El tomàquet Buffalo Heart és una varietat de creixement lent i fruits grans. Va ser desenvolupat per criadors russos a principis del segle XXI. Aquesta varietat té molts avantatges, cosa que li ha valgut crítiques positives dels productors d'hortalisses. És de creixement lent però produeix fruits grans en forma de cor. És un cultiu d'hortalisses no híbrid. Les llavors es poden guardar per plantar la temporada següent.
Característiques de la varietat
Les característiques i la descripció de la varietat són les següents:
- Els tomàquets Buffalo Heart són aptes per al cultiu a tota Rússia. No hi ha recomanacions específiques per triar una regió. La varietat prospera i produeix bons fruits tant a les regions del nord com del sud.
- Aquests tomàquets són mig primerencs. La planta comença a donar fruits 115 dies després de la sembra. Els jardiners reben la seva primera collita ja al juliol.
- Els tomàquets es poden plantar tant en hivernacles com a terreny obert. No depenen de les condicions meteorològiques, tolerant sequeres lleus, pluja i gelades.
- Aquesta és una varietat determinada, és a dir, de creixement lent. Els arbustos són estàndard i força fràgils. Hi ha poques fulles. L'alçada mitjana de la planta és d'uns 80 cm; en hivernacles, aquest tomàquet creix fins a 1 m.
- Els tomàquets Buffalo Heart són pràcticament immunes a malalties comunes i plagues d'insectes. Això fa que la varietat sigui atractiva tant per a jardiners experimentats com per a novells.

Els tomàquets Buffalo Heart tenen un color vermell intens amb un to rosat.
- Aquests són tomàquets grans amb forma de cor rodó.
- Cada fruit pesa entre 500 g i 1 kg.
- La polpa és densa, carnosa i sucosa.
- Nombre mínim de llavors i cambres.
- La pell és llisa, brillant, fina.
- El gust és el clàssic del tomàquet.
- El tomàquet és dolç amb una agradable acidesa.
- Un pinzell conté de 3 a 5 tomàquets.
- Maduren bé i es guarden a casa.
- Es poden transportar sense cap problema.
Aquesta varietat dóna fruits durant molt de temps. Els jardiners que cultiven tomàquets Buffalo Heart des de mitjans d'estiu fins a principis de tardor sempre tenen tomàquets frescos a la taula. Aquesta qualitat també la fa adequada per al cultiu comercial.
El rendiment és bo. Amb la cura adequada, un arbust produeix 10 kg de tomàquets carnosos per temporada.
La varietat pertany a les varietats d'amanides.

El cor de búfal no és apte per a la conserva a causa de la seva gran mida. Plats fets amb tomàquet:
- Una varietat d'amanides.
- Pasta de tomàquet.
- Suc.
- Salses.
- Aperitius.
- Ketchup.
Com es cultiven els tomàquets?
El tomàquet Buffalo Heart es planta a l'aire lliure com a plàntules. Les llavors es planten en safates de terra al març. Cada llavor es sembra a una profunditat d'1 cm. Es selecciona terra fèrtil per a les plantes de tomàquet. Després, les plantes es reguen amb una ampolla polvoritzadora i es tapen amb film transparent per crear condicions favorables per a la germinació.

Les plàntules haurien d'aparèixer en una setmana. Un cop cada llavor produeixi diverses fulles fortes, les plàntules es poden trasplantar a testos individuals. Trasplanteu les plàntules a terreny obert o a un hivernacle dos mesos després de la plantació. Abans de trasplantar, les plantes s'han d'endurir i aclimatar a l'exterior. Per fer-ho, comenceu col·locant-les a l'exterior o en un balcó unes setmanes abans de trasplantar-les.
El temps d'enduriment s'augmenta gradualment. D'aquesta manera, el trasplantament no estressarà les plantes i els tomàquets arrelaran millor. Tothom qui ha plantat aquesta varietat comenta que les plàntules són notablement diferents de les altres varietats. Els brots són força prims i llargs. Un cop la planta es trasllada a terra, guanya força.

Planta 4 arbustos per 1 m². Fertilitza les plantes durant la plantació, escampa la terra amb cendra i rega els forats generosament. Rega els tomàquets amb aigua tèbia un cop cada pocs dies. La varietat Buffalo Heart prefereix un reg moderat. Tanmateix, és important assegurar-se que les males herbes s'eliminin ràpidament i que la terra sota els arbustos estigui afluixada.
Els jardiners experimentats saben que les plantes s'han de pinçar a temps. Eviteu deixar que els arbustos creixin massa, de manera que no malgastin energia en brots innecessaris, sinó que la facin madurar el fruit.
La varietat no és susceptible a la majoria de malalties comunes. Tanmateix, la prevenció de malalties és el millor. Per a aquest propòsit, la planta es tracta amb insecticides.
L'hivernacle o l'hivernacle s'ha de ventilar periòdicament per evitar el desenvolupament de floridura.
La humitat elevada en un hivernacle és perjudicial per als cultius d'hortalisses. Quan fa bon temps, l'hivernacle s'obre durant tot el dia i es tanca només a la nit. Per augmentar el rendiment, les plantes s'alimenten diverses vegades per temporada amb fertilitzants, que es poden comprar a botigues especialitzades.










