Descripció i característiques de la varietat de maduixa Honey, especificitats de plantació i cura

Els jardiners, agricultors i productors d'hortalisses fa temps que coneixen la varietat de maduixa Honey. Aquesta varietat s'ha cultivat amb èxit durant molts anys, tant comercialment com en parcel·les privades.

Aquest cultiu de fruita ha guanyat un atractiu i una popularitat particulars a causa del seu alt rendiment, baix manteniment i temps de maduració primerenc. El cultiu de maduixes de mel no requereix habilitats ni coneixements especials i és adequat per a jardiners aficionats principiants.

Història de la varietat

La història del desenvolupament de la varietat de maduixa Honey va començar a la dècada del 1970. Els criadors de la ciutat americana de Honey es van proposar la tasca de desenvolupar una varietat de fruita fonamentalment nova amb característiques millorades i úniques. Per a l'encreuament es van utilitzar la maduixa Holiday i la varietat Vibrant.

Com a resultat d'una llarga i productiva tasca, els científics han desenvolupat una varietat de baies de jardí de maduració primerenca amb un sabor inusual. La nova maduixa va rebre el nom de la ciutat on es va dur a terme la investigació.

Zona de cultiu

A Rússia, la nova varietat es va afegir oficialment al registre estatal només el 2013, però en aquell moment, la maduixa de mel ja havia guanyat popularitat i es cultivava activament en diverses regions del país.

La varietat es recomana per al cultiu en climes temperats i regions meridionals.

També es cultiva la mel de maduixa de jardí a Ucraïna i Bielorússia.

Condicions climàtiques adequades

En desenvolupar una nova varietat de fruita, els criadors van tenir en compte característiques com la resistència a la sequera i la resistència a les gelades.

És per això que la maduixa Honey Garden tolera fàcilment gelades de fins a -20 graus i es sent molt bé durant períodes de sequera a curt termini.

Important! Si es deixen sense regar durant molt de temps, el sabor de les maduixes amb mel es deteriorarà.

Característiques i descripció de la maduixa de mel

Les maduixes d'aquesta varietat no són infructuoses. La collita oportuna de baies madures és essencial per a una fructificació d'alta qualitat.

Descripció dels arbustos

Els arbustos de la planta són baixos, normalment de fins a 30 cm, però vigorosos i estesos, amb nombroses làmines de fulla grans, de color verd brillant, amb vores serrades i pèls gairebé imperceptibles. Després de la fructificació, els arbustos desenvolupen activament múltiples circells.

Les plantes tenen un sistema radicular ben desenvolupat.

Floració i fructificació

Els brots fructífers de la maduixa de mel es formen a la tardor, de manera que el cultiu de l'hort floreix a finals d'abril.

La varietat de maduixa Honey és autofèrtil. Durant la floració, emergeixen tiges florals curtes però fortes dels arbustos, que s'obren en grans flors blanques. Cada arbust produeix de 5 a 9 tiges florals amb múltiples inflorescències, que produeixen ovaris en baia. El període de floració activa dura de 12 a 14 dies.

Cap a finals de primavera, apareixen els primers fruits madurs als arbustos. Les baies maduren grans —fins a 40 g— i són d'un vermell brillant amb polpa sucosa, un sabor agredolç i una aroma distintiva de maduixa.

Nota: Cap al final de la temporada de fructificació, les baies es tornen més petites, però el sabor millora.

Collita i ús del cultiu

En climes temperats, les baies maduren a mitjans de juny. A les regions meridionals, les maduixes d'aquesta varietat es cullen 10-12 dies abans.

Un arbust produeix entre 500 i 700 grams de fruita madura. A escala industrial, es poden collir fins a 15 tones de producte per hectàrea.

Les maduixes de jardí de mel són versàtils i es poden menjar fresques o processades.

La melmelada es fa amb maduixes de l'hort, fer vi i licors casolans, assecar, congelar i conservar.

Important! Després d'un llarg hivern, el cos necessita vitamines i nutrients, que es troben en abundància a les maduixes.

Vida útil i transportabilitat

La collita de baies madures conserva la seva frescor i aspecte comercialitzable durant 3-5 dies, de manera que els fruits toleren bé el transport de llarga distància.

Molts agricultors cullen les maduixes quan tècnicament estan madures. Això allarga la seva vida útil, permetent que madurin a les caixes, però el seu sabor es deteriora.

Resistència a malalties i gelades

La immunitat natural de la varietat a les infeccions per fongs i virus de la part superficial de l'arbust la fa particularment valuosa. Les arrels d'aquest arbre fruiter són menys resistents a les malalties i plagues.

Els hiverns temperats no representen cap amenaça per a les maduixes. La varietat híbrida sobreviu fàcilment a temperatures de fins a -20 °C (-4 °F). A les latituds septentrionals, la planta necessita aïllament addicional durant l'hivern.

Plantació i cura

Per obtenir una collita abundant i d'alta qualitat, els cultius de fruita requereixen una cura oportuna i el compliment de les pràctiques agrícoles.

Els millors predecessors i veïns de la cultura

La clau per a uns arbustos de baies saludables i una gran collita és la rotació de cultius.

Els millors predecessors i veïns de les maduixes són els cultius bulbosos i lleguminoses, les verdures, la remolatxa, les pastanagues i l'enciam.

Per promoure la fructificació i protegir-se contra plagues i malalties, es planten flors de calèndula o all entre arbustos de baies. Aquestes plantes actuen com a antisèptics naturals, netejant el sòl de bacteris nocius i enriquint-lo amb nutrients beneficiosos.

No es recomana plantar maduixes al costat d'albergínies, patates, gira-sols i tomàquets.

Preparació del lloc i dels llits

Per plantar maduixes de jardí en terreny obert, trieu parcel·les planes amb bona il·luminació i protecció contra corrents d'aire i vents del nord.

El sòl per a les plàntules es prepara 2-3 setmanes abans de plantar.

1. La zona es desobstrueix a fons, es cava i es neteja de males herbes.
2. S'afegeixen fertilitzants orgànics i minerals al sòl. Les maduixes de jardí prefereixen un sòl solt i fèrtil.
3. Si el lloc té sòl pesat i argilós, s'hi ha d'afegir sorra i humus. El sòl sorrenc es barreja amb sorra de riu i torba. L'excés d'acidesa del sòl es redueix amb calç o cendra.
4. Si el nivell freàtic és alt, es fan terraplens elevats als llits.

Consell! Per evitar la propagació de fongs i plagues, tracteu el sòl amb herbicides uns dies abans de plantar.

Selecció de material de plantació

A l'hora d'escollir material de plantació, presteu especial atenció a l'aspecte de la planta. La plàntula no ha de tenir danys visibles. Les plàntules han de tenir làmines ben desenvolupades, com a mínim 3-4. Els rizomes han d'envoltar fermament el cepellón dins del recipient. És millor que les plàntules es venguin en tasses petites, de les quals es puguin treure i inspeccionar fàcilment. Abans de plantar, tracteu les arrels amb una solució de manganès i un estimulant del creixement.

Temps i tecnologia de les operacions de plantació

Les maduixes propagades per estolons es planten millor a l'aire lliure a principis de la tardor. D'aquesta manera, la primera collita de baies es pot collir la temporada següent. La plantació de tardor també es recomana per a latituds meridionals. Les plàntules tenen temps d'establir-se i arrelar abans de la primera gelada.

Les plàntules comprades en un viver o mercat es planten millor a la primavera. Aquesta feina es duu a terme des de mitjans d'abril fins a principis de maig.

1. A la parcel·la preparada, es caven forats de 25 a 30 cm de profunditat.
2. La distància entre els forats es deixa com a mínim 40 cm, entre files 50 cm.
3. S'aboca terra fèrtil als forats i s'humiteja.
4. La plàntula es col·loca al forat, distribuint uniformement el rizoma.
5. La planta plantada es cobreix amb terra i es rega.

Important! Si plantes arbres fruiters a la tardor, cobreix la terra sota les plàntules amb fulles seques, serradures o compost.

Regar i fertilitzar

La varietat de maduixa Honey és igualment susceptible tant a sòls molt humits com secs. Per tant, el reg d'aquest cultiu de fruita s'ha d'abordar amb la màxima cura.

El reg és especialment important al principi de la temporada de creixement i durant el quallat del fruit. Regeu les maduixes segons calgui, tan bon punt la terra s'assequi. Durant la sequera, augmenteu la freqüència de reg.

Com qualsevol cultiu fructífer, la maduixa de jardí de mel requereix nutrients addicionals.

Les maduixes s'alimenten 3-4 vegades durant la temporada, alternant fertilitzants orgànics amb fertilitzants minerals.

Encoixinar el sòl

El procediment de coberta vegetal ajuda a eliminar les males herbes i a estabilitzar la humitat del sòl.

Nota! Les males herbes són les principals portadores de fongs, virus i plagues. Per tant, aquest procediment s'ha de realitzar tan sovint com sigui possible.

Malalties i plagues: prevenció i tractament

La varietat de maduixa híbrida Honey es diferencia dels seus companys per la seva excel·lent resistència a malalties i plagues, però cal dur a terme una polvorització preventiva anual dels arbustos i del sòl amb preparats o solucions professionals.

Una cura adequada de les plantes i unes pràctiques agrícoles adequades redueixen el risc de malalties i plagues.

Refugi per a l'hivern

Amb l'inici de la tardor, els cultius de fruita es preparen per a la latència hivernal.

1. Les fulles groguenques, seques i danyades es tallen dels arbustos i es treuen els brots sobrants.
2. Es realitza una polvorització preventiva de plantes i sòl per evitar la propagació d'infeccions i plagues per fongs i virus.
3. Els llits estan coberts amb una gruixuda capa d'humus, fulles seques i branques d'avet.
4. Quan apareix la primera neu, es formen grans congestes de neu als llits.

A les regions del nord, els llits també estan coberts amb draps o material especial.

Mètodes de reproducció

La varietat de maduixa Honey es propaga vegetativament o per llavors.

La varietat híbrida produeix prou brots per a la propagació. Per a la propagació, seleccioneu un arbust robust, traieu totes les tiges de les flors i arreleu la roseta a la terra. Un cop apareguin les arrels, separeu la roseta de la planta mare i planteu-la en un llit separat.

Dividir els arbustos es fa per rejovenir les plantes. Per fer-ho, seleccioneu un arbust madur i fort i desenterreu-lo. Les arrels es netegen de terra i es divideixen en parts iguals. Cada planta nova ha de tenir 2-3 fulles i rizomes formats. Els nous arbustos de maduixa es planten en parterres.

La propagació de maduixes híbrides per llavors és un procés que requereix molt de temps i molta mà d'obra. Abans de plantar, les llavors es col·loquen en un recipient amb terra fèrtil i s'emmagatzemen en un lloc fresc durant 1,5-2 mesos.

Un cop transcorregut el temps, el recipient amb les llavors es trasllada a un lloc càlid i es tapa amb film transparent. Un cop apareguin els primers brots, es retira el film transparent i es posen els testos a la llum del sol. Quan apareixen les primeres fulles veritables, les plàntules es trasplanten a testos individuals i es planten a l'aire lliure a la primavera.

Ressenyes de jardiners sobre la varietat

Stepan Viktorovitx, Tomsk

Porto sis anys cultivant maduixes de mel a la meva datxa. Els arbustos són compactes però forts i suporten una gran quantitat de baies. És molt fàcil de cuidar (regar i fertilitzar ocasionalment) i mai he trobat cap malaltia ni plaga. La varietat produeix un rendiment excel·lent, amb baies sucoses i dolces que són perfectes per a la melmelada i la congelació.

Elena Petrovna, Nijnegorsk

El meu veí de la meva datxa em va donar uns estolons de maduixa de mel. Els vaig plantar fa dos anys, van passar l'hivern perfectament, i aquest estiu hem collit la nostra primera collita de baies. Ens van agradar molt els fruits; són comestibles i també aptes per a conserves. Sens dubte, propagaré aquesta varietat.

Evgeniy, 8 anys, Novosibirsk

Vaig plantar la varietat de maduixa Honey fa quatre anys i no me n'he penedit ni un sol dia. Requereix un manteniment mínim, creix ràpidament i produeix nombrosos circells. Les baies són sucoses, aromàtiques i lleugerament vinoses, cosa que les fa perfectes per a compotes i melmelades. La meva dona també les asseca i les congela per a l'hivern.