Descripció i característiques de la varietat de patata Gala, instruccions de sembra i cura

La varietat de patata Gala va ser desenvolupada per criadors fa 10 anys. Es caracteritza per una maduresa primerenca, un alt rendiment i una forta immunitat a moltes infeccions. Els tubercles tenen un sabor excel·lent i conserven la seva forma després de la cocció. També contenen altes quantitats de potassi, vitamines C i E.

Descripció i característiques de la patata Gala

La descripció de la varietat primerenca inclou les característiques del fruit, el valor nutricional, el rendiment i la resistència a les malalties.

tubercles

D'un sol arbust es poden collir fins a 25 tubercles. La seva mida mitjana oscil·la entre els 75 i els 125 grams. Estan coberts d'una pell de color marró clar i tenen una forma rodona o ovalada. La polpa és groga quan es talla. La superfície del fruit té nombrosos ulls, cadascun d'1 mm de profunditat. En germinar, es formen brots de color porpra clar. Les patates conserven la seva forma després de la cocció. Els experts en gust els van donar 5 estrelles pel seu gust.

Valor nutricional

Els tubercles contenen molts nutrients. Aquests inclouen:

• midó 10-15%;
• proteïna 2%;
• potassi;
• vitamina C;
• Vitamina A.

100 grams de patates contenen entre 80 i 90 calories.

Productivitat

Una varietat d'alt rendiment, que produeix de 16 a 25 tubercles per arbust. Per obtenir patates noves, cal desenterrar-les 40 dies després de la germinació. El rendiment de les patates noves és de 170 cèntims per hectàrea. Quan es cullen al final de la temporada de creixement, els rendiments oscil·len entre els 220 i els 568 cèntims per hectàrea.

Sostenibilitat

La varietat Gala té una forta immunitat i és resistent a:

• escarabat de la patata de Colorado;
• crosta;
• nematode;
• plaga de fruita;
• cama negra.

Les patates mostren una resistència mitjana a:

• plaga tardana de les tapes;
• enrotllament de fulles.

Important! La varietat de patata Gala és susceptible a la rizoctònia.

Els principals avantatges i desavantatges de la varietat

La varietat té els seus avantatges i desavantatges. Els avantatges inclouen:

• alt rendiment;
• resistència a l'escarabat de la patata de Colorado;
• immunitat a moltes malalties;
• bon gust;
• resistència a la sequera;
• transportabilitat;
• durada de l'emmagatzematge;
• fins i tot els contorns dels tubercles.

Entre els inconvenients menors hi ha la susceptibilitat a la rizoctània. Per altra banda, la varietat és excel·lent tant per a la jardineria comercial com per a la llar.

Normes per al cultiu de patates

Per obtenir una gran collita de patates, cal preparar el material de llavor, triar el moment i el lloc adequats per plantar i plantar segons totes les normes.

Preparació del material de sembra

Les llavors es poden comprar als vivers. Tanmateix, cal preparar-les abans de plantar-les. Si sobren patates de l'any passat, es preparen de la mateixa manera que les comprades. El procediment és el següent:

1. Dues setmanes abans de plantar, es classifica el material de llavor i es retiren els tubercles danyats i deteriorats.
2. Els cultius d'arrel es col·loquen en una capa uniforme en una zona ben il·luminada i ventilada.
3. La temperatura ambient hauria de ser d'uns 18 °C.
4. Cada 2-3 dies es giren les patates.
5. Periòdicament, els fruits es ruixen amb aigua d'una ampolla polvoritzadora per accelerar la formació de brots.
6. Quan els tubercles es tornen verds i els brots creixen fins a 2 cm, es poden plantar a terra.

Selecció del moment i el lloc d'aterratge

El temps de sembra depèn de la regió de cultiu. A les regions càlides, la sembra comença a principis de maig. A les regions temperades, comença a mitjans de maig. A les regions del nord, comença a finals de maig.

Com que la varietat madura primerencament, el temps de sembra es pot endarrerir una mica fins que el perill de gelades nocturnes hagi disminuït completament.

La Gala prefereix zones ben il·luminades i protegides de corrents d'aire. El sòl ha de ser lleuger i sec. En zones propenses a inundacions, es recomana el drenatge. La planta prospera en llocs on:

• cogombre;
• carbasses;
• carbassó;
• civada.

Important! No planteu patates al mateix lloc repetidament. Deixeu passar 3 anys entre plantacions.

Característiques d'aterratge

La preparació del sòl per a la plantació comença a la tardor. Es recava la zona seleccionada, eliminant totes les males herbes i les pedres. S'hi afegeix fems, compost i cendra. A la primavera, es torna a recavar el sòl. Es formen els parterres. La distància entre cada tubercle és de 25-30 cm i entre els parterres de 50-60 cm. La plantació es duu a terme de la següent manera:

• Caveu forats de 8-10 cm de profunditat. Si la terra és seca, planteu les llavors a 15 cm de profunditat; si és humida i argilosa, planteu-les a 5 cm de profunditat.
• S'aboca aigua tèbia a cada forat.
• Col·loca els tubercles.
• Ho espolvorejo amb terra.
• El llit està anivellat amb un rasclet.

La plantació es fa en parterres o careners regulars. Per a la plantació en careners, es formen parterres estrets. Els tubercles es col·loquen als extrems dels parterres. Això garanteix un drenatge addicional de l'excés d'humitat.

Més cura del cultiu

Per garantir una collita abundant de patates Gala, és essencial seguir les cures adequades: controlar el reg, afluixar la terra, amuntegar la terra, treure les males herbes regularment i fertilitzar. Molts procediments de cura comencen quan la planta està florint. És llavors quan necessita alimentació addicional i reg abundant.

Reg

El reg es fa tres vegades per temporada. La primera vegada, els arbustos es reguen dues setmanes després de la germinació, utilitzant 3 litres d'aigua per planta. El segon reg es fa durant la brotada i la floració. Durant aquest temps, la planta necessita nutrició addicional per afavorir el desenvolupament futur de les arrels. El tercer reg es fa dues setmanes abans de la collita. Durant la calor, el reg s'augmenta, mentre que durant les pluges freqüents, es redueix.

Afluixament

L'afluixament es fa després de cada reg i pluja. La formació de crostes al sòl és perjudicial per al desenvolupament dels tubercles, ja que impedeix que l'oxigen arribi al sòl i una nutrició adequada de les arrels.

Aporcament

L'abocament protegeix la planta dels insectes nocius i reté la humitat essencial. L'abocament es fa tres vegades per temporada. El primer comença quan la plàntula arriba als 20 cm d'alçada. Es cobreix amb terra de manera que 3-4 parells de fulles queden per sobre de la superfície. El segon abocament es fa dues setmanes després del primer i el tercer tres setmanes després del segon.

Desherbar

El desherbatge és essencial per evitar que les males herbes esgotin el sòl on creixen les patates. Les males herbes es treuen a mesura que emergeixen. El desherbatge es pot combinar amb l'afluixament del sòl. Si creixen massa males herbes a la zona, absorbiran tots els nutrients, deixant-ne insuficients per a la formació de tubercles.

Fertilitzants

Les patates Gala necessiten fertilització cada dues setmanes. Aquest cultiu prefereix fertilitzants minerals que continguin nitrogen, fòsfor, potassi i manganès. Feu servir fertilitzants minerals o orgànics. Apliqueu-los segons les instruccions, ja que l'excés de minerals matarà la planta.

La fertilització es duu a terme tant per via radicular com foliar. L'aplicació radicular consisteix a regar les arrels amb fertilitzant dissolt o aplicar-lo al sòl en pols. L'aplicació foliar es fa polvoritzant el fertilitzant amb un polvoritzador.

Protecció contra malalties i plagues

La patata Gala és una varietat força resistent; tanmateix, en condicions meteorològiques desfavorables, pot ser susceptible als atacs dels pugons verds i al desenvolupament de certes malalties infeccioses.

Malalties

Les malalties més comunes a què s'enfronta la Gala són el míldiu i la rizoctònia. Aquestes afecten no només la part superficial del cultiu, sinó també els tubercles.

Per combatre'ls al principi de la temporada de creixement, s'utilitzen fungicides; els millors contenen coure.

Rizoctònia

La Gala no és resistent a aquesta malaltia. Es produeix amb pluges freqüents, temperatures baixes prolongades i retenció d'humitat al sòl. Apareixen petites taques negres a les fulles de la planta i les làmines es tornen negres gradualment, s'assequen i cauen. Es forma una capa grisa a la tija. El fong també ataca els tubercles, fent-los inadequats per a futures plantacions.

Tizón tardà

Una malaltia fúngica. La Gala té una alta resistència als danys a la fruita i una resistència moderada als danys foliars. La malaltia es propaga ràpidament i afecta tots els arbustos en 1-2 setmanes. La malaltia es desenvolupa a les fulles inferiors. Hi apareixen taques fosques, després comencen a assecar-se i caure. El dany comença a la part inferior de la fulla. Les causes de la malaltia inclouen:

• pluges freqüents;
• manteniment a llarg termini de la temperatura de l'aire en el rang de 15-20 °C;
• rosada del matí a causa dels freqüents canvis de temperatura entre la nit i el dia.

Plagues

La varietat és resistent als escarabats de la patata de Colorado, però amb una humitat molt alta, les plantes són atacades pels pugons verds. Els tubercles també són susceptibles als grills talp del sòl.

Pugó verd

Els pugons verds són petits insectes que s'alimenten de les fulles de patata. Fan el niu a la part inferior de la fulla, es reprodueixen ràpidament i infecten les plantes veïnes. Per controlar-los, ruixeu-los amb insecticides.

Grill talp

El grill talp és un insecte gran i excavador que fa malbé les arrels de les plantes i els cultius d'arrels. Per combatre'l, es col·loquen trampes a prop dels parterres de patates. Els insectes capturats es destrueixen.

Collir i emmagatzemar patates

La collita té lloc entre 75 i 80 dies després de l'inici de la temporada de creixement. La maduració sol produir-se a finals d'agost o principis de setembre. En aquest moment, les puntes s'han assecat i s'han tornat marrons, i els tubercles se'n separen fàcilment. L'excavació es fa amb una pala.

Totes les hortalisses d'arrel que s'extreuen de la terra s'escampen en una capa uniforme al celler i es deixen assecar durant 1-2 setmanes. L'habitació ha d'estar ben ventilada, però no exposada a la llum solar directa. Després, les fruites s'envasen en bosses de tela i s'emmagatzemen en un lloc fresc i fosc. Les patates Gala es conserven bé fins al començament de la següent temporada de creixement.

Després de la collita, es seleccionen els fruits més grans, sense danys ni esquerdes, com a material de llavor per a l'any següent.

Important! La collita s'ha de fer en un clima càlid i sec.

Comentaris dels nostres lectors

Alena, 34 anys, Kerch

Aquest any he comprat patates Gala. Volia provar de cultivar una varietat de maduració primerenca. Les vaig plantar a finals de maig i vaig quedar satisfeta amb la seva resistència a l'escarabat de la patata de Colorado. Les vaig plantar en un llit elevat, ja que la zona té un nivell freàtic alt. Les vam collir a finals d'agost i vam desenterrar 15-16 tubercles de cada planta. L'any que ve tornaré a utilitzar aquesta varietat.

Tatyana 56 anys, Astrakhan

Vaig comprar llavors de patata Gala en un viver. En vaig comprar uns 2 kg. Les vaig preparar per plantar i vaig triar un lloc adequat. Les vaig plantar i els primers brots van aparèixer 10 dies després. La temporada va ser força plujosa. Els arbustos estaven infectats amb tímid, així que els vaig tractar. Els tubercles en si no van patir danys, però no vull arriscar-me a utilitzar-los per a llavors. Espero una collita reeixida l'any que ve.

Alexei, 32 anys, Krasnodar

Cultivo patates per a la venda i vaig decidir provar la varietat Gala de maduració primerenca. Em van agradar molt les seves característiques. Les vam plantar segons totes les normes. Després de 40 dies, vam desenterrar les patates joves per a la venda. Tenien bon aspecte i eren fàcils de transportar. La collita principal es va collir 75 dies després de la sembra. Tots els tubercles eren uniformes, amb ulls petits però poc profunds.