Descripció i varietats de pomeres Gala, plantació i cura en terreny obert

Les pomes Gala són molt buscades i populars entre els consumidors de tot el món. Els fruits d'aquesta varietat no només tenen un sabor únic, sinó que també contenen una gran quantitat de vitamines, aminoàcids i nutrients beneficiosos. Per tant, s'han desenvolupat varietats de poma Gala que incorporen les millors qualitats i característiques de la fruita.

Selecció de la pomera Gala

Varietat Gala va ser desenvolupada per criadors de Nova Zelanda a finals dels anys cinquanta. La varietat Kids Orange i Pomera Golden DeliciousA principis dels anys setanta, aquesta nova varietat de fruita va començar a cultivar-se a tot el món. Avui dia, les pomes Gala ocupen un respectable segon lloc entre les fruites més buscades.

Descripció de la varietat

Com tots els cultius de fruita, les pomeres Gala tenen avantatges i desavantatges.

Avantatges:

1. Varietat d'alt rendiment.
2. La fructificació es produeix anualment, sense interrupcions.
3. Segons els experts, els fruits tenen unes qualitats gustatives excel·lents.
4. Immunitat natural a algunes malalties i plagues.
5. Una tija gruixuda que impedeix que els fruits madurs caiguin.
6. Durada de l'emmagatzematge i possibilitat de transport a llarga distància de la collita.

Defectes:

1. Els arbres fruiters estan mal protegits de la moniliosi i la carpocapsa.
2. Durant les gelades prolongades, les pomeres es congelen.
3. L'edat d'una fruita afecta la qualitat de la fruita i el seu rendiment.

Important! Les pomes Gala tenen un baix contingut calòric, cosa que les fa ideals per a un ús dietètic.

Hàbitat

Les pomes Gala es conreen comercialment als Estats Units, Brasil, Canadà, arreu d'Europa, Rússia i Ucraïna. Els arbres prosperen en sòls fèrtils en climes subtropicals i temperats. En hiverns llargs i freds, les plantes es congelen i moren ràpidament.

Alçada de l'arbre i mida de la copa

Les pomeres madures creixen fins a una alçada màxima de 5 m. La capçada és ampla, estesa, aplanada, ovalada i presenta nombroses branques irregularment espaiades que apunten cap amunt en un angle agut.

varietats pol·linitzadores

Les pomeres Gala són parcialment autopol·linitzadores. Tanmateix, per obtenir rendiments més alts, els arbres necessiten els veïns pol·linitzadors adequats. Les pomeres Gala es planten al costat de varietats de pomera amb temps de floració similars. Els millors veïns per pol·linitzar Gala inclouen Red Delicious, Idared i Elstar.

Fullatge, floració i fructificació

Les làmines de les fulles són allargades, punxegudes i d'un verd intens. La part inferior del fullatge és peluda. Els arbres comencen a florir a finals de primavera. S'obren grans inflorescències amb flors blanques. Els ovaris fructífers es formen tant als brots vells com als nous brots.

La pomera Gala comença a donar fruits entre el cinquè i el sisè any de creixement. Les excepcions inclouen els arbres empeltats sobre portaempelts nans. En aquests casos, la fructificació comença dos o tres anys abans.

Important! L'arbre dóna fruits cada any, però cal controlar el nombre d'ovaris i brots joves. En cas contrari, el rendiment disminuirà anualment i el fruit es farà més petit.

Productivitat i creixement anual

El principal avantatge d'aquesta varietat és el seu gran rendiment i alta qualitat. Un arbre madur produeix entre 60 i 90 kg de fruita deliciosa i madura. És per això que les pomeres d'aquesta varietat es conreen comercialment. Cada any, l'arbre produeix nombrosos brots nous, que estan llestos per donar fruits l'any següent.

Cada primavera, els brots joves es retallen 1/3, cosa que ajuda a evitar que la corona s'saturi massa i que l'arbre doni massa fruits.

Avaluació del tast i àmbit d'aplicació de les fruites

Segons els experts, les pomes Gala tenen un sabor excel·lent i es consideren una fruita de postres. Els fruits madurs són uniformes, rodons i tenen una pell fina però ferma, de color groc o verd. Una característica distintiva d'aquesta varietat és el color vermell brillant, distribuït uniformement per tota la superfície de la poma.

La polpa és ferma, cruixent, de color groguenc, dolça, amb un sabor lleugerament agre. Els fruits madurs es recomanen tant per al consum en cru com per al processament. A escala industrial, les pomes Gala són un producte bàsic en l'alimentació infantil.

Resistència a malalties i plagues

Els fruiters són immunes a moltes malalties i plagues. Tanmateix, per prevenir la sarna i el xancre bacterià, calen tractaments preventius de primavera.

Resistència a les baixes temperatures i la sequera

Les gales sobreviuen fàcilment als hiverns en climes moderats de fins a -30 °C (-22 °F), sempre que les gelades severes no siguin persistents i durin només 1 o 2 dies. A les regions del nord, les pomeres es congelen i moren. Les pomeres toleren bé les altes temperatures i la sequera. No toleren l'excés d'humitat del sòl.

Vida útil d'un arbre

Les pomeres són longeves. Depenent de les condicions de cultiu i les cures, el seu període principal de fructificació oscil·la entre els 25 i els 50 anys.

Característiques d'aterratge

El rendiment del fruit depèn de la ubicació correcta de la plantació, la llum i la qualitat del sòl. Les pomeres Gala es planten en zones ben il·luminades i seques. A l'ombra, els arbres creixen poc i floreixen amb moderació, cosa que afecta negativament la quantitat i la qualitat de la collita.

Moment òptim

Les plàntules es planten en terreny obert a la primavera o a la tardor. A la primavera, és millor plantar l'arbre a finals d'abril. El sòl ja és prou calent i el risc de fred sobtat és mínim.

Si es planta una pomera a la tardor, es tenen en compte les característiques climàtiques de la regió de cultiu.

La clau és plantar la plàntula 25-30 dies abans de la primera gelada. Només llavors el sistema radicular de la planta tindrà temps d'establir-se i absorbir els nutrients que necessita per a un llarg hivern.

Preparació del lloc i forat de plantació

La pomera Gala prefereix sòls solts i fèrtils. Un lloc lleugerament elevat és ideal. Es caven forats de 70 a 100 cm de profunditat i de la mateixa amplada per al material de plantació amb antelació, aproximadament 2-3 setmanes abans de plantar. La terra dels forats es barreja amb humus, fertilitzant mineral i una petita quantitat de cendra.

Tecnologia de plantació de plàntules

En comprar, les plàntules s'inspeccionen per detectar danys i malalties, i només llavors comencen el treball principal.

1. Abans de plantar, la plàntula es col·loca en una galleda d'aigua i es deixa reposar durant 2-3 hores.
2. Després d'humitejar el sistema radicular, es tracta amb preparats antibacterians.
3. La plàntula es col·loca al forat.
4. Els rizomes es distribueixen uniformement al llarg del fons del forat i s'escampen amb la barreja de terra preparada.
5. La terra al voltant de la plàntula es compacta, es rega i es cobreix amb humus.
6. Per sostenir l'arbre jove, es clava una estaca i s'hi lliga.

Important! Quan distribuïu i cobriu les arrels amb terra, procureu que no hi hagi espais entre elles.

Com cuidar la pomera Gala

La cura de les pomeres no requereix cap coneixement ni habilitat especial. Un programa de reg constant, una fertilització oportuna i una poda oportuna són les claus per a una collita de fruita d'alta qualitat.

Regularitat del reg

Mentre la plàntula arrela, cal regar cada 7-10 dies. Els arbres fruiters madurs no responen bé a l'excés d'humitat. Regeu les pomeres només quan calgui, quan la terra s'assequi. Durant l'estació de pluges, s'evita completament el reg.

Fertilització

Per a un creixement, desenvolupament i fructificació adequats, les pomeres necessiten vitamines i nutrients addicionals.

Cada any, a principis de primavera, s'afegeixen fertilitzants d'humus i nitrogen al sòl. Al juny, els arbres s'alimenten amb fertilitzants de potassi i fòsfor. Abans de l'inici de les gelades, s'afegeixen fertilitzants orgànics i minerals al sòl.

Cuidant el cercle del tronc de l'arbre

La cura del cercle del tronc de l'arbre implica afluixar la terra, eliminar ràpidament les males herbes i cobrir la terra amb humus.

Tractaments preventius

La poda sanitària es realitza a la primavera i a la tardor. Les branques danyades, seques, trencades i febles es retallen, i les zones tallades es tracten amb brea de jardí. Si cal, la poda formativa es realitza a la primavera. Amb finalitats preventives, els arbres es ruixen amb preparats especials.

Preparació de pomeres per a l'hivern

Els arbres madurs no es veuen afectats per les gelades de curta durada en climes moderats, per la qual cosa a la tardor n'hi ha prou amb cobrir la terra al voltant de la pomera amb serradures, agulles de pi i torba i tractar el tronc amb calç. Els plançons joves s'aïllen amb materials especials o tela normal. Per evitar que les branques es trenquin sota la pressió de la neu, es recullen en feixos i es lliguen.

Els matisos de la collita i l'emmagatzematge de fruites

La fruita madura al setembre. Es tria un dia sec i càlid per a la collita. Les pomes es separen acuradament de les branques i es col·loquen en recipients preparats. Si la fruita s'ha de conservar durant molt de temps, s'elimina qualsevol dany a la pell, signes de malaltia o podridura.

Les fruites es poden emmagatzemar en un lloc fresc i ben ventilat durant 2,5 a 3 mesos. En neveres especials, la vida útil es pot duplicar.

Varietats de la varietat

La pomera Gala es va prendre com a base per al desenvolupament de noves varietats híbrides de cultius fruiters.

Gala Brookfield

La varietat Brookfield va guanyar popularitat ràpidament entre els jardiners i agricultors. Els seus fruits grans amb polpa cruixent i dolça i un color vermellós-porpra són molt buscats a tot el món. Les pomes maduren al setembre. Les pomeres Brookfield són susceptibles a la sarna i al xancre bacterià.

Deliciós

Una característica distintiva d'aquesta varietat d'arbre fruiter és la seva poca exigència pel que fa a les condicions del sòl i del clima. Els fruits maduren al setembre. Les pomes són grans, de color vermell brillant i tenen una polpa sucosa i agredolça.

Galàxia

Un clon de la pomera Gala de Nova Zelanda. L'arbre floreix a finals de primavera, produint nombrosos brots de fruit; cal un seguiment exhaustiu. Els fruits són grans, amb una polpa caramel·litzada aromàtica i deliciosa. La pell és fina i densa, amb un to vermell fosc. L'arbre comença a donar fruits en el seu segon o tercer any de creixement.

Reial

La varietat Royal és àmpliament cultivada comercialment per jardiners i agricultors de tot el món. Els fruits madurs són lleugerament allargats, amb una pell de colors vibrants i una polpa dolça i sucosa.

Vermell

El cultivar Red es distingeix per la seva floració primerenca. El fruit madura a la segona meitat d'agost. Els fruits de mida mitjana i forma de con tenen un color vermell fosc brillant i una polpa groga i dolça.

Natalia

Una característica distintiva d'aquesta varietat és el color vermell precoç que es desenvolupa a les pomes immadures. A causa d'aquesta característica, la collita sovint es produeix abans que la fruita tingui temps de madurar.

Cub

El clon de la poma Gala es va desenvolupar al Krai de Krasnodar. Des del 2007, s'ha plantat àmpliament en horts de tota la regió del Caucas. El fruit madura a finals d'estiu. Els fruits de mida mitjana tenen una pell ferma de color groc-taronja. La polpa és sucosa, dolça i lleugerament cremosa.

Costa

La varietat Costa és pràcticament idèntica a la poma Gala Mast, excepte per la mida dels fruits madurs. Les Costa són més petites, però això no afecta el gust.

Mundial

Aquesta varietat es va desenvolupar a Nova Zelanda. Les pomes Mondial maduren a l'agost. Els fruits són allargats, amb polpa sucosa i un color rosa brillant a la pell.

Màstil

Gala, una varietat Mast, és el clon de poma amb més èxit. Les seves principals característiques distintives són la seva immunitat natural a l'oïdi i els fruits grans i vermells.

Xíniga

La varietat Schniga va ser desenvolupada per criadors italians. L'arbre es caracteritza per una bona resistència a les gelades però una immunitat feble a les malalties i plagues. Els fruits maduren a finals d'agost. Els fruits són grans, dolços i sucosos, amb un to vermell fosc a la pell.