El tomàquet lleopard de les neus modern i de maduració primerenca es va criar per al cultiu a les regions més fredes del país. Tanmateix, també es pot cultivar al sud i a la regió de Moscou, donant una collita abundant de fruits preciosos. Aquest tomàquet és adequat tant per a terreny obert com per a qualsevol tipus d'hivernacle.
Característiques principals de la planta
Els tomàquets lleopard de les neus són una varietat determinada. Els arbustos rarament superen els 60 cm d'alçada i les tiges es poden soles després que s'hagin format 4-6 raïms. Per a un major rendiment, és millor plantar els tomàquets en 2-3 troncs i lligar-los a un enreixat. Quan es planten en un sol tronc, es pot aconseguir una plantació densa, amb 4-5 arbustos per metre quadrat.
La varietat produeix aproximadament 4 kg de tomàquets per arbust. Aquesta xifra es manté pràcticament constant, depenent del mètode de cultiu i de les condicions meteorològiques. Aquests tomàquets toleren bé les onades de fred sobtades i es recuperen fàcilment de l'estrès.
Els ovaris de fruita es formen fins i tot en temps calorós, i el tomàquet no pateix de sòl massa sec. Per als jardiners ocupats que només visiten les seves parcel·les un cop cada 5-7 dies, aquesta varietat és molt convenient, ja que no requereix cap manteniment.
Els tomàquets lleopard de les neus són resistents al míldiu tardà, que sovint apareix a les plantacions durant els estius freds. La varietat no és susceptible a altres infeccions per fongs ni al mosaic del tabac.
Els tomàquets Snow Leopard us delectaran amb la seva primera collita entre 95 i 100 dies després de la germinació. Els ovaris del raïm són de mida uniforme i maduren de manera uniforme. La fructificació acaba ràpidament i es pot collir tota la collita en 2-3 setmanes. Aquestes característiques fan que els tomàquets Snow Leopard siguin ideals per a l'emmagatzematge hivernal.
Descripció de la varietat de fruita
Un raïm produeix de 4 a 6 tomàquets força grans i atractius. El pes mitjà del fruit és de 120 a 150 g; gairebé mai es produeixen tomàquets molt grans, independentment de les cures. Els tomàquets tenen una forma rodona i plana, amb 3-5 nervadures llises a la base.
Fes una ullada També
La pell és gruixuda i forta, i les baies són resistents a les esquerdes. La collita es conserva completament fins i tot amb pluges excessives. La pell del tomàquet protegeix eficaçment la fruita madura de la pansició i el deteriorament durant l'emmagatzematge i el transport a llarga distància.
No esclaten durant l'envasament, donant als marinats i escabetxos un aspecte atractiu. Les baies madures són de color vermell brillant, mentre que en la fase lletosa són de color verd clar, amb una taca fosca prop de la tija.
La polpa és ferma i sucosa. El fruit conté 3-4 grans cambres de llavors amb nombrosos grans. Les parets del fruit són gruixudes i denses.
El gust és mitjà. El sabor és el clàssic de tomàquet, agredolç. Els productors d'hortalisses informen que regar en excés pot fer que els tomàquets es tornin aquosos, però un reg moderat els fa molt saborosos i amb una aroma forta.
Els tomàquets primerencs es gaudeixen millor en amanides, tallats a rodanxes i com a aperitius d'estiu. Els tomàquets lleopard de les neus són excel·lents per farcir i coure al forn. La seva polpa ferma i la pell gruixuda els permeten conservar la forma durant la cocció.
Els tomàquets lleopard de les neus també són adequats per a diverses conserves d'hivern. Els tomàquets calibrats són ideals per enllaunar sencers, adobar en barrils i afegir a plats de verdures. Conserven bé la seva forma i textura i no s'estoven en cap tipus de preparació. Els tomàquets lleopard de les neus també es poden utilitzar per fer una varietat d'aperitius.
El processament en suc és possible quan hi ha una gran quantitat de tomàquets molt madurs d'aquesta varietat. Perquè el suc sigui més espès, els tomàquets s'han de barrejar amb varietats carnoses o s'ha de bullir completament el suc espremut. El gust lleugerament àcid d'aquest producte no és del gust de tothom. Per a una salsa o lecho encara més espès, caldrà reduir encara més el suc, cosa que redueix significativament el rendiment del producte acabat.
Tecnologia agrícola de cultiu
Les característiques i descripcions de la varietat, proporcionades per jardiners experimentats, ofereixen una selecció de mètodes de cultiu per al lleopard de les neus. Els tomàquets es poden sembrar com a plàntules, trasplantar-los a un hivernacle o a parterres, però també creixen bé quan es sembren directament a terra (sense plàntules). En aquest darrer cas, els tomàquets es poden collir més a prop de la segona meitat de l'estiu.
Fes una ullada També
Les plàntules de tomàquet de maduració primerenca s'han de sembrar 50-60 dies abans de trasplantar-les al seu lloc permanent. Per sembrar, utilitzeu una barreja de terra de jardí, sorra i humus, preses en proporcions iguals. Per desinfectar, remulleu bé la terra del recipient amb una solució calenta de permanganat de potassi i deixeu-la refredar. Després d'això, escampeu les llavors per la superfície i cobriu-les amb una capa fina de sorra seca (0,5 cm). Germineu les llavors en un lloc càlid (+25 °C), sota vidre o plàstic.
<span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>
Quan les plàntules desenvolupen 2-3 fulles, es poden arrencar. Els brots s'excaven i es trasplanten a contenidors o caixes individuals de 10x10 cm. Es poden plantar en un hivernacle a mitjans de maig i en terreny obert a principis de juny.
Quan s'utilitza el mètode de sembra directa, les llavors es sembren directament als parterres (en un hivernacle o hort) en solcs. Cal protegir les llavors de la pèrdua d'humitat cobrint la terra amb film plàstic. Un cop surtin les plàntules, retireu la coberta. Aclariu els tomàquets cultivats, deixant-ne 4-5 per metre quadrat. Les plàntules sobrants es poden trasplantar a un altre lloc.
Si el sòl s'ha tractat amb matèria orgànica i minerals abans de plantar-lo, no cal cap alimentació addicional: el tomàquet lleopard de les neus té una temporada de creixement curta i obtindrà tots els seus nutrients del sòl. Per facilitar l'absorció de nutrients per part del tomàquet, cal regar-lo regularment. Quan és jove, el sòl sota els arbustos no s'ha d'assecar més d'1 cm. Quan les plantes de tomàquet comencen a fructificar, el sistema radicular ja està ben desenvolupat, de manera que assecar els 2-3 cm superiors del sòl no afectarà la vitalitat de la planta.
Si les pluges són poc freqüents, els tomàquets que fructifiquen s'han de regar amb aigua fresca, preferiblement al matí. L'aigua s'ha d'aplicar directament a les arrels; eviteu abocar aigua sobre les fulles. L'ús d'aigua massa freda i l'ús d'aspersors afavoreixen el creixement de diversos fongs.
Publicacions relacionades:
Descripció de les millors varietats de tomàquets negres per a terreny obert i hivernacles
Quines varietats de tomàquets són millors per plantar en un hivernacle de policarbonat?
Les millors varietats d'albergínia per al cultiu en un hivernacle de policarbonat: plantació i cura
Les millors varietats de tomàquet per al cultiu a la regió de Leningrad per a hivernacles i terreny obert
Descripció de les millors varietats de tomàquet per a terreny obert a la zona central
80 millors varietats d'albergínia per a diferents regions amb descripcions i característiques
Les millors varietats de raïm per al cultiu als Urals, normes de plantació i cura a l'estiu
Descripcions de les 20 millors varietats de cirera per a la regió de Moscou, la seva plantació i cura
Una bona varietat amb polpa densa, dolça i deliciosa. És fàcil de cuidar, però he notat que els resultats són millors amb fertilització addicional. BioGrow, aleshores els fruits són una mica més grans i les plantes no són tan susceptibles a les malalties.
Aquesta varietat de tomàquets es pot cultivar en terreny obert i es pot fertilitzar. BioGrowAquest producte estimula el creixement de les plàntules. Aquests tomàquets toleren bé tant les gelades com la calor, que és exactament el que necessitem a la nostra regió.