Descripció de la varietat de tomàquet híbrid Mahitos F1 i del creixement de les plàntules

El tomàquet Mahitos F1 de maduració primerenca, una descripció del qual és essencial per a aquells que trien aquesta varietat per plantar per primera vegada, és un híbrid criat a Holanda. Aquests tomàquets es crien per a la producció de verdures i ofereixen diversos avantatges respecte a les varietats cultivades tradicionalment. Les plantes no són exigents, però requereixen cures: això determina quants fruits collirà un productor en plantar tomàquets holandesos.

Característiques principals de la planta

Fins i tot les fileres d'arbustos carregats de fruits sempre criden l'atenció en fotografies fetes en camps de tomàquets comercials. Si trieu híbrids holandesos, podeu recrear aquest aspecte al vostre propi jardí. L'aspecte cridaner dels enreixats d'hivernacle es deu a la capacitat dels híbrids moderns de produir ovaris espaiats uniformement a cada raïm de fruits, tots amb temps de maduració uniformes.

El tomàquet Mahitos F1 (Mojito) és una varietat indeterminada. Aquestes plantes poden arribar a una alçada de més de 2 metres. Com qualsevol tomàquet alt, requereixen un estacament i una formació. En condicions russes, els tomàquets es cultiven millor en un hivernacle, ja que perden sabor a terra oberta i maduren molt més tard del que indiquen les característiques i descripcions de la varietat.

Els tomàquets Mahitos són un cultiu que tolera bé les altes temperatures d'hivernacle. Els brots i els ovaris no cauen ni tan sols amb un lleuger sobreescalfament o assecat, però cal controlar aquests factors per garantir una bona collita. La primera collita s'espera entre 100 i 105 dies després de la germinació.

El fruit es desenvolupa al llarg de la temporada. Els raïms de tomàquets Mahitos són individuals; cada raïm produeix de 5 a 7 tomàquets de mida uniforme. Cada tomàquet pesa de mitjana entre 200 i 210 g. Cada raïm madura completament, de manera que la collita sovint es fa amb la tija, cosa que permet una vida útil més llarga.

Aquesta varietat produeix un alt rendiment. Un sol arbust pot produir entre 8 i 10 kg de productes comercialitzables per temporada. Si no es segueixen les pràctiques de cultiu i cura, els rendiments disminuiran lleugerament, però a casa, això pràcticament no té cap impacte en el subministrament de verdures fresques.

Els tomàquets Mahitos són resistents als nematodes i a diverses infeccions per fongs que afecten els tomàquets en el microclima humit dels hivernacles (alternaria, míldiu i altres). El cultiu és gairebé immune al míldiu tardà, però per prevenir-ho, es recomana treure algunes fulles i evitar regar les parts superficials de la planta en regar.

Propietats de consum de les fruites

Els tomàquets tenen una forma gairebé esfèrica, sense nervadures. Quan estan madurs, els tomàquets són d'un color verd clar uniforme. Quan estan madurs, es tornen vermells brillants. Un arbust cobert d'aquestes baies té un aspecte inusual i decoratiu.

La pell dura del fruit evita de manera fiable que s'esquerdi durant la maduració i reté bé la humitat de la polpa. Els tomàquets madurs es poden conservar durant unes dues setmanes sense signes de marciment ni deteriorament, mantenint un aspecte comercial excel·lent. Són adequats per al transport a llarga distància. Els tomàquets no madurs es poden conservar al rebost i madurar gradualment, proporcionant als productors productes frescos fins a mitjans d'hivern.

La polpa és densa i sucosa. Quan és lleugerament verda, les parets del fruit romanen fermes, però es tornen més toves a mesura que maduren. El centre de la baia conté de 4 a 6 cambres que contenen llavors. Les parets del fruit són gruixudes. La polpa és de color uniforme, sense un nucli blanc.

El gust és excel·lent. El tomàquet té un sabor agredolç amb una nota característica de tomàquet a l'aroma. Els fruits de la varietat Mahitos madurats a la vinya són més dolços que els madurats en caixa.

La varietat està pensada per a l'ús en amanides. Aquests tomàquets es van criar com una varietat primerenca per al consum fresc. Tanmateix, els jardiners assenyalen que els fruits Mahitos també són adequats per a la conservació hivernal.

Les verdures de principis d'estiu es mengen més sovint en amanides i tallades a rodanxes, però els tomàquets petits i nets es poden utilitzar com a base per a delícies, farcits i al forn, o com a porcions de sandvitx. Els tomàquets de colors brillants es poden incloure en plats calents (borscht, salses i altres) i plats freds com el gaspatxo.

Els tomàquets petits es poden utilitzar per a conserves de fruita sencera i plats de verdures. Els tomàquets vermells fan un suc deliciós i una base per a salses i quètxups. Els tomàquets es poden incloure en qualsevol aperitiu i amanida d'hivern que requereixi aquests ingredients.

Com aconseguir una collita primerenca?

Les llavors per a les plàntules es sembren 60-70 dies abans de plantar-les a l'hivernacle. Al centre de Rússia, això es pot fer a la segona meitat de març. Les plàntules es cultiven en un substrat que consisteix en parts iguals de sorra, humus i sòl fèrtil del jardí. També es poden utilitzar terres comercials o pastilles de torba si es desitja.

El primer que cal fer és desinfectar la terra. Fins i tot les barreges de terra comprades a la botiga poden contenir patògens que causen cama negra i altres malalties perilloses per a les plantes joves. Desinfecteu la terra saturant-la amb una solució calenta de permanganat de potassi.

Les llavors s'han d'escampar sobre la superfície del sòl humit i cobrir-les amb una capa de 0,5 cm de sorra seca. Després d'això, cobriu les caixes amb film transparent per retenir la humitat i col·loqueu les llavors en un lloc càlid (25 °C) perquè germinin. Feu 2 o 3 forats petits al film transparent per permetre la circulació de l'aire. Les plàntules apareixeran en 4 o 5 dies.

En la fase de 2-3 fulles, les plàntules es tallen, observant les regles següents:

1. Pessiga l'arrel per 1/3.
2. Col·loca l'arbust al forat fins als cotilèdons.
3. Premeu la terra cap avall a les arrels.

Després del trasplantament, els tomàquets s'han de regar amb aigua tèbia.

El llit de l'hivernacle s'ha de fertilitzar amb humus i fertilitzants minerals que continguin potassi i fòsfor. Si això no es fa immediatament, caldrà fertilitzar-lo addicionalment durant tota la temporada. Un sòl ben preparat allibera el jardiner d'alguna de les tasques durant tota la temporada.

Els tomàquets s'han de plantar segons un patró de 40x70 cm.

Per als tomàquets alts, la formació dels arbustos és essencial. Això es fa tan bon punt els arbustos comencen a formar brots laterals. Es retiren tots els brots laterals de la planta, donant forma a l'arbust en un tronc. Després que es formi el primer grup de flors, es deixa un brot per formar dos troncs. Per a un arbust amb tres brots, s'ha de deixar un brot addicional, preferiblement just a sobre del segon grup de flors. Els brots restants es retiren durant tot l'estiu.

A mesura que s'obren els raïms de flors, traieu algunes fulles, però només les que hi ha a sota del següent raïm de flors. Només s'han de treure les fulles inferiors, les que arriben a un terç de l'alçada de l'arbust.