Descripció de la varietat de tomàquet Petrushka Ogorodnik, les seves característiques i rendiment

Molts jardiners ja han provat de cultivar el tomàquet Petrushka als seus jardins. La popularitat d'aquesta varietat es deu en gran part a les seves condicions de cultiu poc exigents, la resistència a la majoria de malalties del tomàquet i els alts rendiments amb una mínima inversió de mà d'obra i temps. Per garantir una gran collita, es recomana conèixer els detalls del cultiu d'aquest tomàquet amb antelació.

Descripció de la varietat

El jardiner classifica el tomàquet Petrushka com a híbrid. Es pot cultivar en jardineres obertes o hivernacles. Els rendiments són més alts quan es planten a l'aire lliure en climes càlids, ja que la planta no pateix manca d'aire i llum solar. La planta no requereix pessigar, cosa que simplifica significativament la cura dels arbustos durant el període de maduració de les verdures.

Els arbustos de Petrushka són curts, amb brots que arriben a una alçada mitjana de 60 cm. Malgrat aquesta alçada, la planta produeix bons rendiments. Els fruits són d'un color escarlata intens i tenen una forma cilíndrica allargada.

Els tomàquets madurs pesen entre 200 i 250 grams. Controlant el creixement dels brots, és possible obtenir tomàquets que pesen fins a 300 grams. La polpa és ferma, sucosa i dolça. Un sol arbust produeix una mitjana de 4 a 6 kg de tomàquets. Una característica forta d'aquesta varietat és el seu llarg període de fructificació; la collita pot durar de 2 a 4 mesos.

Creixent

El cultiu de tomàquets es fa principalment començant les plàntules a partir de llavors. La plantació comença al març. Una terra nutritiva i solta és essencial per a les plantes de tomàquet; només llavors les plàntules germinaran i creixeran bé. Per fer la vostra pròpia terra nutritiva, barregeu parts iguals de terra, torba i humus. Les llavors no s'han de plantar massa profundament i, després de plantar-les, es recomana cobrir els contenidors amb film plàstic fins que les plàntules germinin. L'arrencada es fa després que hagin sortit 2 o 3 fulles veritables.

La Petrushka és una de les poques varietats de tomàquet que es poden cultivar a partir d'esqueixos. Aquest mètode consisteix a utilitzar brots laterals o la part superior del brot. Per propagar-lo, es col·loca una part de la planta en aigua durant 10 dies o es planta directament en sòl humit. Aquesta capacitat de propagació a partir de parts de la planta permet que es cultivi un gran nombre de plantes a partir d'un mínim de plàntules.

Les ressenyes dels jardiners indiquen la possibilitat d'arrelar plantes d'aquesta manera i cultivar-les a casa.

Els arbustos de tomàquet es traslladen al seu lloc de cultiu permanent al maig després de l'inici del clima càlid. Dues setmanes abans d'aquest treball, comença l'enduriment de les plàntules, proporcionant a les plantes un subministrament d'aire i baixant la temperatura a +13 C.

Característiques de cura

La planta requereix poques cures; els jardiners només necessiten humitejar la terra regularment, treure les males herbes i l'herba i afluixar la terra. Per evitar la sobrepoblació, elimineu els brots sobrants si cal. En la majoria dels casos, la planta es forma en dues o tres tiges principals.

Quan planteu plàntules, es recomana afegir 1 cullerada de nitrophoska o fosfat al forat. Això millorarà el valor nutricional del sòl. Després de 10 dies, repetiu el procés, afegint la substància de nou al sòl. Una solució a base de llevat funciona bé com a aliment per a plantes. Eviteu l'ús excessiu de fertilitzants nitrogenats, ja que això augmentarà la producció de fullatge i reduirà el rendiment dels tomàquets.

Avantatges i desavantatges

Molts jardiners consideren que els pocs requisits de manteniment de Petrusha, combinats amb el seu excel·lent rendiment de fruits deliciosos, són un avantatge clau. La planta destaca d'altres varietats de tomàquet amb les següents qualitats:

• no cal pessigar els arbustos;
• període de fructificació llarg;
• la capacitat de passar molt de temps sense regar;
• resistència a un gran nombre de malalties;
• versatilitat de cultiu i aplicació;
• bona tolerància a condicions de transport difícils;
• capacitat de ser emmagatzemat durant molt de temps.

Aquesta varietat de tomàquet es pot menjar fresca, en amanides i com a ingredient en primers i segons plats. També es pot utilitzar per fer marinades, llet, pasta de tomàquet i suc de tomàquet.

Tanmateix, aconseguir bons rendiments de tomàquet només és possible si es segueixen les pràctiques adequades de cultiu de solana. Un reg inadequat i una aireació insuficient al jardí afecten negativament el creixement de les plantes i poden provocar malalties.

Plagues i malalties

Els tomàquets són resistents a les principals malalties del tomàquet. Els principals riscos són la possibilitat d'infecció per fongs com el míldiu i la podridura de les arrels. La prevenció es pot aconseguir mitjançant:

• compliment de l'esquema de plantació d'arbustos;
• regulació de la formació de massa verda;
• moderació en el reg;
• aplicació oportuna de complexos minerals;
• ventilació periòdica.

Es recomana ruixar periòdicament la planta amb Fitosporin, Zaslon o Barrier. Els remeis populars que són eficaços contra les malalties del tomàquet inclouen el sèrum de llet i una infusió de peles de ceba o all. Per prevenir la podridura, enriquiu el sòl amb cendra, farina de dolomita i closques d'ou triturades.

Collita i emmagatzematge

La collita comença quan el fruit madura. Es recomana treure ràpidament el fruit madur de les branques, cosa que augmentarà el rendiment i allargarà el període de collita. Les verdures s'utilitzen fresques per menjar, com a ingredients en receptes o com a matèries primeres per a conserves d'hivern.

Ressenyes dels jardiners

Anastasia, 51 anys:

"Vaig plantar julivert per primera vegada l'any passat i les llavors van germinar uniformement. Com a experiment, vaig plantar algunes de les plantes en un hivernacle, mentre que d'altres les vaig col·locar en parterres oberts. La diferència es va notar immediatament. Les plantes d'hivernacle van romandre latents durant molt de temps, reticents a créixer, mentre que les d'exterior van créixer immediatament i van començar a formar capítols florals ràpidament. El rendiment del tomàquet a l'aire lliure va ser significativament més alt. La descripció de la varietat va complir plenament les promeses del fabricant."

Rimma Feodorovna, 49 anys:

"Els tomàquets sempre han estat la meva debilitat; planto molta varietat i m'encanta. Intento no triar varietats que siguin fàcils de cuidar i cultivar. Les varietats híbrides de tomàquet són les líders en aquest sentit. 'Petrushka' ha arrelat als meus parterres i ha estat produint tomàquets fructífers durant els darrers anys. La planta no necessita brots laterals; els arbustos toleren l'estrès i poden suportar nivells baixos d'aigua. Els tomàquets són sucosos, carnosos i mantenen la seva forma quan es conserven, sense que la pell s'esquerdi."