El tomàquet Red Pear és una varietat única. La seva característica distintiva són els seus fruits de forma inusual, que recorden les peres. Els jardiners coincideixen que els tomàquets Red Pear tenen un sabor meravellós i ric que és inconfusible amb altres tomàquets.
Les crítiques d'aquesta varietat han estat positives. Tothom qui l'ha plantat ha quedat satisfet amb el gran rendiment, la seva qualitat i la facilitat de cultiu.
Què és un tomàquet de pera vermella?
Característiques i descripció de la varietat:
- Aquest tomàquet és una varietat de mitja temporada. Els fruits es poden menjar o conservar durant l'hivern uns 110 dies després que surtin les primeres plàntules.
- Els fruits són de color vermell brillant i tenen forma de pera. El pes mitjà d'un tomàquet és de 60-80 g. La polpa és densa, dolça i àcida. Els fruits tenen poques llavors, pràcticament sense buits.
- Aquesta és una varietat indeterminada, és a dir, la planta és alta. L'arbust pot arribar a fer 1,5 metres d'alçada. Es forma un sol arbust amb dos troncs. Això resulta en un alt rendiment.
- Les verdures es poden cultivar tant a l'aire lliure com en hivernacles o cambres.

Avantatges:
- Alt rendiment. Els jardiners experimentats cullen més de 2 kg de tomàquets d'un sol arbust.
- Amb un sabor ric i clàssic, els tomàquets Red Pear són perfectes per menjar frescos o per conservar-los durant l'hivern. Aquests tomàquets vibrants i amb forma de pera alegraran qualsevol taula i són un gran complement per a una varietat de plats.
- Els fruits tenen una vida útil molt llarga. Els tomàquets poden romandre frescos durant aproximadament 1,5 mesos sense perdre la seva forma ni el seu sabor. La clau és emmagatzemar-los a una temperatura d'entre 2 i 3 °C.
- Els tomàquets són resistents al transport. Les caixes de fruita es poden transportar a llargues distàncies sense cap problema.
- Cada fruita conté una gran quantitat de carotè, que protegeix el cos humà del càncer. Els tomàquets també contenen moltes altres substàncies i vitamines beneficioses.

Defectes:
- Els tomàquets de pera vermella són exigents pel que fa al sòl. Els jardiners preparen el sòl amb antelació. S'ha de fertilitzar amb fòsfor, potassi, humus i cendra.
- A la planta no li agraden els vents forts. Els jardiners intenten plantar tomàquets Red Pear en un lloc protegit de vents forts. Tanmateix, el tomàquet tolera molt bé la calor.
- L'arbust necessita ser constantment ramificat lateralment i cal eliminar les fulles sobrants.
Com cultivar tomàquets?
Vegem els detalls del cultiu del tomàquet Red Pear i descrivim les pràctiques agrícoles necessàries. Les plàntules se solen plantar al març. Les llavors arrelen millor en una barreja per a testos. A continuació, les safates de plàntules es cobreixen amb film transparent. Una temperatura d'aproximadament 25 °C és essencial per a la germinació. Després de la germinació, les safates es col·loquen en un lloc assolellat. Les plàntules es trasplanten tan bon punt apareixen tres fulles.

Les plantes es planten al jardí al maig. El sòl ha d'escalfar-se fins als 15ºC. Els jardiners experimentats planten 2-3 plantes per metre quadrat. Per garantir una bona collita, les tiges altes es lliguen i es fixen a estaques. Els arbustos es tallen un cop per setmana.
Les fulles inferiors s'eliminen selectivament. Això es fa per garantir una bona circulació de l'aire. L'eliminació de fulles també prevé malalties fúngiques, que sovint es produeixen en cultius d'hortalisses en hivernacles mal ventilats.
Els jardiners recomanen regar els arbustos generosament amb aigua tèbia i estable cada pocs dies. L'aigua de pluja és ideal. Després de regar, afluixeu la terra i traieu les males herbes. Fertilitzeu les plantes diverses vegades per temporada. Es dóna preferència als fertilitzants minerals, orgànics i de cendres.
Els arbustos de pera es ruixen amb preparats contra plagues i malalties fúngiques.L'hivernacle està constantment ventilat. Normalment s'obre durant el dia i es tanca al vespre. Després que apareguin els fruits, els jardiners comencen a regar el cultiu amb més moderació. Massa aigua pot fer que els tomàquets s'esquerdin.
La varietat Pera Vermella es pot cultivar a pràcticament totes les regions del nostre país. Les regions del nord són una excepció. Una nova varietat, el tomàquet Pera Vermella Siberiana, es va desenvolupar específicament per a Sibèria. L'avantatge d'aquest cultiu rau en la seva tolerància al fred. Les característiques i descripcions de la varietat inclouen la seva resistència al míldiu tardà, la maduració primerenca i la capacitat de conservar els tomàquets durant molt de temps.

Les plàntules es planten tant a l'aire lliure com a l'interior. Això es fa després que hagin passat les gelades de primavera, cap a finals de maig. La cura dels arbustos és similar a la cura de la varietat de tomàquet Red Pear. Els fruits de la varietat siberiana són més grans, amb un pes aproximat de 150 g.
Una altra varietat de tomàquet amb forma de pera és la Pera Vermella Francesa. Aquesta varietat té les seves pròpies característiques distintives: l'enorme mida i pes dels seus fruits. Un sol tomàquet pot pesar fins a 500 g. El pes mitjà del fruit és de 150-300 g. La forma dels tomàquets s'assembla a una pera gran i rodona. Els arbustos creixen fins a 2 m d'alçada. El tronc té diverses tiges. El fruit té un sabor molt dolç i ric. El color és vermell brillant. Pràcticament no hi ha espais buits dins del fruit.

Les mestresses de casa poden preparar el següent a partir de tomàquets:
- suc de tomàquet;
- amanides;
- quètxup;
- escabetx;
- adjika;
- caviar;
- amaniment per a borscht i altres sopes;
- salsa picant.
Els tomàquets d'aquestes varietats combinen harmoniosament amb una gran varietat d'aliments i s'utilitzen per preparar plats deliciosos o es mengen sols. Són excel·lents conserves per a l'hivern. Tothom qui ha cultivat aquests tomàquets destaca el seu excel·lent sabor.











