Descripció dels cogombres de maduració primerenca Vesyolye Rebyata F1 i instruccions de cultiu

L'híbrid de cogombre "Vesyolye Rebyata", de maduració primerenca i alt rendiment, ja ha resistit la prova del temps. Aquesta varietat va aparèixer a les prestatgeries de les botigues de llavors fa uns 10 anys i ha continuat sent popular entre els productors aficionats de verdures. És adequat per al cultiu en hivernacles i terreny obert a tota Rússia.

Característiques generals de la varietat

L'arbust té una vinya de longitud mitjana i arriba a una alçada de 2,5 metres quan es conrea en un hivernacle. El cogombre "Vesyolye Rebyata" és propens a ramificar-se, per la qual cosa en l'espai limitat d'un hivernacle, caldrà entrenar-lo i lligar-lo a un enreixat. Això no només facilita la cura de la planta i la collita, sinó que també afecta el rendiment del cultiu.

Els cogombres es cultiven en un llit obert i espaiós sense modelar ni estacar, però els jardiners moderns aprecien la comoditat i l'aspecte decoratiu del cultiu vertical. Si es desitja, les vinyes de cogombre en terreny obert es poden entrenar com les vinyes d'hivernacle i lligar-les a un enreixat. Això permet que les plantes rebin més llum i que les plantacions estiguin millor ventilades.

La varietat de cogombre Vesyolye Rebyata F1 és una de les més primerenques a madurar. La collita de cogombres tècnicament madurs comença només 40 dies després de sembrar les llavors. Es pot aconseguir una collita encara més primerenca cultivant cogombres a partir de plàntules. Amb una combinació de plàntules i cultiu en hivernacle, els primers cogombres es poden collir ja a mitjans de juny. Per a l'emmagatzematge d'hivern, els Vesyolye Rebyata es poden plantar en un jardí obert o aïllat, on creixeran més lentament i començaran a donar fruits en massa al juliol.

La descripció de la varietat assenyala que els cogombres Vesyolye Rebyata són resistents a les malalties comunes de les plantes de jardí. Són resistents al míldiu, al míldiu primerenc, a l'oïdi i al mosaic del cogombre. Tanmateix, amb un excés d'humitat i temperatures del sòl extremadament baixes (al voltant dels 10 °C), poden patir podridura de les arrels i deixar de créixer prematurament. A les regions amb climes difícils (Sibèria, els Urals i l'Extrem Orient), només es pot aconseguir una collita garantida en llits càlids, on el sòl s'escalfa a causa de la descomposició dels biocombustibles.

Els cogombres són relativament poc exigents a una disminució de la temperatura de l'aire i continuen donant fruits fins a les gelades.

Quan es cultiva correctament, la varietat Vesyolye Rebyata produeix entre 13 i 15 kg per metre quadrat. Tanmateix, aquesta varietat és una de les menys exigents, de manera que els jardiners poden obtenir un bon rendiment fins i tot sense dedicar-hi temps i esforç importants. Les ressenyes dels productors d'hortalisses indiquen que Vesyolye Rebyata tolera bé un sòl lleugerament sec i no pateix significativament la collita tardana.

Característiques de la varietat de fruita

La varietat Vesyolye Rebyata F1 no requereix pol·linització per part d'abelles. És un híbrid partenocàrpic, la característica principal del qual és la producció de flors predominantment femenines, cadascuna de les quals finalment es desenvolupa en un cogombre. La fructificació és de tipus raïm, amb 1-5 ovaris que es formen a cada nus. Aquests ovaris creixen gradualment, a mesura que els cogombres arriben a la maduresa tècnica i es cullen.

El cogombret collit pesa entre 70 i 90 g cadascun. Creix fins a 8-10 cm de llargada i uns 2 cm de diàmetre. Aquests atractius i petits cogombres creixen diversos alhora en una sola vinya.

La pell no és gaire gruixuda i és pràcticament imperceptible quan es mengen cogombres frescos. No reté gaire bé la humitat després de la collita, per la qual cosa s'han de vendre o processar en un termini de 2-3 dies. Els cogombres frescos es conservaran una mica més de temps a la nevera, segellats en una bossa de plàstic.

La pell és d'un color clàssic: verd brillant, amb una petita taca clara a la part superior del fruit i ratlles fines al llarg del cogombre. Els bonys estan moderadament desenvolupats, i cada bony té una espina dura i afilada. A mesura que el fruit creix, els bonys es tornen menys visibles.

La polpa de la verdura és ferma, cruixent i sucosa. Aproximadament dos terços del diàmetre del fruit estan ocupats per cambres de llavors que contenen càpsules buides. La descripció de la varietat assenyala l'excel·lent sabor dels cogombres. Contenen una gran quantitat de sucres, cosa que dóna a la polpa un sabor lleugerament dolç. No es produeix la substància amarga cucurbitina, de manera que la Vesyolye Rebyata no té un gust amarg fins i tot quan es deixa reposar sota l'aigua.

Els cogombres primerencs s'utilitzen principalment frescos. S'inclouen en amanides d'estiu, begudes refrescants i sopes fredes. La seva polpa tendra es presta a deliciosos aperitius amb un sabor subtil. Les rodanxes de cogombre complementen hamburgueses, wraps, entrepans o canapès. Els cogombres són molt versàtils; el seu sabor i aroma complementen molts plats freds, però en plats calents, sovint es troben salats o adobats.

Els cogombrets frescos són els millors per a les conserves d'hivern. La varietat Vesyolye Rebyata no fa buits ni tan sols durant l'emmagatzematge, però els cogombrets pansits no tenen un cruixent satisfactori quan s'adoben o es salen. Els cogombres massa madurs s'han de pelar de la pell rugosa i les cambres de les llavors i processar-los en escabetx, amanides i aperitius. També es poden afegir rodanxes de cogombre al lecho.

Com cultivar un cogombre?

Per estalviar temps i obtenir una collita primerenca ja al juny, feu servir el mètode de plàntules. Coneixent les dates aproximades de plantació en hivernacle a la vostra regió, podeu sembrar llavors en testos de torba o plàstic 2-3 setmanes abans de la data de venciment. Això permetrà que les plantes creixin i madurin, i aviat començaran a donar fruits.

Una collita tardana s'obté sembrant llavors a la terra en un llit càlid o hivernacle. Com a biocombustible s'utilitza fems o compost, que es descompon i allibera una gran quantitat de calor. Un sòl fèrtil i solt format per humus i terra s'escampa sobre la capa de biocombustible o en forats excavats. Quan el substrat s'escalfa a 15 °C, es poden sembrar les llavors. Els llits càlids es protegeixen del fred amb material de cobertura sobre arcs.

Per a tots dos mètodes, és recomanable germinar les llavors de cogombre prèviament. Per fer-ho, col·loqueu les llavors en un drap humit i guardeu-les en un lloc molt càlid, com a mínim a 30 °C.

Alguns productors d'hortalisses enterren el feix de llavors directament a la capa de biocombustible "en crema". A la temperatura òptima, les llavors germinaran en 12-24 hores. Seleccioneu les llavors que han desenvolupat arrels i les llavors restants es poden deixar en un lloc càlid durant 1 o 2 dies més. Poden germinar una mica més tard, però caldrà mantenir la terra constantment humida.

Les llavors germinades es col·loquen en forats de 2-2,5 cm de profunditat a la terra i es cobreixen amb terra. Mantingueu la terra humida fins que surtin els brots. Quan es planten a terra, es col·loquen 4-5 planters o llavors de cogombre per 1 m².

Per entrenar un enreixat vertical, traieu tots els brots i flors dels 3-4 pisos inferiors de la vinya. A continuació, deixeu només els ovaris a les axil·les de les 3-4 fulles següents i traieu els brots. A continuació, deixeu 3-4 nodes amb ovaris a la tija principal i deixeu que els brots laterals creixin fins que apareguin ovaris al primer node, després pessigueu els brots. Repetiu el mateix procés, deixant els brots laterals al segon i tercer node. Quan la vinya principal arribi a la part superior de l'enreixat, cobriu-la sobre els llistons i deixeu que els brots laterals dels últims nodes creixin indefinidament.