- La necessitat d'alimentar-se
- Quines substàncies necessita?
- nitrogen
- Potassi
- fòsfor
- Manganès i bari
- Bor
- Iode
- Com triar el fertilitzant?
- Bioestimulants naturals
- Cendra
- Gordolfo
- Compost
- Llima
- Infusió d'ortiga
- Decoccions de bardana i camamilla
- Solució d'humat
- fems de pollastre diluït
- llevat
- Urea
- Fertilitzants complexos preparats
- Fitosporina-M
- Tricodermina
- Gamar
- Gliocladina
- Uniflor-bud
- Agrícola
- Normes importants
- Esquema d'alimentació
- Primer
- Segon
- Tercer
- L'últim
- Foliar
- Què no li agrada?
- Clor
- Desoxidació del sòl
- Còdols, terrossos de terra, estelles de fusta i altres partícules sòlides
- Excés d'humitat
- Aprimament incorrecte
- Manca d'humitat
La collita de pastanagues depèn de la qualitat i el moment de l'aplicació dels fertilitzants. Els fertilitzants s'apliquen tant amb bioestimulants naturals (fem de vaca, compost i altres) com amb mescles ja preparades. Els fertilitzants que contenen nitrogen, manganès i altres micronutrients són especialment importants quan es cultiven pastanagues en sòls pobres.
La necessitat d'alimentar-se
Els fertilitzants són essencials per al creixement ràpid i el desenvolupament normal de les pastanagues. Els fertilitzants també afecten el gust de l'arrel. L'àcid bòric és especialment important, ja que:
- augmenta el contingut de sucre;
- regula el metabolisme dels carbohidrats;
- afavoreix el metabolisme de les proteïnes.
En absència de quantitats suficients de bor i altres microelements, es desenvolupa la necrosi de les parts superiors (la part verda mor) i les venes de les pastanagues es tornen apagades.L'excés de fertilització afecta negativament la salut dels cultius d'arrels. L'excés de micronutrients redueix la vida útil i deteriora el gust.
La freqüència de fertilització depèn de les característiques del sòl. Quan es cultiva en sòls de baixa fertilitat, el cultiu es fertilitza fins a quatre vegades per temporada.
Quines substàncies necessita?
Per al desenvolupament normal de les pastanagues, el cultiu de fruites i verdures requereix un subministrament constant dels següents microelements:
- potassi;
- nitrogen;
- fòsfor;
- manganès;
- bari;
- bor (àcid bòric);
- iode.

Tanmateix, no es recomana confiar únicament en fertilitzants que continguin els micronutrients enumerats anteriorment. Per al desenvolupament normal del cultiu d'arrels, es requereix un subministrament complet de nutrients.
nitrogen
El nitrogen és essencial al començament de la temporada de creixement. Sense aquest micronutrient, la fotosíntesi s'interromp, cosa que fa que les arrels es debilitin i es desenvolupin lentament. Tanmateix, com que el nitrogen estimula el creixement de les fruites i verdures, la fertilització hauria de començar abans de l'estiu. Si el jardiner continua aplicant aquest element al sòl, la part superior de les pastanagues comencen a créixer excessivament. Això fa que les arrels pateixin una greu deficiència de micronutrients, cosa que comporta una reducció de la vida útil i de la mida de les pastanagues.

Potassi
El potassi s'aplica durant el període de creixement actiu de la pastanaga. El mineral promou la fotosíntesi, garantint així el desenvolupament normal de les arrels. El potassi també s'afegeix a les pastanagues durant la segona meitat de l'estiu. En aquests casos, s'utilitza cendra de fusta, que augmenta la mida de les pastanagues i redueix la probabilitat de males herbes i plagues al jardí.
fòsfor
També es recomana l'aplicació de fòsfor després de la sembra. La manca d'aquest mineral fa que la part superior de les pastanagues agafi un to vermell o porpra, cosa que indica una fotosíntesi inhibida. Això fa que les pastanagues siguin més petites i que el seu sabor es deteriori.

Manganès i bari
Tractar el sòl amb permanganat de potassi abans de plantar redueix el risc d'infecció del cultiu. Tanmateix, aquest procediment sovint es descuida amb les pastanagues. Això és degut a que les pastanagues no requereixen un subministrament constant de manganès i bari. Tanmateix, una deficiència greu d'aquests minerals fa que apareguin taques a la part superior de les plantes i les arrels no guanyin prou pes.
Bor
Tractar les pastanagues amb àcid bòric es considera essencial. Sense aquest micronutrient, les puntes comencen a morir, cosa que alenteix el desenvolupament de la planta i les arrels no acumulen prou sucre, cosa que afecta negativament el seu sabor. L'àcid bòric es recomana per a l'ús durant la segona meitat de l'estiu.

Iode
El iode és essencial en totes les etapes del desenvolupament de la pastanaga, començant per la germinació de les llavors. Aquest micronutrient protegeix contra malalties i plagues i millora el sabor de la fruita.
Com triar el fertilitzant?
Les pastanagues es consideren un cultiu fàcil de cultivar. Tanmateix, la planta té certes condicions de creixement. No prosperen en sòls poc solts i secs, ni en sòls fertilitzats amb fems o fems de gallina. En aquestes condicions, les arrels s'arrugaven i desenvolupen un sabor desagradable.

Bioestimulants naturals
Per alimentar el cultiu, utilitzeu:
- cendra;
- gordolfo;
- compost;
- llima;
- infusió d'ortiga;
- una decocció de bardana i camamilla;
- humat;
- fems de pollastre;
- llevat;
- urea.
Tractar les pastanagues amb remeis casolans té menys avantatges que desavantatges. Els bioestimulants naturals no contenen productes químics i no requereixen ingredients cars. Tanmateix, calcular la dosi exacta d'aquests productes és difícil, per la qual cosa aquests fertilitzants sovint causen danys a les plantes.

Cendra
Es recomana fertilitzar les pastanagues amb cendra de fusta per augmentar la concentració de sucre a les arrels. Aquest producte es pot utilitzar en la seva forma pura o com a ingredient en fertilitzants. Per preparar el fertilitzant, barregeu 2 tasses de cendra amb una galleda d'aigua bullent i deixeu-ho reposar durant uns dies.
Gordolfo
La majoria dels cultius a l'aire lliure es fertilitzen amb fems de vaca. Aquest fertilitzant es barreja prèviament amb aigua en una proporció d'1:5 i després s'aplica entre els parterres. Per a les pastanagues, és adequat el fems de vaca envellit i ben descompost. El fems fresc és perjudicial per a les hortalisses d'arrel.

Compost
El compost s'aplica a la tardor, després de la collita, a una dosi de 7 quilograms per metre quadrat. Això millorarà la fertilitat del sòl.
Llima
Cal calç per alcalinitzar el sòl (per normalitzar el nivell de pH en casos d'alta acidesa). Aquest procediment es realitza 3-4 setmanes abans de plantar. Tanmateix, els jardiners no recomanen utilitzar calç en els parterres de pastanaga, ja que fa que l'arrel es ramifiqui.

Infusió d'ortiga
La infusió d'ortiga s'utilitza durant el període de formació d'arrels. Aquest remei popular promou l'acumulació de sucre i prevé el desenvolupament de malalties. Per millorar la qualitat de les pastanagues, els jardiners recomanen afegir llevat i cendra de fusta a la infusió d'ortiga. El primer accelera el procés de fermentació, mentre que el segon complementa la barreja de nutrients.
Per fer una infusió, simplement ompliu el recipient preparat fins a ¾ amb ortigues, afegiu-hi aigua, afegiu-hi els ingredients especificats i deixeu-ho al sol durant uns dies.
La barreja resultant s'ha d'aplicar a les pastanagues a raó d'una galleda per llit.
Decoccions de bardana i camamilla
Aquesta recepta és adequada per a tot tipus de sòl i s'utilitza per estimular el creixement de les plantes. Es recomana una decocció de bardana i camamilla (barregeu els ingredients en proporcions iguals i afegiu-hi una galleda d'aigua bullent) per regar les pastanagues durant el període de creixement.

Solució d'humat
Els humats (humus natural) s'utilitzen en diferents etapes del desenvolupament de la pastanaga. En la seva forma "pura", aquesta substància s'afegeix al sòl uns dies abans de plantar. Tres setmanes abans de la collita, es recomana ruixar les parts superiors amb una solució d'1 gram d'humat i 10 litres d'aigua amb l'addició de fertilitzant nitrogenat. Aquest procediment afavoreix l'acumulació de sucres.
fems de pollastre diluït
Abans de regar el parterre, diluïu el fem de pollastre amb aigua en una proporció d'1:10. A continuació, deixeu reposar la barreja durant 24 hores. Després del temps assignat, barregeu una part de la solució de nou amb 10 parts d'aigua. Es recomana utilitzar aquesta barreja abans de plantar pastanagues.

llevat
Una barreja de llevat s'utilitza per accelerar la descomposició dels fertilitzants orgànics. Aquest producte s'aplica simultàniament amb bioestimulants naturals. És important utilitzar una petita quantitat de llevat, ja que en cas contrari el sòl es tornarà pedregós.
Urea
La urea s'utilitza quan apareixen signes de deficiència de nitrogen. També és adequada per a la prevenció de plagues. Per fer-ho, no apliqueu més de 20 grams d'urea per metre quadrat.

Fertilitzants complexos preparats
A les pastanagues no els agraden els fertilitzants orgànics. Tanmateix, si aquests fertilitzants s'apliquen a la tardor, el cultiu creix bé al jardí. Es recomanen fertilitzants complexos per a les pastanagues que continguin el següent:
- nitrofosca;
- nitroammofosca;
- azofosca;
- nitròfos;
- ammòfos.
Els fertilitzants especificats contenen 2-3 components que estimulen el desenvolupament del cultiu.

Fitosporina-M
Fitosporin-M conté Bacillus subtilis, que estimula simultàniament la descomposició de la matèria orgànica i inhibeix l'activitat dels bacteris patògens i les espores de fongs. Aquest producte està aprovat per al seu ús en totes les etapes del desenvolupament del cultiu d'arrels. Fitosporin-M està disponible en forma de solució, pols o pasta. Aquests dos últims s'han de diluir primer amb aigua en les proporcions indicades a l'envàs.
La dosi de la substància es determina en funció de l'ús previst. Per accelerar la germinació de les llavors, submergiu les plàntules en una solució de Fitosporin-M durant 2 hores. Per desinfectar el sòl, diluïu 5 grams de pols en 10 litres d'aigua i apliqueu la barreja al sòl.
La Fitosporina-M és segura per als humans i compatible amb la majoria d'insecticides comuns. Es pot utilitzar en pastanagues poc abans de la collita (les arrels s'han de rentar a fons).
Tricodermina
La tricodermina és un antibiòtic que inhibeix el creixement d'espores de fongs. El fàrmac també estimula el desenvolupament de cultius de fruites i verdures. Es recomana l'ús de la tricodermina només com a mesura preventiva, durant l'hivern o principis de primavera. El fàrmac també s'utilitza per a la desinfecció del sòl.
Abans de tractar el parterre, cal eliminar les males herbes. Això és degut a que la Trichodermin estimula el creixement de les plantes. Per tant, després d'aplicar el producte al parterre, el nombre de males herbes augmenta significativament.

Gamar
El Gamair s'utilitza principalment per tractar arbustos, arbres, tomàquets i cogombres. Tanmateix, també es pot utilitzar per al tractament previ a la sembra de llavors de pastanaga o per tractar cultius d'arrels. Aquest producte biològic, disponible en forma de comprimits i pols, prevé el desenvolupament de malalties fúngiques comunes a les latituds temperades de Rússia.
Gamair també és capaç de millorar la composició bacteriana del sòl destruint els microorganismes patògens.
Gliocladina
La gliocladina té un ampli espectre d'acció. S'utilitza en la preparació prèvia a la sembra dels cultius per prevenir infeccions bacterianes i fúngiques. La gliocladina es basa en microorganismes específics que són segurs per als humans. La dosi es determina en funció de la ubicació de creixement de la planta que es tracta. La gliocladina està prohibida per a la polvorització de fullatge o en sòls àcids.

Uniflor-bud
Uniflor-Bud és un producte universal adequat per a una varietat de cultius de fruites i verdures. Conté una gamma de micronutrients essencials per al creixement, sent el potassi el seu component principal. Uniflor-Bud s'utilitza durant la preparació de les llavors abans de la sembra o després de la sembra. En aquest darrer cas, el producte es ruixa a les puntes de les pastanagues quan apareixen signes de marciment.
Agrícola
Agricola és un fertilitzant econòmic que s'utilitza per a cultius de fruites i verdures. Conté potassi, òxid de magnesi, nitrogen i fòsfor, essencials per al desenvolupament normal de les arrels. Hi ha diverses varietats d'aquest fertilitzant disponibles, cadascuna adequada per a cultius específics.

Agricola s'aplica a les pastanagues tres vegades per temporada. La primera aplicació es fa 20 dies després de la sembra. Després, les plantes es ruixen cada 15 dies. Abans de l'aplicació, barregeu 25 grams del producte amb 20 litres d'aigua.
Normes importants
Per aconseguir una germinació ràpida de les pastanagues, es recomana seguir les regles següents:
- aplicar fertilitzants líquids al sòl humit;
- els fertilitzants nitrogenats s'apliquen fins a la meitat de la temporada de creixement;
- aplicar fertilitzants orgànics en dosis mesurades;
- evitar l'ús de fertilitzants que continguin clor;
- Eviteu plantar pastanagues després d'encalçar la terra.
Durant l'estiu, només s'apliquen fertilitzants líquids foliars (entre fileres). Durant aquest període, la planta no es pot fertilitzar més de dues vegades.
Els jardiners també recomanen aplicar fertilitzants minerals poc abans de la collita. Això reduirà els nivells de nitrats a les arrels i farà que les pastanagues siguin més dolces.
A l'hora de fertilitzar un cultiu, es recomana parar atenció a l'estat del sòl i de les aigües superiors, i utilitzar un producte específic basat en signes externs.

Esquema d'alimentació
El calendari de fertilització de la pastanaga depèn del tipus de sòl en què es planta el cultiu. Molt sovint, la planta es fertilitza fins a tres vegades per temporada, tenint en compte la preparació prèvia al llit de sembra. Tanmateix, si cal, els jardiners apliquen fertilitzants minerals poc abans de la collita.
Primer
A la primavera, un mes abans de sembrar, afegiu vermicompost al llit. Després, 2-3 dies abans de plantar, fertilitzeu el sòl amb humats (normalment cendra de fusta). Per accelerar el creixement de la pastanaga, també es recomana aplicar fertilitzant mineral a una dosi de 65-85 grams per metre quadrat.

Segon
Un mes després de l'aparició dels primers brots, el llit es fertilitza amb nitrogen. Durant aquest període, es recomana utilitzar urea (25 grams per cada 10 litres d'aigua), nitrophoska (una culleradeta per galleda) o humat de potassi (2 cullerades per galleda).
Tercer
A l'estiu (20 dies després de la segona alimentació), s'afegeixen fertilitzants minerals que contenen nitroammophoska al sòl. Durant aquest període, no es recomana utilitzar matèria orgànica ni aplicar calç al sòl.
L'últim
Cinquanta dies després de l'aparició de les primeres fulles, s'aplica l'alimentació final. En aquest cas, utilitzeu fertilitzants minerals que continguin sulfat de potassi. Aquesta alimentació té un efecte positiu en el gust de les hortalisses d'arrel.

Foliar
La infusió de cendra de fusta s'utilitza habitualment com a fertilitzant foliar. Això evita el desenvolupament de malalties bacterianes i fúngiques. Per millorar el sabor, els jardiners utilitzen humates. Les parts superiors s'apliquen al final. Els humates permeten que els nutrients "arrosseguin cap avall" fins a les arrels, enriquint-les amb sucres i augmentant la sucositat de la pastanaga.
Què no li agrada?
Fertilitzar segons el calendari especificat no és l'únic requisit que tenen les pastanagues per al seu lloc de cultiu. La composició del fertilitzant, les necessitats de cura i la freqüència de reg influeixen en el desenvolupament de la planta.

No s'ha d'utilitzar matèria orgànica fresca com a fertilitzant. Les pastanagues són particularment sensibles al fem fresc o sense descompondre. Aquest tipus de fertilitzant fa que les arrels es podreixin al sòl. També és important controlar acuradament la dosi de fertilitzant que conté nitrogen. Les altes concentracions d'aquesta substància al sòl fan que les arrels es ramifiquin durant el desenvolupament.
Clor
Els fertilitzants que contenen clor interfereixen amb el desenvolupament normal de les arrels. Quan s'afegeixen aquests fertilitzants al sòl durant la temporada de creixement, les pastanagues s'arrugaran o es ramificaran. A més, l'ús de clor afecta negativament el gust de la fruita.

Desoxidació del sòl
La desacidificació del sòl és possible afegint-hi pedra calcària i altres substàncies que equilibren el pH. En aquest sòl es desenvolupen fruits llenyosos amb baix contingut de sucre.
Còdols, terrossos de terra, estelles de fusta i altres partícules sòlides
El reg abundant i freqüent contribueix a la compactació del sòl, cosa que priva el sistema radicular d'oxigen. Conseqüències similars es produeixen quan es cultiven pastanagues en sòls rocosos.
Per garantir que la planta es desenvolupi normalment, es recomana afluixar el parterre després de cada reg o pluja.
Quan preparen el sòl per plantar, els jardiners sovint utilitzen estelles de fusta. Tot i que les serradures tenen un efecte positiu sobre el sòl, triguen molt a descompondre's. Per tant, per evitar que els arrels es quedin sense oxigen, les estelles de fusta es remullen en aigua durant diversos dies abans d'escampar-les per la parcel·la.

Excés d'humitat
Les pastanagues tenen una llarga temporada de creixement. Les arrels es formen en un termini de 4-5 mesos després de la sembra. Les pastanagues comencen a madurar després que les puntes deixin de créixer. Per tant, el programa de reg depèn de l'etapa actual de desenvolupament de la planta. Durant els primers mesos, les pastanagues necessiten humitat freqüent al sòl.
No obstant això, després de 4-5 mesos, es recomana regar el parterre no més de tres vegades per setmana. Regar en excés pot fer que les arrels s'esquerdin.
Aprimament incorrecte
Les pastanagues es planten en un llit escampant les llavors en una filera en un solc preparat. El principal inconvenient d'aquest mètode és que els tubs d'arrel adjacents interfereixen amb el desenvolupament normal de les plantes veïnes. Per evitar-ho, cal aclarir regularment el llit després que apareguin les primeres fulles, eliminant algunes de les pastanagues acabades de créixer. Si no es fa això, la planta quedarà privada de nutrients suficients, cosa que farà que les pastanagues es deformin o desenvolupin creixements addicionals.
Manca d'humitat
Durant la temporada de creixement, el cultiu requereix un reg regular i abundant. Juntament amb la humitat, l'arrel extreu micronutrients del sòl, essencials per al creixement i desenvolupament normals. La manca d'aigua fa que les pastanagues es tornin dures i fibroses. La manca d'humitat també afecta negativament el seu sabor.












No veig res de dolent en els productes especialitzats. Si el sòl és pobre, simplement no podràs obtenir una bona collita sense ells. Faig servir Nitrophoska des de fa uns quants anys i els resultats són bons.