Per apreciar completament el tomàquet Sam Rast, les característiques i descripcions proporcionades pels productors poden ser insuficients. Tanmateix, les ressenyes dels jardiners que han cultivat aquesta varietat proporcionen més informació sobre el rendiment de la planta en diferents zones climàtiques. La varietat Sam Rast és adequada per al cultiu en hivernacles i terreny obert a tota Rússia.
Descripció general de la planta
Aquest tomàquet pertany al grup de varietats determinades de maduració primerenca. Els arbustos de Sam Rastov creixen fins a només 30-40 cm. L'estructura semi-escampada de la planta no requereix forma ni suport; és força compacta i tolera bé les plantacions denses. El de Sam Rastov no requereix molta terra i es pot cultivar en contenidors en un balcó o ampit de finestra.
Per a una varietat compacta, Sam Rast té un rendiment inusualment alt. Cada arbust produeix aproximadament 2-2,5 kg de producte comercialitzable per temporada de fructificació. L'arbust dóna fruits breument, acabant la collita en 2-3 setmanes.
Com moltes varietats modernes, els tomàquets Sam Rostov són immunes a l'alternaria i al míldiu, al mosaic del tabac i a la podridura de les arrels. Gràcies a la seva collita primerenca i consistent, no són susceptibles a la propagació del míldiu tardà. Els tomàquets Samrost no pateixen fluctuacions de temperatura ni condicions ambientals desfavorables prolongades quan es cultiven en terreny obert. Els jardiners observen l'estabilitat dels rendiments de la collita en diferents temporades.
Aquesta varietat fa honor al seu nom: el jardiner aficionat necessita poc esforç per produir tomàquets frescos. L'atenció primària consisteix a cultivar plàntules i regar les plantes joves immediatament després de la plantació. Els tomàquets madurs i de producció primerenca poden tolerar una lleugera manca d'humitat del sòl i només es poden regar un cop cada 5-7 dies.
Característiques de la varietat de fruita
Els tomàquets Sam Rast són de les varietats més primerenques. Triguen uns 95 dies des de la sembra de les llavors fins a la collita de les primeres baies madures. Aquest període pot ser lleugerament més curt o més llarg quan es conreen en un hivernacle o en parterres. L'arbust produeix de 3 a 5 raïms de fruits, cadascun amb 4-6 fruits. Una baia pot pesar entre 60 i 100 g. Els tomàquets són uniformes en mida i temps de maduració, tot el raïm madura gairebé simultàniament i una sola collita pot produir d'1 a 2 kg de tomàquets madurs per metre quadrat, fins i tot al començament de la temporada de fructificació.
La pell del tomàquet és força fina i el fruit es pot esquerdar si s'exposa a un excés d'humitat durant la maduració. Tanmateix, la pell pot suportar el tractament tèrmic durant l'envasament. Els tomàquets es conserven bé quan són lleugerament verds, es transporten fàcilment i maduren a temperatura ambient. El color dels tomàquets biològicament madurs és de color vermell brillant; quan estan tècnicament madurs, el color és de color verd clar, sense taques fosques.
La polpa d'un tomàquet madur és agradablement sucosa i lleugerament ferma. Quan està completament acolorida però encara no està del tot madura, és ferma. Això permet seleccionar els millors tomàquets per al consum fresc o per a la conservació a l'hivern. Dins del tomàquet hi ha 2 o 3 grans cambres per a llavors plenes de suc i llavors.
El gust es qualifica com a mitjà. En comparació amb varietats dolces i exòtiques, el tomàquet primerenc Sam Rost pot no semblar el més emocionant, però té un sabor clàssic de tomàquet agredolç amb una aroma distintiva.
Els tomàquets primerencs es poden utilitzar per fer qualsevol amanida de verdures o afegir-los a entrepans i hamburgueses. Els tomàquets petits són perfectes per servir aperitius o plats calents individualment. La seva polpa vibrant es pot afegir a amaniments per a sopes, salses o cremes de verdures.
Les conserves d'hivern es poden fer amb tomàquets sencers o processats. Els tomàquets petits i calibrats queden preciosos en safates de verdures o en pots individuals. Els tomàquets a rodanxes complementen els aperitius i les amanides en conserva. Els tomàquets es poden utilitzar per fer suc de tomàquet o quètxup, o per fer lecho o altres aperitius a base de tomàquet.
Requisits agrotècnics
Quan cultiveu plàntules, sembra les llavors de manera que les plàntules tinguin aproximadament 50-60 dies quan es trasplantin al seu lloc permanent. Aleshores, la primera collita es pot collir en només 4-6 setmanes. A les regions del sud, els tomàquets sovint es sembren directament a la terra a la parcel·la seleccionada.
Els tomàquets necessiten un sòl lleuger i fèrtil. Quan caveu, afegiu-hi 10 kg d'humus, 1 kg de farina de dolomita i 500-600 g de cendra de fusta per cada 1 m². El substrat per a les plàntules es prepara seguint el mateix principi, barrejant parts iguals d'humus, terra de jardí i sorra fina, afegint 2 cullerades de guix i cendra per cada 10 kg de la barreja.
Abans de sembrar, les llavors es remullen durant 30-40 minuts en una solució de permanganat de potassi o fitosporina.
Després d'això, s'assequen lleugerament per restaurar la seva fluidesa i comença la sembra:
- Quan sembreu directament a terra, les llavors es separen entre 10 i 15 cm en solcs d'1 a 1,5 cm de profunditat. La distància entre files és de 35 a 40 cm. Després de plantar les llavors, regueu el parterre i cobriu-lo amb film transparent per retenir la humitat. Després de l'emergència, aclariu els tomàquets, deixant les plàntules més fortes separades per 30 cm. Als 30-35 dies d'edat, aplaneu les plantes i, a partir d'aquí, regueu-les només de tant en tant.
- Quan sembreu a partir de plàntules, sembreu les llavors en un recipient amb terra preparada, enterrant-les a una profunditat de 0,5 cm. Abans de sembrar, és millor amarar bé la terra amb una solució calenta de permanganat de potassi, refredar-la i escampar les llavors sobre la superfície humida, cobrint-les amb terra seca o sorra. Tapeu el recipient amb film transparent i germineu els tomàquets a una temperatura de 25 °C. Quan apareguin 2-3 fulles veritables, trasplanteu les plàntules a testos individuals. Planteu-les al jardí després que hagi passat el perill de gelades.
Quan es cultiva en un balcó, és més fàcil utilitzar el mètode de plàntula. Deixeu que els tomàquets creixin fins que tinguin 40-50 dies i després traslladeu-los a un recipient més gran per assegurar-vos que no es tornin massa llargs. Una altra cura consisteix en regar regularment.
Publicacions relacionades:
Les millors varietats d'albergínia per al cultiu en un hivernacle de policarbonat: plantació i cura
Mètodes per plantar i propagar cireres a casa
Com propagar i cultivar pèsols, tecnologia de cultiu i cura en terreny obert
Les principals varietats i tipus de farigola amb una descripció de com cultivar-la i els seus beneficis
Cultiu i cura d'avellanes en terreny obert, normes per plantar avellanes
És possible remullar les llavors de cogombre tractades abans de plantar i com fer-ho correctament?
Raons per les quals la col no creix i què cal fer al respecte, errors en la cura
Les millors varietats de raïm per al cultiu als Urals, normes de plantació i cura a l'estiu
M'ha agradat l'article sobre el tomàquet de Sam Grows. Aquesta informació m'és molt útil. Vull plantar aquesta varietat de tomàquet al meu hort, així que he comprat algunes llavors.
Gràcies per l'article. Vaig comprar aquests tomàquets. Les plàntules van créixer bé. Van arrelar a terra sense cap problema després de plantar-los. Els tomàquets estan penjant. De moment, tot bé. Veurem com va la collita.
Bona tarda
Gràcies, fem tot el possible pels nostres lectors.
El tomàquet creix perfectament sol! Mai m'ha decebut! Genial!