Descripció de la varietat de tomàquet Khlebosolny, les seves característiques i rendiment

El tomàquet Khlebosolny és una varietat mitjana-primerna criada a Sibèria. La seva adaptació a les condicions climàtiques locals li confereix una forta immunitat, cosa que li permet cultivar-se en climes durs i aconseguir una collita abundant. La demanda d'aquest cultiu d'hortalisses també es deu a l'excel·lent sabor dels seus fruits.

Descripció de la varietat

Característiques dels tomàquets hospitalaris: arbust de maduració mitjana, determinat i estesió amb fullatge verd dens. La planta creix fins a un metre d'alçada, però requereix un tupí a causa dels fruits grans, recollits en petits raïms. Un tomàquet pesa entre 600 i 1000 g. Els tomàquets rodons, lleugerament aplanats amb lleugeres nervadures, estan coberts d'una pell ferma però tendra, de color vermell brillant. La polpa ensucrada, amb una textura carnosa i densa, té un sabor dolç.

Creixent

Creixent El cultiu de tomàquet comença amb la preparació de les llavors:

• Per identificar llavors viables, submergiu-les en una solució salina i espereu 10 minuts. Les llavors que suren a la superfície es descarten.
• Les llavors restants es renten i es desinfecten amb una solució feble de permanganat de potassi.
• El material de la llavor es conserva en un estimulador de creixement.
• Les llavors s'endureixen a la nevera durant 24 hores, embolicades amb tela.
• Escalfeu a una temperatura de 20 graus durant 5 hores.

Les llavors es planten en una barreja a parts iguals de terra fèrtil, torba i sorra de riu, a la qual s'afegeix una tassa de cendra de fusta i una mica de fem de vaca podrit. La terra preparada es rega amb una solució forta de permanganat de potassi i es col·loca en caixes o contenidors.

La superfície s'anivella i es formen solcs d'un centímetre de profunditat. Les llavors es col·loquen als solcs a intervals de 2 cm i es cobreixen amb terra. Els contenidors es cobreixen amb plàstic o vidre i es col·loquen en una habitació fosca a una temperatura de 25 graus Celsius.

Quan apareixen els brots, es retira la coberta i es proporciona una bona il·luminació a l'habitació amb una baixada de temperatura fins a +15 graus.

Les plàntules es reguen amb poca freqüència però generosament amb un polvoritzador. Quan s'han format dues fulles veritables, les plàntules es trasplanten a testos o tasses separades, deixant el cepellón enganxat. Dues vegades al mes, s'afegeix a les plantes una solució feta amb 200 grams de cendra i 10 litres d'aigua.

Una setmana abans de plantar tomàquets en un lloc permanent, cal un enduriment preliminar.

Per fer-ho, obriu la finestra, baixeu la temperatura ambient i traieu les plàntules a l'exterior.

Les plàntules es planten a l'hivernacle durant els primers deu dies de maig, separades per 40 cm. Les plantes es col·loquen en angle i es cobreixen amb terra per enfortir el sistema radicular. El procés de plantació acaba amb el reg i l'abocament amb compost o serradures.

Característiques de cura

Els tomàquets Khlebosolnye es reguen segons calgui, es treuen les males herbes i es desfan amb cura per evitar que es formin crostes a la superfície del sòl. Es recomana fer aporques durant la floració i la maduració.

L'aplicació de certs fertilitzants depèn de l'etapa de creixement de la planta:

• fertilitzar la zona radicular amb cendra és recomanable durant la floració;
• durant el període de formació del fruit, es prepara una solució a partir d'un litre d'aigua, àcid bòric i soda, prenent un gram cadascun;
• El gordolobo fermentat s'afegeix durant el procés de creixement.

En condicions d'hivernacle i hivernacle, amb il·luminació insuficient, l'arbust es forma en un sol tronc, proveït de suport i lligat.

Avantatges i desavantatges

La descripció de les propietats positives dels tomàquets Khlebosolnyh inclou:

• resistència a baixes temperatures;
• alt nivell de germinació de llavors;
• rendiment estable;
• fructificació activa;
• baixa susceptibilitat a malalties;
• fàcil cura;
• excel·lent gust;
• de fruits grans;
• transportabilitat;
• aspecte atractiu;
• llarga vida útil;
• maduració amable.

Un avantatge de Khlebosolny és la capacitat de collir les llavors un mateix. A més, les llavors recollides tenen una taxa de germinació de gairebé el 100%.

Les característiques de la cultura destaquen els següents inconvenients:

• els arbustos que s'estenen s'han de lligar a un suport;
• La mida dels fruits no permet envasar-los sencers.

Plagues i malalties

Cultivar tomàquets sense malalties és una tasca difícil però assolible. La varietat Khlebosolny és coneguda per la seva resistència al mildiu tardà, però és susceptible a la podridura apical i radicular. La prevenció implica desinfectar el sòl amb una solució de permanganat de potassi, aplicar cobertor vegetal i desherbar.

Plagues que representen un perill per a aquesta varietat de tomàquet:

• mosca blanca;
• pugó;
• escarabat de Colorado;
• àcars de l'aranya.

Per combatre els pugons, netegeu les fulles amb una solució de sabó per a la roba. Altres plagues han d'evitar els polvoritzadors del matí o del vespre amb Fitosporin.

El temps boirós i assolellat no és adequat per a la polvorització, ja que apareixen cremades a les fulles.

Collita i emmagatzematge

La collita del tomàquet rosat Khlebosolny comença 120 dies després de la sembra. Un arbust pot produir 20 kg de fruita.

Per a l'emmagatzematge, la collita s'ha de dur a terme d'acord amb les normes següents:

• collir els fruits durant el dia, quan la rosada s'hagi assecat;
• l'habitació ha d'estar fosca;
• assegurar una temperatura no superior a 10 graus per sobre de zero i una humitat de l'aire de fins al 82%;
• seleccioneu fruites sanes sense signes de danys;
• Col·loqueu els tomàquets en recipients de fusta o plàstic, superposant-hi capes de paper o serradures seques (no més de tres);
• Marqueu les caselles setmanalment per si hi ha tomàquets en mal estat.

Malgrat la gran quantitat de fruita, els tomàquets es poden conservar durant molt de temps.

Aquesta varietat s'utilitza per a amanides, guarnicions i en diversos plats, inclosos plats dietètics i infantils. Aquests tomàquets són adequats per fer pasta, suc, quètxup i salses. Tot i que poden suportar el tractament tèrmic, no són aptes per a l'envasament a causa de la seva gran mida.

La varietat de tomàquet Khlebosolny, senzilla i poc exigent, és fàcil de cultivar, fins i tot per a jardiners inexperts. Seguint les recomanacions del fabricant i escoltant les ressenyes de jardiners experimentats, sempre tindreu una collita abundant.

Ressenyes dels jardiners

Inna Vasilievna:

"Els tomàquets Khlebosolnye de fruits grans són els únics amb els quals no tinc cap problema. El requisit principal és lligar els arbustos a temps, i tot la resta és mínim. En cinc anys que els cultivem, mai hem tingut ni una sola collita perduda."

Tamara:

"Els tomàquets deliciosos i enormes estan llestos per menjar cada dia. La polpa dolça permet collir-los directament de la vinya i menjar-los sense cap additiu, i realment brillen en una amanida. Una dotzena de plantes són suficients no només per a un ús fresc tant com es vulgui, sinó també per a conserves d'hivern: suc, quètxup. També van bé amb borscht, verdures en conserva i peix en conserva."

Vladímir Semenóvitx:

"La varietat preferida de la meva família! Fins i tot la diria primerenca, no de mitja temporada. Carnosa però sucosa. Si voleu fruits més grans, deixeu uns quants ovaris al raïm. Els massa grans creixen retorçats, mentre que els de mida mitjana són nets i ordenats."