Per què les patates no creixen bé a l'hort i què cal fer per garantir una collita abundant

El valor del segon pa en la nutrició humana és enorme. És difícil imaginar un menú diari sense aquests tubercles esmicolats. Tot jardiner hauria de saber quan les patates no creixen bé i què fer al respecte. Hi pot haver diverses raons per a una mala collita de verdures. Cadascuna d'elles es manifesta en condicions específiques. I les pràctiques agrícoles adequades no sempre promouen el creixement dels cultius. El desenvolupament de la patata també es veu afectat pel clima i el canvi climàtic.

Raons

La raó del baix rendiment de la patata rau en:

• esgotament del sòl en plantar verdures cada any al mateix lloc;
• varietat de planta seleccionada incorrectament per a una regió específica;
• defectes en la plantació de tubercles;
• temperatura de l'aire inadequada;
• malalties i plagues dels cultius d'hortalisses.

Per obtenir prou tubercles d'alta qualitat a la tardor, cal crear les condicions necessàries per al creixement de la patata. Si no n'hi ha prou cura dels arbustos de patata És poc probable que obtingueu moltes hortalisses d'arrel. Tanmateix, regar massa el camp de patates i l'excés de nitrogen també produirà fruits de mala qualitat, petits, podrits i saturats de nitrats.

Varietats

Els criadors ens delecten amb noves varietats de patata cada any, però les varietats d'hortalisses d'elit requereixen una tecnologia de cultiu adequada. Es recomana als jardiners que seleccionin les varietats que millor s'adaptin al clima de la regió de cultiu i que siguin fàcils de cuidar.

Per garantir que els arbustos creixin a temps i que els tubercles arribin a la maduresa tècnica, s'han de plantar varietats primerenques a les regions del nord. Varietats com ara 'Spring Pink' i 'Spring White' produiran una gran collita de fruits 45 dies després de la germinació, ja que cada arbust produirà fins a 10-15 tubercles.

Eficient i d'alt rendiment Varietat de patata Nevsky i Madam. Donen fruits 80 dies després de la sembra. Les varietats de mitja temporada s'utilitzen en regions amb un clima temperat i un clima estival imprevisible.

Aquestes varietats de patata són populars perquè rarament emmalalteixen i creixen bé en sòls pobres durant les temporades caloroses i seques.

Les varietats de maduració tardana es conreen millor en zones més càlides. Això permetrà que les patates madurin i produeixin tubercles grans adequats per al consum.

No hi ha cap varietat adequada

El nombre de varietats de patata és tan gran que pot ser difícil triar la adequada per al vostre jardí. A més de les condicions meteorològiques, a l'hora de comprar llavors per plantar, heu de tenir en compte:

• finalitats del cultiu: per al menú d'estiu o l'emmagatzematge d'hivern;
• rendiment dels cultius d'hortalisses;
• resistència de les plantes a infeccions víriques, tímid tardà;
• percentatge de midó en tubercles;
• el gust dels tubercles, la seva estructura després de la cocció.

És millor plantar varietats de patata desenvolupades per criadors locals. Els híbrids d'Holanda, Alemanya i altres països estrangers no sempre prosperen. El seu rendiment depèn de bones pràctiques agrícoles i d'un sòl fèrtil adequat.

Llavors de mala qualitat per sembrar

Un material de plantació mal seleccionat és una causa freqüent d'un mal creixement de la patata. És important parar atenció a:

• la varietat de patata era adequada per al cultiu a la zona donada;
• utilitzar verdures amb diferents períodes de maduració per a la sembra;
• el tipus de sòl era adequat per a tubercles de llavor;
• les llavors eren de mida uniforme, sense danys ni podridura;
• Hi havia més ulls posats en els tubercles.

Quan compreu un cultiu de verdures d'elit, presteu atenció a la resistència de la varietat a les malalties i a les condicions meteorològiques extremes. Els tubercles per plantar han de pesar fins a 100 grams, tenir una carn ferma i no estar marcits ni arrugats. Les llavors no s'han d'utilitzar anualment; és millor substituir-les cada 4-5 anys.

Plantar diverses varietats alhora

Els productors d'hortalisses recomanen plantar varietats de patata primerenques i tardanes al mateix hort. Tanmateix, com que les llavors de patata tenen diferents temporades de creixement, s'han de plantar en moments diferents.

Per a les espècies de maduració primerenca, no importa si el sòl s'escalfa bé o no. Germinen bé a temperatures més baixes del sòl. Tanmateix, les varietats de maduració mitjana i tardana no arrelaran en sòl fred. Els tubercles d'aquestes espècies prosperen a temperatures de 10 graus centígrads. Les gelades només prolongaran la germinació de les llavors i no tots els tubercles germinaran; alguns moriran. Aquesta és la raó de l'aparició de zones calbes als camps de patates.

Aterratge

No us sorprengueu per què les patates no creixen al vostre jardí si s'han plantat incorrectament i sense tenir en compte el moment.

És important seguir el mètode de plantació de tubercles específic de la zona. El que funciona en sòls francs no serà efectiu en sòls sorrencs.

La profunditat i la freqüència de sembra, així com el valor nutricional del sòl al camp de patates, influeixen en l'augment dels rendiments. Sense treballs preparatoris com ara la classificació, la germinació i l'escalfament dels tubercles, plantar patates no puc prescindir-ne.

Manca de rotació de cultius

Molts jardiners consideren que plantar patates al mateix lloc durant anys és un error. És ben sabut que plantar els mateixos cultius esgota el sòl, permetent que els microorganismes nocius colonitzin. La pèrdua de potassi i fòsfor disponibles del sòl fa que els tubercles de patata siguin més petits i que els rendiments siguin baixos.

Amb una rotació de cultius adequada, això no passarà. Els millors predecessors de les patates són els cogombres, la col i els llegums.

Sòl esgotat

Els requisits de sòl per a la plantació de patates són senzills. Els tubercles de patata prosperen en zones ben fertilitzades amb sòl de textura lleugera a mitjana.

La preparació per a la plantació d'hortalisses comença a la tardor. L'addició de matèria orgànica millorarà la composició del sòl. Apliqueu fins a 6 quilograms d'humus o compost per metre quadrat. Dels fertilitzants minerals, el millor és utilitzar complexos de fòsfor-potassi. Els fertilitzants nitrogenats i alguns fertilitzants de fòsfor-potassi s'afegeixen al sòl abans de plantar, a la primavera. Tanmateix, la moderació és essencial. Massa fertilitzant provocarà taques de sòl nues, esquerdades i blanquinoses.

Per enriquir un camp de patates, es recomana cultivar-hi adob verd, que enriqueix el sòl amb microelements útils.

Plantació profunda

Un sòl escalfat és essencial per al millor i més ràpid desenvolupament dels tubercles i sistemes d'arrels de patata. Plantar patates massa profundament, a 14-15 centímetres de profunditat, priva les llavors d'oxigen. Les plàntules rarament emergeixen i moren de malalties. Ni tan sols fertilitzar el sòl salvarà els brots, cosa que provocarà la pèrdua de la meitat de la collita de patates.

Les patates s'han de plantar a 7-8 centímetres de profunditat, aleshores els tubercles es desenvoluparan correctament.

Mètode de plantació inadequat

El mètode de plantació és important per augmentar el rendiment de les hortalisses. La plantació plana no és universalment acceptable. Depenent de les condicions climàtiques i l'estructura del sòl, s'haurien d'utilitzar altres mètodes.

Per a zones baixes, el mètode de la cresta és el millor, ja que permet un millor escalfament del sòl i proporciona als tubercles prou calor i flux d'aire. Per a sòls secs i sorrencs, es recomana la sembra en rasa.

Alçada

Els cultius d'hortalisses es desenvolupen i prosperen quan es cuiden adequadament. Els tubercles preparats amb brots, plantats en sòl càlid, germinaran ràpidament i uniformement. Tanmateix, si es col·loquen en sòl fred sense una calibració adequada, es poden podrir, deixant el jardiner sense collita.

Quant de temps triguen a germinar les patates?

Les temperatures d'una regió durant la temporada de creixement de la patata són importants per al temps de germinació del cultiu. Els primers brots solen aparèixer entre 10 i 12 dies després de la sembra. Tanmateix, això es considera òptim per a les regions del sud. A les regions més fredes, les plàntules emergiran més tard, després de 15 i, de vegades, fins i tot 20 dies.

El temps de germinació també depèn de la varietat de verdura escollida. Les varietats de maduració primerenca broten més ràpid que les de maduració tardana. Les patates cultivades per a les regions del sud no germinaran al nord, ja que no tindran prou llum solar. Per tant, és important plantar varietats de patata locals per garantir taxes de germinació elevades.

Clima i època de sembra

El creixement de la patata és inadequat a causa de les fluctuacions sobtades de temperatura entre el dia i la nit. La germinació retardada o absent de les plàntules de patata es produeix a causa de l'aire fred, que és perjudicial per a les plantes. Els arbustos de patata es desenvolupen malament, però els tubercles en sòl escalfat durant el dia produeixen noves arrels, "cadells". Aquesta condició conduirà a un creixement retardat de la tija.

La germinació desigual es produeix perquè el moment de sembra no va ser correcte. Alguns tubercles van morir a la terra freda. I fins i tot si es van plantar profundament, hi ha una alta probabilitat que no germinin en absolut.

El clima afecta el creixement de la patata. Durant els períodes secs d'estiu, les plantes moren perquè els fertilitzants no arriben a les arrels sense prou humitat. Les fortes pluges també arruïnen els cultius de patata, provocant la podridura dels tubercles. La major acumulació d'humitat es produeix a les zones baixes, per la qual cosa cal tenir-ho en compte a l'hora de triar un lloc per a cultius d'hortalisses.

Per què han deixat de créixer les patates?

La verdura entra en hibernació i deixa de créixer si:

• nutrició insuficient, manca d'alimentació suplementària;
• hi va haver un atac de plagues, per exemple, grills talp;
• la temperatura de l'aire va baixar;
• els tubercles van començar a podrir-se.

Si s'identifica a temps el motiu del cessament de la vegetació vegetal, es pot eliminar.

Què cal fer si les patates no germinen

Quan les plàntules de patata no apareixen dins del termini especificat, la situació es pot corregir mitjançant:

• regar els llits durant la sequera severa;
• cobriu les plantacions amb una tenda feta d'un material especial a la nit o quan baixa la temperatura;
• afluixar la terra, permetent que l'aire i la humitat arribin als tubercles;
• excavar la zona i treure els tubercles podrits del sòl;
• fertilitzar el camp de patates.

Els brots apareixeran més ràpidament si presteu molta atenció a la plantació de verdures, la prevenció de malalties i el control de plagues.

Collita

Cultiu de patates La plantació tindrà èxit, produint tubercles grans i saludables a la tardor, si seguiu les pràctiques adequades de cultiu d'hortalisses. Simplement no llenceu les llavors als forats i us oblideu d'elles fins a la tardor. Aleshores no us sorprendran els tubercles petits i podrits quan caveu.

Fruites petites

Per obtenir una bona collita de patates, cal decidir un lloc per plantar. Trieu llocs oberts i assolellats, ja que aquesta verdura és un cultiu que li agrada molt el sol.

La humitat és essencial per al creixement dels tubercles. Molta humitat s'evapora durant l'estiu, de manera que per produir 1 quilogram de patates, la planta necessita fins a 100 litres d'aigua per temporada. Durant la formació dels tubercles, la humitat del camp ha d'estar entre el 70 i el 85%.

Les patates es tornen més petites a causa d'una selecció inadequada de llavors. És essencial una selecció acurada dels tubercles abans de plantar-los. Les llavors que pesen entre 50 i 80 grams produeixen un alt rendiment.

La germinació del material de plantació estimula el desenvolupament del sistema radicular vegetal, una millor absorció dels nutrients del sòl i el creixement dels tubercles.

Fruites podrides

La collita de tubercles es pot arruïnar si:

• plantar en zones baixes i pantanoses;
• seleccionar material de llavor de baixa qualitat amb tubercles malalts i danyats;
• no proporcionen nutrients a les patates durant el creixement;
• molt nitrogen al sòl.

La podridura es produeix quan les patates es planten en sòl fred durant els estius humits.

Pocs ovaris i fruits

Les plantes de patata a l'ombra no produiran tubercles en absolut. Les tiges s'estiraran, les puntes es tornaran grogues i, en comptes de tubercles, només es formaran estolons, engruixits als extrems. Això es pot evitar disposant les fileres de patata de nord a sud. Això garantirà que les plantes rebin llum uniforme durant tot el dia.

Per assegurar la germinació de les llavors de verdures, feu germinar els brots col·locant les plàntules en una habitació amb una temperatura de 5 °C. Perquè es formin tubercles, el jardí requereix una temperatura diürna d'almenys 18 °C i una temperatura nocturna de 12 °C. Les gelades lleugeres de fins a -1 °C mataran els tubercles.

S'obtenen pocs fruits quan al sòl li falten elements com el bor, el coure, el potassi i el calci. La floració dels arbustos es redueix per la manca de fòsfor al sòl. L'excés de nitrogen també condueix a aquesta condició.

Malalties i plagues

Protegir els cultius de patata de malalties i plagues requereix una atenció especial, ja que en cas contrari es corre el risc de perdre la collita. Per evitar un creixement deficient, és important reconèixer els signes de malalties comunes.

Malalties fúngiques de les patates

Les infeccions per fongs són les més comunes entre les malalties de les plantes de jardí. Les espores de fongs patògens poden romandre viables durant molt de temps al sòl i a les llavors, només per començar la reproducció activa sota certes condicions.

Els principals símptomes de les infeccions per fongs a les patates inclouen taques a la part superior. Els tubercles s'infecten gradualment a mesura que creixen. La podridura es desenvolupa dins de la polpa o és visible a la pell.

Els fongs prosperen durant les fluctuacions de les temperatures de l'aire i l'alta humitat del sòl. Si els símptomes es detecten ràpidament, els patògens es poden controlar fàcilment.

Malalties víriques de les patates

Les infeccions víriques són perilloses per al creixement dels cultius d'hortalisses. Quan el virus es propaga, totes les plantes del camp s'infecten i es perd la collita. Eliminar la infecció és difícil; cal destruir completament les plantes i després desinfectar el sòl.

Els patògens ataquen el teixit de la patata i els vasos sanguinis de la planta. A més d'un creixement retardat, la planta no aconsegueix florir ni produir tubercles.

Molt sovint, els virus es transmeten per insectes xucladors.

Mildiu tardà de la patata

Quan apareixen taques marrons a les fulles de les plantes i a certes seccions de les tiges, això és un signe de míldiu tardà. Amb el temps, el fullatge verd comença a assecar-se o podrir-se. Els tubercles desenterrats revelen taques clarament delineades de diferents mides. Les zones afectades semblen lleugerament enfonsades a la carn dels tubercles.

Quan es tallen els tubercles, revelen una polpa de color rovellat que s'estén cap a l'interior en forma de llengües.

Llaurar la parcel·la de patates a la tardor i mantenir la rotació de cultius són mesures per prevenir infeccions per fongs.

Podridura seca de les patates

A cavant patates Els tubercles amb taques visibles, lleugerament enfonsades i de color marró clar s'han de separar. Quan s'infecten, la carn es podreix i es resseca. Quan s'emmagatzemen, aquestes fruites desenvolupen creixements de color blanc grisenc als tubercles.

Tractar els tubercles a la tardor abans de plantar-los els farà menys susceptibles als patògens. Els fungicides com el Maxim s'utilitzen millor per a aquest propòsit.

Pota negra de patata

Els bacteris ataquen les tiges, les fulles i els tubercles dels cultius d'hortalisses. Quan s'infecten, les fulles es tornen pàl·lides i s'enrotllen, i les tiges es tornen fràgils i toves. Els tubercles es podreixen en lloc de desenvolupar-se. La polpa de la patata s'enfosqueix, es torna viscosa i desenvolupa una olor desagradable.

La preexposició dels tubercles a la llum abans de plantar-los matarà els patògens.

Podridura anular de la patata

La infecció és perillosa perquè obstrueix els vasos sanguinis de la planta, provocant una ràpida marciment i groguenc de les fulles. El tubercle es torna tou i, en pressionar-lo, en surt una massa viscosa groguenca. L'aparició de la malaltia està determinada per taques de carn en descomposició, al voltant de les quals el teixit es torna més transparent i dur.

La malaltia es pot prevenir mitjançant una acurada selecció del material de sembra.

Grill talp

Les patates sovint són víctimes dels atacs del grill talp, un insecte de l'ordre dels ortòpters. Viu sota terra, surt a la nit i fa malbé els cultius d'arrels. La plaga es pot controlar destruint els seus nius. Es recomana ruixar els caus de l'insecte amb una solució de sabó o querosè diluït amb aigua. El Medvetoks és un pesticida eficaç.

escarabat de Colorado

L'escarabat és extremadament nociu, produint fins a 2-3 generacions per temporada. Aquests petits insectes tenen èlitres groc pàl·lid amb ratlles negres. Les larves de l'escarabat són les que fan malbé les patates. La plaga hiverna a terra a una profunditat de 10 a 60 centímetres, i emergeix a la primavera quan el sòl s'escalfa a 15 graus Celsius. En alimentar-se de fulles de patata, les plagues provoquen la deformació de les fulles, i fins i tot una pèrdua menor de fulles és perillosa durant la brotada.

Hi ha molts productes disponibles per al control d'insectes. S'han desenvolupat varietats de patata resistents als danys causats per l'escarabat de la patata de Colorado. Els camps de patata es tracten diverses vegades per temporada. Molts jardiners tracten prèviament les llavors i la terra abans de plantar amb productes com Aktara, Kaiser i Prestige.