El tomàquet Brandy Pink és una varietat que s'utilitza sovint en amanides per la seva gran mida de fruit i el seu excel·lent sabor. Aquesta és la raó principal per la qual molts jardiners el cultiven als seus jardins.
Aquesta varietat de tomàquet està pensada per a la plantació d'interior en climes temperats. A les regions del sud, es pot cultivar a l'aire lliure.
El brandi rosat no té tija principal. La majoria dels jardiners consideren que els brots successius, anomenats brots laterals, són la tija principal. Es considera que la tija principal de la planta és aquella en què es forma la primera inflorescència.

Descripció de la varietat
Les característiques i la descripció de la varietat són les següents:
- la varietat és primerenca i el seu temps de maduració pot variar de 85 a 100 dies;
- alçada: d'1,5 a 1,8 m;
- la formació d'inflorescències es produeix al nivell de 8-10 fulles;
- Les fulles d'aquesta varietat són verdes (recorden una mica les fulles de patata), llises, amb ramificació mitjana;
- la maduració de les fruites es produeix gradualment (a mesura que maduren en diferents pinzells);
- els fruits són lleugerament aplanats, amb lleugeres nervadures a la base, amb un pes de 250 a 450 g;
- la polpa del fruit és sucosa i tova, amb un petit nombre de llavors;
- la pell del tomàquet és llisa, amb un to rosat tranquil;
- El brandi rosat té un gust dolç.
Aquesta varietat de tomàquet s'utilitza sovint per fer productes semielaborats, com ara suc de tomàquet deliciós, pasta i quètxup casolà. El brandi rosa, com altres varietats amb creixement il·limitat, té els seus avantatges i inconvenients. Aquesta varietat definitivament necessita ser lligada, i perquè el tomàquet doni bons fruits, cal formar els arbustos.

Alhora, aquesta varietat produeix una gran collita, que es recull a mesura que el fruit madura. Si el nivell d'humitat és insuficient, els tomàquets comencen a madurar ràpidament. Sota estrès, la planta intenta desprendre's ràpidament del fruit, que absorbeix la major part dels nutrients del sòl. Els baixos nivells d'humitat pràcticament obliguen el tomàquet a deixar anar els seus ovaris recent formats.
Cultivant i cuidant la varietat
Les regles per cuidar aquesta varietat són similars a altres mètodes de cultiu de tomàquets que no tenen restriccions de creixement.
El brandi rosat és una planta que estima la calor, per la qual cosa sovint es conrea a partir de plàntules. Les plàntules s'han de trasplantar a contenidors o testos individuals després que surtin les dues primeres fulles fortes. La cura del tomàquet implica regar, fertilitzar i mantenir la temperatura adequada durant el creixement de les plàntules.

Aquests passos us ajudaran a cultivar plàntules fortes que es puguin plantar a l'aire lliure en un termini de 60 dies. La densitat de plantació recomanada no és superior a 3 plàntules per metre quadrat.
Per garantir l'estabilitat, les plantes es lliguen a estaques o a una xarxa tensada. Per millorar la circulació de l'aire i prevenir malalties que afecten totes les solanaceres, elimineu els brots laterals i les fulles mortes de la tomaquera fins al primer grup.
Els tomàquets s'han de regar moderadament i després s'ha d'afluixar la capa superior de la terra. Aquest procés després del reg millorarà la circulació de l'aire a la terra i evitarà que s'assequi. Per millorar la nutrició de les arrels, cal enrotllar les tiges de la planta a la base.

La temperatura de cultiu recomanada és de 22 a 25 °C amb un 70% d'humitat. Això es pot aconseguir proporcionant ventilació constant als tomàquets plantats.
Fertilitzeu un cop cada tres setmanes. Els fertilitzants s'han de seleccionar en funció de l'etapa de creixement de la planta. La collita pot començar a finals de juliol i continuar fins que el fruit estigui completament desenvolupat. Un sol arbust produeix 5-6 kg de fruita, i els tomàquets verds d'aquesta varietat maduren bé sols.










