Descripció i característiques de la varietat de grosella espinosa finlandesa, esquema de plantació i cura

Els jardiners estimen les groselles de riu per les seves baies aromàtiques, riques en vitamina C. Els experts han desenvolupat nombroses varietats i s'hi estan duent a terme esforços de millora. La grosella de riu finlandesa mitjana-tardana és estimada pel seu sabor agradable i la seva resistència a l'hivern, cosa important per a moltes regions. A continuació es mostra informació sobre el cultiu, els seus avantatges i desavantatges, la propagació i la collita i l'emmagatzematge de les baies.

Descripció i característiques de les varietats finlandeses

Els criadors finlandesos han desenvolupat moltes varietats de grosella espinosa, les més comunes de les quals són la verda, la groga i la vermella. Difereixen en el color i el sabor de les baies, però comparteixen característiques varietals bàsiques similars.

Verd

L'arbust creix fins a una alçada de 0,9-1,3 metres. La corona de la grosella verda s'estén suaument i els fruits són de color oliva i de forma ovalada allargada. Les baies agredolces i aromàtiques pesen fins a 6-8 grams. Un arbust pot produir fins a 9 quilograms de fruit.

Groc

Aquest arbust de creixement ràpid arriba a 1 metre d'alçada. Els seus brots densament foliats estan coberts d'espines disperses. La grosella groga floreix al maig, produint fruits grocs que arriben als 5 grams de pes i tenen un gust similar a l'albercoc.

Vermell

Els brots espinoses de la grosella vermella arriben a 1,2 metres. Les baies aromàtiques i poc pubescents estan cobertes d'una pell de color vermell-porpra i maduren a finals de juliol. Tenen forma esfèrica, pesen entre 5 i 10 grams i tenen un sabor agredolç.

Característiques

El cultiu es considera de mitja temporada: les baies, depenent de la zona de cultiu, maduren a finals de juliol o principis d'agost.

Productivitat

La grosella espinosa finlandesa dóna fruits cada temporada, a partir dels 2-3 anys després de la sembra.

Un jardiner pot collir fins a 10 quilograms de baies d'un arbust madur. El fruit es cull a finals de juliol o a l'agost.

Resistència hivernal i resistència a la sequera

La grosella espinosa finlandesa és resistent a l'hivern, capaç de suportar temperatures de fins a -30 °C. Cobrint la planta abans de les gelades, els jardiners poden conservar els arbustos fins i tot a temperatures sota zero. La planta és amant de la humitat i no tolera bé la manca d'humitat. Durant els estius secs, les groselles s'han de regar; en cas contrari, el rendiment disminuirà significativament en quantitat i qualitat.

Autopol·linització

La grosella espinosa finlandesa s'autopol·linitza; fins i tot una sola plantació produirà fruits. Tanmateix, plantar diverses varietats augmentarà el rendiment. La fructificació és consistent i es produeix anualment.

Qualitats gustatives

Les groselles finlandeses són agredolces, amb una aroma distintiva. Aquest cultivar és molt popular entre els jardiners per les seves baies saboroses i saludables. A més del seu excel·lent sabor, també són atractives en aparença.

Transportabilitat

Les groselles finlandeses es transporten bé. Això es deu a la pell densa de les baies, que no s'arruga durant el transport.

Les fruites es poden conservar sense fer-se malbé durant 5-6 dies.

Versatilitat

Les groselles finlandeses són cultivades per jardiners i agricultors casolans per a la producció comercial. Les baies es mengen fresques i s'utilitzen per fer compotes i melmelades. També es poden congelar sense perdre el seu sabor ni valor nutricional.

Resistència a les malalties

La planta té un sistema immunitari fort i, amb les cures adequades, rarament es veu afectada per malalties. La grosella espinosa finlandesa és susceptible a l'antracnosi i la septoria. El tractament de primavera amb agents antifúngics evitarà aquestes malalties.

Important! Quan tracteu arbustos amb productes químics, porteu guants, ulleres de protecció i un respirador.

Com plantar

La quantitat i la qualitat de la collita depenen de les pràctiques agrícoles correctament executades.

Triar una ubicació

Es selecciona una ubicació assolellada per a la planta. Els nivells d'aigua subterrània no han de ser superiors a 1 metre per sobre de la superfície del sòl. Plantar al llarg d'una paret o tanca proporcionarà als arbustos una protecció adequada contra els vents freds.

Requisits del sòl

La planta prefereix créixer en sòls solts i francs amb un pH neutre. Els sòls àcids s'alcalitzen amb farina de dolomita, calç i cendra de fusta. S'afegeixen nutrients als sòls esgotats.

Recomanacions per triar terminis

Les groselles finlandeses es poden plantar a la primavera o a la tardor. A les regions del nord es prefereix la plantació de primavera per permetre que les plàntules arrelin abans que arribi el fred. A les regions del sud, la plantació de tardor és habitual.

Preparació del lloc

La zona de plantació es neteja de runes i s'excava prèviament. Afegiu una galleda de compost, una tassa de cendra de fusta i tres cullerades de nitrophoska a la terra pobra. Aquests ingredients s'afegeixen a una velocitat per metre quadrat.

Com triar el material de plantació

Les tiges de les plàntules han de ser fortes, elàstiques i lliures de taques ni ratllades. El sistema radicular d'una grosella sana està ben desenvolupat, lliure de creixements i parts seques. Per a un millor arrelament, col·loqueu les plàntules en una galleda amb una solució de qualsevol estimulant del creixement durant 4-12 hores.

Diagrama de plantació

El procediment per plantar grosella finlandesa és el següent:

• s'excava un forat amb un diàmetre i una profunditat de 45x45 centímetres;
• es col·loca una petita capa de drenatge a la part inferior;
• després afegiu-hi terra nutritiva;
• es col·loca una plàntula al mig del forat i s'allisen les arrels;
• abocar el substrat restant;
• compacta la terra i rega generosament.

Per retenir la humitat, el cercle del tronc de l'arbre es cobreix amb coberta vegetal.

Cura

Per garantir una fructificació abundant i d'alta qualitat, la grosella espinosa finlandesa requereix reg, fertilització, tractament contra malalties i plagues, poda i modelat.

Reg

La planta prospera amb un reg abundant. Si l'estiu és sec, el sistema radicular de la grosella espinosa finlandesa s'ha de regar almenys tres vegades per temporada. Rega els arbustos primer després de la floració, després durant la formació del fruit i de nou després de la collita.

Afluixament i desherbament

La terra al voltant dels troncs dels arbustos s'afluixa fins a una profunditat de 5-8 centímetres. Aquest procediment evita la formació de crostes, que impedeix el subministrament d'oxigen a les arrels. El desherbament es realitza simultàniament amb l'afluixament i l'eliminació de les males herbes. Si no es fa això, els arbustos poden infectar-se amb malalties i plagues que es troben a les males herbes.

Poda i modelatge

A la primavera, es poden les branques danyades per les gelades, seques i malaltes. A la tardor, es realitza una poda formativa, eliminant els brots de més de sis anys a l'arrel. En aquest moment, l'arbust hauria de tenir 15 troncs, tres branques de cada any.

Amaniment superior

Sempre que els arbustos estiguin plantats en sòl fèrtil, la fertilització comença al cap de dos anys. A la primavera, fertilitzeu principalment amb nitrogen, per exemple, dissolent una cullerada d'urea en una galleda d'aigua i abocant tota la suspensió sota l'arbust.

La següent alimentació es fa durant la floració. Durant aquest període, s'utilitza principalment potassi i fòsfor. La mateixa barreja s'aplica al cercle del tronc després del període de fructificació de la grosella.

Preparant-se per a l'hivern

A les regions del sud, no cal refugiar-se a l'hivern, ja que els arbustos poden suportar temperatures de fins a -30 °C. Les plàntules joves es dobleguen fins a terra, es cobreixen amb coberta vegetal i es tapen amb agrofibra. Les plantes madures que creixen a la zona nord estan protegides per un marc, coronat amb un material de cobertura.

Protecció contra malalties i plagues

Els fungicides i insecticides s'utilitzen per combatre malalties i plagues. Les pràctiques agrícoles adequades evitaran aquests problemes.

Fungicides

La humitat elevada de l'aire i l'excés d'humitat del sòl poden provocar malalties fúngiques. Es poden utilitzar Topaz, Toxihom, Titul i altres fungicides per combatre-les. Per prevenir la microflora patògena, ruixeu els arbustos amb barreja de Bordeus a la primavera.

Insecticides

Si l'aire és massa sec, poden aparèixer insectes nocius, com ara àcars, a les groselles. Es poden utilitzar insecticides com ara Actellic, Fufanon i Bitoxibacil·lina contra ells.

Reproducció

Un jardiner pot propagar la grosella finlandesa en una parcel·la mitjançant capes, esqueixos i llavors.

Capes

A la primavera, es seleccionen branques sanes, es dobleguen fins a terra, es fixen amb grapes i es cobreixen amb terra. La zona on les tiges toquen el terra es manté humida durant tot l'estiu. A la tardor, els brots arrelats s'exterren i es trasplanten a un lloc preparat.

Esqueixos

A principis d'estiu, es prenen esqueixos verds de 15 centímetres de llarg. Es planten en contenidors i es cobreixen amb plàstic per crear condicions d'hivernacle. Un cop els esqueixos han arrelat i han començat a créixer, es planten a l'aire lliure.

Llavors

La propagació mitjançant el moviment de les plàntules requereix molta mà d'obra i els jardiners rarament l'utilitzen. Aquells que vulguin utilitzar aquest mètode han de sembrar les llavors immediatament després de collir les baies en recipients enterrats a 50 centímetres de profunditat. Cobriu els recipients amb una capa de terra de 20 centímetres.

A la primavera, les llavors es sembren en un hivernacle. Quan les plàntules desenvolupen un parell de fulles veritables, es trasplanten. A la tardor, els arbustos joves i forts es planten a l'aire lliure.

Nota: Quan s'utilitza el mètode de llavors, no es conserven les característiques varietals.

Avantatges i desavantatges

Els avantatges de la grosella espinosa finlandesa inclouen les següents qualitats:

• resistència hivernal;
• fructificació abundant;
• excel·lent transportabilitat de fruites;
• bona immunitat de les plantes;
• altes qualitats gustatives de les baies.

Els desavantatges inclouen: la presència d'espines i la poca resistència a la sequera.

Collita i emmagatzematge

La collita comença en un dia sec. Com que les groselles finlandeses tenen espines, és millor portar guants de tela. Les baies collides amb les tiges enganxades es conservaran durant 5-6 dies. Els fruits immadurs es poden emmagatzemar durant uns 10 dies.

Àrees d'aplicació

Les baies es mengen fresques, però també es poden utilitzar per fer pastilles, melmelada, compota i confitura. També es poden assecar i congelar. En contenir una gran quantitat de vitamina C, les groselles poden ajudar a accelerar la recuperació dels nens i els adults dels refredats.