Descripció de la varietat de pera Lyubimitsa Klappa i les subtileses del seu cultiu

Una de les millors varietats de pera, adequada per al cultiu en regions amb una varietat de climes i tipus de sòl, és la Lyubimitsa Klappa. A causa dels seus baixos requisits de manteniment, aquesta varietat s'ha popularitzat en la jardineria comercial i privada. També s'utilitza activament en la cria. S'han desenvolupat noves varietats de pera amb característiques tècniques millorades utilitzant aquesta varietat.

Selecció de varietats i regions de cultiu

Clapp's Favorite va ser desenvolupada el 1860 a Massachusetts per l'estatunidenc T. Clapp. La pera "Forest Beauty" va servir de base.

Avui dia, aquesta varietat es pot trobar en moltes regions de Rússia:

• regió de Kaliningrad;
• Crimea;
• Regió de Krasnodar;
• a les repúbliques del Caucas Nord;
• a la regió de Volgograd;
• Astrakhan.

Als països veïns, Klappa's Favorite no és menys popular entre els jardiners aficionats i les empreses agrícoles.

Els principals avantatges i desavantatges de la pera Klappa Favorite

Els principals avantatges d'aquesta varietat inclouen:

• poc exigent al sòl;
• fructificació abundant;
• mantenint la capacitat de donar fruits durant molts anys;
• resistència a la sequera;
• resistència a les gelades;
• fruits de grans dimensions amb excel·lents característiques tècniques i gustatives.

Tanmateix, a mesura que la fruita madura i la collita es retarda, comencen a caure en massa. La fruita madura té una vida útil curta i es fa malbé ràpidament. Quan es conrea en un clima temperat amb una primavera freda i pluges abundants, la varietat és susceptible a la sarna.

Descripció i característiques de la pera

La vida útil mitjana de la Clapp's Favorite és de 50 a 70 anys, però la vida útil i el període de fructificació intensiva depenen de les condicions i les cures locals.

Mida de l'arbre i creixement anual

Aquesta varietat és de mida mitjana, no arriba a més de quatre metres d'alçada. Les plàntules joves es caracteritzen pel seu ràpid creixement. Després de només tres temporades, els brots es tornen llenyós i s'inclinen cap avall.

La copa de la varietat és piramidal, escassa a la base i ampla a la part superior. Amb els anys, es produeix la mort dels brots, cosa que fa que l'engruiximent de la copa sigui extremadament rar. Les branques llenyoses de l'arbre apunten cap avall.

Les branques esquelètiques són força gruixudes, però és difícil dir que són ramificades.

Ramificació del sistema radicular

Un perer madur té arrels profundes i verticals que es ramifiquen força feblement. Aquestes arrels poden arribar a profunditats de fins a cinc metres. Les arrels horitzontals es ramifiquen extensament i es troben gairebé a la superfície. La majoria de les arrels de la perera es troben a una profunditat de fins a 80 cm. Aquesta estructura del sistema radicular facilita el subministrament d'humitat i micronutrients essencials a l'arbre, que es troben en diverses capes del sòl.

Fructificació

La varietat comença a donar fruits set anys després de la seva plantació. El fruit és allargat. La pell és suau i llisa, amb pocs bonys. Nombrosos punts petits són gairebé invisibles sota la pell. Una pera madura es reconeix fàcilment pel seu color groc característic. La fruita madura al costat assolellat i adquireix un lleuger color vermell. El fruit s'uneix a la branca per un peduncle curt i corbat.

Floració i pol·linitzadors

La varietat Clapp's Favorite floreix profusament amb grans flors blanques. El període de floració dura molt de temps. Per això, la varietat s'utilitza sovint en jardins.

El perer és autoestèril i necessita pol·linitzadors. Els pol·linitzadors adequats inclouen:

• Panna;
• Bellesa forestal;
• Bere Bosk;
• Williams;
• Decan d'hivern.

El Clapp's Favorite en si mateix és un excel·lent pol·linitzador per a moltes varietats.

Temps de maduració de la fruita

El temps de maduració de la fruita Klappa's Favorite pot variar molt segons la regió de cultiu. A les regions amb climes càlids, la collita comença a finals de juliol. En climes més freds, el període de maduració s'allarga fins a finals d'agost.

Productivitat i gust

Les peres tenen una polpa blanca com la neu, molt sucosa i tendra. Les peres tenen un índex de sabor de 4,8. Els arbres madurs poden produir fins a 300 kg de fruita, amb un pes mitjà de 180 a 230 grams. Els arbres joves solen produir fruits més grans, que es tornen més petits amb l'edat.

Aplicació de peres

L'arbre produeix peres delicioses amb una aroma agradable. Són delicioses fresques, però la seva vida útil és molt curta. La fruita es pot conservar no més de dues setmanes. Després d'això, cal processar-la. Les peres són excel·lents conserves i també són adequades per a l'assecat.

Resistència a la sequera i al fred

La varietat Clapp's Favorite és resistent a l'hivern. Floreix força tard, per la qual cosa rarament es fa malbé per les gelades tardanes. Tolera bé la sequera. Tanmateix, durant la temporada de creixement, requereix reg per produir grans collites.

Immunitat a malalties i plagues

Les mesures preventives són crucials quan es cultiva aquesta varietat, ja que no té un sistema immunitari fort i sovint és susceptible a diverses malalties. És particularment susceptible a la sarna i a diverses plagues.

Com plantar la favorita de Clapp

Les operacions de plantació no són particularment difícils i es duen a terme d'acord amb la tecnologia generalment acceptada.

Terminis

Els perers es poden plantar tant a la tardor com a la primavera. A les regions del sud amb hiverns suaus, la tardor és la millor opció. Plantar-los a la tardor permet que l'arbre jove s'adapti a les condicions circumdants abans que arribi el fred intens i sobreviurà bé a l'hivern.

En regions amb estius curts i hiverns llargs, és millor plantar pereres a la primavera, abans que surtin les fulles. Les temperatures no han de baixar dels 5 °C. Plantar una plàntula feble prematurament augmenta el risc de la seva mort durant les gelades posteriors.

Depenent de la vostra regió i de les condicions meteorològiques, la temporada de sembra és entre finals d'abril i mitjans de maig. Durant els mesos més càlids, la plàntula s'establirà, creixerà, desenvoluparà arrels i estarà completament preparada per al dur hivern.

Selecció del lloc i preparació del sòl

Els perers prefereixen llocs assolellats, protegits dels vents forts de tots els costats. Per fructificar, els perers necessiten llum constant, així que eviteu plantar-los a l'ombra d'estructures de jardí o arbres alts i estesos. Les terres baixes tampoc són adequades.

Tampoc s'han d'ignorar els nivells d'aigua subterrània. Si el nivell de l'aigua puja per sobre dels tres metres, és molt probable que l'arbre mori en pocs anys a causa de l'erosió de les arrels.

El favorit de Clapp creix bé en qualsevol tipus de sòl, però quan es cultiva en sòl fèrtil i solt, s'observa una fructificació completa i anual. Els llims són l'opció més adequada per a això.

Prepareu el sòl amb antelació, preferiblement sis mesos abans de plantar. Per fer-ho, caveu un forat de plantació d'almenys 60 x 70 cm, eliminant totes les arrels. Quan prepareu el forat, afegiu-hi fems podrit, torba, sulfat de potassi i superfosfat.

Patrons i normes de plantació d'arbres

La distància entre els arbres d'un hort té un impacte significatiu en el seu desenvolupament i fructificació. La plantació densa d'arbres i arbustos afecta negativament el rendiment de les peres. La distància entre els arbres d'una filera ha de ser d'almenys 4 metres i la distància entre les files ha de ser d'almenys 5 metres.

Ompliu el forat 2/3 amb la barreja de terra preparada i després regueu-lo bé. Col·loqueu la plàntula al forat de manera que el coll de l'arrel quedi a 4 cm per sobre del nivell del terra i ompliu-lo. Torneu a regar el forat. Lligueu la plàntula al suport i podeu-la.

Organització de l'atenció competent

El cultiu fructífer de peres sanes i l'obtenció de grans collites és impossible sense la cura adequada.

La cura és important tant per a una plàntula jove en els primers anys de creixement com per a un arbre adult.

Esquema i normes de reg

Tot i que la varietat tolera força bé la sequera, el reg és essencial durant la temporada de creixement. Això és especialment important durant períodes prolongats de temps sec i calorós. A les regions amb poca neu, el primer reg es fa abans de la floració. La perera també necessita humitat durant el quallat. Per ajudar l'arbre a sobreviure a l'hivern, la zona del tronc s'humiteja generosament a la tardor.

Els perers es reguen més sovint en sòls argilosos i menys sovint en sòls franc-sorrencs. Tres galledes d'aigua són suficients per a un arbre jove. A mesura que l'arbre envelleix, el seu consum d'aigua augmenta. Un perer de cinc anys necessita vuit galledes. Un perer de deu anys, el preferit de Clapp, necessita almenys 120 litres.

Fertilitzant

El cultiu fructífer de peres és impossible sense fertilitzar. Durant la inflor dels brots, els fertilitzants que contenen nitrogen són essencials. Durant la floració activa, l'arbre es pot tractar amb una solució d'urea. A mitjan estiu, les peres necessiten fertilitzants de fòsfor i potassi. Un reg adequat després de cada fertilització garanteix una absorció adequada de micronutrients.

Poda i conformació de la corona

La poda formativa és crucial quan es cultiva la Klappa's Favorite. Crear la forma correcta de la corona estimula el creixement i la fructificació. El segon any, la perera es poda fins a una alçada d'aproximadament 50 cm. Això estimula el desenvolupament de les branques inferiors, crea una corona adequada i facilita la collita d'un arbre madur.

Per a un perer, és preferible una corona escassa i escalonada, quan les branques es troben a una distància d'aproximadament mig metre entre si.

Blanqueig

Els perers s'emblanquinen dues vegades l'any. L'emblanquinament a la primavera protegeix l'arbre del sobreescalfament i de les cremades solars. L'emblanquinament a la tardor evita les infestacions i la proliferació d'insectes.

Malalties i plagues: tractaments preventius

Les malalties més comunes del Clapp's Favorite són:

• crosta;
• moniliosi;
• rovell.

Es tracta principalment de malalties fúngiques. Per prevenir-les, s'utilitzen tractaments preventius amb fungicides.

Les plagues no són menys perilloses per a les peres. Afecten el rendiment i sovint transmeten malalties.

Crosta

La sarna és una malaltia comuna de les pereres cultivades en climes temperats. Està causada pel fong Venturia pirina. Durant les primaveres plujoses, colonitza les flors i impedeix el quallat dels fruits. La malaltia s'estén a les fulles, els brots i els fruits en maduració.

Moniliosi

El clima càlid i l'alta humitat afavoreixen la propagació de la moniliosi. La infecció es transmet per insectes i vent. Els primers signes de la malaltia apareixen a la fruita només a mitjans de la temporada de creixement. La polpa es torna insípida i esmicolada. A la superfície es pot veure una podridura gris cendra.

Rovella

Van aparèixer taques grogues a les fulles immediatament després de la floració? Això és rovell. Amb el temps, es formen taques negres a les zones danyades. La immunitat i la resistència hivernal de l'arbre afectat disminueixen.

Tendria de la pera

La mosca de la perera no creix més d'1,5 cm de llargada. Les seves larves mengen fulles i construeixen nius al seu lloc. Després baixen a terra i hivernen de manera segura fins a la primavera següent.

Si una perera està afectada per aquesta plaga, l'arbre es ruixa amb "Fosfamida", "Karbofos" o "Aktellik".

Xucladora de peres

Les larves de cicada de la perera no superen els 3 mm, però causen danys irreparables a l'arbre. Danyen els brots, els brots, els ovaris del fruit i les fulles. Per eliminar aquests insectes, ruixeu amb Decis, Fitoverm o Agravertin.

Preparació per al període hivernal

Per garantir que la perera sobrevisqui a l'hivern amb pèrdues mínimes, a la tardor es duen a terme diverses operacions:

1. Tots els fruits i fulles caigudes que queden es recullen després de la collita.
2. Es retira l'escorça que s'esmicola i les zones exposades es tracten amb sulfat de coure.
3. Es poden les branques danyades i seques.
4. El tronc està emblanquinat.
5. S'afegeixen fertilitzants de fòsfor i potassi.
6. Saturen bé l'arbre amb humitat.
7. Tractat amb una solució d'urea.
8. Mulch amb humus.

Si cal, la pera s'aïlla amb material de recobriment o branques d'avet.

Mètodes de reproducció

La manera més fàcil de propagar les peres és mitjançant esqueixos. Els esqueixos es prenen al juliol. Les parts superiors han de ser verdes i les inferiors llenyoses. Els esqueixos es col·loquen en aigua amb una petita quantitat de Kornevin. Després es planten en petites caixes d'uns 30 cm d'alçada, plenes d'un substrat nutritiu. El substrat es manté constantment humit. En aquestes condicions, l'arrelament es produeix en un mes. A la tardor, les plàntules, juntament amb la terra, es trasplanten amb cura a la seva ubicació permanent.

La Clapp's Favorite també es pot propagar per gemmació. Les plàntules de perera o codony s'utilitzen com a portaempelts. L'empelt es realitza quan els brots han madurat i els brots han deixat de créixer. A la majoria de regions, això passa a finals de juliol. L'empelt es realitza a una alçada no superior a 25 cm sobre el nivell del terra. L'èxit de l'empelt depèn d'un tall uniforme tant a la tija com al portaempelts.

Per empeltar, talleu un brot amb un escutel·lum i col·loqueu-lo en un tall similar al portaempelts. El lloc de l'empelt es tracta acuradament amb cera i es fixa fermament amb cinta adhesiva.

Com augmentar el rendiment: consells i suggeriments

Per cultivar amb èxit la Klappa's Favorite, és important plantar varietats properes amb temps de floració i maduració similars. Sense això, la perera donarà pocs fruits o no en produirà cap. És recomanable plantar diverses varietats diferents.

Una altra manera d'augmentar el rendiment és atraure els insectes productors de mel. Plantar borratja, comí o anet a prop del perer és una manera excel·lent d'atreure'ls.

Durant els primers anys, eviteu fertilitzar. Si el sòl estava prou fertilitzat en preparar el forat de plantació, un excés de nutrients pot desencadenar un creixement intensiu de la massa vegetativa i la perera pot tornar a florir.

Les branques col·locades horitzontalment produeixen rendiments molt més alts que les verticals. Quan es cultiven peres, els brots rectes i no ramificats es poden sense pietat.

Si pessigueu regularment els extrems de les branques, podeu augmentar el nombre de brots i la seva ramificació.

Ressenyes dels jardiners

Segons les ressenyes, la Klappa's Favorite està molt estesa en moltes regions per una bona raó. Produeix fruites delicioses que es gaudeixen fresques i es processen en compotes, melmelades i gelees.

Les condicions de cultiu poc exigents i el sòl de la varietat Lyubimitsa Klappa la fan popular entre els jardiners de moltes regions. La seva producció regular i abundant de peres amb un sabor exquisit també els atrau.