Descripció i característiques de les millors varietats de tomàquets de pera

La diversitat de varietats de tomàquet ha estat durant molt de temps una font de sorpresa per als jardiners. Podeu triar tomàquets per al consum fresc, per a escabetx, suc i salses. Els tomàquets de pruna, la forma dels quals s'assembla a la d'una fruita de pinyol, ocupen un lloc especial entre els híbrids. Són versàtils en els seus usos i s'han desenvolupat moltes varietats de tomàquets de pruna, cosa que us permet triar la que més us agradi.

Avantatges de les varietats de tomàquet de pera

Les característiques positives del cultiu d'hortalisses són que les seves varietats:

• donar fruit abundantment;
• produir tomàquets carnosos amb un gust delicat;
• cultivat en hivernacles, terreny obert, a les finestres i balcons;
• són famosos pels seus rendiments de fins a 7-12 quilograms per metre quadrat;
• poc exigent a les condicions de creixement;
• resistent al míldiu tardà, al fusarium i a la podridura de la fruita.

Els tomàquets de pera requereixen la mateixa cura que altres híbrids. Tanmateix, per aconseguir un alt rendiment, requereixen una fertilització d'alta qualitat i oportuna.

On s'utilitza la cultura?

Per decidir com aprofitar la collita de tomàquets de ginebra, cal conèixer les seves qualitats bàsiques. Gairebé totes les varietats produeixen:

• amb polpa densa i pell forta que no s'esquerda sota la influència d'influències externes;
• contenen més sucre que àcids;
• tolerar bé el transport;
• conserven el seu aspecte comercial durant molt de temps;
• amb un petit nombre de llavors.

Les mestresses de casa valoren la collita cremosa. Els fruits petits que pesen entre 7 i 10 grams s'utilitzen en amanides, guarnició de plats, assecat i escabetx. Els tomàquets que pesen 30 grams també són ideals per a conserves d'hivern. S'utilitzen per fer salses i es conserven en el seu propi suc.

Com cultivar i cuidar els tomàquets de pruna

El cultiu de tomàquets de pera comença amb l'elecció d'una varietat. Es tria perquè els fruits madurin a la vinya en un clima específic. Els tomàquets nans són més adequats per cultivar en balcons o finestres. Creixen bé en terreny obert.

Per als hivernacles, es necessiten varietats altes que produeixin un gran nombre de tomàquets per metre quadrat.

Les prunes es conreen amb plàntules a gairebé totes les regions. Les plàntules estan llestes per desenvolupar-se amb èxit i donar fruits a temps als 60 dies.Es planten a l'interior o a l'exterior a finals d'abril o principis de maig. Caveu forats a la terra de 30 x 30 x 30 centímetres i afegiu-hi 50 grams de cendra de fusta. En sòls pobres, afegiu-hi 500 grams de compost.

Després de plantar arbustos de tomàquets de pruna:

• regat regularment;
• primer s'alimenten amb matèria orgànica (excrements de vaca o d'ocells), després amb fertilitzants minerals;
• treure els fillastres que han arribat a una longitud de 3-5 centímetres;
• Els arbustos alts estan lligats a estaques o a un enreixat.

És important collir les prunes a mesura que maduren. És millor deixar que la fruita maduri sobre les tiges que deixar-la madurar a l'interior. Això els donarà un millor gust.

Descripció i característiques tècniques de les varietats

Comprendre les descripcions i les característiques dels híbrids de pruna us ajudarà a triar millor la varietat adequada per plantar. Alguns són adequats per a climes temperats, mentre que d'altres són adequats per a climes freds. Els tomàquets s'han cultivat específicament per a hivernacles. El color i el sabor del fruit tenen un paper important en la selecció de les llavors.

Amulet

Una varietat ideal per a conserves, que dóna fruits 125 dies després de la germinació. Les tomaqueres, de 70 centímetres d'alçada, són densament foliades però no gaire esteses. Els fruits es caracteritzen per:

• pes de 100 grams;
• color vermell de la polpa;
• autèntic gust i aroma de tomàquet;
• manca de tendència a esquerdar-se.

Plantar fins a nou plantes per metre quadrat dóna entre 7 i 8 quilograms de tomàquets. El rendiment augmenta amb una cura adequada i una fertilització regular.

Penya-segat de l'Amur

Aquesta planta semideterminada, amb tiges de fins a 1,4 metres d'alçada, és adequada per al cultiu tant a l'exterior com a l'interior. La cura d'aquesta varietat, a més de regar i fertilitzar, implica donar forma a l'arbust. És millor deixar una o dues tiges a l'híbrid, podant els brots sobrants. Les tiges s'han de lligar fins a tres vegades per temporada. Els tomàquets vermells petits que pesen 80 grams s'utilitzen per a escabetxar i salar. Afegeixen un sabor meravellós a les amanides i als plats principals.

Panses roses

L'avantatge d'aquesta varietat de tomàquet és el seu robust sistema d'arrels, que tolera fàcilment les condicions meteorològiques adverses. Els tomàquets roses apareixen a les tiges 85-90 dies després de la germinació.

Els tomàquets llargs són interessants perquè poden pesar tan sols 50 grams o tan sols 150 grams. Pengen a la vinya durant molt de temps sense esquerdar-se. La seva polpa conserva el seu sabor i aroma.

Cor de bou

Aquest híbrid mig-tardà és conegut pels seus alts rendiments. Els fruits grans pesen 300 grams o més. Són carnosos, sucosos i tenen un sabor excel·lent. Es poden utilitzar en amanides, salses i sucs. Aquest tomàquet amb forma de pruna és un dels millors entre els tomàquets roses.

Yaki F1

Aquest tomàquet és un híbrid nan desenvolupat per criadors holandesos. Amb una alçada d'arbust de 60-70 centímetres, produeix fruits que pesen més de 100 grams. Les tiges són tan fortes que poden suportar el pes dels tomàquets sense trencar-se. La planta no requereix pessigar ni estacar. Un sol arbust produeix més d'un quilogram de fruit.

Bendrik

Aquesta planta és una varietat de mitja temporada, que comença a donar fruits després de 100-110 dies. Els arbustos d'un metre d'alçada s'estenen i requereixen estaques i pessigaments, formant 2-3 tiges. Els tomàquets de forma ovalada poden ser grocs o vermells, depenent de la subespècie. S'utilitzen per a conserves d'hivern.

Rosa

L'híbrid es distingeix per:

• un arbust alt i potent;
• ramificació i fullatge mitjans;
• nombrosos raïms de fruits;
• tomàquets d'un color rosa intens que pesen entre 70 i 90 grams.

El rendiment del tomàquet és alt i depèn d'una cura adequada.

Mel

El determinat estàndard és un cultiu de maduració primerenca. És adequat tant per a sòls oberts com tancats. Les qualitats positives de l'híbrid inclouen la seva resistència a malalties i condicions meteorològiques adverses.

Els fruits vermells i suaus tenen un sabor excel·lent. La polpa conté més matèria seca que aigua. Les tiges estan cobertes de tomàquets de 70 grams, cosa que resulta en una collita de fins a 2-3 quilograms per arbust.

Búlgar

Els arbustos estàndard no són propensos a tenir brots laterals, cosa que els fa fàcils de cuidar. El seu període de maduració primerenc permet collir els primers tomàquets en només 85-90 dies. Mesuren entre 130 i 150 grams, són saborosos i carnosos. Aquesta varietat és coneguda pels seus rendiments, que són fàcils d'emmagatzemar i transportar a llargues distàncies.

Peix daurat

Aquesta varietat de tomàquet taronja produeix fruits entre 105 i 110 dies després de la germinació. L'híbrid és resistent a les infeccions i tolera fàcilment períodes d'alta humitat. Els fruits, llisos i allargats, pesen fins a 100 grams i s'utilitzen per a conserves.

Pruna vermella

Els arbustos híbrids poden créixer fins a 2,5 metres. Per tant, cal formar-los en 1-2 tiges. Tanmateix, el rendiment continua sent alt. Els fruits petits de color vermell pruna es recullen en raïms. Amb bona cura i estius favorables, es poden collir fins a 8-9 quilograms de fruita d'un metre quadrat.

Gegant

Aquesta varietat de tomàquet produeix fruits molt saborosos i grans, que pesen fins a 300 grams. La polpa és de colors vermell i taronja. Dolços i lleugerament àcids, aquests tomàquets són versàtils. Els arbustos arriben a una alçada d'1,8 metres, cosa que requereix estaques i pessigades.

xocolata

Els fruits de l'híbrid són captivadors per la seva coloració inusual. La pell i la polpa són de color bordeus fosc, gairebé marró. Els tomàquets tenen un sabor dolç i una aroma agradable. Aquests tomàquets petits, ovalats i amb forma de pruna, que pesen entre 40 i 50 grams, són els preferits dels jardiners. Els nens els agraden menjant-los.

Ratllat

Aquest híbrid és de mitja temporada. Els arbustos alts produeixen fruits vermells amb franges groguenques. Les cures inclouen regar, fertilitzar, plantar i donar forma. L'agradable sabor dels fruits permet utilitzar-los en conserves i frescos.

Infantil

Les tomaqueres miniatura, de 40-50 centímetres d'alçada, s'assemblen als tomàquets petits. Però són molt productives. Els fruits de 30-40 grams són dolços i lleugerament àcids. S'utilitzen en amanides. També es poden adobar o salar en pots de litre.

Lila

La prunera lila és estimada pel seu baix manteniment. La varietat pot produir fins a 10 quilograms, tot i que els fruits de color rosa brillant només pesen 60-70 grams. Els agricultors valoren aquesta varietat perquè els tomàquets donen fruits durant molt de temps i resisteixen el transport, tot mantenint el seu aspecte comercialitzable.

Negre

La crema negra madura en arbustos de fins a 2,5 metres d'alçada. Amb una formació adequada dels arbustos i limitant el creixement sense restriccions, es pot obtenir una bona collita a finals de setembre. I els tomàquets de color bordeus fosc, gairebé negres, són deliciosos. Aquesta varietat és adequada per al cultiu en parterres oberts.

Groc

Aquesta varietat vegetal semideterminada creix fins a 1,5 metres. Produeix millor en un hivernacle, tot i que al sud es pot plantar a l'aire lliure. La planta respon bé a la humitat i als fertilitzants. Els fruits de color taronja i groc brillant maduren en 85-90 dies.

Conill F1

Aquest híbrid es va crear per a cultius en film. Aquesta varietat indeterminada produeix fruits ovalats i grocs al final de la temporada de fructificació. Pesen només 50 grams, però són deliciosos i dolços. Cada raïm conté fins a 9-10 tomàquets.

Crema de taronja

La tija de la planta creix fins a 1,1-1,2 metres. Prospera en terreny obert, resistint fàcilment condicions climàtiques extremes. Molts trien aquesta varietat com a planta ornamental de jardí. Els seus raïms de fruits taronges, semblants a les mandarines, pengen preciosament.

Pruna gran

Aquests arbustos de creixement baix poques vegades arriben als 0,5 metres. No obstant això, a les tiges es formen grans fruits vermells, de fins a 100 grams. Els tomàquets tenen polpa carnosa i poques llavors a les cambres. Per a un millor creixement, els tomàquets requereixen reg i fertilització regulars.

Mariushka

Aquest cultiu és adequat per al cultiu en horts i camps de conreu. Els fruits ovalats i allargats comencen a envermellir-se a l'agost en arbustos baixos. Pesen 90 grams i el seu sabor agredolç els fa versàtils.

Esperança

Les millors qualitats de l'híbrid són:

• compacitat, pulcritud de l'arbust;
• maduració amable de fruites;
• collita en 100 dies;
• contingut de sucre de les fruites.

Els tomàquets tenen un bon aspecte comercial i són fàcilment transportables.

Adelina

Els arbustos d'aquesta varietat rarament arriben a una alçada de 0,5 metres. Són fàcils de cuidar mecànicament, per la qual cosa els conreen els agricultors. Els fruits de 90 grams no s'esquerden i resisteixen bé la sequera.

Aquarel·la

Aquest híbrid es considera mig-tardà, començant a donar fruits en 125 dies. Els arbustos de mig metre de llarg no requereixen estacament, i rarament es formen brots laterals a les tiges. Els fruits de 50 grams es distingeixen per una pell llisa i ferma i una polpa sucosa. Es poden plantar fins a vuit plantes per metre quadrat. Donaran una collita de 7-8 quilograms.

Vermell Amish

Qualsevol persona a qui li agradin els tomàquets petits i dolços hauria de triar aquesta varietat. Els fruits són simplement deliciosos gràcies a la seva pell fina i vermella. Un arbust d'1,5 metres d'alçada requereix suport i entrenament. Normalment, es deixen dues o tres tiges, amb els brots sobrants podats. Això només augmentarà el rendiment del tomàquet.

Moscou

L'híbrid té diverses varietats, incloent-hi tomàquets grocs, xocolata i vermells. Tots es distingeixen pel seu sabor picant. Per tant, aquesta varietat es cultiva per fer salses i quètxups. A mesura que creixen, els fruits arriben a una mida de 130 grams i tenen un sabor dolç. Una bona cura condueix a un augment del rendiment de les plantes hortícoles.