Descripció del tomàquet híbrid Canning Pear i les seves característiques de creixement

Tots els jardiners que han cultivat el tomàquet de pera en conserva proporcionen descripcions detallades de la varietat i la recomanen. Aquests tomàquets es cultiven amb el mateix èxit en parterres oberts en climes càlids i en hivernacles en regions temperades i septentrionals; en altres paraules, a pràcticament totes les zones climàtiques. La forma única del fruit madur inspira alguns jardiners a plantar-los en hivernacles, balcons i galeries.

Característiques principals del tomàquet

Aquesta varietat es classifica com a primerenca, determinada, amb una maduració del fruit en 92-98 dies. El creixement del matoll cessa després que s'obrin els brots.

Les característiques i la descripció de la varietat són les següents:

1. Les plantes arriben a una alçada de 75-80 cm. El tronc és recte i gruixut, amb un sistema d'arrels compacte. Tot jardiner que ha plantat la pera Canning recomana subjectar-la amb un tutor, fins i tot quan es cultiva en un hivernacle. Les fulles grans i de color verd fosc proporcionen una excel·lent protecció per a la fruita madura de la llum solar directa i de les precipitacions com ara la calamarsa petita i mitjana.
2. Els fruits en creixement són de color verd clar. Els tomàquets madurs prenen forma de pera i un color escarlata uniforme. El pes mitjà d'una sola baia és de 60 g. Formen raïms de fins a 10 en una branca. Un sol arbust pot donar fins a 5 raïms de fruits preciosos.
3. Els tomàquets tenen un sabor agradable, no agre. La polpa és ferma i no s'escorre en tallar-la. La pell és ferma i brillant, protegint bé la fruita de les influències externes. Els tomàquets es poden conservar durant molt de temps en condicions adequades.
4. El rendiment de la varietat és mitjà: de 8 a 12 kg per metre quadrat. Aquest rendiment depèn del clima, el temps i les condicions de cultiu. Els agricultors informen que els hivernacles sempre produeixen rendiments més alts. Tanmateix, a les regions del sud, es poden cultivar diversos centenars de quilograms de deliciosos tomàquets a l'aire lliure.

En la majoria dels casos, els tomàquets verds i madurs s'utilitzen per a conserves. Queden molt bé en pots transparents, fins i tot decorant prestatges. Els tomàquets frescos es serveixen sencers i s'afegeixen a les amanides. Els tomàquets rarament s'utilitzen per fer sucs, quètxups i llet. Això només passa quan hi ha una collita abundant i no hi ha manera de vendre l'excedent.

Avantatges de la varietat

Els tomàquets Grushka són famosos no només a Rússia, sinó també molt més enllà de les seves fronteres.

Els avantatges d'aquesta varietat de tomàquets són els següents:

• forma original de fruites;
• els tomàquets són forts i elàstics, toleren bé el transport i l'emmagatzematge a llarg termini;
• resistència a malalties fúngiques i infeccioses que afecten els cultius de solana;
• facilitat de cultiu, manteniment i cura;
• bona tolerància a les fluctuacions d'humitat, temperatura i onades de fred sobtades.

Els jardiners no han notat cap inconvenient significatiu en la varietat Pera. El seu sistema radicular feble es reforça amb suports i lligams.

Com cultivar tomàquets?

Els tomàquets maduren primerenc i es poden sembrar ja a principis de primavera. En climes més càlids del sud, això es pot fer ja a finals de febrer.

Les llavors s'han de tractar amb un antisèptic o irradiar-les amb una làmpada ultraviolada. Després, s'han de col·locar sobre un drap amarat en una solució nutritiva. Un cop les llavors hagin germinat, es col·loquen en recipients per a plàntules: recipients llargs, pastilles de torba i tasses. La terra ha de ser fèrtil, consistent en drenatge, molsa de torba, fertilitzant i terra extreta del llit del jardí. Els recipients s'han de guardar en un lloc càlid i fosc durant una setmana.

Un cop que les plàntules amb fulles surten, necessiten almenys 16 hores de llum al dia per evitar que creixin massa. Es recomana mantenir una temperatura de 20 a 22 °C. Regeu les plàntules amb aigua tèbia i apliqueu fertilitzant setmanalment. Abans de traslladar les plàntules al jardí, s'endureixen. Els contenidors es treuen a l'exterior primer durant el dia i després al vespre.

Les plàntules es planten a terra a una raó de 3-4 per 1 m². Això es fa a finals d'abril o principis de maig. Els forats de plantació es preparen amb antelació afegint sorra, torba, carbó vegetal, cendra i fertilitzant. Durant la primera setmana, les plàntules es reguen generosament amb aigua tèbia.

La cura de les plantes inclou:

• eliminació oportuna de males herbes;
• recollida d'insectes de la corona i els fruits;
• afluixar i cobrir el sòl amb humus;
• reg regular dels arbustos;
• eliminació de fillastres addicionals;
• aplicació mensual de fertilitzants minerals, orgànics i combinats;
• Ventilar l'hivernacle durant la calor per evitar la humitat elevada.

Es preveu que els primers fruits apareguin a finals de maig al sud, i a les latituds septentrionals i mitjanes, a mitjans de juny.