Descripció i característiques de la varietat de patata Krasavchik, sembra i cura

L'objectiu d'un productor de patates és obtenir una collita abundant i d'alta qualitat mitjançant una gestió acurada. Això comença amb l'elecció d'una varietat. Segons la descripció de la varietat, les fotos i les ressenyes dels jardiners, la patata Krasavchik és una bona elecció. La clau és tenir en compte totes les seves característiques. Un examen més detallat d'aquesta varietat de patata i les opinions dels jardiners ens ajudaran a prendre la decisió correcta.

Història de la cria de patates Krasavchik

La varietat Krasavchik va ser desenvolupada per especialistes de l'Institut de Recerca de Cultius de Patata A.G. Lorkh de tota Rússia, el centre de millora de patates més gran de Rússia. Tot va començar el 1919 a Korenevo, prop de Moscou. El 1922 es va crear la primera varietat Lorkh altament productiva de la Unió Soviètica. El centre de recerca ara posseeix el patrimoni genètic de la patata més gran.

La patata Krasavchik va heretar les seves remarcables propietats dels seus progenitors, Gannibal i Peresvet. Després de les proves varietals del 2009 i de ser inclosa al Registre Estatal, va ser aprovada per al seu cultiu a la regió Central de la Terra Negra.

Característiques de la varietat

Arbust

Principals característiques externes:

• baixa propagació;
• baix;
• fulla ordinària, tipus intermedi;
• la corol·la de la flor és de color blanc-rosat, amb un to blavós gairebé imperceptible;
• la forma dels tubercles és ovalada;
• els ulls són múltiples però petits;
• la pell és densa, llisa, de color rosa fosc;
• la carn és cremosa;
• pes del tubercle: de 90 a 166 g.
• midó aproximadament un 17,8%.

Productivitat i gust

Això és del que Handsome pot presumir merescudament:

• varietat mitjana-primera;
• la temporada de creixement dura de 80 a 90 dies;
• el rendiment comercial arriba als 201 c/ha, màxim – 284 c/ha;
• amb pràctiques agrícoles adequades i condicions meteorològiques favorables, podeu obtenir fins a 5 kg de tubercles d'un arbust;
• la comercialització arriba al 98%;
• vida útil d'almenys el 97%;
• el gust és bo i excel·lent;
• no bull a vessar.

Les patates estaran "a punt" entre 60 i 80 dies després de la germinació, i en petites granges és possible desenterrar grans arrels ja al cap d'un mes i mig.

Resistència a factors externs negatius

La varietat de patata Krasavchik sobreviu a sequeres curtes sense problemes. Per tant, es compara favorablement a l'hora d'avaluar els rendiments en anys secs.

Gràcies a la duresa del tubercle, la resistència de la pell i la polpa, aquesta patata resisteix amb èxit els danys mecànics.

Per tant, el Krasavchik no es fa malbé durant la càrrega, la descàrrega i el transport, mantenint el seu aspecte comercialitzable. Durant l'emmagatzematge, els tubercles sencers no es veuen afectats per la podridura.

Resistència a malalties i plagues

La patata Krasavchik resisteix amb confiança l'amenaça:

• tizón tardà;
• càncer de patata;
• mosaic arrugat i bandejat.

Resistent a altres plagues, però impotent contra el nematode del quist daurat.

Pros i contres del cultiu: val la pena plantar-lo al jardí?

Avantatges de la varietat Krasavchik:

• resistència a moltes malalties típiques del cultiu en general;
• tolerància relativa a la composició del sòl;
• alt contingut de midó;
• excel·lent gust dels tubercles;
• emmagatzematge a llarg termini en condicions típiques;
• una presentació meravellosa (És un noi guapo!);
• certa resistència a la calor i la sequera;
• rendiments previsiblement alts amb una cura òptima i un clima favorable;
• resistència a les proves de càrrega mecànica;
• Àmpliament utilitzat en àmbits privats i industrials.

Segons les ressenyes de productors de patates experimentats, amb una preparació adequada per a l'hivern i l'emmagatzematge, gairebé no es podreix ni un sol tubercle de Krasavchik.

Hi ha un inconvenient: la susceptibilitat al nematode daurat.

En una granja filial privada

L'objectiu aquí és proporcionar a la família un producte alimentari saborós, nutritiu i saludable. L'aspecte financer també pot tenir un paper important per vendre amb èxit un producte tan bo, el Krasavchik, al mercat. Atesa la superfície de plantació relativament limitada, patata i un enfocament competent per combatre els nematodes pot resultar força reeixit.

Per als agricultors

La patata Krasavchik seria perfecta per a ells en termes de:

• aspecte comercialitzable temptador dels tubercles;
• tolerància a la sequera de la varietat;
• llarga vida útil;
• sol·licitud de la indústria alimentària i
• la possibilitat del processament i transport mecanitzat de patates al camp sense danyar els tubercles.

Tecnologia de plantació

Preparació del material de plantació

Compreu tubercles de patata Krasavchik només a venedors de confiança. Classifiqueu-los a la tardor i deixeu-los que es tornin verds al sol. La preparació ha de començar un mes abans de plantar, o almenys dues setmanes abans:

• descarregar les patates del magatzem;
• classificar i calibrar;
• dur a terme un escalfament tèrmic per aire durant dues setmanes en una instal·lació d'emmagatzematge de patates o mitjançant un escalfament regular a l'aire;
• brot fins a 1 cm;
• tractar els tubercles amb estimulants del creixement i contra l'escarabat de la patata de Colorado.

Traieu els brots de patata que apareguin durant l'emmagatzematge.

Preparació del lloc

La preparació del terreny per plantar patates Krasavchik comença amb molta antelació. Durant almenys un any, el sòl es sembra amb adob verd, que després es llaura a la terra des de les arrels. Això inclou llegums, herbes perennes i lli.

Si el sòl estava sota bons predecessors, s'hauria de sembrar sègol o mostassa a la tardor i tornar a llaurar a la primavera.

No obstant això, encara s'han de complir una sèrie de condicions:

1. El sòl no ha de ser argilós, dens i molt humit.
2. Els millors predecessors de les patates són llegums, remolatxa, col, verdures, cogombres, carbassons i carabasses.
3. El domini de la gramínia i el cuc filferro és inacceptable.
4. L'acidesa del sòl no ha de ser superior a 5,5 pH. Si creixen cua de cavall o cochinilles, cal encalar la zona afegint 600 g de pedra calcària o 250 g de farina de dolomita per 1 m² durant l'excavació.
5. Els llits (parcel·les subsidiàries personals) o carenes (parcel·les agrícoles) estan orientats en direcció nord-sud.
6. A la tardor, caveu la terra fins a la profunditat d'una pala, afegint-hi fems envellit amb cendra de fusta. Alternativament, utilitzeu compost o superfosfat.

A la tardor, el fem fresc no es barreja amb cendra i a la primavera no s'afegeix als forats per evitar malalties fúngiques.

A les terres de conreu, el cultiu de rostoll es duu a terme amb gradetes de discs. Els camps afectats per males herbes rizomàtiques i xucladores d'arrels es tracten amb herbicides que no embruten en lloc del cultiu de rostoll.

Moment de les operacions de plantació

A les regions centrals, les patates es planten normalment a principis de maig. L'aparició de brots de bedoll indica que el sòl s'ha escalfat a aproximadament 10 °C a una profunditat de 10 cm.

Diagrama i algoritme de plantació

Els jardiners aficionats planten patates seguint el patró estàndard: 30 x 70 cm en forats de 8-10 cm de profunditat. Això permet una ventilació adequada dels arbustos envaïts i l'aporcat manual.

A les granges, s'utilitza un conreador per tallar crestes a una distància de 90 cm entre si per facilitar el processament mecanitzat de les plantacions.

Com cuidar un guapo

Cuidar aquesta varietat de patata no és particularment difícil:

• compliment del règim de reg i fertilització;
• aporcament;
• control de males herbes;
• control de malalties i plagues.

Reg

Fins que les plàntules emergeixen, la planta rep prou humitat del tubercle. Posteriorment, les necessitats de reg augmenten durant la floració (un reg) i la formació del tubercle (el segon). En aquest punt, el sòl s'ha de mantenir moderadament humit en tot moment. És llavors quan el reg s'ha de fer a una profunditat de 30 cm. Es recomana utilitzar de 3 a 6 galledes d'aigua per arbust.

Durant la resta de l'any, tret que hi hagi una sequera prolongada, Krasavchik pot sobreviure sense reg. Tanmateix, atès que la manca d'humitat afecta la mida del tubercle de patata, les condicions meteorològiques canviants requereixen un control acurat.

Afluixar, desherbar i abocar la terra

L'afluixament millora el microclima del sòl, enriquint-lo amb oxigen i destrueix les plàntules de males herbes. Tanmateix, una intervenció mecànica excessiva en l'estructura del sòl provoca el drenatge del sòl i danys a les arrels del nostre "Krasavchik". Per tant, calen herbicides addicionals.

L'encoixinat orgànic és crucial per a la futura collita de patates. L'encoixinat evita que el sòl s'assequi. Una capa de matèria orgànica evita que es formi una crosta superficial. A mesura que es descompon, la capa inferior d'encoixinat es converteix gradualment en un fertilitzant d'alta qualitat.

Apilament i fertilització

El Krasavchik es llaura almenys dues vegades abans que surtin les plàntules. En cas de gelades, les plàntules es cobreixen completament de terra. Després, es rasclen afluixant-les. Els agricultors llauren les fileres una o dues setmanes després de plantar. Durant la temporada de creixement, les fileres es llauren dues vegades: una vegada amb desherbador i una altra amb un llaurador.Els productors de patates experimentats assenyalen que sense aporcar es pot perdre el 30% de la collita potencial.

Sense una nutrició adequada dels tubercles, no hi ha bona collita. Quan planteu, afegiu una solució nutritiva als forats:

• 700 g d'humus sec;
• 6 cullerades de cendra de fusta.

La primera alimentació de Krasavchik afavoreix el creixement de les puntes si són febles i no són prou verdes. Per cada metre de fila, apliqueu 1 culleradeta d'urea i 1,5 tasses de compost. La segona alimentació estimula la brotada. Es tracta de 3 cullerades de cendra i 1 culleradeta de sulfat de potassi. La tercera alimentació accelera la formació de tubercles. Apliqueu 2 cullerades de superfosfat per metre de fila de patata.

Un altre tipus de nutrició de la patata és l'alimentació foliar. Els macronutrients i micronutrients solubles en aigua asseguren l'establiment complet dels tubercles, redueixen el temps de maduració i disminueixen el risc d'infecció dels tubercles al sòl. Els aminoàcids i els pèptids desbloquegen completament el potencial genètic de la varietat i milloren l'eficàcia dels fertilitzants primaris.

Malalties i plagues

Les patates es troben entre els cultius més susceptibles a les malalties. A Rússia, amb una productivitat potencial de més de 50 tones per hectàrea, el rendiment mitjà és d'unes 17 tones per hectàrea. Les malalties, les plagues i les males herbes són algunes de les raons.

La varietat de patata Krasavchik és resistent a les principals malalties de la patata. El taló d'Aquil·les de Krasavchik és el nematode del quist de la patata daurada.

Prevenció

1. Per protegir Krasavchik dels nematodes, es recomana:
2. Rotació de cultius obligatòria amb retorn no abans dels 4 anys.
3. Excavació profunda a la tardor amb eliminació i destrucció de totes les arrels.
4. Desinfecció exhaustiva d'eines, equips agrícoles i instal·lacions d'emmagatzematge.
5. Comprant només tubercles d'alta qualitat per a la plantació.
6. Exclusió de persones malaltes i sospitoses.
7. Tractament dels tubercles abans de plantar amb estimulants de creixement (Epin, Gumi).
8. Si l'origen del material de plantació és qüestionable, renteu-lo amb aigua a 40 °C.
9. Alimentant les plantes amb cendra i superfosfat.
10. Augment de la resistència dels tubercles als nematodes amb un complex equilibrat de microelements: coure, zinc, potassi, bor i altres essencials.

El folklore recomana plantar tansy, àsters i mostassa blanca al camp. Quan caveu a la tardor, llaureu-hi les restes de trèvol dolç, calèndules i calèndula. Resulta que els insectes surten dels seus quists abans que els tubercles es formin i morin, sense poder trobar menjar. A més, per la mateixa raó, la parcel·la es rega amb una infusió de brots de patata.

Per combatre l'escarabat de la patata de Colorado, ruixeu les patates amb Prestige en plantar: 2 litres per tona.

Per prevenir els cucs metàl·lics, escampeu calç apagada sobre les patates abans de plantar-les i després incrusteu-la a la terra. Si les larves de l'escarabat s'alimenten únicament de patates i no hi ha males herbes o, sobretot, gramínies, moren abans de completar el seu cicle de vida.

Mesures de tractament

1. Per a infestacions evidents de nematodes, utilitzeu Nemabact, Nematicid i BI-58. Tanmateix, assegureu-vos de llegir atentament les instruccions per garantir el moment d'aplicació adequat.
2. Sovint es recomana el "Tiazon", altament tòxic.

Les mesures biològiques també són efectives: els nematodes són destruïts pels anèl·lids i el nematode entomopatogen depredador (Nemabact). El control reeixit dels nematodes només és possible mitjançant una combinació de pesticides, mètodes biològics i pràctiques agronòmiques. Això ha de ser sistemàtic. I el més important, segons els experts, és l'absència de plantes alimentàries per als nematodes.

Durada de la collita i l'emmagatzematge

La granja comença la collita massiva de patates al voltant del 20 d'agost. Porten una KIR, una segadora-picadora rotativa, al camp. Sega la part superior i l'herba junts. Excaven uns 10 dies després, en temps sec. Excaven amb una excavadora de dues fileres, preferiblement la UKV-2. Funciona en mode suau, sense danyar els tubercles.

Els tubercles es cullen a mà. Primer, s'assequen en piles al sol. Després es transporten a una instal·lació d'emmagatzematge designada. Les patates es conserven a 15˚C durant dues setmanes per assecar els tubercles. La resta del temps, la temperatura ambient es manté entre 3 i 5˚C. Donat l'excel·lent vida útil de la varietat Krasavchik (97%), emmagatzemar la collita és un procés senzill per a l'agricultor.

Ressenyes de la patata Krasavchik

L'Anna té 42 anys. Kazan.

Vaig cultivar aquesta varietat durant la sequera del 2014. En comparació amb altres varietats de patata, la Krasavchik va donar el rendiment més alt. També em va alegrar que no hi hagués ni un sol tubercle podrit.

Oksana Pavlovna, 57 anys. Penza.

La patata Krasavchik es conserva bé, conserva el seu aspecte durant l'hivern i no es marceix fins a l'abril. Brota bé, tot i tenir els ulls petits. Hem començat a menjar-la. patates noves abans que tots els seus veïns de la casa d'estiu.

Oleg Petrovich, 62 anys. Derbent.

Cultivo patates per vendre. La varietat "Krasavchik" és una verdura popular que crida l'atenció i atrau clients habituals. Té bon sabor i és molt midó. M'agrada la seva polpa groga clara.