- Descripció i característiques del romaní
- Varietats de plantes populars
- Com cultivar correctament
- A l'hivernacle
- A casa
- En terreny obert
- Com preparar el sòl
- Com plantar una planta correctament
- Consells per a la cura del romaní
- Reg
- Il·luminació i temperatura
- Afluixar, desherbar
- Amaniment superior
- Retall
- Cuidar el romaní a l'hivern
- Protecció dels cultius de malalties i plagues
- Mètodes de propagació de plantes
- Collita i emmagatzematge de romaní
El romaní és un arbust de fulla perenne espectacular originari del sud d'Europa i de les dues ribes del Mediterrani. El cultiu d'aquest romaní resistent a la sequera és una empresa reeixida en zones amb climes càlids i hiverns suaus, ja que la plantació i la cura posterior en terreny obert són senzilles. Tanmateix, a la majoria de regions de Rússia, el cultiu d'aquest arbust fragant és possible en hivernacles o testos durant tot l'any, i la rendibilitat del cultiu a gran escala és qüestionable.
Descripció i característiques del romaní
A la costa del Mar Negre, el romaní comença a florir de manera natural ja al febrer. La floració massiva té lloc a l'abril-maig i dura un mes sencer. En condicions meteorològiques favorables, sovint s'observa una segona floració a mitjans de tardor.
Les flors d'aquest petit i luxós arbust, de color blau o lleugerament porpra, s'apleguen en raïms de 5-10 brots. Més a prop de setembre, després de la temporada de floració, maduren petits fruits grisencs de fins a 2 mm de llarg. Les petites fulles verdoses-olivaces s'assemblen vagament a agulles de pi. S'apleguen en una tija llarga, que sovint arriba als 1,5 metres.
L'extens sistema d'arrels del romaní pot créixer fins a tres metres en el seu hàbitat natural. Això és típic de totes les plantes que creixen en climes càlids amb períodes prolongats de sequera. La llarga arrel accedeix fàcilment a les aigües subterrànies i manté les fulles fresques durant tot l'any. A causa del seu gran sistema d'arrels, els agricultors i jardiners experimentats cultiven l'arbust en terreny obert o en grans contenidors.

L'alt contingut en oli essencial de l'arbust el fa molt fragant i aromàtic. És conegut arreu del món com a espècia i planta medicinal.
Varietats de plantes populars
Fins ara, els criadors han desenvolupat desenes de varietats de romaní. Aquestes varietats difereixen en el color, la mida i la composició de les fulles, la forma i els tons de la flor i els requisits de temperatura de creixement.
Les varietats més comunes a Rússia són:
- El blau cors s'utilitza amb finalitats medicinals i floreix des de finals d'abril fins a maig.
- La Blue Winter floreix amb un color porpra inusual i tolera temperatures baixes de fins a -17 °C.
- El romaní de Crimea comença a florir ja al febrer.
- La tendresa canvia de color de verd a blau grisenc a mesura que creix i no es recomana per al cultiu a l'aire lliure en regions fredes. L'arbust arriba a una alçada d'un metre.
- La rosinka creix fins a 40 cm d'alçada i s'utilitza com a planta medicinal.
- La varietat ampelosa no tolera ni les gelades lleus i es cultiva com a decoració per a una casa d'estiu.
- El romaní blanc creix fins a un metre d'alçada i té delicades inflorescències blanques com la neu.
A l'hora de comprar romaní, en primer lloc, cal tenir en compte la zona climàtica de la residència i triar varietats zonificades.
Com cultivar correctament
Durant l'estiu, el romaní prospera a l'aire lliure: lleugeres fluctuacions de temperatura diürna i nocturna afavoreixen el seu creixement i desenvolupament. Les condicions òptimes de creixement per a aquest arbust són els hivernacles o conservatoris interiors. En només uns anys, una petita plàntula en aquestes condicions es convertirà en un arbre preciós i fragant.
El romaní és força fàcil de cultivar. El seu cultiu eficaç implica diversos passos:
- preparació de material de plantació;
- desenvolupament del sòl;
- aplicació de fertilitzants;
- cura d'arbustos.

A l'hivernacle
Els hivernacles s'utilitzen per al cultiu de romaní durant tot l'any en climes freds. També es poden utilitzar com a refugi temporal, cultivant l'arbust a partir de llavors o esqueixos i després trasplantant-lo a terra oberta.
A casa
Podeu germinar llavors amb èxit a casa, utilitzant testos o contenidors normals.
En terreny obert
A l'estiu, el romaní es pot trasplantar de testos i contenidors a terra oberta a la vostra datxa o jardí i deixar-s'hi fins que arribin les gelades. En climes temperats, el terreny obert també pot convertir-se en la llar permanent de l'arbust. Per protegir el sistema radicular de les gelades, es pot cobrir amb agrofibra o un altre material de cobertura.

Com preparar el sòl
El romaní no requereix un sòl gaire nutritiu. Prospera en sòls lleugers enriquits amb humus. Una proporció de 2:1:1 de terra, sorra i humus és ideal per a aquest arbust fàcil de cultivar. Es pot afegir una petita quantitat de vermiculita per oxigenar el sòl i millorar-ne l'estructura.
Com plantar una planta correctament
El romaní es planta a l'aire lliure amb llavors, esqueixos o capes. El millor moment per plantar-lo és a finals de primavera, quan l'amenaça de gelades ha passat i les nits són prou càlides. L'espai estàndard per trasplantar a l'aire lliure és de 50 x 50 cm.

Consells per a la cura del romaní
Cultivar romaní de manera efectiva en testos i a terra és fàcil. Requereix una cura mínima: reg regular, fertilització i poda.
Reg
El romaní és una planta d'aridesa natural. Tolera la sequera prolongada i les condicions de sòl sec. L'excés de reg pot afectar negativament el creixement i el desenvolupament, i sovint provoca la mort.
Rega l'arbust amb aigua tèbia que hagi estat reposant durant almenys 24 hores. L'aigua massa freda estressa la planta i afavoreix les malalties. Rega el romaní amb poca freqüència, però a fons. A l'estiu, regar un cop per setmana és suficient. A l'hivern, redueix el reg a dues vegades al mes, evitant que la terra s'esquerdi.

Amb un excés constant d'humitat, l'arbust comença a perdre les fulles i la podridura de les arrels és inevitable. La humitat insuficient es reconeix fàcilment per les fulles groguenques.
Il·luminació i temperatura
El romaní prospera amb la llum solar directa. Quan es cultiva a l'interior, prospera en una finestra orientada al sud. Quan el planteu, trieu el lloc més obert, amb exposició a ple sol.
El romaní necessita vuit hores de llum solar per al seu creixement i desenvolupament normals. La deficiència de llum durant l'hivern es pot compensar amb il·luminació fluorescent artificial.
La manca de llum afecta immediatament les fulles: perden la seva densitat anterior i s'allarguen. El romaní és sensible als canvis sobtats de temperatura. A l'estiu, prospera en qualsevol rang de temperatura, però a l'hivern, requereix temperatures més fresques. Les temperatures entre 5-10 °C són òptimes. En aquestes condicions, l'arbust descansarà bé, guanyarà força i començarà a florir els primers dies de primavera. Les temperatures inferiors a -10 °C són perjudicials, ja que provoquen no només la congelació de les parts sobre el terra, sinó també de les arrels.

Afluixar, desherbar
L'afluixament i el desherbament periòdics del sòl són essencials per a un cultiu eficaç del romaní. Afluixar el sòl l'oxigena, promovent un creixement vigorós.
Amaniment superior
Fertilitzar el romaní és fàcil. Quan cultiveu aquest arbust a l'aire lliure, apliqueu fertilitzant orgànic cada dos anys a una raó d'1,5-2 kg/m². Durant la temporada de creixement, utilitzeu un fertilitzant complex, aplicant-lo com a màxim dues vegades al mes. La planta descansa a l'hivern. Durant la temporada de fred, fertilitzar és l'últim recurs, només si hi ha una deficiència de micronutrients.

Retall
El romaní és ideal com a tanca decorativa, ja que es pot podar en qualsevol forma. Normalment, l'arbust es poda al juny i els esqueixos s'utilitzen com a condiment o per arrelar. Quan creix activament, el romaní es pot podar en qualsevol moment.
Sovint, les plantes madures no sobreviuen bé a l'hivern. A la primavera, l'arbust mostra tiges nues, pràcticament sense fullatge. Un arbust d'aquest tipus requereix una poda rejovenidora. Això afavoreix un creixement vigorós i la ramificació de les tiges.
Els arbustos de més de vuit anys necessiten rejoveniment. A la primavera, es poden a prop del terra.

Cuidar el romaní a l'hivern
La principal cura del romaní a l'hivern és regar i proporcionar una il·luminació suficient.
Protecció dels cultius de malalties i plagues
El romaní sovint és atacat activament pels pugons. Els danys ocasionals es poden eliminar amb una poda simple i un seguiment acurat de la planta. Si els pugons reapareixen, utilitzeu Actara o un insecticida similar.
L'excés de reg és la causa de l'oïdi. El tractament es fa amb Fundazol o el seu equivalent.

Mètodes de propagació de plantes
Hi ha quatre maneres de propagar un arbust:
- Un cop arriba el bon temps, les llavors es sembren a l'aire lliure. La temperatura òptima per a la germinació activa de les llavors i el posterior desenvolupament de la planta és de 12-22 °C. Les llavors es poden sembrar en testos o altres contenidors ja a principis de febrer. El cultiu de romaní a partir de llavors en testos és especialment adequat per a regions amb climes freds. A la tardor, els testos es poden traslladar fàcilment a l'interior amb una temperatura confortable.
- Després de la poda de primavera, s'utilitzen esqueixos sans de fins a 10 cm de llarg per a la propagació. Es col·loquen en terra o sorra solta i humida i es tapen. La formació d'arrels es pot accelerar amb estimulants del creixement. En aquestes condicions, els esqueixos arrelen molt ràpidament. Després de només dues setmanes, es poden trasplantar al seu lloc permanent.
- El romaní també es propaga bé per capes. Per fer-ho, doblegueu amb cura el brot inferior i enterreu-lo a la terra. Quan la part superior del brot comenci a créixer, talleu la branca de la tija principal i trasplanteu-la a terra oberta.
- En replantar, un arbust gran es pot dividir acuradament en diverses parts i utilitzar-lo com a plantes independents.

Cultivar romaní a partir d'una llavor, esqueix o capes no és difícil, i fins i tot un jardiner novell ho pot gestionar.
Collita i emmagatzematge de romaní
El actiu més valuós del romaní és el seu fullatge. Es cull a finals de primavera abans de la floració, tallant branquetes de 15-20 cm de llarg. En aquest moment, el fullatge conté la màxima quantitat d'olis i nutrients. Els brots més joves i sucosos són els millors per tallar.
Les flors s'utilitzen per fer tintures medicinals i preparar tes aromàtics.
Hi ha diverses maneres d'assecar la collita:
- En una zona ombrejada i ben ventilada, esteneu paper de diari i col·loqueu les flors collides en una capa fina. Gireu les fulles i les flors diàriament i inspeccioneu-les per si hi ha floridura. Les branques es poden lligar en petits feixos i penjar-les sota una coberta per protegir la collita de la pluja. El desavantatge d'aquest mètode és el llarg període d'assecat; fins i tot en condicions meteorològiques favorables, les fulles i les flors no estaran completament seques durant almenys dues setmanes. Quan s'assequen de manera natural, la humitat elevada sovint fa que es desenvolupi floridura a les flors i les branques.
- Els assecadors especialitzats assequen la collita de manera ràpida i eficient. Les temperatures d'assecat no superen els 40 °C. A baixes temperatures, els olis essencials es conserven completament.
- També es poden utilitzar forns amb temperatures ajustables per assecar. El millor és col·locar les fulles i les flors a la reixeta superior per evitar que s'assequin.
Guardeu el romaní en recipients ben tancats. En zones seques, es poden utilitzar bosses de tela o paper per emmagatzemar-lo.
El romaní és una planta resistent acostumada a condicions de creixement seques. Proporcionar les condicions necessàries per al creixement i desenvolupament facilita el cultiu eficaç d'aquest arbust fragant al jardí i la producció de collites abundants.











