permanganat de potassi.

Un cop la terra s'hagi refredat a temperatura ambient, escampeu les llavors per la superfície i cobriu-les amb terra seca o sorra. Cobriu els recipients amb vidre i col·loqueu-los en un lloc càlid (+25 °C). Les plàntules apareixeran en 4-5 dies.

Les plàntules es cullen quan tenen 2-3 fulles veritables. Les plàntules s'han de col·locar segons un patró de 10x10 cm o en testos separats amb un diàmetre de 5-7 cm.

Durant el creixement, regueu els tomàquets regularment: quan s'assequi el primer cm de terra. No cal fertilitzar. Planteu-los al seu lloc permanent a mitjans o finals de maig. El patró de plantació és de 40 x 40 cm.