Les millors varietats i com cultivar correctament nectarines, plantació i cura

Els jardiners novells interessats en aquesta fruita exòtica sovint pregunten com cultivar nectarines. La planta s'ha cultivat a tota Europa des del segle XX. Actualment, hi ha moltes varietats de nectarines, adequades per al cultiu en diverses regions. La planta és fàcil de cuidar i tolera bé les baixes temperatures. Al final de la temporada, produeix una collita abundant.

On creix la nectarina?

La primera menció de la nectarina va ser a la Xina al segle XIV. Es cultiva i es cultiva des de fa 2.000 anys. A Europa, la nectarina va guanyar popularitat a principis del segle XX després del desenvolupament de varietats de fruits grans. Actualment, la fruita es conrea comercialment a Xipre, Tunísia, Itàlia i Grècia.

Les varietats regionalitzades s'utilitzen per al cultiu de la planta a la regió de Moscou i Sibèria. Aquestes varietats estan destinades al cultiu al centre de Rússia i al nord.

Condicions de creixement

Igual que altres plantes, les nectarines produeixen els seus rendiments més alts en condicions específiques. Per obtenir una gran quantitat de fruita, és important seguir unes pràctiques de plantació adequades.

Indicadors climàtics

L'arbre és resistent a les gelades, tolerant temperatures inferiors a 32 °C. Tanmateix, els arbres joves gairebé moren a -2 °C. La maduració del fruit triga fins a 150 dies. Per tant, es recomana cultivar aquest arbre fruiter en regions càlides amb estius llargs. Al nord, l'arbre gaudirà d'una floració abundant, però el fruit no madurarà a temps.

Composició del sòl requerida

Les nectarines prefereixen sòls franc-sorrencs i franc-limosos. Aquests són els més adequats per al cultiu. Retenen la humitat adequada a les arrels i eviten la podridura. El sòl també ha de contenir prou nutrients i ser neutre i àcid. En altres tipus de sòl, l'arbre emmalaltirà i morirà lentament.

Condicions favorables i desfavorables

Les condicions adequades per plantar i cultivar nectarines al jardí són:

• llum solar almenys 8 hores al dia;
• estiu que dura 150 dies;
• la distància entre arbres és de 2,5 m;
• sòls francs o argilosos;
• en cas d'inundacions freqüents, es col·loca una capa de drenatge;
• La vacunació obligatòria es realitza a la primavera.

Les condicions desfavorables per al cultiu de nectarines inclouen:

• estiu curt;
• plantar en zones ombrívoles;
• espai insuficient entre les plàntules;
• sòls argilosos i sorrencs;
• pluges freqüents;
• creixent al costat de prunes, cireres, arç cerval de mar, cireres, fruits secs.

Important! Triar la ubicació adequada és la clau per a un cultiu reeixit i una collita abundant.

Característiques de la plantació en terreny obert

Cada regió té el seu propi temps de plantació. A més, és important seguir les tècniques de plantació adequades i preparar el lloc i la ubicació per a l'arbre de nectarina amb antelació.

Moment adequat

Depenent de la regió de cultiu, la planta es pot plantar a la tardor o a la primavera.

A la tardor

Al sud, les plàntules es planten a terra a la tardor. Durant l'hivern, el nectarina guanya força i, a principis de primavera, comença a brotar i florir. Com més aviat quallin els fruits, més aviat maduraran.

A la primavera

La plantació de primavera és adequada per a totes les regions de cultiu. Tanmateix, és especialment adequada per a les regions del nord i del sud. Un arbre jove té temps d'adaptar-se a les condicions climàtiques durant la primavera i l'estiu. Si es planta a l'hivern, hi ha un alt risc de mort.

Preparació del lloc i forat de plantació

Abans de plantar, seleccioneu un lloc adequat. Ha d'estar ben il·luminat i lliure de veïns desfavorables, tanques, baranes i altres estructures que creïn ombra permanent. Netegeu el lloc de males herbes i roques. A continuació, caveu un forat de 70 x 70 cm de diàmetre i 70 cm de profunditat. Barregeu la terra excavada amb 10 kg de compost. Afegiu-hi superfosfat. Ompliu el forat fins a la meitat amb la barreja resultant i deixeu-ho durant dues setmanes.

Important! Quan planteu nectarines a la primavera, prepareu el forat a la tardor.

Selecció d'una plàntula

Els arbres joves es compren a vivers agrícoles. És millor comprar nectarines quan tenen un any; és quan la planta té més possibilitats de sobreviure. El tronc i les branques de la plàntula no han de tenir danys mecànics, taques negres ni podridura de les arrels.

Tecnologia de plantació de plàntules

La nectarina es transfereix al sòl segons un algoritme específic:

1. Es clava un pal d'1,5 metres de llarg al forat per protegir la plàntula de les condicions adverses.
2. La planta jove es col·loca al forat.
3. Allisar amb cura les arrels.
4. L'arbre es cobreix de terra en capes, compactant cada capa. Això es fa per evitar la formació de buits sota la terra a prop de les arrels, que poden facilitar la infecció.
5. La nectarina es rega amb 50-60 litres d'aigua.
6. Puja a l'arbre amb terra seca fins a una alçada de 20 cm.
7. Lliguen la plàntula a un pal.

Cuidant el cultiu

Per obtenir un alt rendiment i gaudir de la bella floració de l'arbre de nectarina, cal cuidar-lo adequadament.

Reg

El primer reg es fa en plantar, utilitzant uns 5-6 galledes d'aigua. El següent reg és durant la brotada, després durant la floració i el quallat del fruit. Durant aquest període, la quantitat d'aigua s'augmenta a 70 litres. Aleshores, cal fer una pausa fins que el fruit desenvolupi un pinyol. Si no es fa, es trencarà, deteriorant tant la qualitat com l'aspecte del fruit.

Fertilització

Els nectarins es fertilitzen 2-3 vegades per temporada. La composició òptima és:

• extracte aquós de superfosfat 150 g;
• sulfat d'amoni 80 g;
• clorur de potassi 60 g;
• bòrax 10 g;
• manganès 15 g.

La llista indica les dosis màximes d'aplicació. Les quantitats dels components poden variar entre 10 i 20 g. Tots els components es barregen i es ruixen sobre el fullatge. Aquest tipus de fertilitzant s'anomena aplicació foliar. Les substàncies penetren a les plantes a través dels estomes de les fulles, fent efecte més ràpidament.

També és una bona idea tractar la zona del tronc de la nectarina amb urea. Això no només enriquirà l'arbre amb minerals beneficiosos, sinó que també l'eliminarà de les plagues que hivernen a les arrels i sota l'escorça.

Important! Si s'han format brots a l'arbre, apliqueu urea a la tardor, després que hagin caigut les fulles.

La planta s'alimenta amb fertilitzant orgànic un cop cada dos anys. Si s'utilitza fems o compost com a cobertor vegetal, no cal fertilitzant orgànic. La nectarina rebrà prou nutrients de la cobertor vegetal.

La primera aplicació foliar es fa abans de la formació dels brots, la segona durant la floració i la tercera durant la formació del fruit. El superfosfat i el compost afegits a la plantació proporcionaran una nutrició suficient durant 5-6 anys.

Tractament contra malalties i plagues

Per garantir una bona producció de fruita i una salut contínua, els nectarines es tracten cada temporada per prevenir malalties fúngiques i plagues. Per a aquest propòsit s'utilitzen els productes següents:

• urea;
• "Colicarbacina";
• "Kuprozan";
• Karbofos.

La polvorització es realitza diverses vegades per temporada. El primer tractament es fa abans de la brotada, el segon durant la floració. A continuació, s'inspecciona l'arbre; si està sa, no cal repetir la polvorització. Si apareixen signes de malalties fúngiques o infestació de plagues, els productes es tornen a aplicar.

Important! Tots els tractaments químics s'han d'aturar 20 dies abans de la collita.

Poda i conformació de la corona

És un fet conegut que les nectarines només produeixen fruits en brots d'un any. Això s'ha de tenir en compte a l'hora de donar forma a la capçada de l'arbre i de realitzar la poda sanitària. Durant els primers 5-6 anys de creixement, els jardiners comencen a donar forma a la capçada a principis de primavera. A partir d'un arbre d'un any, seleccioneu dues branques principals, escurceu-les 10 cm i podeu les branques restants. En temporades posteriors, el nombre de branques principals s'augmenta en 2-3.

El brot central, que s'estén directament des del tronc, ha de ser 20 cm més alt que els altres. Per facilitar la collita, la corona de la nectarina té forma de bol. L'alçada màxima de l'arbre ha de ser de 2,5 metres. A partir d'aquest punt, no cal cap altra poda.

No es realitza la poda d'estiu. Després de la collita, es treuen els brots secs i danyats. També s'aclareixen les zones massa poblades.

Refugi per a l'hivern

Les nectarines es caracteritzen per una alta resistència a les gelades. Tanmateix, aquesta capacitat arriba al seu punt màxim durant el cinquè any de creixement. Fins aleshores, es recomana protegir la planta de les gelades hivernals. Per fer-ho, seguiu aquests passos:

• Es claven tres pals alts al costat de la plàntula.
• L'arbre, que captura els pals, està cobert amb un aïllament transpirable.
• Després la lliguen a la part inferior del tronc amb una corda perquè l'estructura no se l'endugui el vent.

La zona del tronc de l'arbre també es cobreix amb humus per a l'hivern. Per a això s'utilitzen els materials següents:

• palla;
• serradures de fusta;
• humus;
• fems un cop cada 2 anys;
• herba picada.

El cobertor vegetal s'ha d'aplicar en temps sec. Si ha plogut recentment, ajorneu la cobertura de l'arbre durant 1 o 2 dies per permetre que la terra s'assequi. Si no ho feu, augmenteu el risc de podridura de les arrels, que finalment conduirà a la mort de l'arbre.

Important! L'encoixinat no només proporciona protecció contra les gelades, sinó que també ajuda a preservar els nutrients i la humitat a les arrels de la planta.

Mètodes de propagació d'arbres

La nectarina es propaga de tres maneres:

• per esqueixos;
• llavors;
• vacunació.

Cada procés té les seves pròpies característiques i una tècnica específica que s'ha de seguir per aconseguir un bon resultat.

Llavors

Aquest és un dels mètodes més senzills de propagació de nectarina. Tanmateix, no totes les llavors germinen. Després de la collita, es seleccionen els fruits més ferms i grans i es deixen madurar. Quan la pell es torna fina, es treuen els pinyols. A continuació, seguiu aquests passos:

• La drupa es remulla en aigua tèbia durant 2-3 dies, això ajudarà a la germinació de les llavors.
• La temperatura del líquid ha de ser de 50-60 °C.
• L'aigua es canvia dues vegades al dia, al matí i a la nit.
• A continuació, s'extreu el material de la llavor i s'asseca durant 3 dies.
• Les llavors s'extreuen del clot.

El procediment de plantació té les seves pròpies especificitats. Primer, cal seleccionar un lloc adequat amb bona il·luminació i un sòl adequat. A continuació, seguiu els passos següents:

• Caven una trinxera d'1 m de llargada i 25 cm de profunditat.
• Ompliu-ho fins a la meitat amb hummus.
• Aboqueu-hi aigua per sobre i deixeu-ho remullar durant 1 hora.
• Col·loqueu les llavors al forat a intervals de 30 cm.
• L'enterren a terra.
• Cobriu la plantació amb qualsevol cobertor vegetal que hi hagi a sobre.
• Després de 2-3 dies, regueu amb una solució d'humus.

Important! Les llavors es poden plantar en qualsevol moment: primavera, tardor o estiu. Durant l'hivern, les llavors febles moriran, deixant només les més fortes.

Esqueixos

Després de la poda, els brots restants es poden utilitzar per propagar nectarines. No han de tenir més de 10 mm de gruix. Cada esqueix s'escurça a 15 cm. Els brots es poden plantar a la primavera o a la tardor. Per fer-ho:

• Els brots joves es tracten amb una solució de "Kornevin" per accelerar la formació d'arrels.
• Després es planten a terra en una zona adequada.
• Cobriu-ho amb un recipient transparent, creant un minihivernacle.
• Deixeu les plàntules durant 2-3 setmanes.
• Comproveu la presència d'arrels.
• Si les arrels comencen a créixer, continueu fent créixer les plantes.
• Si la part inferior del tall es torna negra, retireu-lo.

Empelt

Aquest és un mètode ràpid per propagar nectarines, i sovint té èxit. L'empelt s'empelta en un presseguer o ametller mitjançant la gemmació. Cal observar certes normes i condicions:

• El gruix de l'esqueix del portaempelts ha de ser superior a 8 mm de diàmetre.
• L'escorça al lloc de l'empelt de l'arbre mare és prima, llisa i elàstica.
• El procediment es duu a terme durant el període de moviment actiu de la saba al llarg del tronc.
• Només s'utilitzen instruments ben esmolats i estèrils.

L'empelt de nectarina es realitza segons un algoritme específic:

• Els esqueixos es cullen al matí; la seva longitud ha de ser d'almenys 25 cm.
• Es tallen els brots laterals i les fulles.
• Es baixen a l'aigua.
• Les branques es netegen amb un drap humit per eliminar la pols i la brutícia.
• Es fa un tall transversal de 12 mm de llarg al tall.
• Aleshores es fa aquesta incisió per sobre del ronyó.
• Amb un moviment suau, talla l'escorça d'una osca a la següent.
• Es fa un tall de 2,5 cm de llargada a l'arbre mare, anant amb compte de no danyar l'escorça i el tronc de l'arbre.
• A continuació, s'aplica l'esqueix a l'arbre, unint les seves zones exposades.
• A continuació, l'escut adjunt s'embolica amb film de polietilè.
• Deixar reposar durant 2 setmanes.

Important! Un cop passat el període d'empelt, el plantó hauria de caure lleugerament. Això indica que el procediment ha estat reeixit.

Varietats de nectarines

Les nectarines s'han cultivat durant moltes dècades. Els criadors d'arreu del món han treballat per desenvolupar noves varietats i espècies. Cada regió s'ha esforçat per crear un arbre que pugui donar fruits vigorosament en tots els climes. S'han desenvolupat varietats primerenques, de mitja temporada i de temporada tardana. Aquesta diversitat permet que el fruit es pugui cultivar en totes les zones climàtiques.

D'hora

Apte per a regions amb estius curts, les varietats més populars inclouen:

• Fleming Fury: desenvolupada per criadors americans, el fruit és de mida mitjana, amb polpa groga i sucosa. Madura en 90 dies.
• Caldesi: desenvolupada per científics italians, aquesta varietat es considera una varietat d'alt rendiment. Els fruits són de mida mitjana, amb polpa groga suau. La pell és de color groc verdós amb un to carmesí brillant.
• La Rebus 028 és una de les millors varietats de nectarines desenvolupades a Itàlia. Es caracteritza per un alt rendiment i resistència a les gelades i les malalties. Les nectarines són grans i grogues amb un toc bordeus. La polpa és ferma, groga i sucosa.
• La nectarina Big Top és obra de científics americans. El fruit és gran, amb una polpa ferma i groga que es torna vermella a prop del pinyol, que és difícil de treure. La pell és d'un color bordeus brillant.
• Ruby 4: apte per al cultiu comercial i fàcil de transportar. Els fruits són grans, coberts d'una pell vermella densa i brillant. A l'interior, la nectarina és ferma i groga, amb un sabor agradable i lleugerament agre.

Mitja temporada

Les varietats de nectarines maduren en 110-120 dies. Aptes per al cultiu en regions temperades i meridionals. Les varietats més populars són:

• Ishunsky és un desenvolupament de científics ucraïnesos. Els fruits són de mida mitjana, coberts d'un color bordeus. Quan es tallen, els fruits són de color groc-taronja amb venes vermelles. El gust és bo.
• Vang-3 és una varietat caracteritzada per una alta resistència a les gelades, malalties i plagues, i bons rendiments. Les nectarines són grans, aptes per al cultiu comercial. La pell és fina, ferma i de color vermell brillant. La polpa és groga, dolça i ferma, amb un to rosat.
• La Harko és una nectarina desenvolupada al Canadà. Produeix un alt rendiment i és resistent a la majoria de malalties i gelades. Els fruits són petits, amb una pell groc-verdosa coberta d'una capa bordeus. La polpa és ferma i groga. El pinyol es treu fàcilment.
• L'Alitop és el resultat de la selecció italiana. Es caracteritza per un alt rendiment gràcies als seus fruits grans. Les nectarines estan cobertes de pell groga amb un color bordeus brillant que s'estén gairebé completament per la superfície. A l'interior, els fruits són grocs, tous, sucosos i dolços.
• Stark Red Gold: una varietat desenvolupada per científics americans. Els fruits són grans, amb pell vermella i polpa groga i sucosa. El pinyol es separa fàcilment, amb un halo vermell al seu voltant.

Maduració tardana

Aquestes varietats de nectarines tenen una bona vida útil i transportabilitat. Es conreen al sud, ja que el període de maduració és de fins a 150 dies. En conseqüència, la temporada de creixement hauria de ser com a mínim igual de llarga. Les varietats més populars inclouen:

• Reina de setembre: el pinyol se separa fàcilment del fruit. La polpa és de color groc clar, gairebé beix, ferma i sucosa. Les nectarines tenen un gust agredolç. La pell és de color groc verdós, amb un toc característic de color carmí.
• La varietat de nectarina Yevpatoriya no necessita pol·linitzadors, cosa que és un avantatge. Va ser criada per científics russos i està destinada al cultiu a les regions meridionals. Produeix fruits de mida mitjana amb una pell groga fina i densa, parcialment coberta de taques vermelles. La polpa és groga i sucosa.
• El Poseidon és una varietat russa. Les nectarines són petites, grogues amb algunes venes vermelles. La polpa és ferma i de color groc clar, i el pinyol es treu fàcilment.
• Sweet Lady és una de les varietats que produeix el fruit més gran. Va ser cultivada a Itàlia. És resistent a la majoria de malalties i hivernal. El fruit té la pell groga i un color vermellós distribuït de manera desigual. Quan es talla, la nectarina és groga amb taques vermelles.
• Harblaze – el pinyol se separa fàcilment de la polpa. És una varietat de nectarina de postres. Els fruits són de mida mitjana i d'un color bordeus brillant.