Descripció i característiques de 14 varietats de la pera Bere, plantació i cura

La pera Bere s'ha cultivat en molts països durant més de 150 anys. França és el bressol històric d'aquest cultiu de fruita, on es van desenvolupar la majoria dels cultivars de pera Bere. Les principals diferències entre les varietats es caracteritzen pels diferents temps de floració, fructificació i maduració. Aquesta varietat de fruita ha guanyat popularitat a causa dels seus baixos requisits de manteniment i l'excel·lent sabor del seu fruit madur.

Varietats de pera Bere: descripció i característiques

Segons el temps de maduració, els cultius de fruita es classifiquen en hivern, tardor i estiu. A l'hora de triar una varietat d'arbre fruiter, és important tenir en compte que cada temporada ofereix l'oportunitat de gaudir de fruites amb sabors i aspectes completament diferents.

Nota: Mentre que les varietats d'estiu d'aquest cultiu de fruita es distingeixen pels seus bells fruits groc-rosats i sucosos, la varietat d'hivern Bere pera produeix fruits més ferms, però no menys deliciosos.

Varietats d'estiu

La majoria dels jardiners i agricultors prefereixen plantar varietats d'estiu de fruites a les seves parcel·les, que maduren al punt àlgid de les temporades de vacances.

Bedoll d'estiu

Aquesta varietat de fruita es distingeix pel seu període de fructificació primerenc, una excel·lent immunitat natural i un creixement ràpid:

1. Els arbres madurs sovint arriben als 7-8 metres d'alçada, amb una capçada ampla i allargada.
2. Ja al quart o cinquè any de creixement en un jardí, els arbres fruiters comencen a augmentar el seu rendiment anual. El rendiment màxim de la pera Bere Letnyaya es produeix al 15è o 16è any de desenvolupament. Els arbres que arriben a aquesta edat poden produir fins a 125 quilograms de fruita madura per temporada.
3. Els fruits maduren a principis d'agost; a les regions amb clima calorós, la collita comença a la tercera desena de juliol.
4. Els fruits són grans, en forma de pera i sovint arriben a un pes de 300 grams.
5. Els fruits madurs adquireixen una tonalitat groga o verda, amb taques grises gairebé imperceptibles. Al costat assolellat es desenvolupa un to rosat. La polpa és tova, mantegosa, blanca i de gust molt dolç.

Fet! A causa de la seva pell delicada i fina, les fruites madures no suporten transports llargs.

Giffard

Els arbres joves experimenten el seu major creixement. Als 5-6 metres, el creixement del fruit s'atura, però el rendiment i la tolerància a la temperatura augmenten significativament.

La primera fructificació es produeix al cinquè any de creixement. Als arbres apareixen fruits grans i perfectament en forma de pera. Quan maduren, els fruits es tornen grocs, amb taques fosques a la pell. La polpa és blanca o de color crema suau, sucosa i té un sabor dolç i agre.

La collita principal té lloc al setembre.

Consell! Les peres de la varietat Bere Giffard tenen una vida útil de no més de 5-7 dies després de la collita. Per tant, no es recomana transportar aquesta varietat a llargues distàncies.

Daurat

Potser la varietat més petita de la pera Bere, criada per un criador aficionat de Bielorússia:

1. Els arbres madurs poques vegades creixen per sobre dels 3 metres.
2. Els arbres tenen una capçada densa que requereix una poda i una conformació constants.
3. La primera fructificació es produeix a la temporada 5-6 de creixement i desenvolupament a la parcel·la del jardí.
4. Els fruits maduren completament a finals d'estiu.
5. La forma híbrida es distingeix per un alt rendiment i una excel·lent immunitat natural a moltes malalties típiques de les pereres.

Després de la collita, les fruites s'emmagatzemen durant un màxim de 10 dies sense condicions ni equips especials.

Cultius de tardor

Les varietats de tardor de la pera Bere es caracteritzen per períodes de maduració que es produeixen a finals d'estiu o principis de tardor.

Krasnokutskaya

La varietat de pera híbrida Bere Krasnokutskaya comença a donar fruits cinc temporades després de plantar les plàntules en terreny obert. Una planta de 10 anys produeix fins a 50 quilograms de fruita madura. Els arbres de 15 anys o més produeixen fins a 110 quilograms de fruita anualment.

El període de collita cau a finals de setembre o principis d'octubre.

Aquest arbre fruiter es caracteritza pel ràpid creixement de les plàntules joves. Els arbres madurs arriben als 5-6 metres d'alçada amb una capçada allargada i ovalada.

Les peres madures són grans, sovint pesen més de 200-250 grams, tenen una forma de pera regular i una pell fina però ferma d'un to groguenc-verdós. De vegades apareix un color marró clar. La pera té un gust dolç, amb un regust lleugerament agre i una aroma rica. La polpa és mantegosa i sucosa.

Consell! Per assegurar-vos que l'arbre es desenvolupi completament i produeixi fruits, es recomana podar els brots anuals cada any.

Moscou

La varietat es va obtenir creuant varietats d'estiu de peres Bere i varietats de tardor de cultius fruiters.

Els arbres comencen a donar fruits a la tercera temporada després de ser trasplantats a terreny obert. Aquesta forma híbrida es reconeix com una varietat de postres amb fruits versàtils.

La collita té lloc a principis de tardor. Els fruits massa madurs no es queden a les branques i cauen ràpidament.

El principal avantatge d'aquest cultivar és la seva major resistència a les malalties i a les fluctuacions sobtades de temperatura. El cultiu de fruita també és molt resistent a les gelades severes.

Pren en Lluc

La forma híbrida de la Luca bere és originària de França. Els arbres creixen i es desenvolupen ràpidament. La primera fructificació es produeix 4-5 temporades després de plantar les plàntules al jardí. Els arbres fruiters no toleren bé les gelades severes ni les fluctuacions de temperatura, però tenen una excel·lent immunitat als fongs i als insectes nocius.

La collita principal de fruita es produeix a finals de la tardor. És al novembre que les peres arriben a la plena maduresa.

Els fruits són de mida mitjana, rarament superen els 200 grams de pes, amb una pell fina i de color groc verdós. La polpa de la pera és moderadament sucosa, ferma i dolça.

Després de la collita, els fruits s'emmagatzemen fins a 90 dies, cosa que facilita el transport de peres a llargues distàncies.

Fet! La característica principal de la perera híbrida, Bere Luka, és la presència d'espines espinoses al tronc i a les branques.

Dil

La història d'origen d'aquest cultivar comença a Bèlgica. A principis del segle XIX, un jardiner va descobrir accidentalment una plàntula al seu jardí, que més tard va ser cultivada.

Especificacions:

1. Els arbres creixen alts, amb una capçada ampla i allargada.
2. Per assegurar collites abundants, es recomana plantar pol·linitzadors. La pera Bere Dil en si mateixa no és adequada com a pol·linitzador a causa del seu pol·len inadequat.
3. Els arbres fruiters entren en la fase de fructificació 5-6 anys després de plantar les plàntules.
4. La collita es produeix a finals de setembre. Els fruits madurs tendeixen a caure, per la qual cosa la collita no es retarda.
5. La varietat híbrida és exigent pel que fa a les condicions de cultiu i la composició del sòl, però en condicions favorables, els jardiners i agricultors poden obtenir fins a 100 quilograms de fruita d'un sol arbre.

La pera Bere Dil sovint es veu afectada per malalties i no tolera les baixes temperatures.

Hardy

Un altre cultivar de pera francès, la Bere, es caracteritza per un creixement ràpid, amb una corona ampla, allargada i estesa que s'eixampla lleugerament a la part superior.

Aquest cultiu de fruita és completament poc exigent pel que fa a les condicions de cultiu i les cures. La primera fructificació es produeix 4-5 temporades després de plantar les plàntules. La collita es produeix a principis de tardor. Els fruits madurs pesen fins a 200 grams de mitjana, amb una pell ferma i groga brillant i nombroses taques fosques o rosades. Els experts qualifiquen el sabor de la fruita com a excel·lent. La polpa és d'un color cremós delicat, dolça amb un regust lleugerament agre, sucosa i aromàtica.

Ligerya

No hi ha informació fiable sobre l'origen de la forma híbrida de la pera Bere, coneguda com a Ligeria. Les primeres mencions d'aquest cultiu de fruita es van registrar a la República Txeca a finals del segle XVIII.

Característica:

1. Els arbres són grans tant en alçada com en amplada, cosa que requereix una poda formativa i sanitària constant.
2. Els fruits maduren a la primera meitat de setembre.
3. Els fruits madurs són de mida petita, amb un pes màxim de fins a 150 grams, de forma ovalada i amb una pell fina i delicada de color verdós.
4. Després de la collita, la pell adquireix un color groc intens.
5. El gust de la fruita és alt. La polpa de la pera és suau, rica en suc i té una aroma distintiva de moscatell.

La vida útil de la fruita és de fins a 3 mesos, cosa que permet transportar la pera a llargues distàncies.

Bosk

La varietat de pera Bere Bosc es va descobrir per primera vegada fa més de 300 anys. Encara la cultiven jardiners i agricultors d'arreu del món. Els arbres creixen i es desenvolupen ràpidament, donant fruits en sis temporades després de la sembra. Els primers fruits madurs apareixen a mitjans de setembre.

Els fruits són petits, amb un pes màxim de 180-190 grams, de manera que acumulen els sucres necessaris durant l'estiu. La polpa és tova, sucosa i té un agradable regust d'ametlla. Està coberta d'una pell fina i groguenca. Sovint apareix un to rosat al costat assolellat del fruit.

Rus

El cultivar de pera Bere va ser desenvolupat per criadors nacionals que van dissenyar l'híbrid per ser altament resistent a les gelades i les malalties.

Els arbres madurs són petits, i arriben a una alçada de 4 metres, cosa que facilita molt la cura i la collita dels arbres.

Segons els jardiners i agricultors, les fruites tenen un sabor excel·lent i una llarga vida útil, i es poden transportar fàcilment a llargues distàncies.

Consell! Per obtenir una collita abundant de peres delicioses, es recomana plantar arbres amb diferents temps de maduració.

varietats d'hivern

Les varietats d'hivern de la pera Bere inclouen formes híbrides del cultiu de fruita amb períodes de collita molt tardans, que es produeixen a finals d'octubre i novembre.

Ardanpon

Una varietat de maduració tardana. La collita comença a la segona meitat de la tardor. Els fruits són grans, en forma de pera i sovint pesen més de 200 grams.

Segons els jardiners i agricultors, els arbres creixen i es desenvolupen ràpidament, arribant als 6-8 metres d'alçada a la maduresa. La capçada és allargada, piramidal, amb múltiples branques i brots.

Les fruites madures adquireixen un to groc amb múltiples taques fosques i bonys a la superfície.

Michurin d'hivern

Aquest cultivar va ser desenvolupat per criadors soviètics creuant una pera Ussuri silvestre amb la varietat Bere Royal. Dels seus pares, la forma híbrida va heretar un tronc fort i ample, una capçada alta i allargada, resistència natural a les malalties i una tolerància millorada a les gelades.

L'arbre fruiter comença a donar fruits en el seu sisè any de creixement. Els fruits maduren a la segona meitat de la tardor. Els fruits són de sabor agredolç, de color verd o groc, amb polpa ferma i cruixent i nombroses protuberàncies a la superfície.

Interessant! Després de la collita, els fruits adquireixen un to groc brillant i apareix un to rosat a les bótes.

Kíiv

Aquesta varietat de fruita es caracteritza per una fructificació ràpida, una excel·lent immunitat natural i una alta tolerància climàtica. La pera Bere Kyivska tolera fàcilment tant sequeres a curt termini com fluctuacions sobtades de temperatura. La primera collita de fruita s'obté ja a la quarta temporada després de trasplantar les plàntules a terreny obert. El rendiment màxim es produeix entre els 14 i 16 anys de creixement de l'arbre.

La fruita madura a finals de la tardor. Si s'emmagatzema correctament, la fruita madura es pot conservar fins a 2,5-3 mesos sense perdre el seu sabor ni la seva comercialització.

Característiques de les operacions de plantació

Amb rares excepcions, les peres Bere no requereixen una atenció especial durant el cultiu ni les cures posteriors. Tanmateix, hi ha certes condicions de creixement que són essencials per a una collita abundant de peres Bere.

Per al cultiu d'arbres fruiters, trieu un terreny pla, ben il·luminat i amb sòl fèrtil.

Important! Els cultius de fruita reaccionen negativament a qualsevol trasplantament o reubicació. Per tant, a l'hora de seleccionar un lloc, tingueu en compte tots els requisits necessaris per al ple creixement i desenvolupament de les plantes.

Terminis

La varietat de pera Bere es planta a l'aire lliure a la tardor o a la primavera. A la tardor, la plantació hauria de començar de 5 a 7 setmanes abans de la primera gelada. A la primavera, la plantació hauria de començar abans de la primera brotada, però assegureu-vos de plantar en un sòl que s'hagi escalfat després de l'hivern.

A més, el moment de trasplantar les plàntules al sòl pot dependre de les característiques varietals de les varietats de fruita.

Normes i règim d'aterratge

Abans de plantar plàntules de pera, cal preparar el terreny i cavar forats de plantació:

1. La zona està excavada a una profunditat de 30-40 centímetres.
2. Les males herbes s'eliminen completament i la terra s'afluixa.
3. Segons la composició del sòl, cal afegir humus i fertilitzants; la calç s'afegeix al sòl amb alta acidesa.
4. La presència admissible de sòl i aigües subterrànies es permet a un nivell d'almenys 2,5-3 metres sobre el nivell del terra.
5. Al lloc preparat, es caven forats de plantació de fins a 1 metre de profunditat i diàmetre.
6. La distància òptima entre les plàntules és de 3 a 4 metres i entre files de fins a 5-6 metres.
7. Es col·loquen pedretes petites al fons dels forats i s'hi afegeix una barreja fèrtil.
8. El forat preparat s'humiteja generosament.

Consell! Prepareu el lloc i els forats de plantació 1,5-2 mesos abans de la plantació prevista de plàntules.

Es recomana comprar plàntules varietals només de vivers provats i fiables.

Abans de plantar, els rizomes de la planta es remullen en una barreja d'aigua tèbia i argila, les arrels es retallen acuradament i es tracten amb un estimulant del creixement:

1. Es col·loca una plàntula de pera al forat de plantació preparat.
2. Els rizomes es distribueixen amb cura per tot el forat i es cobreixen de terra, intentant no deixar buits a la terra.
3. El sòl sota la planta està compactat i humit.

Després de la plantació, es col·loca una capa d'herba seca o compost al voltant de la perera.

Quines cures requereix un arbre fruiter?

De la cura adequada depèn no només el rendiment futur dels cultius de fruita, sinó també la salut de les plantes.

Regar i fertilitzar

Els perers gaudeixen d'un reg regular però no toleren l'excés d'humitat del sòl. Per tant, els arbres no es reguen més de 4-5 vegades durant la temporada de creixement. Cada planta rep fins a 30 litres d'aigua. Durant la calor i la sequera prolongada, cal augmentar la freqüència de reg.

Els perers madurs no necessiten fertilitzant addicional. El fertilitzant orgànic s'afegeix al sòl no més d'una vegada cada dues o tres temporades. Els fertilitzants minerals s'utilitzen segons calgui, fins i tot en sòls particularment pobres.

Retall

La poda dels arbres es realitza en funció de les característiques varietals de les varietats de fruita.

La formació de la corona comença a la segona temporada després de plantar les plàntules. Això implica donar forma anualment a les branques esquelètiques, eliminant tots els brots i branques innecessaris. Els arbres fruiters també es poden per mantenir-se sans a la primavera i la tardor.

Blanquejar la fusta

A la primavera, emblanquinar les branques i els troncs evita que els arbres es cremin. L'emblanquinament de les pereres a la tardor ajuda a protegir la collita de fruits d'insectes nocius i petits rosegadors.

Mètodes de tractament i eliminació de malalties i plagues

Els arbres fruiters sovint es veuen afectats per diversos virus, fongs i bacteris, i els insectes nocius sempre estan preparats per menjar fulles joves i fruits madurs.

El tractament preventiu de les peres es duu a terme a principis de primavera, abans de l'inici de la temporada de creixement, i a finals de tardor, després de la collita final.

Per a la polvorització s'utilitzen fungicides, insecticides i preparats biològics.

Preparant-se per a l'hivern

Abans de l'inici de l'hivern, els perers requereixen cures i aïllament addicionals.

Els arbres es reguen generosament, amb fins a 100 litres d'humitat abocats sota cada planta.

El cercle del tronc de l'arbre s'afluixa, la terra es barreja amb una gran quantitat d'humus o compost i es col·loquen branques d'avet o fulles seques a sobre.

El tronc de l'arbre està acuradament cobert amb arpillera o material especial.

A la primavera, tan bon punt fa més calor, es treu la coberta.