El tomàquet gegant siberià és una varietat de tomàquet coneguda per la seva alta productivitat i els seus fruits grans, cosa que la fa popular entre els jardiners. Aquesta varietat es recomana per al cultiu en hivernacle. La seva tolerància a les fluctuacions de temperatura la fa adequada per al cultiu a l'aire lliure.
Avantatges de la varietat
Les característiques i la descripció de la varietat de tomàquet gegant siberià destaquen la seva alta productivitat i el seu temps de maduració mitjà. La fructificació es produeix 115-120 dies després de la germinació.

Durant la temporada de creixement, es formen arbustos d'1,5–1,7 m d'alçada. Quan es cultiva a l'interior, la planta arriba a una alçada de 2–2,2 m.
Quan l'arbust es forma en 1-2 tiges, els fruits grans arriben als 300-500 g de pes, amb tomàquets gegants individuals que pesen fins a 1,2 kg. El rendiment per metre quadrat és de 4-7 kg.
Descripció de les fruites:
- Els tomàquets són rodons, de forma plana, acanalats als costats, de color vermell intens (la varietat gegant siberià té els fruits d'un rosa intens), sense una taca verda prop de la tija.
- Quan es talla horitzontalment, s'observen cambres de llavors que contenen un petit nombre de llavors.
- Els fruits carnosos i de gust dolç s'utilitzen frescos i per processar-los en puré i pasta.

Els arbustos alts requereixen suport i lligams addicionals. Aquesta varietat és apreciada per la seva resistència a les malalties, fruits grans i excel·lent sabor.
Tècniques de cultiu
El tomàquet gegant siberià es recomana per al cultiu a partir de plàntules. Abans de plantar, les llavors es tracten amb una solució aquosa de permanganat de potassi i un estimulant del creixement. La sembra es produeix 60-65 dies abans de la data prevista de plantació. Es col·loquen en recipients amb terra preparada a una profunditat d'1,5 cm.

La terra s'humiteja amb aigua tèbia amb un polvoritzador. Els contenidors es tapen amb film transparent fins que surten les plàntules. Quan les plàntules han desenvolupat dues fulles veritables, es trasplanten a testos individuals. Per evitar danys al sistema radicular durant el trasplantament, es recomana utilitzar contenidors de torba.
Quan planteu en un lloc permanent, manteniu una distància entre els arbustos per assegurar-vos que les seves arrels i tiges no interfereixin amb el creixement. Els tomàquets prosperen en sòls fèrtils, així que afegiu fertilitzant orgànic en plantar i alimenteu periòdicament el cultiu amb fertilitzants complexos.
Entre els fertilitzants, es dóna preferència al fem, la torba, el fem de pollastre i els fertilitzants minerals que contenen fòsfor i potassi.

Quan trasplanteu arbustos a un lloc permanent, planteu els forats a una distància de 40-60 cm. Els arbustos s'han de lligar a un suport i s'han de treure els brots laterals i les fulles inferiors. Al final de la temporada de creixement, pessigueu la punta de creixement de la planta.
Aquesta varietat, desenvolupada a Sibèria específicament per al cultiu en regions fredes, es recomana per al cultiu principalment en hivernacles.
Els tomàquets gegants siberians es poden plantar a l'aire lliure; s'adapten bé als canvis sobtats de temperatura i són resistents a moltes malalties. Però per protegir-se de la pluja, el vent i la rosada, és millor cobrir els arbustos amb una pel·lícula especial.
Opinions i recomanacions de jardiners
El rendiment del cultiu depèn de pràctiques agrícoles adequades, com ara el reg oportú, la fertilització i el manteniment de les condicions de temperatura i llum. L'afluixament puntual del sòl i l'aplanament dels arbustos promouen el creixement de les plantes i augmenten el rendiment de fruits per arbust.

Les plantes es reguen amb aigua tèbia i es recomana l'ús d'adobs en diverses etapes de la temporada de creixement. El control preventiu periòdic de plagues promou un desenvolupament saludable dels cultius.
Les ressenyes dels productors d'hortalisses que cultiven aquesta varietat apunten als avantatges del tomàquet, el seu gust, la seva resistència a les condicions meteorològiques i a les malalties.
Marina Yakovleva, 53 anys, Novokuznetsk:
"Vaig plantar el tomàquet gegant siberià en un hivernacle. Vaig triar aquests tomàquets pels seus fruits grans, el seu sabor i la seva resistència a les fluctuacions de temperatura. Els vaig cultivar a partir de plàntules, que vaig trasplantar a forats fertilitzats amb compost, cendra de fusta i una petita quantitat de fertilitzant mineral que contenia potassi i fòsfor. Els fruits van créixer realment grans, sucosos i dolços. A causa de la seva gran mida (el tomàquet més petit pesava 360 g), els vaig haver de conservar en grills."
Evgeny Gorshkov, 61 anys, Domodedovo:
"Porto diverses temporades cultivant la varietat gegant siberià. He notat la gran mida dels tomàquets i la seva tolerància al fred. Els factors més importants per a la planta són el sòl fèrtil, el reg oportú i el control de males herbes. Els arbustos són fàcils de cuidar, però requereixen que es treguin els brots laterals i es lliguin a un suport. Els tomàquets sucosos tenen un sabor dolç i són un plaer collir-los de la vinya."










