Característiques i descripció de la varietat de tomàquet siberià de maduració primerenca, rendiment i cultiu

És difícil trobar un jardiner que no hagi reservat almenys una petita parcel·la per a tomàquets. Aquest espai està reservat per a noves varietats, però també es reserva un tros de terra per a varietats més antigues. Molts jardiners parlen molt bé del tomàquet siberià de maduració primerenca; les seves característiques i descripció són força atractives, per la qual cosa la seva base de fans està creixent amb els anys.

Característiques i descripció de la varietat

La varietat Siberian Early Ripe és una varietat primerenca, que madura a mitjans o finals de juliol. A les regions més càlides, els tomàquets es cullen abans, sobretot quan es conreen a partir de plàntules. La fructificació és prolongada, i els tomàquets maduren fins a la tardor. Aquests tomàquets es recomanen per al cultiu a l'aire lliure, però en zones amb climes inestables, les plàntules es planten en hivernacles.

Aquesta varietat és de creixement lent, amb plantes madures que no arriben a més de 60 cm d'alçada. Els fruits són vermells, no massa grans (fins a 120 g) i tenen una aroma distintiva de tomàquet. El sabor és agradable, amb una lleugera acidesa.

El rendiment és mitjà, amb 2-3 kg de fruit per arbust. En condicions d'hivernacle, es poden collir fins a 4 kg per planta.

Els fruits s'utilitzen per al consum en fresc i la producció de suc. No s'utilitzen per a l'envasament sencer, ja que la pell és massa fina i s'esquerda fàcilment durant la cocció.

Pros i contres del tomàquet siberià de maduració primerenca

Els tomàquets tenen avantatges que els jardiners aprecien. Entre els avantatges, aquells que cultiven tomàquets ells mateixos destaquen:

• rendiment estable;
• facilitat de cura;
• cultiu de cultius en parterres, en un hivernacle;
• període de fructificació;
• resistència a les malalties;
• creixement, desenvolupament i fructificació fins i tot en temps fred.

La varietat té diversos inconvenients, el més destacable dels quals és la baixa vida útil. Fins i tot amb unes pautes d'emmagatzematge estrictes (temperatures fresques, humitat moderada), els fruits només duren dos mesos abans de començar a fer-se malbé.

Característiques del cultiu en hivernacles i terreny obert

Independentment del mètode de cultiu (hivernacle o terreny obert), es recomana utilitzar només material de plantació d'alta qualitat. Si compreu llavors, comproveu la data de caducitat. Comproveu la similitud amb antelació plantant de 3 a 5 llavors en un recipient i esperant que surtin els brots.

Les etapes de preparació del material de plantació inclouen l'escalfament i la desinfecció. Per escalfar les llavors, es recomana col·locar les bosses o paquets a prop d'una font de calor (radiador) durant 2-5 dies.

Per a la desinfecció, utilitzeu una solució feble de permanganat de potassi. Submergiu les llavors en la solució durant 15 minuts, descartant les llavors que suren a la superfície; ja no són aptes per plantar. Deixeu que les plàntules s'assequin abans de plantar.

No hi ha diferències significatives entre el cultiu en parterres o hivernacles. El més important és complir les dates de sembra i les pautes de cura. Regar, fertilitzar i afluixar la terra són essencials.

Cultiu de tomàquets

Abans de plantar, es recomana remullar les llavors en una solució estimulant o aigua tèbia. Això és millor fer-ho després de desinfectar-les i assecar-les. No cal treure-les de la bossa, ja que caldrà canviar l'aigua de 2 a 4 vegades per evitar que les llavors s'ofeguin. El remull ha de durar almenys 24 hores.

Pel mètode de plàntules

La primera pregunta que s'enfronta un jardiner és quan plantar plàntules de Siberian Early Ripe per garantir una collita primerenca. Es recomana plantar d'hora, preferiblement a finals de febrer o principis de març.

Prepareu un sòl nutritiu, barregeu:

• torba;
• sorra (riu, gruixuda);
• terra de jardí;
• una mica de cendra de fusta.

Si no teniu temps de barrejar la terra, es recomana comprar un substrat de plàntules ja fet a una botiga. Planteu les llavors a una profunditat de 0,5 cm. Per accelerar el procés de germinació, construïu un hivernacle de plàstic o vidre. Després de la germinació, la cura consisteix a humitejar regularment la superfície de la terra. Per evitar danyar els brots, és millor regar al voltant de la vora del recipient.

Mètode sense llavors

A les regions més càlides, els jardiners eviten cultivar plàntules i sembren les llavors de maduració primerenca siberianes directament a terra. El moment depèn de les condicions climàtiques: només cal anar al jardí després de l'inici d'un clima càlid i estable.

És millor plantar 2-3 llavors per forat, eliminant l'excés un cop surtin els brots. Per reduir la necessitat de reg, cobriu la terra amb un geotèxtil o film especial. Si feu servir polietilè, ventileu la terra regularment.

Com cuidar adequadament una planta?

Fins i tot els principiants no tindran cap dificultat especial per cuidar el tomàquet siberià de maduració primerenca; la varietat és extremadament poc exigent.

Els requisits de la tecnologia agrícola inclouen el reg oportú, l'afluixament del sòl i l'aplicació de fertilitzants.

Malgrat la resistència i la immunitat del cultiu a la majoria de malalties, caldrà utilitzar tractaments per combatre virus i malalties infeccioses. Els jardiners experimentats sovint utilitzen remeis casolans per a la prevenció.

Com regar la maduració primerenca de Sibèria?

És important no regar massa aquesta varietat, ja que els tomàquets són susceptibles a malalties amb molta humitat. Es recomana humitejar la terra cada 2-3 dies, però només durant la calor estable.

Feu servir només aigua tèbia, prèviament remullada al sol, per regar els tomàquets. N'hi ha prou amb 6-8 litres d'aigua per a una planta. Per garantir una millor penetració de la humitat a la terra, afluixeu la terra prèviament. Eviteu excavar massa profundament a la terra, ja que això pot danyar les arrels, cosa que afectarà la part sobrenatural de la planta.

Fertilització

Es recomana la fertilització amb nitrogen abans del quallat dels fruits. Els fertilitzants a base de nitrogen promouen el creixement del fullatge i acceleren el creixement de l'arbust. Les fertilitzacions posteriors s'han de dur a terme amb fertilitzants de potassi, que ajuden a augmentar el rendiment. El millor és utilitzar infusions de cendra casolanes o sulfat de potassi.

No s'ha d'utilitzar clorur de potassi, ja que els seus ingredients actius inhibeixen el creixement dels arbustos i redueixen la fructificació.

Durant la floració, opta per fertilitzants a base de bor. Una deficiència d'aquest element provocarà la caiguda dels fruits. El millor és aplicar solucions nutricionals al fullatge, ja que això ajuda els tomàquets a absorbir els nutrients essencials.

La manera més fàcil d'afegir nutrients essencials al sòl és utilitzar un cobertor nutritiu. El fems i el compost ben descomposts col·locats al voltant dels tomàquets protegiran el sòl de l'assecatge i les temperatures de congelació. L'aigua de pluja permetrà que els nutrients beneficiosos arribin a les arrels de les plantes.

Consells per al control de plagues i malalties

Es recomanen productes químics per al control de malalties i plagues, però tingueu en compte que el tractament final s'ha de produir dues setmanes abans de la collita. Si necessiteu combatre insectes o malalties durant el període de fructificació, és millor utilitzar remeis casolans més suaus.

Els fungicides i els triazols s'utilitzen habitualment contra les malalties. Els insecticides s'utilitzen per controlar les infestacions d'insectes en els tomàquets.

Possibles problemes

Si es segueixen les pràctiques agrícoles adequades, els problemes amb el tomàquet siberià de maduració primerenca són extremadament rars. Creix i es desenvolupa bé amb una atenció mínima (reg, fertilització).

Un problema potencial que poden trobar els jardiners és el creixement retardat. Els tomàquets s'han de fertilitzar immediatament amb fertilitzants rics en nitrogen. Es recomana aplicar el fertilitzant dues vegades, amb una setmana de separació. Assegureu-vos d'humitejar i afluixar la terra prèviament.

Collita, maduració, aplicació

Els tomàquets siberians de maduració primerenca es cullen millor des de mitjans de juliol fins a principis de tardor. És millor collir els fruits amb les tiges encara enganxades, ja que això allargarà lleugerament la seva vida útil.

Si s'han collit tomàquets que no estaven completament madurs, es recomana deixar-los madurar més.

Col·loca els tomàquets en caixes en una sola capa, amb la tija cap amunt. Controla la temperatura: l'habitació ha d'estar entre 10 i 15 graus Celsius. La humitat ha de ser moderada; massa humitat farà que els tomàquets es podreixin.

Els fruits s'utilitzen en amanides, frescos i salses. A causa de la seva pell fina, els tomàquets se solen conservar a trossos. Els quètxups i els amaniments fets amb tomàquets siberians de maduració primerenca també tenen molts fans.

Les millors ressenyes dels nostres lectors

Hem intentat recopilar comentaris dels nostres lectors, que sens dubte us motivaran a reservar espai per al tomàquet de maduració primerenca siberià.

Valery (37): "Porto uns cinc anys cultivant tomàquets siberians de maduració primerenca, i no puc dir-ne res de dolent. Per descomptat, pel que fa al gust i al rendiment, són inferiors a molts híbrids, però qualsevol que els hagi plantat assenyalarà fàcilment el seu avantatge: la seva naturalesa poc exigent. L'any passat, l'estiu va ser plujós i fresc, i la majoria de les noves varietats van emmalaltir i van morir gairebé del tot, però la meva preferida va donar una collita abundant."

Irina (43): "També reservem una petita zona a la nostra datxa cada any per al tomàquet siberià de maduració primerenca. Ens atrau el seu temps de maduració primerenc i la seva versatilitat: comencem a gaudir dels tomàquets frescos i a envasar-los gairebé a principis de juliol."

Malgrat les seves deficiències, el tomàquet siberià de maduració primerenca és un dels preferits tant entre els jardiners experimentats com entre els novells. Aquest tomàquet recompensa una cura mínima amb un bon rendiment, sense pretensions i un creixement i desenvolupament vigorosos.