Descripció del tomàquet Summer Sun, cultiu i control de plagues

Els criadors israelians han desenvolupat una varietat de tomàquet inusual, Summer Sun, que es tradueix com a "sol d'estiu". Els fruits són d'un color groc intens i, a causa del seu alt contingut en sucre, tenen un sabor dolç.

Què és el tomàquet Summer Sun?

Aquesta varietat de tomàquet és un tomàquet cherry. Els arbustos poden créixer fins a 2 metres d'alçada i produir una gran collita. Un sol raïm pot produir fins a 7 tomàquets rodons i ferms. En climes càlids, els tomàquets maduren a mitja temporada i tard en climes més freds. Les fulles semblants a les patates d'aquesta varietat emeten una aroma agradable i dolça quan es trituren.

Característiques i descripció de la varietat:

1. Aquesta varietat es considera un tomàquet d'alt rendiment. Es recomana lligar els brots, ja que es formen nombrosos ovaris a l'arbust, donant lloc a un gran nombre de fruits.
2. Fruit de fins a 3 cm de mida i 30 g de pes.
3. Els tomàquets tenen una forma perfectament rodona, carnosos i una pell densa.
4. El gust dels tomàquets és ric, dolç com la mel.
5. Quan es talla, la polpa conserva la seva forma i no s'esquerda.
6. Quan es cultiven tomàquets en hivernacles tancats, es recomana esperar fins que estiguin completament madurs per gaudir del seu sabor.

Cultiu i cura

Si decidiu cultivar plàntules vosaltres mateixos, necessitareu un recipient de no més de 10 cm de diàmetre. Per preparar el sòl per a les plàntules, haureu de barrejar parts iguals de:

• sorra,
• gespa,
• torba,
• humus,
• carbó vegetal.

Les llavors es planten a 4 cm de profunditat. Les plàntules necessiten entre 60 i 65 dies per créixer abans de plantar-les a terra. Els jardiners comencen a treballar amb les plàntules al març i continuen fins a finals d'abril. Les plantes necessiten calor i llum. La temperatura de germinació ha d'estar entre 24 i 30ºC. Els primers brots apareixen el sisè dia. Les plàntules requereixen un reg moderat i no toleren la sequera.

Després que aparegui la quarta fulla, cal treure part de l'arrel pivotant perquè la planta pugui ramificar el seu sistema d'arrels. Això s'anomena collita. Les plàntules es planten a terra quan no hi ha risc de gelades, a una profunditat de 10 cm, amb una distància d'1 m entre plantes.

És millor regar les plantes al matí, per les arrels, i evitar que les fulles entrin humides. En cas contrari, es cremaran pel sol. Com que la planta creix cap amunt i pot arribar fins a 2 metres, no s'han de plantar més de 3 tiges. Cal plantar les tiges per al creixement posterior. Amb les cures adequades, les plantes de tomàquet donaran una bona collita.

Plagues i com tractar-les

Quan es cultiva qualsevol planta, no només és important regar i afluixar la terra, sinó també protegir-la de les plagues.

Els tomàquets necessiten protecció contra paràsits com ara:

• grill talp,
• cuc de filferro,
• escarabat de Colorado
• llimacs,
• pugó.

El grill talp és un insecte que viu a la terra i excava túnels, danyant el sistema radicular. Si no es tracta, pot destruir tot un arbust. El producte "Thunder" és eficaç per combatre aquesta plaga.

Els cucs de filferro són cucs que mesuren entre 10 i 45 mm de longitud. Segons la varietat, la seva coloració pot variar del groc al marró fosc. Reben el seu nom per la seva pell dura i brillant. Aquests paràsits danyen el sistema radicular i penetren a la tija, provocant la mort de la planta. Per evitar-ho, roteu les plantacions anualment.

Els cucs de filferro no els agraden les llegums, per la qual cosa s'han de plantar cultius com els tomàquets, les patates, la remolatxa i els raves després de les llegums. Si el sòl de plantació és àcid, es pot tractar amb farina de dolomita. Aquest tractament s'ha de repetir cada tres anys.

L'escarabat de la patata de Colorado ataca més sovint les patates, però també representa una amenaça per als tomàquets. L'insecte és força gran, de fins a 12 mm. Una femella d'escarabat de la patata de Colorado pot pondre fins a 1.000 ous durant l'estiu, que després eclosionen i es converteixen en larves. La femella normalment pon els ous a la part inferior de les fulles, cosa que els fa difícils de detectar. Es poden utilitzar pesticides químics com el Prestige per controlar l'escarabat de la patata de Colorado; l'escarabat no hi és resistent.

Podeu combatre l'escarabat de la patata de Colorado amb remeis casolans:

1. Una solució de celidonia, absenta i cua de cavall, quan es ruixa, matarà els insectes i no danyarà la fruita.
2. Una solució de mostassa seca i vinagre es prepara de la següent manera: es barreja 1 kg de mostassa seca amb 10 litres d'aigua i s'hi afegeixen 100 g de vinagre al 9%. A continuació, es ruixen les plantes amb aquesta solució.
3. Pots plantar all entre els tomàquets. L'escarabat busca les solanaceres per l'olor. L'all emmascara aquesta olor.

Els llimacs viuen en sòls humits i fan malbé les fulles, així com els fruits, menjant-los. A més de menjar fulles i fruits, aquest paràsit també transmet l'oïdi, una malaltia vegetal. Hi ha diverses maneres de controlar els llimacs, com ara productes químics i remeis casolans.

Un mètode químic consisteix a escampar calç acabada d'apagar o pols de sulfat de coure al voltant dels arbustos. Hi ha una àmplia varietat de remeis casolans:

1. Ruixar amb infusió d'all.
2. Regeu les plantes amb aigua a una temperatura de +60ºС.
3. Escampeu fulles de rave picant al voltant dels arbustos.
4. Sembra julivert al voltant de la tomaquera.

Els pugons són rars en els tomàquets i cal controlar-los. Podeu utilitzar els mètodes següents:

Ruixar amb una solució és fàcil de preparar: aixafeu 3-4 grans d'all, afegiu-hi 2 culleradetes d'oli vegetal i deixeu-ho reposar durant 24 hores. Després, coleu la barreja, afegiu-hi 0,5 litres d'aigua i 1 culleradeta de sabó líquid. Aquesta solució es pot utilitzar per ruixar tant planters com plantes madures.

Una solució de sabó ajudarà a controlar els pugons dels tomàquets, però cal cobrir la terra quan s'apliqui. Per combatre els pugons, podeu utilitzar una solució de bicarbonat de sodi (75 g per cada 10 litres d'aigua).

Les crítiques dels productors d'hortalisses sobre aquesta varietat són positives. La consideren una varietat molt productiva, amb fruits sucosos, d'un groc brillant i comparable al sol, de llarga durada i no perible, i apta per a l'envasament.